中醫(yī)食療健康解酒法

酒后喝茶傷身傷腎

許多人都認(rèn)為酒后喝茶有醒酒的功效，其實(shí)，這種想法是不正確的。李時(shí)珍的本草綱目中就記載：酒后喝茶首先是傷腎、興奮、加速血液流動(dòng)等不良效果。所以，建議大家，飲酒之后千萬(wàn)別喝茶。

酒后臉紅喝芹菜汁

茶不能喝，酒后究竟該喝點(diǎn)啥呢？在這里推薦給大家一種解酒方法，酒后喝一些芹菜汁，因?yàn)榍鄄酥懈缓�維生素b，能有效地分解血液中的酒精，對(duì)消除醉后頭疼、腦脹等有非常好的功效。此外，酒后喝芹菜汁，還等幫助緩和腸胃，對(duì)酒后臉紅的人有特殊的緩解功效。

酒后頭暈喝番茄汁

如果酒后頭暈、目眩，則可以嘗試飲番茄汁，番茄有降低血液中酒精濃度的功效，酒后喝點(diǎn)鮮榨的番茄汁，可以讓您清醒一點(diǎn)，此外建議大家在鮮榨番茄的時(shí)候，可以加少量的鹽。因?yàn)辂}本身就有鎮(zhèn)靜的效果，而鹽又能激發(fā)出番茄中的酸度，使得番茄解酒的效果更好。

迅速醒酒吃生姜

如果您真的喝高了，想快速醒酒的話(huà)，可以試試這種生嚼生姜片的醒酒法，將生姜去皮切成片，直接嚼就可以了，生姜的辛辣口感能幫您快速醒酒。當(dāng)然，許多人很難接受生姜辛辣的口感，在這里為大家推薦一種紅湯姜水，將紅糖放在水里煮化，再加入30g的醋，3片生姜，煮開(kāi)即可。這道湯水酸酸甜甜的味道比生服姜片好得多，又不失解酒的功效。

健康醒酒吃水果沙拉

最后為大家推薦一種美味、舒緩的解決法，就是吃水果沙拉，因?yàn)樗�果中的果酸能中和酒的代謝物乙醛，尤其是香蕉和梨，有非常卓越的醒酒功效。這種解酒法即是，將香蕉和梨一起切片，拌入沙拉醬即可，既是一道解酒菜，又是一道清口美味。

不過(guò)，最后還是要提醒大家，切勿亂服“醒酒藥”，醒酒藥可以暫時(shí)擺脫醉酒癥狀，但實(shí)際上卻會(huì)將醉酒時(shí)間延長(zhǎng)。

建議：大量喝其他飲料。礦泉水是最佳選擇。運(yùn)動(dòng)飲料可補(bǔ)充電解質(zhì);低酸度的橙汁可以補(bǔ)維生素C;自然果汁能保持血糖水平。

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