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果汁怎樣喝才能喝的精彩

時(shí)間:2023-04-29 06:55:56 家長之友 我要投稿
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果汁怎樣喝才能喝的精彩

 對五顏六色、酸酸甜甜的果汁,寶寶們通常表現(xiàn)得興趣十足。殊不知,要想通過多彩的果汁喝出個(gè)健康寶寶,其中也蘊(yùn)含著不少知識(shí)呢?

      喝鮮榨果汁益處多多

果汁怎樣喝才能喝的精彩

      科學(xué)家經(jīng)過長期研究發(fā)現(xiàn),果汁不僅能讓寶寶大飽口福,還能為身體健康提供必不可少的營養(yǎng)素,包括果糖、礦物質(zhì)、有機(jī)酶、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)和維生素等。常喝果汁對寶寶的健康成長可謂益處多多——

      提高寶寶機(jī)體免疫力,少生。

      果汁中含有大量果膠及天然礦物質(zhì),能增進(jìn)寶寶的食欲,令寶寶胃口大開;

      有助于清除寶寶體內(nèi)有害物質(zhì),改善寶寶的新陳代謝;

      有益于寶寶的血管和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育與保健;

      可消除寶寶的緊張感,保持神清氣爽有活力;

      長期喝果汁可使消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)患癌癥幾率降低一半;

      使寶寶的皮膚更加?jì)赡劭扇恕?/p>

      健康飲用果汁Tips

      一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜;

      若自榨果汁最好把固體殘?jiān)步o寶寶吃;

      不宜用果汁送服藥物。

      鮮榨果汁DIY

      營養(yǎng)專家提示:如果有條件有時(shí)間,還是提倡喝自己動(dòng)手鮮榨出來的果汁,更有營養(yǎng)、更新鮮衛(wèi)生。

      西紅柿汁——西紅柿200克、蘋果200克、糖適量(或取西紅柿、青椒各30克,芹菜100克,糖適量),制作時(shí),不要把西紅柿的皮剝?nèi)ィ驗(yàn)槠渲芯S生素C和礦物質(zhì)的含量很高,對人體健康和皮膚保養(yǎng)作用很大。

      橘汁——鮮橘100克、蘋果200克、胡蘿卜150克、糖適量,適量涼白開水。對滋潤寶寶皮膚、頭發(fā),保健眼睛都有顯著效果。

      胡蘿卜汁——胡蘿卜一個(gè)、蘋果一個(gè),將胡蘿卜、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機(jī)中先以低速旋轉(zhuǎn)60秒,隨后加糖、水。能促進(jìn)寶寶肝、腎的活力與發(fā)育。

      蘋果汁——蘋果50克、砂糖少許,將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水,放入食品粉碎機(jī)中攪和即可。使寶寶一天充滿活力,小臉兒柔滑紅潤。

      黃瓜汁——黃瓜150克、胡蘿卜150克、柚子或橘類150克、蘋果150克,糖適量,在食品粉碎機(jī)中攪和后加水即成?烧{(diào)理寶寶的胃腸系統(tǒng),促進(jìn)新陳代謝。

      菠蘿汁——菠蘿適量,精鹽少許,水和糖適量。菠蘿汁的香氣和美味是無可比擬的,里面含有多種芳香物,還有大量有機(jī)酸,此外,還有菠蘿蛋白酶,這些物質(zhì)都特別有助于促進(jìn)寶寶的消化。

      芒果汁——芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝和改善視力,極為豐富的維生素則可以提高寶寶機(jī)體免疫力。

      葡萄汁——葡萄、蘋果、糖及白開水適量。蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機(jī)酸,能促進(jìn)寶寶機(jī)體的新陳代謝,對血管和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益,還能預(yù)防感冒。

      喝果汁避開4大誤區(qū)

      誤區(qū)1 拿果汁當(dāng)水喝

      3歲的樂樂就愛喝果汁,爸爸媽媽聽說喝果汁對孩子健康有益處后,也盲目地給樂樂成箱地往家買。樂樂呢,早也喝,晚也喝,一天就離不開果汁了,特別是到了夏天,干脆水也不喝了,就抱著果汁當(dāng)水喝了。結(jié)果,最近幾天突然食欲減退,甚至出現(xiàn)嘔吐、頭暈的癥狀,媽媽以為樂樂中暑了,忙帶他去醫(yī)院,大夫的診斷是,很可能由于樂樂長期大量飲用果汁導(dǎo)致了低血鈉、顱內(nèi)壓增高癥狀。

      專家提示:國外早有對此病的記載,稱為果汁綜合征。患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料,不僅可引起低鈉血癥和腦水腫,也是兩歲以下嬰兒營養(yǎng)不良和無熱驚厥的主要原因之一。適當(dāng)喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處,但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。進(jìn)餐前,父母不應(yīng)讓孩子飲果汁,否則會(huì)影響食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜。

      誤區(qū)2 將果汁等同于新鮮果蔬

      有的父母認(rèn)為只要給寶寶喝足夠量的果汁,即使寶寶挑食,不肯吃蔬菜,或者寶寶嫌麻煩不吃水果,也沒關(guān)系,果汁可以替代水果和蔬菜,給寶寶提供營養(yǎng)。其實(shí)不然。

      專家提示:首先,如果不是自榨的果汁,買來現(xiàn)成的果汁中一般都含有各種添加劑,如色素劑、防腐劑等,不可與新鮮果蔬相提并論。即使是自己動(dòng)手鮮榨的果汁,由于缺乏必要知識(shí)或習(xí)慣使然,固體殘?jiān)速M(fèi)掉了。然而,果蔬汁與水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纖維素的嚴(yán)重缺乏。食物纖維素作用良多,被醫(yī)學(xué)界稱為“第七營養(yǎng)素”,它可以促進(jìn)寶寶消化,防止寶寶便秘,還可以防止熱量過剩,控制肥胖等。因此,專家建議給寶寶喝果汁的同時(shí),也要讓寶寶吃固體殘?jiān)晕崭嗬w維素。

      誤區(qū)3 將果汁過度加熱

      不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱后給寶寶飲用的習(xí)慣,特別在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁過程中會(huì)在一定程度上破壞維生素,而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度,因此,加熱時(shí)溫度不宜過高,時(shí)間不宜過長。

      專家提示:果汁不宜加熱,常溫或冷藏后食用更有營養(yǎng)。

      誤區(qū)4 喝完果汁不漱口

      有的媽媽在給寶寶喝完果汁后,常常不注意給寶寶清潔口腔,這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。

      專家提示:每次給寶寶喝完果汁后,特別是臨睡前,媽媽應(yīng)給寶寶喝少許白開水,以幫助寶寶清潔口腔。

      寶寶攝入過量果汁可能會(huì)——

      食欲不振不能正常進(jìn)餐。英國南安普敦大學(xué)的研究人員對100名兒童的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中70%有只喝果汁不喝水的習(xí)慣的孩子,通常表現(xiàn)得食欲不振、多動(dòng)、脾氣乖張、身高體重不足。

      過瘦或過胖

      國內(nèi)調(diào)查資料表明,嗜飲果汁飲料兒童的體格發(fā)育呈現(xiàn)兩極分化,要么過瘦,要么過胖。

      貧血

      美國對100多例貧血兒童進(jìn)行回顧性調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中80%以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖,會(huì)阻礙人體對銅的吸收,導(dǎo)致貧血。

      患多動(dòng)癥或情緒不穩(wěn)定

      身高體重不足

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