在廣東，餐飲價(jià)50—100元區(qū)間是中檔白酒的主流消費(fèi)價(jià)位，

我跳，我跳，我跳跳跳－－廣東中檔白酒價(jià)格跳高分析

。泰山特曲、、江口醇諸葛釀、小糊涂仙在50元左右，70元左右、100元左右各自占據(jù)相當(dāng)市場(chǎng)份額。2005年9月，泰山特曲率先換包裝提價(jià)，2006年4月，小糊涂仙也猛然發(fā)力，，廣州珠江云峰酒業(yè)從4月1日消費(fèi)稅調(diào)整首日起，在沒有更換包裝的情況下全面上調(diào)小糊涂仙普通裝系列酒價(jià)格15%—20%。筆者了解到，一直追求穩(wěn)扎穩(wěn)打的江口醇諸葛釀也計(jì)劃在今年中秋前后將產(chǎn)品價(jià)格提高10%。一時(shí)間，廣東中檔白酒玩起“我跳、我跳、我跳跳跳”的游戲。廣東中檔白酒價(jià)格跳高原因何在？市場(chǎng)反應(yīng)怎樣？筆者進(jìn)行了調(diào)查。

    泰山特曲：提升品牌形象打破“審美疲勞”

    2005年9月，泰山特曲在中秋白酒銷售旺季將產(chǎn)品全部更換新包裝上市，并對(duì)價(jià)格進(jìn)行上調(diào)。泰山特曲總經(jīng)銷東莞華盛公司鄺經(jīng)理告訴筆者，“泰山特曲進(jìn)入廣東9年包裝一直沒有換過，部分消費(fèi)者難免會(huì)產(chǎn)生‘審美疲勞’。泰山特曲調(diào)整價(jià)格更換新包裝，主要是打造新的品牌形象�！�

    據(jù)了解，泰山特曲主銷33度、43度產(chǎn)品單瓶分別提價(jià)3元、4元，

管理資料

《我跳，我跳，我跳跳跳－－廣東中檔白酒價(jià)格跳高分析》(http://m.msguai.com)。52度泰山特曲在酒質(zhì)、包裝上都做了大的調(diào)整，價(jià)格由60多元提升到160元左右。

    鄺經(jīng)理介紹，33度、43度泰山特曲提價(jià)幅度不高，提價(jià)后扣除新包裝增加的成本廠家新增利潤(rùn)也只在1元/瓶左右。52度產(chǎn)品提價(jià)幅度很大但銷量相對(duì)較小，因此泰山特曲此次提價(jià)目的主要是通過更換新包裝，以一種嶄新的品牌形象展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。

    有行業(yè)人士分析，泰山特曲此舉符合其“實(shí)實(shí)在在”的一貫訴求。以暢銷的33度泰山特曲為例，提價(jià)后市場(chǎng)流通價(jià)也只有32元/瓶，仍然針對(duì)中低端消費(fèi)者。而且泰山特曲在終端較少采用送禮品、上促銷、回收瓶蓋等手法吸引消費(fèi)者。鄺經(jīng)理說“泰山特曲提價(jià)部分基本用于提高酒質(zhì)和包裝，讓消費(fèi)者得到實(shí)惠。而不是增加營(yíng)銷成本，最后讓消費(fèi)者買單�！�

    但是也有行業(yè)人士認(rèn)為，泰山特曲此舉不排除清理渠道的可能。在暢銷多年以后，泰山特曲不可避免的面臨渠道沖突，部分區(qū)域價(jià)格不統(tǒng)一的現(xiàn)象。換包裝調(diào)價(jià)后，自然可以對(duì)原有渠道和存貨進(jìn)行“清盤”。

    鄺經(jīng)理告訴筆者，泰山特曲除對(duì)低端產(chǎn)品提價(jià)外，已經(jīng)逐步切入中檔市場(chǎng)。公司目前主推泰山特曲鐵盒6年陳，供貨價(jià)在45元/瓶左右，餐飲價(jià)定在70元，與諸葛釀、稻花香價(jià)位基本相當(dāng)�！斑@樣可以逐步將品牌形象由低到高提升”。

    據(jù)泰山特曲內(nèi)部人士介紹，泰山特曲廣東價(jià)格“跳高”后整體市場(chǎng)反應(yīng)平穩(wěn)，，廣州、東莞、番禺等重點(diǎn)市場(chǎng)銷量增加了20%左右。公司計(jì)劃在2006年打好市場(chǎng)基礎(chǔ)，力爭(zhēng)2007年銷量有較大的增長(zhǎng)。