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孕期的正確營(yíng)養(yǎng) -資料

時(shí)間:2024-06-07 21:05:41 資料 我要投稿
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    懷孕期間要注意均衡飲食,

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。所謂吃得好,不是指吃得多或“一人吃雙份”,因?yàn)樵袐D所需要的熱量不會(huì)因?yàn)閼言卸颖叮缘煤侠硎亲钪匾。特別應(yīng)注意除能量以外的營(yíng)養(yǎng)素的攝取充足,因?yàn)樗鼈儗?duì)母親的健康及寶寶的身體智力發(fā)育至關(guān)重要。這些營(yíng)養(yǎng)素包括鈣質(zhì)、葉酸、鐵質(zhì)、維生素B12、鋅質(zhì)、亞麻酸和亞油酸(必需脂肪酸),

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葉酸:

葉酸是維生素B族的一種,是細(xì)胞制造過程中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于孕期營(yíng)養(yǎng)和健康極為重要,尤其在孕早期。因?yàn)槿~酸會(huì)影響胎兒腦部和脊髓的發(fā)育,攝取不足將會(huì)導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形(如脊柱裂)。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

葉酸還是紅細(xì)胞形成所必需的物質(zhì)。懷孕期間身體對(duì)葉酸的需要量也因紅細(xì)胞的迅速增殖而大量增加。葉酸缺乏將導(dǎo)致貧血,增加了流產(chǎn)機(jī)會(huì),寶寶亦可能營(yíng)養(yǎng)不良。

深綠色蔬菜、豆類、新鮮水果、添加葉酸的牛奶,添加葉酸的谷物,都是葉酸的極好來源。但是葉酸在烹調(diào)時(shí)易被破壞,建議您嘗試吃生的或稍加烹煮的蔬菜。(      

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