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青菜番茄湯的做法

時間:2024-10-26 05:42:34 學(xué)人智庫 我要投稿
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青菜番茄湯的做法

大家吃過青菜番茄湯嗎?知道青菜番茄湯的相關(guān)做法嗎?青菜番茄湯是很營養(yǎng)健康的食物搭配,讓這種青菜番茄結(jié)合在一起制作營養(yǎng)湯的話也是非常健身的,而青菜番茄湯加一起做湯很多人不會做,也有很多人覺得這兩種食物根本就不是同一種,如果食物不能結(jié)合盲目搭配一起吃的話就給身體帶來負(fù)擔(dān),那么青菜番茄湯的做法有哪些?

青菜番茄湯的做法

做法一

1.西紅柿切小塊

2.青菜洗凈后,撕成一片片

3.鍋內(nèi)熱油,倒入西紅柿炒

4.至西紅柿出少許汁后倒入適量的水,加鹽調(diào)味

5.水煮開后放入青菜,青菜八分熟就要出鍋。以免在碗內(nèi)變黃

做法二

原料:西紅柿、青菜、雞蛋、榨菜、鹽、味精

做法:

1、西紅柿一個,洗凈切小片;青菜摘洗,切段;雞蛋一個磕入碗中,打勻備用。

2、鐵鍋?zhàn)⑷肷僭S花生油,將西紅柿放入,煸出紅汁,倒入適量水,燒開后,將蛋液均勻撒入,形成蛋花,再將青菜、榨菜放入,待青菜變軟,加少許鹽、味精,即可出鍋。

做法三

材料編輯

西紅柿200克,雞蛋2枚,植物油30亳升,清湯300毫升,青菜心100克,水發(fā)木耳、精鹽、味精、蔥絲、姜絲、水淀扮、香油各適量。

做法編輯

將西紅柿洗凈后,置沸水中略燙撈出,去皮后切成厚片;雞蛋打入碗中,用筷子攪散;青菜心切成3厘米長的段;木耳撕成小朵。炒鍋置旺火上,加入植物油燒熱,放入蔥姜絲熗鍋,炒出香味后加入西紅柿、青菜心、木耳煸炒一會兒,然后加入清湯、精鹽、味精,湯沸后撇去浮沫,用水淀粉勾稀芡,淋入雞蛋液,用子勺略攪,使蛋花漂浮于湯面,淋入香油攪勻,起鍋盛入湯碗中即可。

將青菜和番茄用來做湯的時候可以試試這樣的方式來做湯,讓自己享受營養(yǎng),享受健康,而青菜番茄湯也是可以讓身體得到減肥的效果,青菜番茄湯用來做營養(yǎng)湯的時候里面還可以加點(diǎn)肉類的食物,這樣的食物更能原汁原味,香美十足的,西紅柿加青菜還能一起炒著吃。

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