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番茄花甲湯的做法
在我們的日常生活中最受女性歡迎的食物就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富并且熱量較低的食物,這樣在對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理的同時(shí)還不容易變胖,其中番茄中含有大量的維生素對(duì)我們的皮膚還有很好的改善作用,搭配花甲一起煲湯味道還特別的鮮美,下面一起了解下番茄花甲湯的做法。
番茄花甲湯的做法
主料
番茄2個(gè).花甲適量
方法/步驟
下油炒番茄,我喜歡酸一點(diǎn),所以加點(diǎn)醋(如果喜歡甜一點(diǎn)的可以加糖)
番茄炒到差不多熟了就四碗加水(兩個(gè)人喝有剩),等水開之后下已經(jīng)吐沙洗干凈的花甲
等水再次煮開之后放適量的鹽和胡椒粉即可
食用價(jià)值
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50~100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對(duì)皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
自己親自制作美食能讓我們的生活變得更加的豐富多彩,同時(shí)也能滿足自己的飲食習(xí)慣,上面就是對(duì)番茄花甲湯的做法的介紹,他的口味清淡可以說是老少皆宜,對(duì)于減肥的人群更是不二的選擇。
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