均衡營(yíng)養(yǎng)，指的是合理搭配食物，才能營(yíng)養(yǎng)均衡，尤其是對(duì)兒童和肥胖人群。下面是小編為大家整理的關(guān)于大班營(yíng)養(yǎng)均衡健康的教案，歡迎大家的閱讀。
活動(dòng)目的：
1、理解事物對(duì)人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營(yíng)養(yǎng)均衡的自助餐。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、馬、牛、羊、狗等動(dòng)物的圖片
2、各類(lèi)食品的圖片
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師：這些小動(dòng)物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）
2、與幼兒討論我們吃到的事物
（1）、教師：你們都吃過(guò)那些東西呢？（請(qǐng)打開(kāi)幼兒用書(shū)）
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書(shū)上的圖畫(huà)指給他們看。
�。�2）、教師：小朋友吃過(guò)的東西真豐富，我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢？只吃一種事物行嗎？為什么呢？
�。�3）、幼兒討論并回答
（4）、教師小結(jié)：不同的事物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營(yíng)養(yǎng)才能長(zhǎng)得結(jié)實(shí)又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類(lèi)提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會(huì)。
�。�1）、教師：每種事物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們來(lái)做小營(yíng)養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
�。�2）、教師先請(qǐng)兩三位幼兒搭配一頓午餐
�。�3）、在集體面前點(diǎn)評(píng)。
教師：XX小朋友搭配的午餐中有什么？他這樣搭配好不好？為什么？怎樣搭配才最好？為什么呢？
�。�4）、幼兒拿好自己的餐盤(pán)選擇食品，然后進(jìn)餐教師巡回指導(dǎo)。
4、總結(jié)
教師：我們身體需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分，因?yàn)楦鞣N事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，這樣身體才會(huì)長(zhǎng)得堅(jiān)實(shí)又健康。
[大班營(yíng)養(yǎng)均衡健康教案]