今年初時，蒙牛、伊利、光明分別交上了去年各自的成績單，伊利全年營收419.91億元，蒙牛360.8億元，光明137.75億元。今年蒙牛更是動作頻繁，從換標(biāo)、達能入股，持股現(xiàn)在牧業(yè)，還有近期收購雅士利，為什么它還能風(fēng)生水起？

　　1.大部分中國人的忘性本來就很大，通常是當(dāng)時在輿論的推波助瀾下會引起軒然大波，但過一段日子就會遺忘，汶川、雅安等事件都是如此。

　　所以，這些事件對蒙牛不是沒有影響，至少短期影響還是很大，在事件發(fā)生后的一段時期里，蒙牛的銷量和銷售額就是急轉(zhuǎn)而下，不過從長期看，由于忘性大這個特質(zhì)，蒙牛仍保持著很高的市占率和銷售成績。

　　這就像股票市場，如果是在長期的上升趨勢中，重大利空消息會造成股票短期的暴跌，但等利空消息的影響逐漸散落后，股票又會重回上升趨勢，最典型的就是07年雞犬升天的大牛市里的530事件。

　　2.對于大部分人來說，本來就有著「事不關(guān)己，高高掛起」的心態(tài)，所以食品安全事件如果不是真真切切的發(fā)生在自己的身上 ，他們是不會關(guān)心的。

　　同時，大部分人只會對見效快的食品安全事件引起重視，比如食品引起的腹瀉、拉肚、腸胃等問題，而對那種長期才能見效的諸如致癌物質(zhì)等的很難引起重視。

　　這可能也是中醫(yī)這種長期調(diào)理人體機理功能目前正在逐漸衰落的一個原因吧。

　　3.蒙牛入主中糧后，寧高寧對中糧進行了一系列的整合，依托中糧這個巨型央企的平臺，結(jié)合中糧和蒙牛自身的資源，蒙牛這兩年還是精進了不少。

　　再加上中糧對其的危機公關(guān)處理等，已經(jīng)使食品安全事件的損失降到了可以接受的范圍。

　　4.消費市場，特別是像蒙牛這種快消品市場最重要的就是價格和渠道的控制，蒙牛做乳制品(不光是牛奶還包括雪糕等產(chǎn)品)這么多年，積累的渠道已經(jīng)非常完善，伊利、光明同樣也如此，同時由于深耕乳制品市場這么多年，這三家企業(yè)對成本的控制非常強，特別是蒙牛收購現(xiàn)代牧業(yè)后，對產(chǎn)業(yè)上游的成本會控制的更好。

　　所以消費者進入消費市場，發(fā)現(xiàn)周邊(不管是大賣場、小超市還是生活便利店)全是覆蓋的是這三大品牌的產(chǎn)品，再加上優(yōu)惠的價格，這三大品牌想不獲得高市占率都難。