小學(xué)觀察日記（一）
8月1日
每到夏季，姥姥都會(huì)做我最愛(ài)吃的西瓜醬。夾在饅頭里，好吃極了。西瓜醬好吃，做起來(lái)也很復(fù)雜，焐黃豆是第一步。
早上，姥姥把洗過(guò)的黃豆放到水里泡發(fā)，我晚上再去看時(shí)，水有點(diǎn)微微發(fā)黃，黃豆的體積已經(jīng)增大了一倍。
8月2日
中午吃完飯后，姥姥就開(kāi)始煮豆子。等豆子煮好后，放在篩子里把水瀝掉、晾涼，然后把豆子拌上面，再均勻地鋪在干凈的席子上。全都鋪完后，在黃豆上蓋一層白紙，再蓋一個(gè)小被子。讓黃豆受熱發(fā)酵。
8月3日
今天，我來(lái)看看黃豆有沒(méi)有變化，從里面摸出一粒，黃豆上的面已經(jīng)干了，聞起來(lái)味道也沒(méi)什么變化。
8月5日
我又像往常一樣，把手伸到被子下面，呀！里面又熱又潮，把手放到被子外面都能感覺(jué)到熱度。只見(jiàn)黃豆上長(zhǎng)出了一層白色的絨毛，絨毛把豆子連成了一片，已經(jīng)不再是一粒一粒的了。
8月6日
今天，被子外面的溫度比昨天更高了，黃豆上的白毛又長(zhǎng)長(zhǎng)了些，原本胖胖的黃豆有點(diǎn)萎縮了。
8月7日
今天再去摸被子，溫度已經(jīng)開(kāi)始下降了，有的黃豆上的白毛已經(jīng)變成了黃色。好遠(yuǎn)都能聞一股霉味。
8月8日
黃豆收縮的更小了，跟沒(méi)泡前差不多大，豆子上的毛大部分都變成了黃色。豆子在縮小，毛在長(zhǎng)長(zhǎng)，現(xiàn)在看上去就像在豆子上鋪了一層黃色的棉絮。
這樣，黃豆就焐好了。吃了發(fā)霉長(zhǎng)毛的豆子難道不怕吃壞肚子嗎？原來(lái)，豆子在高溫發(fā)酵過(guò)程中已殺滅了其它細(xì)菌，生成了有益菌（黃色的毛才可以，如果變黑就壞了）。少吃點(diǎn)，還對(duì)人體有益處呢！
小學(xué)觀察日記（二）
今天早晨，我在家門口的草叢里抓到一只蟈蟈。
我仔細(xì)觀察了一下，它的身體是綠色的，長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須，有六只腳，前四只腳是用來(lái)走路的，后兩只腳是用來(lái)跳躍的。它的嘴是透明的，由四個(gè)部分合成。它沒(méi)有牙齒，吃東西時(shí)是先用一只腳抓住，再慢慢用嘴磨才吃進(jìn)去的。
蟈蟈的尾巴是尖尖的，它總喜歡把腳放在嘴里。它還喜歡往高處爬，如果你把它放在扇子上逗它玩的話，那它不久就會(huì)累得氣喘吁吁、大汗淋漓，那就很搞笑了。它還會(huì)跳躍，跳的也很高。
蟈蟈唱歌是靠翅膀摩擦發(fā)出聲音來(lái)的，而不是用嘴巴唱歌，它是天生的歌唱家。
蟈蟈也愛(ài)吃蝗蟲(chóng)。我在蟈蟈的籠子里放了一條蝗蟲(chóng)，一會(huì)兒，我想把蝗蟲(chóng)拿出來(lái)玩，一看，蝗蟲(chóng)沒(méi)了，難道是它鉆出來(lái)了嗎？為了驗(yàn)證一下，我再抓一條蝗蟲(chóng)放在里面，這次我看清楚了，蝗蟲(chóng)是被蟈蟈慢慢啃掉的。我只知道蟈蟈愛(ài)吃蔬菜和草，可怎么也沒(méi)有料到，蟈蟈竟然也吃昆蟲(chóng)。原來(lái)，蟈蟈也算是益蟲(chóng)呢！
我喜歡蟈蟈，因?yàn)樗o我?guī)?lái)了歡樂(lè)。
小學(xué)觀察日記（三）
媽媽和我一起把發(fā)了芽的土豆，用小刀連一小塊土豆一起切了一下來(lái)。然后找來(lái)一個(gè)空的花盆，在盆里放上土，把剛切好的土豆放到花盆里，澆上水，我盼著土豆快快發(fā)芽！
沒(méi)過(guò)幾天時(shí)間土豆就長(zhǎng)出了一個(gè)小芽，(m.msguai.com)又過(guò)了幾天土豆就長(zhǎng)出了小葉子，土豆越長(zhǎng)越高，土豆的葉子綠綠的真好看，葉子的形狀有點(diǎn)向楓樹(shù)葉的形狀很漂亮！土豆發(fā)了好多芽，它們?cè)诨ㄅ枥锵蛞粋�(gè)小森林，土豆的葉子上面經(jīng)常有小螞蟻，小甲蟲(chóng)它們?cè)诔藳�，真的太有意思了！我很羨慕小螞蟻、小甲蟲(chóng)，要是我也能在土豆的葉上乘涼該有多好呀！
我要向小土豆一樣快樂(lè)的成長(zhǎng)！好好學(xué)習(xí)！天天向上！