我學(xué)會了包餃子作文200字(一)
過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實(shí),心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?
我學(xué)會了包餃子作文200字(二)
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子?勺蛱煳医拥搅艘粋(gè)不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個(gè)餃子包好啦!接下來,我照著第一個(gè)的樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí),因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動成果。
我學(xué)會了包餃子作文200字(三)
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、(m.msguai.com)白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個(gè)餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時(shí)候,姐姐對我說:“別灰心,多試幾次就可以了!蔽异o下心來,慢慢地包,終于,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會了包餃子,真令人高興。