黃豆當(dāng)中含有大量蛋白質(zhì)，平時(shí)每日早上我們經(jīng)常喝的豆?jié){就是用黃豆做的，平時(shí)豆?jié){不僅僅可以對(duì)于腸胃不消化有著很好的幫助，而且可以防止便秘的發(fā)生，同時(shí)對(duì)于美容養(yǎng)顏又起到很不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效，平時(shí)的生活當(dāng)中有不少的朋友們習(xí)慣性的吃黃豆燉豬蹄，這是一道補(bǔ)氣血的菜，那么產(chǎn)婦吃豬蹄好不好呢產(chǎn)婦豬蹄黃豆湯做法有哪些呢。

豬蹄黃豆湯

[原料]豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。

[制作]豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克，黃花菜30克共煮爛，入油、鹽等調(diào)味，分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑，連服3劑。

[功效]滋補(bǔ)陰血，化生乳汁。

[應(yīng)用]產(chǎn)后乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟。

[按語]豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會(huì)引起胃口不佳，反而補(bǔ)不進(jìn)。

食譜原料

主料：豬蹄500克，大豆150克

調(diào)料：鹽3克，白醬油3克，胡椒粉2克

制作方法

將黃豆入盆內(nèi)，先將壞粒與砂石撿出，然后加入冷水豆粒洗凈，即以清水浸泡備用，豬腳洗凈放入中型鋁鍋內(nèi)，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即將鍋置火上，初用大火燒滾，撇去泡沫，續(xù)用小火燒約半小時(shí)，加入黃豆及一大碗水慢燉，見黃豆已爛，即加入白醬油一大匙，鹽半茶匙，胡椒粉少許，拌勻調(diào)味，即可盛入大碗內(nèi)供食。

適用人群

準(zhǔn)備懷孕的男女

健康提示

此湯最好能堅(jiān)持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。女士常喝亦有助于美容和面色紅潤，皮膚光滑。功效和作用源于其高蛋白和豐富膠質(zhì)物。

這一道產(chǎn)婦豬蹄黃豆湯做法有哪些呢，如果堅(jiān)持每周喝上一次，保證不僅僅美容養(yǎng)顏，提高女性出現(xiàn)的氣血不足，元?dú)獯髠�，還可以提高工作效率，讓自己身體處于活躍的狀態(tài)下，在懷孕前喝一些豬蹄黃豆湯也可以調(diào)養(yǎng)身體生一個(gè)健康寶寶。