豬血又叫豬紅，即是豬的血。平時偶爾吃些豬血對身體有好處，有助于排毒養(yǎng)顏，補血等功效。適當吃些豬血對身體有好處，但多吃豬血的話也可能會給身體帶來壞處。那么，多吃豬血有什么好處呢？為了讓大家對豬血食療作用有更多的認識，現(xiàn)在就具體去看看豬血的好處與壞處有哪些。

平時我們聽過的關于豬血的食療功效都是好的，所以，很多人往往容易忽略了它給身體健康帶來的一些壞處。為了讓您對吃豬血更放心，現(xiàn)在就帶您去具體了解吃豬血有什么壞處，提高警惕性。

豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解後，產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應，易於毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機，應多吃豬血。另外，豬血富含鐵，對貧血而面色蒼白者有改善作用，是排毒養(yǎng)顏的理想食物。

好處：

血中含有大量有機鐵，吸收率非常高，對我們?nèi)粘ｈF的補充有幫助。鐵對女性和兒童經(jīng)常出現(xiàn)的缺鐵癥狀有很大幫助。同時對在粉塵污染中工作的人員有一定保護作用。

壞處：

過量食用，會造成鐵中毒，影響其他礦物質(zhì)的吸收。所以除非特殊需要人群，一周建議食用不超過2次。

另：

血中同時含有豬機體的新陳代謝廢物，大量食用也會給人體帶來負擔(包括激素，藥物，尿素等)。

醫(yī)生建議，一周別吃超過二次，少吃補血補鐵，補各種微量原素，清腸排毒，吃多了容易鐵中毒。

豬血本身含有豐富的鐵、鈣、鋅、銅等多種營養(yǎng)素，所以生活中偶爾地吃些豬血是可以幫助加強體內(nèi)營養(yǎng)，強身健體的。吃豬血對身體的好處多這是毋庸置疑的，但其中的壞處也要引起注意。通過了解了吃豬血所帶來的壞處，希望您可以適當?shù)某浴?/p>