純天然的生鮮奶不能喝

純天然的生鮮奶不能喝

純天然的生鮮奶不能喝

純天然食物運(yùn)動(dòng)中一個(gè)不容置疑的習(xí)俗是生鮮奶。對(duì)的，是生鮮奶。大多數(shù)人認(rèn)為鮮奶含有牛奶天然酶和維生素，甚至生鮮奶自身還含有抵抗細(xì)菌的成分，所以它純天然。

可這些純天然倡導(dǎo)者告訴消費(fèi)者以前的人喝的都是純天然牛奶之前，忘了提醒消費(fèi)者為何我們會(huì)有如今的處理設(shè)備。

在短期內(nèi)高溫加熱牛奶的巴氏消毒法能殺死牛奶中的大部分細(xì)菌，讓它的保鮮期更久。在這種方法流行之前，那些生鮮奶可是能致病的存在。

讓我們先辟謠：巴氏滅菌奶并不會(huì)引起過(guò)敏和乳糖不耐。如果你沒(méi)法忍受巴氏滅菌奶，你也沒(méi)法忍受生鮮奶。巴氏滅菌奶中的主要營(yíng)養(yǎng)素和微量營(yíng)養(yǎng)素與生鮮奶一模一樣。

生鮮奶健康嗎？可能你覺(jué)得它很健康，但不得不說(shuō)你被誤導(dǎo)了。據(jù)美國(guó)疾病控制中心透露，美國(guó)市面上只有百分之一的生鮮奶。1993年至2006年期間，美國(guó)出現(xiàn)的121起爆發(fā)性疾病（共計(jì)4413人生病，3人死亡）與奶制品有關(guān)。其中73起疾病爆發(fā)與生鮮奶有關(guān)，48起來(lái)自巴氏滅菌奶。鑒于美國(guó)只有百分之一的生鮮奶，如果它安全，怎么會(huì)引起這么多疾病呢？

簡(jiǎn)而言之，生鮮奶不安全，倡導(dǎo)喝生鮮奶的人其實(shí)吃得并不健康。他們只是在不惜一切代價(jià)地提倡天然食物。

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