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莓子醬:特色美食(兒童節(jié)營(yíng)養(yǎng)飲食)
前言:夏季應(yīng)該給寶寶做些什么樣的食品呢?這是許多的家長(zhǎng)們都考慮的問(wèn)題,目前市場(chǎng)上的水果很多,今天就讓我們一起來(lái)關(guān)注下有關(guān)兒童的相關(guān)特色美食吧,很適合夏季寶寶們的飲用!
材料:檸檬汁15ml 什錦莓果800g 鹽3g 蛋白3只 糖70g 椰子粉50g
做法:
1. 將莓果、檸檬汁混合均勻,放入烤盤(pán)中。
2. 蛋白加鹽用攪拌機(jī)打出泡沫,再加入一半的糖,繼續(xù)攪拌直到泡沫消失,并逐漸變稠;再拌入剩余的糖和2/3的椰子粉攪拌均勻。
3. 將混合物放入表花袋中,并在莓果上擠出各種花紋,然后把剩下的椰子粉撒在上面。
4.烤制:把烤盤(pán)放入已預(yù)熱的烤箱中部,用220度烤制10分鐘。
特色:
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充站:16g脂肪,8g蛋白質(zhì),40g碳水化合物。
飲食常識(shí)小推薦
桃子面包的做法:
材料:玉米面包300g 桃子700g 杏仁粉60g 白糖45g 黃油 適量 桃子汁·150ml
做法:
1. 將玉米面包切成3毫米厚的片,再一開(kāi)四
2. 黃油放入熱鍋中融化,把粘上杏仁粉的面包片依次放入鍋中煎至金黃色后取出。
3. 把桃子片放入鍋中,撒上糖,淋入桃子汁,加蓋加熱4分鐘至桃子變軟。
4. 將面包片再次放入鍋中,與桃子一同加熱片刻即可。
特色
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充站:13g脂肪,10g蛋白質(zhì),67g碳水化合物
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