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暑期如何防兒童食物中毒

時(shí)間:2023-05-01 12:05:21 嬰幼兒食譜 我要投稿
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暑期如何防兒童食物中毒

  暑假向來(lái)是發(fā)生兒童意外傷害的高峰期。而在這些意外傷害中,因誤服藥物、食物引起的中毒占了絕大多數(shù)。據(jù)溫醫(yī)附屬育嬰兒童醫(yī)院急診科的接診數(shù)據(jù)顯示,近段時(shí)間,該科平均每個(gè)月都有接到二三十例的中毒患兒。醫(yī)生提醒,家長(zhǎng)一定要看管好孩子,家庭常備藥品要專(zhuān)門(mén)保管,并放置在孩子拿不到的地方;不要食用隔夜、生冷、不潔食物。

暑期如何防兒童食物中毒

  前不久,兒童醫(yī)院急診科接診到了一名6歲的小男孩。送到醫(yī)院時(shí),該患兒已經(jīng)昏迷了5個(gè)小時(shí)。家長(zhǎng)說(shuō)不知道他吃了什么東西。在洗胃過(guò)程中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)了一股濃重的酒味。原來(lái),孩子偷喝了家里自制的楊梅酒,最終導(dǎo)致酒精中毒。醫(yī)生介紹,兒童大腦皮質(zhì)發(fā)育不完全,肝臟解酒能力差,對(duì)酒精的耐受性低,若搶救不及時(shí)會(huì)危及生命或留下嚴(yán)重后遺癥。

  除了酒精,降壓藥、干燥劑、老鼠藥……這些日常生活中常見(jiàn)的藥物、食物以及家用品,都有可能是導(dǎo)致兒童中毒的“罪魁禍?zhǔn)住。兒童醫(yī)院急診科主任何時(shí)軍介紹,每年暑期,他們碰到的最常見(jiàn)的兒童意外事件就是中毒。主要包括藥物中毒和食物中毒。藥物中家庭常備藥品,如降壓藥、抗精神病藥、止瀉藥等最為多見(jiàn)。這些藥品往往被孩子當(dāng)成糖果誤服。就在前幾天,他們就接診了一名3歲的孩子,因?yàn)榉麓罅拷祲核幎l(fā)生藥物中毒。特別需要提醒的是,不少家長(zhǎng)習(xí)慣把化學(xué)藥品、毒物裝在有鮮明食品標(biāo)志的飲料瓶里,缺乏防范意識(shí),而導(dǎo)致孩子誤服。要避免兒童藥物中毒,他建議家長(zhǎng)要提高防范意識(shí),把家庭常備藥放在安全的地方;不要把散裝藥物放進(jìn)食品袋、飲料瓶里。

  當(dāng)兒童發(fā)生中毒后,正確的處理措施非常重要。最基本的急救措施就是送患兒到就近醫(yī)院洗胃,而不要刻意送往大醫(yī)院。因?yàn)闀r(shí)間一長(zhǎng),毒性物質(zhì)就容易從胃里流到血液里去。特別對(duì)于誤服劇毒藥物中毒的患兒,及時(shí)洗胃非常關(guān)鍵。何時(shí)軍醫(yī)師說(shuō),平時(shí)碰到最常見(jiàn)的一個(gè)誤區(qū)就是不少家長(zhǎng)“舍近求遠(yuǎn)”把孩子送到大醫(yī)院去。其實(shí),只要在當(dāng)?shù)卣?guī)的醫(yī)院或者衛(wèi)生院,都可以洗胃。此外,家長(zhǎng)一旦發(fā)現(xiàn)孩子有誤服藥物,就應(yīng)當(dāng)馬上送孩子到醫(yī)院。但往往有一些家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子并沒(méi)有出現(xiàn)不適癥狀,就采取觀察、等待方法,以至于延誤了治療的最佳時(shí)機(jī)。

  除了藥物,食用不潔食物也容易引起孩子患上急性胃腸炎。幾天前,一名2歲的小女孩被送到兒童醫(yī)院時(shí),出現(xiàn)高燒40攝氏度、腹瀉、驚厥等癥狀,經(jīng)診斷是沙門(mén)菌食物中毒,原因就是吃了不合格的蛋糕。何時(shí)軍醫(yī)師介紹,沙門(mén)菌食物中毒是急性胃腸炎的主要兇手,而7-9月份是沙門(mén)菌最活躍的季節(jié),食用前一定要把食物完全加熱處理。□胡海珍/文 余日遷/攝

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