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干烹仔雞-兒童營養(yǎng)食譜

時間:2023-04-29 06:52:53 家長之友 我要投稿
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干烹仔雞-兒童營養(yǎng)食譜

干烹仔雞-兒童營養(yǎng)食譜

      備料:

      1、凈仔雞1只;

      2、麻油半湯匙、白醋1茶匙;

      3、油多量。

      做法:

      1、先將所有的調(diào)料拌勻成鹵汁;

      2、將雞去骨后切成小方塊,放在鹵汁中腌上30-40分鐘;

      3、油燒到6成熟時,將雞瀝去鹵汁放進油鍋中炸熟,再將雞撈出瀝干油分后,將油倒出,只留少許,加入雞、醋、麻油略炒,再倒入鹵汁,起大火翻炒即可;

      4、可在盤邊飾以生菜、小番茄、玉米筍。

 

    

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