寫包餃子的作文14篇【集合】
在平時的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的寫包餃子的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寫包餃子的作文 篇1
生活就像一個萬花筒,有喜有悲,有酸甜苦辣,還有許多往事,可是有些事已經(jīng)淡忘了,但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。
在一年的元旦,家里要包餃子,大人們都去包餃子了,只有我是閑人一個。我也湊去包餃子,爸爸說:“你,就你還能包餃子!蔽疑鷼獾卣f:“什么,包餃子對我來說還不是小菜一碟嗎?”
然后,我把面團奪來,拿起搟面杖就搟,搟得不是缺一塊多一塊。我有點不耐煩了,把搟面杖扔到一旁,拿起搟好的面皮包起來!鞍パ,這怎么這么粘呀!”大人們哈哈大笑,原來餡放多了,擠破了。我不服氣,接著包,可是又捏不好。媽媽看我“浪費極了”,就教我。我看著媽媽包的每一個步驟,這一仔細看才知道包餃子的學問也大著呢!首先不能著急,要有耐心,要認真……我也照媽媽的`樣子也包起來,我包了一個餃子竟然用了5分鐘,但包的還不錯,我很滿意,可時間用得太長,等包完了黃瓜菜也涼了,所以我盡力節(jié)省時間。
等煮好時,我吃著自己包的餃子美滋滋的,心里比吃了蜜還甜。那次,我不但學會了一種本領,還知道了一個道理,我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里,我一生難忘!
寫包餃子的作文 篇2
周末,我們?nèi)胰嗽谝黄鸢溩樱燥溩印?/p>
媽媽先把香菇、蝦米、芹菜、蘿卜,油,姜和豬肉剁碎,攪拌在一起。爸爸把面粉和好,準備搟餃子皮。我把手洗得干干凈凈的,然后在一旁聚精會神地看著。
等爸爸搟好餃子皮,我立馬伸出手說:“開始包吧!”我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,心里十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才。≌谖业靡獾臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策,當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊跳了出來。怎么辦呢?我傷透腦筋時,媽媽看到了,無奈地說:“我的小祖宗,你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”對啊,我怎么沒想到呢!我按照媽媽的方法少放一點肉餡,包好了一個餃子?墒,我做出的餃子,很不像樣,活像一個怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做,做了好多個后,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的'杰作,也不停地夸獎我:“你終于學會包餃子了!”
通過實踐,嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心美滋滋的。更讓我明白了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!”
寫包餃子的作文 篇3
昨天是星期天,上午我提議想吃餃子,爸爸媽媽爽快地答應了。
等爸爸調(diào)好餡,媽媽也把面和好了,我們又拿來案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上,媽媽先把面揉成一條,用刀切成一個一個的小面團,把小面團按扁后讓我搟皮,爸爸負責包鉸子,我拿起搟面杖,把一個小面團放在案板上來回搟,用不了十秒鐘,一個又圓又薄的面皮從我中誕生了,后來我越搟越快,我一個人竟能供爸爸媽媽兩個包。
大約包了有一半,我看爸爸媽媽包餃子很有意思,就吵著也要包鉸子(因為我以前就搟過皮,這對于我來說是小菜一碟,但是我從來沒有包過餃子)。媽媽同意了,我學著媽媽的樣子,把一個餃子皮放在左手上,右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間,我把餃子皮的一邊剛捏住,餡就從另一邊出來了,我連忙把餡塞進去捏上皮,餡又從剛才的一邊跑了出來,我生氣了,就把餃子放在案板上,用兩只手把兩邊都捏住,餡又從上面出來了,媽媽看見笑著說:“你的餡放的太多了。”我接受媽媽的.勸告,把餡又撥出了一點。這次餃子一捏便成功了。
后來我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子,有花形的、小魚形、刺猬形、小鳥形、扇形。最后還包了一個聚寶盆呢……
最后我吃著自己包的餃子,心里別提有多美了!
寫包餃子的作文 篇4
每次爸爸包餃子,兩手神秘地一捏,餃子就出生了。所以,我總想試試手藝。
終于有一天,我們吃餃子了,我和爸爸分工后,就開始了。我拿起一張餃子皮,心想:為了讓餃子好吃,我得多放點餡。我便放了好多餡,雙手使勁一捏,嘴里嘰咕著:“呵,餃子終于要在我的手中誕生了!”可是,我一放在桌上就大叫起來:“哎呀!不好!痹瓉眇W太多了,就像一個吃得太多,撐飽肚子的.小熊。爸爸聽了,隨口接上一句:“咋了?”抬頭一看,不禁笑了起來:“啊,哈哈!哈哈!”我輕聲說:“我這是第一次做嘛!”
沒關系,吃一塹,長一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一點點,兩手一捏,心想:這次皮沒破,一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀,它怎么像一位發(fā)育不良,十分瘦弱的孩子一樣,一松手就趴在桌子上,別提有多難看了。
我連包了好幾個,不是象個皮球,就是個瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人掃興。我賭氣地大叫起來:“不包了,不包了,那么難!卑职挚匆娏,就開導我說:“做任何事都不能半途而廢,不然你什么都做不好!拔蚁氚职值脑捄苡械览,就仔細看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學著爸爸的樣子,我又練習起來,功夫不負有心人,終于,一只只餃子就像一個個訓練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著:“我成功了,成功了,終于成功了!”
餃子煮熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里真有一種說不出的高興。
寫包餃子的作文 篇5
每逢元宵節(jié)的時候,我們家都會包餃子吃,我們用餃子以賀春節(jié),餃子肉還要包上硬幣,據(jù)說吃到的人在今年就會有格外好的運氣。我們家過年時還會吃魚,寓意“年年有余”。
早上六點鐘,媽媽就起了床,她起床后就去準備包餃子用的'食材,我睡了一會,也起來了,我起來后就去刷牙洗臉了,然后去梳頭了,在我梳頭的時候、媽媽就回來了,我看見她手里拿著很多東西,就問媽媽:“媽媽你手里拿著是什么呀?”媽媽說:“今天包餃子,我剛才去店里買了些包餃子用的食材,你記得梳完頭來幫我的忙,”我開心地說:“好”我梳完頭就去洗手了,我洗完手就去廚房幫媽媽的忙了,媽媽說:“你學著我包,”“好,”我一邊看一邊學,過了一會兒,媽媽去看鍋里的水開了沒,正在,媽媽去看的時候我偷偷地往餃子里面放了一塊硬幣。過了十幾分鐘,我和媽媽包好了餃子,媽媽把餃子端起來放入鍋中,然后用勺子攪拌了一下、蓋上鍋蓋,等十幾分鐘,就在這時候,我就去叫家人們起床吃飯。過了十幾分鐘,餃子煮好了,媽媽和奶奶把餃子端上桌,她們就開始吃了,而我卻不著急,我先用筷子夾起一個餃子。然后,仔細觀察里面有沒有硬幣,我觀察地很仔細,我把我觀察的餃子都吃了,可是一個都沒有。
突然,姐姐叫了一聲:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出來時,發(fā)現(xiàn)是一塊硬幣,爸爸笑著對姐姐說:你今年會有好運氣哦,我生氣地打姐姐的背,說:都怪你、都怪你,把我的好運氣給吃了。我生氣地坐在凳子上,大家看見后都笑了起來,我也忍不住笑了起來。
寫包餃子的作文 篇6
暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先將餡兒配好。說干就干,媽媽先將瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的.餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續(xù)細心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!
寫包餃子的作文 篇7
這天,陽光明媚。老師要教我們包餃子。她準備了肉餡和餃子皮,叫組長發(fā)下來,我們就開始包餃子咯!
老師要包一個餃子“金元寶”。她先拿了一個餃子皮用左手托著,夾了適量的肉餡放在餃子皮上,之后沾了點水涂在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對折,最后把餃子皮的兩個“角”拉在一齊就這樣,一個“金元寶”餃子就誕生了。然后我看見老師包的餃子就像一個戰(zhàn)士筆直的立在那里,我以迅雷不及,掩耳之勢開始包餃子。我想:“肉餡越多就比老師包得更威武,也更好吃!”我就拿了一個餃子皮,抓了一把肉餡放在皮上,又照著老師的樣貌沾了沾點水涂在餃子皮的邊緣。這時我手一捏,突然陷都被擠出來了,皮也撐破了,餃子就像一個個娃娃撐破了肚子說著:“自由了!自由了!”我的手上到處都是“娃娃”,粘呼呼的.真是慘不忍睹,我不管三七二十一就用另一個餃子皮來包在外面,就這樣第一個餃子皮不幸“夭折”誕生了。第二次包的時候,我吸取了上次的教訓這一次放少一點肉餡,結果包起癟癟的,立也立不住,晃悠一下就“趴”了下來,我覺得自我太沒用了,連一個餃子都不會包不包算了,我的情緒就像一個泄了氣的皮球。這時老師好像看透了我的心,走過來語重心長地說“失敗是成之母,你要總結失敗的原因,這樣就會成功,我相信你!”聽了這番話,我鼓起信心再次包餃子。這一次我認認真真地包,我放了剛好適量的肉餡,過了一會兒
,我包好了,拿起來和老師相比差不多,我又連續(xù)包了幾個餃子越包越好,我高興地喊著“我學會了包餃子了!”
看來做什么事情都不簡單,只要堅持到底就會成功!
寫包餃子的作文 篇8
每到過年,我常常想起五歲時,一家人圍著飯桌,吃他爺爺做的三鮮餃子,時隔11年,我每到過年,還會有一絲絲的暖意和留戀。
那一天,我剛從幼兒園回家,走在院子里,我聞到了濃濃的湯餡味,我飛奔回家,撲向廚房。只見一個瘦骨嶙峋的背影,勉強地站立起來,我跑過去一看,太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮,右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里,慢慢的一捏,一個像金元寶似的餃子包好了,包完一個,他爺爺砸了咂嘴,笑的像個孩子,拿著餃子說:“哎,豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫,一把抱住太爺爺?shù)拇笸,太爺爺欣慰地笑了?/p>
餃子出鍋了,圓圓的餃子頑皮地躺在盤子里,等著大家品嘗。還記得那時候,我不懂事,用小手抓起一個小餃子,就往嘴里塞,薄薄的餃子皮,白白的,美味入口的湯餡兒,有一股鮮湯的味道,綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁,軟軟的,蝦仁沒了腥味,韭菜沒了苦味,再加了金黃金黃的雞蛋,這是對牙齒與舌頭的饋贈呀!
窗外下著鵝毛大雪,窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的餃子,真是最好的'安排了!餃子每一口都是美味的,暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁,那是人間美味。一家人圍坐餐桌,說說笑笑好不熱鬧,吃完后才滿足地回房就寢,連夢都是美味的……
太爺爺在我六歲時逝世,那時候我小,并不知道意味著什么,只看見爸爸媽媽在哭。每當過年前,我都站在陽臺上,默默地看著遠方的天空。我想:太爺爺一定還在天堂看著我。
寫包餃子的作文 篇9
星期天的上午,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來?墒菋寢寘s說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應了。
我來到面板前,準備和媽媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補上。瞧媽媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”?粗肮謽印钡娘溩,我真有點兒不想包了。媽媽似乎看出了我的`心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學一學呢!”我自言自語道。于是,我仔細地觀察著媽媽是怎樣包的,特別是媽媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照媽媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
寫包餃子的作文 篇10
今天是五一勞動節(jié),外婆說:“中午我們吃餃子吧!”我高興得手舞足蹈,我最愛吃餃子了,但不會包,正好借機學習學習。
外婆先教我拌餡,聽外婆說得如此容易,我覺得這一定很簡單,于是就照著外婆說的,加入各種作料,開始攪拌起來。拌了一會兒,有的`餡居然攪到盆外去了,而我的胳膊也有點兒酸了,手也有點兒不聽使喚了,好不容易才把餡拌好了。
拌好了餡,開始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說:“先舀一些餡到餃子皮上,再把皮對折,然后一點一點的把皮捏緊。一個白白胖胖的餃子寶寶就包好了!
我學著外婆的樣子開始包。我先拿一張餃子皮,把它放到左手手心里,然后用小勺舀了一點兒餡放在皮上,再把皮對折,左手托著餃子,右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊,可餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭,另一頭就打開,好不容易包住另一頭,這一頭又掉餡了,一氣之下,把餃子放在桌上,使足了勁左右開工把兩頭捏緊,肉餡卻從中間擠出來,全搞砸了。我干脆不包了,但轉(zhuǎn)念一想:只要功夫深,鐵杵磨成針。我又努力包了起來,餡多了就去掉一些,餡少了又加上一點,經(jīng)過多次嘗試,終于包成了一個像樣的餃子。我高興得大喊:我會包餃子了!外婆向我豎起了大拇指。
學包餃子的經(jīng)歷讓我明白,學一件事難免會遇到困難,只要不輕言放棄,努力改進,就一定能把它做好。
寫包餃子的作文 篇11
“啊!我終于包餃!”老師,男生都吃了好幾個了!“老師!我做了一個小籠包形的餃子!”、“我做了一個太陽形的餃子!”……你知道我們在干什么嗎?哈哈,我們在葉老師家大顯身手做餃子呢!
我們來到廚房,女生們圍著一大桌,男生們也圍著一大桌子。大家洗了手來到桌前,我先把一片餃子皮乖乖地平鋪在手上,再用筷子夾一小團肉餡,那一小團肉餡就像不聽話的孩子似的在餃子皮上滾來滾去。接著再用手指在裝滿水的碗里粘一點水在餃子皮的邊上,使包的時候會更密,最后把自己想要的圖形折疊出來。啊——我終于做完一個餃子了!我好興奮地又接著做了1個2個3個4個……我終于明白了自己做的餃子雖然沒有比外面賣的那么好吃,但是感覺可是相當棒的。
大家都大功告成了,葉老師和阿公在煎鍋旁用鏟子翻來覆去地翻動著可憐的`小餃子。過了幾分鐘一鍋香噴噴的煎餃浮現(xiàn)在我們眼前。大家爭先恐后地像餓了幾天的人似的,不過幾分鐘,剛剛出鍋的煎餃被同學們狼吞虎咽地吃光了。吃完煎餃 的女生在后院悠閑地溜達著,順便看看有沒有一些比較新鮮的東西。可是一旁正在鍋中煎的餃子讓我心中放不下一塊大石頭。深怕煎好了被別人搶光了。不久又一鍋煎餃出爐了。不過這一次幸運,吃了兩個餃子……吃完男生包的餃子。又要吃蒸餃了,我們圍在桌旁津津有味地吃著放在桌中央的醋,不久,一大碗蒸餃終于出爐了?墒怯性S多人因為人大多大擠了把餃子都掉在桌上。
我雖然包得不怎么樣,但這是我第一次在外面包餃子。它凝聚著我的心血,嚼著它,這碗餃子別提多好吃了!
寫包餃子的作文 篇12
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它將肉剁成比肉絲還小的顆粒,將韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!”
“好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指將皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的`聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
寫包餃子的作文 篇13
以前一向覺得包餃子很難,因為在作文書上,然后每看到一篇關于“包餃子”的作文,都會寫到:“我包的餃子的皮破了,媽媽(爸爸)鼓勵我繼續(xù)包餃子”。但是,自我不試一試,就會“吃不到葡萄說葡萄酸”。
因為快要過年了,而且姐姐(姐姐還會帶她的男友過來)要回來了,媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一齊來包屬于“自我”的餃子包上自我喜歡而又營養(yǎng)可口的餡。我以前一向沒有包過餃子,聽說能夠包餃子了,我便來了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的.成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒敢用很大力氣,因為我怕這些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因為我而破了。我讓媽媽先給我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來,然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個餃子就這么成啦!
我學著媽媽的樣貌認真的捏了一次,以后我會把皮弄破,結果,沒有弄破!我對自我的杰作感到十分滿意!媽媽也夸我!
原先包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會“放下”呢!
寫包餃子的作文 篇14
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的.事了。我已經(jīng)學會了搟面皮,這是我學了很久才學會的。搟面皮的時候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
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