元宵節(jié)促銷活動策劃書方案
導語:伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢在必行,方案的目的是提高各店營業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費高潮,
元宵節(jié)促銷活動策劃書方案
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2017年元宵節(jié)促銷活動策劃書方案
春節(jié)剛過,每年農歷的正月十五日,迎來的就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日---元宵節(jié)。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,也是慶賀新春的延續(xù),其中吃湯圓、賞花燈、猜燈謎等都是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。對此湯圓元宵節(jié)促銷活動策劃變成了重中之重,具體的策劃如下:
一、活動背景
隨著越來越多的企業(yè)進入湯圓這個市場,“三全”、“龍鳳”、“思念”、“五豐”、“冠生園”等等幾大品牌彼此之間的競爭也越來越激烈,到目前為止,競爭幾乎進入到白熾化狀態(tài),提高銷量幾乎成為他們每個企業(yè)的`難題,每個企業(yè)為了提高自己的銷售量和奪得利潤,都想方設法來對自己的湯圓進行各種各樣的銷售。因此,如何在元宵節(jié)前做好促銷活動,對提高湯圓的銷量及市場占有率,鞏固市場地位,提升品牌的知名度具有重要意義。
二、活動目標
本次促銷活動將在2017年x月x日至x日之間進行,主要通過一系列的宣傳及促銷活動提高食品的知名度和美譽度,擴大湯圓的影響力和范圍,促進“凌湯圓”、“新派湯圓”、“果然愛水果湯圓”三大湯圓系列的元宵期間的終端市場銷售和團購銷售,提高湯圓銷量。
(一)利潤目標
通過本次元宵期間的促銷宣傳活動,提升湯圓的銷量,實現(xiàn)元宵期間銷售利潤50萬元的銷售利潤。
(二)市場占有率目標
此次的推廣活動湯圓以“凌湯圓”、“新派湯圓”、“果然愛水果湯圓”三大系列細分市場,擴大湯圓的市場占有率,讓消費者親身市場不同口味,應對市場的激烈競爭,爭取更多銷售機會,迅速贏得湯圓消費的巨大市場,最終獲得更大的利潤。
(三)銷售目標
讓更多消費者了解和知道公司的多口味湯圓,讓消費者在最短的時間內認知湯圓系列的特色,培養(yǎng)更多消費者購買湯圓,實現(xiàn)在元宵期間的杭州市10萬斤銷售目標。
三、活動方案
(一)前期:廣告宣傳促銷方案
時間:2017年x月起
宣傳形式及內容:
1.網絡宣傳:優(yōu)酷、奇異、搜狐、樂視等主要知名網絡電視
2.電視、廣播廣告:杭州地方電視臺、地方廣播,
資料共享平臺
《元宵節(jié)促銷活動策劃書方案》(http://m.msguai.com)。發(fā)布內容:宣傳湯圓產品特點,吸引更多的顧客。3.銷售點廣告:在食品的所有售點張貼招貼和其他小型廣告宣傳品,在大型的超市要廣告要清晰明確,最好是用帶有視覺沖擊力的畫面,引起消費者的注意。食品不同于一般的生活用品,通過畫面的刺激,引起人吃的欲望。
宣傳目的:采用多種媒體,網絡、電視等全方位宣傳造勢,使公眾對湯圓有一定的認識和了解,并且產生好感,有一定的購買愿望,并逐漸培養(yǎng)長期食用湯圓的習慣,為后期的工作做好鋪墊。
(二)后期:活動促銷方案
活動一:
時間:2017年x月x日17:00-19:00
活動主題:良辰美景共賞 元宵歡鬧齊樂(一家親現(xiàn)場制作湯圓活動)
活動地點:在杭州市各區(qū)商業(yè)中心或廣場搭臺,最好靠近大賣場
活動內容:在現(xiàn)場每一位報名參加現(xiàn)場制作湯圓的人,由主辦方提供1千克制作材料,可在規(guī)定的20分鐘內任意制作湯圓,制作的湯圓均可打包帶走。
同時,在制作湯圓的活動過程中,現(xiàn)場的主持人負責主持一些趣味性問答,調動現(xiàn)場氛圍,參與游戲者獲勝者可獲得精美禮品一份。
活動二:
時間:2017年x月x日至x日
活動主題:共度元宵享團圓,湯圓伴隨您
活動地點:杭州市各大型超市、商場
活動內容:在各大型超市、商場開展免費品嘗及買贈活動,搭建促銷臺,把元宵的熱鬧氛圍帶到商場超市,用促銷員帶動現(xiàn)場氣氛,給現(xiàn)場顧客一個清新統(tǒng)一的產品形象。同時,由促銷員在現(xiàn)場蒸煮不同口味的湯圓,消費者可根據(jù)喜好試吃、購買湯圓,并且,促銷員要積極宣傳23日的現(xiàn)場攜家人包湯圓活動,并提前報名。
在促銷期間,一次購買滿28元即可贈送帶有企業(yè)標準的勺子,一次性購買滿38元的即可獲贈湯碗一個,一次性購買滿58元可獲贈凌200克贈品湯圓一袋,購買越多禮品越多。
活動三:
時間:2017年x月x日至x日
活動主題:猜謎語 歡樂中獎
活動地點:杭州市各大型超市、商場
活動內容:在促銷臺四周懸掛燈籠,在燈籠上張貼謎語條,無論是否購物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品,獎品為精美小禮物獲湯圓3元、5元抵用券。(次活動與各銷售點促銷活動同時進行)
4.各項活動注意事項
①各活動地點負責人負責與有關職能部門協(xié)調現(xiàn)場場地,確;顒影磿r、順利執(zhí)行到位;②所有接觸食品現(xiàn)場的工作人員,須佩戴白口罩、白手套 、帽子,其它工作人員統(tǒng)一著工裝、佩戴紅圍巾、工作證;③免費發(fā)放的湯圓必須衛(wèi)生達標,食用可口,做好現(xiàn)場衛(wèi)生工作。
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