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水果店員工規(guī)章制度
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水果店員工規(guī)章制度
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為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準則,建立高素質(zhì)、高水平的團隊服務(wù)于每一位客戶,商店嚴格規(guī)章制度,望各位員工自覺遵守。
一、值日生需提前到崗,7:50前衛(wèi)生打掃完畢,衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃,柜臺由個人負責,保持清潔明亮。
二、服從分配、服從管理,不得損毀店面形象,透露店面機密,精神飽滿地進入工作狀態(tài),不得面帶倦意,坐姿、立姿都要大方得體。
三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的`精神做好本職工作。
四、上班不得遲到早退、曠工;上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象,遲到30分鐘扣50元,30分鐘后扣100元,當天未來者按曠工處理,早退人員扣100元,曠工一天扣除三天工資,曠工三天當自動離職處理,請假需提前一天申請,經(jīng)過經(jīng)理同意方可請假。
五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘,不許用店面電話打私人電話,如有違反1次罰款20元,下次再犯則罰款50元。
六、員工服務(wù)態(tài)度:
(1)熱情接待每位顧客(您好!金立手機專賣店);微笑是每個銷售人員的基本表情,面對顧客應表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準不理不睬。
(2)了解各產(chǎn)品性能,向顧客合理的介紹,說話語氣要輕。
七、員工獎罰規(guī)定:
(1)全勤獎力60元,遲到、早退,每分鐘扣罰1元;曠工一天扣罰120元,工作時間不允許請假,請假10分鐘罰5元,請假一天扣除當日工資,未經(jīng)批準按照曠工處理,周六日不得請假。
八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次,衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。
九、上班時間接聽私人電話不得超過1分鐘,違者扣罰5元一次,工作時間不得玩微信、QQ等違者罰10元。
十、辭職條件
(1)員工合同期滿后方可離職,離職將發(fā)放所有工資,合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當次獎勵100元。
(2)如需離職者須提前3個月提呈辭職報告,書寫詳細理由批準后方可離職,離職只發(fā)工資,不發(fā)提成。
公司宗旨:敏銳觀察和自我創(chuàng)新,以時尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風格,以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念,以包裝精美、質(zhì)量上乘、價格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽良好為追求目標!
水果店員工規(guī)章制度
為明確水果間員工崗位職責及工作要求,提高水果間衛(wèi)生質(zhì)量,增強水吧工作職能,監(jiān)督管理內(nèi)部員工,特結(jié)合本門店實際情況制定該制度。
一、適用范圍:
銀座歌唱家旗艦店全體人員
二、水果間管理制度:
1、水果間內(nèi)不得打鬧嬉戲,禁止聚眾聊天;
2、除水果間吧員外其他員工、客人不得進入水果間逗留,員工如工作需要,得到吧員授權(quán)后方可進入;
3、除水果間吧員外,其他員工不得打開、使用水果間內(nèi)物品、不得翻閱水果間內(nèi)柜子;
4、除水果間吧員外,其他員工、客人不得擅自使用水果間內(nèi)設(shè)備、食用食品;
5、如員工需要食品、飲品等,告知水果間吧員,并在水果間操作臺外側(cè)等候;
6、水果間不得從事與工作無關(guān)的事情(例如:個人的清潔、洗刷);
7、水果間禁止放置私人物品。
三、懲罰措施
1、未通過水果間吧員允許,私自使用水果間物品、食品、設(shè)備,
(1)違規(guī)一次,罰款15元;
(2)違規(guī)二次,罰款30元;
(3)違規(guī)三次100元;
(4)三次以上交由店長處理,
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《水果店員工規(guī)章制度》(http://m.msguai.com)。2、于水吧內(nèi)進行個人清潔衛(wèi)生工作(例:洗頭、洗衣物),
(1)發(fā)現(xiàn)一次,罰款15元;
(2)發(fā)現(xiàn)二次,罰款30元;
(3)三次以上(含三次)交由店長處理。
3、擅自食用或使用水果間食品、飲品等,
(1)違規(guī)一次,罰款30元;
(2)違規(guī)二次,罰款50元;
(3)違規(guī)三次,罰款100元;
(4)三次以上交由店長處理。
4、無故于水果間逗留者,
(1)第一次警告
(2)違規(guī)二次,罰款15元;
(3)違規(guī)三次,罰款30元;
(4)三次以上交由店長處理。
5、于水果間放置私人物品者,
(1)第一次警告;
(2)違規(guī)二次,罰款15元,;
(3)違規(guī)三次,直接將放置物品回收或處理;
(4)三次以上交由店長處理。
五、水果間衛(wèi)生要求1、水果間臺面:
(1)工作臺整潔、干凈、無污漬、無油漬;
(2)除水吧用品外不能出現(xiàn)不屬于水果間的東西(如員工私人物品、衣服、充電器、零食等);
(3)票據(jù)、鑰匙、臺面的.小型設(shè)備(微波爐等)擺放整齊。
2、水果間柜子
(1)每周對柜內(nèi)進行清理,確保干凈無灰塵、無污漬;
(2)水果間柜子內(nèi)物品按分類擺放整齊;
(3)水果間柜子內(nèi)做好防潮、防熱、防蟲。
3、水果間清洗區(qū)
(1)水龍頭光亮,無污漬,無油漬,無手印;
(2)水盆內(nèi)無垃圾,無污漬,無油漬;
(3)水盆內(nèi)使用過的器具及時進行清洗;
(4)水果間清洗區(qū)臺面上物品擺放整齊;
(5)清潔工具(如手套、抹布、洗滌液等)統(tǒng)一擺放。
4、設(shè)備
(1)水果間內(nèi)設(shè)備表面清潔,無灰塵,無污漬,無油漬;
(2)對果汁機等設(shè)備儲槽內(nèi)的飲料及時清理,確保水槽干凈。
5、水吧器具
(1)器具表面清潔、光亮、無灰塵、無污漬、無油漬。
(2)玻璃杯上無手印。
(3)水杯等倒置擺放且朝向相同。
(4)盤子、食碟等正置擺放且朝向相同。
(5)器具在使用后立即清洗,不得重復使用。
(6)使用的器具,當次使用當次清洗,一周84消毒一次。
6、地面
(1)地面干凈,清潔,無垃圾,無污漬,無油漬,無水漬。
7、垃圾桶
(1)垃圾達到垃圾桶2/3時及時更換。
(2)如有特殊氣味的垃圾立即更換。
水果店員工規(guī)章制度
1、準時上下班、不遲到、不早退。
2、工作期間保持微笑,不可因私人情緒影響工作。
3、上班第一時間打掃店里衛(wèi)生,必須做到整潔干凈,如:(冰箱、冰柜、收銀臺、地板等)隨時補貨,做到貨架豐滿,并查看商品日期。
4、上班時間不得睡覺,不穿高跟鞋,不穿拖鞋,不披長發(fā),不紅妝艷抹,不和顧客開玩笑。
5、員工本著互尊互愛,齊心協(xié)力,吃苦耐勞,誠實本分的精神。
6、服從分配,服從管理,不得損毀本店形象,透露本店機密。
7、認真聽取每位顧客的建議和投訴。
8、偷盜本店財物者交于公安部門處理。
9、熱情接待每位顧客,做好熱情、熱愛的服務(wù)。盡快了解店內(nèi)的食品擺放,以便更好的'為顧客服務(wù),如“您好,歡迎光臨”、“謝謝光臨,請慢走”的口頭語和顧客打招呼,禁止和顧客爭吵,說臟話、粗話。
10、員工獎罰規(guī)定
獎:全勤每月100元,衛(wèi)生干凈每月100元
罰:透露店里機密將扣除本月的工資
私下使用本店電話者扣罰20元
11、應聘條件:
①需交身份證復印件;
②所有應聘者試用期3-4天。
③試用期間必須遵守本店規(guī)章制度;
④新員工不得進收銀臺。
店里宗旨:以食品安全為保障,以信譽經(jīng)營為理念,以服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽良好為追求目標!
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