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舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文1
湖頭是歷史文化名鎮(zhèn)，文化底蘊(yùn)深厚，歷史悠久，人杰地靈。不僅有“小泉州”之稱(chēng)，而且是明清時(shí)期海上絲綢之路的一個(gè)重要港口。在這樣物寶天華之地，美食自然也是堪稱(chēng)一絕，由我來(lái)帶大家領(lǐng)略一番“舌尖上的湖頭”吧！
人間定無(wú)可意，怎換得湖頭小吃？湖頭的小吃色香味俱全，種類(lèi)繁多，湖頭米粉、雞卷、咸筍包、芋包等在清朝康乾年間被稱(chēng)為“宮廷小吃”。其中，湖頭米粉、雞卷、咸筍包被評(píng)為中華名小吃，這名頭可是響當(dāng)當(dāng)?shù)?。
第一道風(fēng)味：湖頭米粉。湖頭米粉以福壽村的井水制作最為正宗，制作出來(lái)的米粉白如晶冰，滑如青絲，韌如膠簧，粉如花絮，百煮不爛，可煮可炒，可燉可餾，油多不膩，油少不澀。要是配上一碗小腸豆腐湯，那可真是“絕配”。
第二道風(fēng)味：咸筍包。咸筍包有300多年歷史，是李光地從宮廷帶回來(lái)的，他曾為了回饋家鄉(xiāng)帶回一名宮廷御廚，將咸筍包制作方法傳授給鄉(xiāng)民們。咸筍包以紫菊泥、糯米為外皮，以生筍、豬肉為內(nèi)餡。雖然其外表毫不起眼，吃起來(lái)卻是甜嫩可口，回味無(wú)窮。
第三道風(fēng)味：雞卷。別看名字不太雅，這個(gè)雞卷可是湖頭小鎮(zhèn)上響當(dāng)當(dāng)?shù)拿耖g美味。上至大酒樓，下至小食攤，都有出售，可謂是雅俗共嘗。在餐桌上，上一盤(pán)黃橙橙的雞卷，氣味香噴噴，咀嚼脆酥酥，令人胃口頓開(kāi)。若是再加上一些醬料，味道會(huì)更加濃郁，風(fēng)味尤顯獨(dú)特。
“湖頭小吃攤，三步有一攤，大街小巷都擺滿(mǎn)；上起影劇院，下到四角井，到處都有小吃攤，花樣多，又便宜，包你吃飽吃巧又滿(mǎn)意�！焙^是吃貨的“天堂”，舌尖上的“寶地”，歡迎各位吃貨們前來(lái)饕餮一番！
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文2
一盤(pán)盤(pán)色彩誘人的食材，一碟碟香氣濃郁的醬汁，使得我停下了腳步，拉著媽媽走進(jìn)了火鍋店。
很快地，我們點(diǎn)好了菜。沒(méi)一會(huì)功夫，服務(wù)員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中，浮現(xiàn)著幾塊切得均勻的排骨。之后，服務(wù)員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片，紅紅的、薄薄的，卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤(rùn)，看起來(lái)特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光，那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結(jié)，都是我的最?lèi)?ài)。
好了，說(shuō)了這么多，我也該開(kāi)吃啦。我把羊肉片夾進(jìn)火鍋里。鍋里的湯沸騰著，羊肉翻滾著，蜷縮著，由鮮紅色變成了淡淡的'肉色，肉香味從淡到濃，撲鼻而來(lái)。見(jiàn)羊肉熟了，我趕緊夾了一片生菜，放在盤(pán)中，隨之將羊肉放上去，嫻熟地捏住生菜的邊緣，一包一卷，再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷，沾了沾美味的醬汁，放入嘴中。頓時(shí)，羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁，三味合體，如令人遐想無(wú)限的樂(lè)章在我的舌尖奏響，在我的口腔里齊鳴。那一刻，我感到愜意極了，忘掉了考砸了的成績(jī)，忘掉了繁重的作業(yè)，忘掉了所有的煩惱……
還有寬面，也是我吃過(guò)便刻骨銘心的味道。同樣，我把寬面放入鍋中，等熟了，撈上時(shí)，放入碗中，那好看的花邊如同姑娘的裙擺，搭上牛肉丸、海帶結(jié)，那簡(jiǎn)直就是一幅引人注目的水彩畫(huà)。當(dāng)然了，美只是其一，更值得一提的是這面一邊寬，一邊薄，嚼起來(lái)特別有韌性。
我想，只有你吃過(guò)令人回味的火鍋，才會(huì)真正地懂得，食物不單單填飽肚子，更重要的是它會(huì)給你帶來(lái)無(wú)限的快樂(lè)。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文3
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，清明節(jié)的到來(lái)，美食也接踵而來(lái)而來(lái)，那就是青團(tuán)。
青團(tuán)既是南京的美食，也是清明的代表，讓我最難忘的美食當(dāng)然就是青團(tuán)了。
“青團(tuán)來(lái)了！”隨著服務(wù)員的喊聲響起，我從門(mén)外三步化作兩步地跑到自己的座位上，服務(wù)員手拿抹布，提著蒸籠的拎帶，隨之映入眼簾的是十幾個(gè)青如松樹(shù)，猶如臺(tái)下石階的顏色，綠中雜著絲絲的黑。這十幾個(gè)青團(tuán)，就如十幾個(gè)軟乎乎的'胖娃娃般地端坐在木色的籠子中。
我忙用手抓起一個(gè)青團(tuán)，青團(tuán)表面附著一層薄薄的皮，我一把將它撕下，聞了聞，一股清香撲鼻而來(lái)，中間雜著一股股淡淡的艾草香味，讓人心曠神怡。
我輕咬了一下青團(tuán)旁邊的面皮，那面皮黏黏的，才剛咬下就黏在了我的口腔之中，嘴里似乎夾雜著草葉的清香，撲鼻而來(lái)。突然，什么東西從這黏糊糊的青團(tuán)里流瀉出來(lái)，甜絲絲的，嘴里夾著一顆顆沙粒般的小豆子，腦里突然一亮，原來(lái)是紅豆！我細(xì)細(xì)品味著紅豆在嘴里上下流動(dòng)的感覺(jué)，像是條小蟲(chóng)在嘴里上下地爬著。我忙把剩下的青團(tuán)一口咽下，青團(tuán)順著我的咽喉滑過(guò)，感覺(jué)身體里充斥著、洋溢著一股股清甜的豆沙味、略帶苦澀的艾草味……
我吃完了青團(tuán)，只見(jiàn)旁邊的叔叔也在狼吞虎咽地吃著青團(tuán)呢！只見(jiàn)他提起一個(gè)青團(tuán)，將皮扯開(kāi)，高高昂起頭，把一整個(gè)青團(tuán)放入嘴中，低下頭來(lái)，還沒(méi)看那青團(tuán)在嘴里咬幾下就“咕�！币幌禄M(jìn)他的肚子。他吃完了還打個(gè)飽嗝，邊摸肚子邊說(shuō)道：“真好吃！”一個(gè)阿姨進(jìn)來(lái)了，問(wèn)道：“你吃的青團(tuán)是什么餡的？”叔叔歪著頭想了想，然后疑惑地問(wèn)：“什么？什么餡的？這青團(tuán)，恐怕是沒(méi)有餡吧！”阿姨呵呵笑了，說(shuō)道：“你可真是豬八戒吃人參果，不識(shí)其味��！”看看他丈二和尚摸不著頭腦的樣子，我和阿姨摸著肚皮哈哈大笑，最后，叔叔也很有興致地笑了起來(lái)。
這就是南京美食——青團(tuán)，下次，你也可以來(lái)南京一起享受吃青團(tuán)的樂(lè)趣喲！
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文4
今年是我奶奶六十大壽，她老人家要印一種叫壽桃的食品分給親朋好友們吃，說(shuō)這是老底子傳下來(lái)的規(guī)矩。奶奶需要一個(gè)幫手，于是我就去給奶奶當(dāng)幫手了。
奶奶說(shuō)，印壽桃第一步是揉生粉。奶奶在一個(gè)大盆里放上大半盆白花花的生粉，然后在中間挖出一個(gè)大坑。奶奶說(shuō)，挖的時(shí)候，是不能把生粉挖通的，坑底還要留一層生粉。奶奶向生粉坑里倒溫水，溫水一跟生粉“見(jiàn)面”，便一溜煙地鉆進(jìn)生粉里，不見(jiàn)蹤影。奶奶繼續(xù)倒溫水，直到溫水不再亂跑，開(kāi)始愿意乖乖地呆在生粉坑里，就用一雙筷子，順時(shí)針?lè)较驍嚢杷兔娣�。奶奶說(shuō)，這叫“打漿頭”�！皾{頭”打好，就正式開(kāi)始揉生粉了。奶奶把這些“漿頭”集合在自己手下，開(kāi)始用雙手去按壓它們，邊按壓，邊用暗力滾動(dòng)它們。不一會(huì)，奶奶手下便出現(xiàn)了一個(gè)橢圓形的，光溜溜的大面團(tuán)。奶奶繼續(xù)邊按壓邊滾動(dòng)著面團(tuán)，將一些散落的生粉收集在這個(gè)面團(tuán)上，真神奇。我說(shuō)我也來(lái)試試看。奶奶就將這個(gè)面團(tuán)交給我，我學(xué)著奶奶的樣揉了起來(lái)。讓我意想不到的是，在奶奶手下柔軟乖巧的面團(tuán)，到了我手里卻成了倔妹子，每一次，我都得把整個(gè)人的力量都?jí)合氯ィ艖袘械胤瓊�(gè)身，不情不愿地去接收散落的`生粉。
現(xiàn)在要開(kāi)始蒸粉了。奶奶說(shuō)，這蒸粉要特別講究火候，火候不到，蒸不熟透，過(guò)了火候，要“過(guò)水”。奶奶邊說(shuō)，邊動(dòng)作麻利地在鍋?zhàn)永锏顾�，放上蒸架，在蒸架上攤一塊紗布，然后把那一大團(tuán)生面團(tuán)摘成一小塊一小塊的，均勻地放在紗布上。
蒸了一會(huì)兒，奶奶側(cè)耳在鍋?zhàn)舆吢?tīng)聽(tīng)，說(shuō)，熟了，就打開(kāi)鍋蓋，搬起蒸架，將熟的面團(tuán)倒在剛才的大盆里。奶奶說(shuō)，現(xiàn)在還要再揉一次熟的面團(tuán)。我馬上伸向這些熟面團(tuán)，可我的手碰到這些熟面粉就縮了回來(lái)，一看，發(fā)現(xiàn)整只手都被燙得通紅了。奇怪的是奶奶卻像沒(méi)有事一樣揉起了這些滾燙的面團(tuán)，真是鐵掌啊！不一會(huì)，這些一塊一塊的熟面團(tuán)，又神奇地在奶奶的手下組合了起來(lái)，成了橢圓形的大面團(tuán)。
奶奶拿出桃形的模具，模具由“底”和“面”兩塊長(zhǎng)方形木板組成。模具的“底”上鐫刻著代表喜慶吉祥的圖案，模具的“面”上漏空了一個(gè)桃形。奶奶將模具的“底”和“面”合在一起，拿起一個(gè)團(tuán)子，放入模具里，用手掌心壓了幾下，保證每個(gè)角落的面團(tuán)都“到位”了，才打開(kāi)模具，輕輕一掀，一個(gè)“壽桃”就印好了。
我看著奶奶印，覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就跟著奶奶做了起來(lái)。可是印出來(lái)的壽桃，有的花紋模糊，有的邊角不到位，有的很厚，有的很薄，不像奶奶那樣印得厚薄均勻，花紋清晰，起棱起角。我有些沮喪。奶奶說(shuō)，熟能生巧，做熟就好了。果然，我后面印的壽桃，比起先的要好看多了。
等到所有的壽桃都印好了后，我在壽桃尖頭上點(diǎn)一點(diǎn)紅，壽桃更加喜慶了。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文5
在我們的生活中有很多美食，它們各有各的特色。但是再美味的食物也永遠(yuǎn)比不上奶奶做的糖醋排骨。
說(shuō)到糖醋排骨，每當(dāng)我回到鄉(xiāng)下，奶奶就會(huì)給我做，還沒(méi)做好，我的口水就饞得“飛流直下三千尺”了！糖醋排骨，顧名思義就是把糖和醋，還有排骨放在一起燒，可是做法卻并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。奶奶做糖醋排骨時(shí)需要把排骨切成一小塊一小塊，然后再向鍋里加入水，放進(jìn)排骨，大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出來(lái)，奶奶才將排骨倒入水中清洗。接下來(lái)，奶奶先把鍋燒紅，倒入油、蒜、生姜、辣椒等調(diào)料進(jìn)行翻炒，在翻炒的過(guò)程中，我已然聞到了一股淡淡的.香味。隨后加入排骨，再反復(fù)地炒，直到香味變得更加濃郁，撒上鹽、料酒、醬油、糖，再加入水，還要再煮上半個(gè)小時(shí)這個(gè)過(guò)程真是讓人等得心焦極了。
期待已久的紅燒排骨總算可以起鍋了，打開(kāi)鍋?zhàn)�，香噴噴的味道迎面撲�?lái)，再看著那一塊塊油光閃閃的排骨騰騰地冒著熱氣，讓人一聞就想迫不及待地去吃��！它的味兒特別好，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著都是香噴噴的。它不但聞著香，而且顏值也是一流的。一塊塊鮮嫩的，小巧的排骨放在盤(pán)里，混合著糖和醋的晶瑩，閃爍的光澤像夏雨沖洗后的橘黃瑪瑙，再加上香菜和姜片的點(diǎn)綴，啊，簡(jiǎn)直是視覺(jué)的享受！如此人間美味，讓人一看就想拿起筷子，然后快速地伸進(jìn)盤(pán)里，大快朵頤地咀嚼起來(lái)。我小心翼翼地夾起一塊，塞進(jìn)嘴里，咬一口，汁水順著牙縫淌進(jìn)喉嚨，咸咸的，還有絲甜味兒，油而不膩，肉質(zhì)鮮美，舒爽滑口，令人垂涎三尺。
如此美味，難道不是“仙界”才有的嗎？又有哪道美食能與之媲美呢？
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文6
我們班要舉行了一個(gè)活動(dòng)，名叫《舌尖上的美食》。我和媽媽準(zhǔn)備什么呢？那當(dāng)然是我最?lèi)?ài)吃的香噴噴的包子。什么餡的包子呢？我和媽媽在小紅書(shū)和下廚房上找到了許多的包子餡料，一個(gè)即好吃又簡(jiǎn)單的餡料被我們選中了香菇雞腿包。
說(shuō)干就干，先要準(zhǔn)備材料，主要材料有：500克面粉、5克酵母粉、雞腿、香菇；配料：五克酵母粉、老抽、生抽、胡椒粉、叉燒醬。首先，倒入準(zhǔn)備好的500克面粉加入5克酵母粉和300克溫水，揉成光滑的`面團(tuán)用保鮮膜把盆包裹好發(fā)酵至兩倍大。為了加快發(fā)酵速度，媽媽說(shuō)放在家里燒飯的大鍋上，用余溫發(fā)酵。這時(shí)，趁機(jī)把雞腿的骨頭去掉切成丁，香菇切丁。鍋中放入一點(diǎn)的油，把切好丁的雞腿放入鍋中炒至白色之后加入又叉醬、胡椒粉、老抽和生抽，再加入香菇丁，炒香炒熟，備用。
發(fā)酵成兩倍大的面團(tuán)拿出來(lái)，撒一點(diǎn)干面粉在桌上，然后把面拿出來(lái)揉搓排氣。接下來(lái)就是重頭戲啦，包包子。先把揉好的面團(tuán)分成一段一段的小劑子，然后壓扁放入炒熟的餡料。雖然我提前用橡皮泥練過(guò)包包子的手法，可是看著簡(jiǎn)單，真正加入餡料的時(shí)候就不那么容易捏了，雖然捏成了一個(gè)，可是卻是一個(gè)豬豬包，捏好的破了兩個(gè)洞；我繼續(xù)捏第二個(gè)，第二個(gè)我餡料放少一點(diǎn)，捏的時(shí)候好捏一點(diǎn)了，終于又成功了一個(gè)；三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)，終于，我和媽媽一人一半，有大有小的十一個(gè)包子完成了。
最后就是蒸包子了，我們分兩次蒸。最后出鍋的包子雖然不怎么好看，但味道真的好極了。我一口氣吃了兩個(gè)，還想吃的時(shí)候被媽媽制止了，怕我吃多了不舒服！
自己動(dòng)手，豐衣足食、世上無(wú)難事，只怕有心人這是我這次做包子的最大心得體會(huì)。下一次我一定會(huì)做得比這次更好！
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文7
“民以食為天”，各個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃，這些美食可以說(shuō)是獨(dú)霸一方，各具特色。
南京是舉世聞名的六朝古都，在這個(gè)歷史悠久的城市，各種美食的色香味和厚重的歷史文化交相輝映，成為了南京獨(dú)特的明信片。在琳瑯滿(mǎn)目的美食中，特別令我回味無(wú)窮的鴨血粉絲。
在老門(mén)東小吃街上，幾乎每一家都有這香飄四溢的鴨血粉絲湯。簡(jiǎn)單而素凈的店面，熱情好客、手腳麻利的伙計(jì)，香飄四溢的粉絲湯，美味啊，每次我都恨不得把每一家都嘗個(gè)遍，想到這兒，我的口水早已“傾巢出動(dòng)”。奇異的香氣把我的魂魄都牽引住了，不禁向前跨了幾步，最后實(shí)在忍不住了，干脆一腳跨進(jìn)了店門(mén)。
一陣濃郁的`香氣立刻撲鼻而來(lái)，我能在霧氣中隱隱約約地望見(jiàn)廚房里的情景：廚師是一位年近花甲的老爺爺。只見(jiàn)他熟練地將一盤(pán)凝固的鴨血下鍋，撒進(jìn)適量的蔥、蒜和各種調(diào)料，鍋里活似歡快的海洋。粉絲下去了，鍋里一片歡騰，激起排山倒海般的波浪。
沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一碗粉絲便映入眼簾。五彩繽紛，是那迷人的顏色，淺淡的鴨肝就像漂浮在北冰洋上的座座冰山，零星的香菜點(diǎn)綴其上；香氣撲鼻，是那霧氣一般的升騰，裊裊如炊煙，醉得你睜不開(kāi)眼睛。夾起晶瑩剔透的粉絲輕輕放入嘴中，一陣香氣蕩漾在口中，立即唇齒留香。鴨血軟糯可口，口味格外宜人，入口即化，渾身上下都仿佛被熱氣包裹了，身子暖和了，心也是熱乎乎的。這時(shí)，如果配上一籠湯包，那將是一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。
老門(mén)東的鴨血粉絲使我留下了深刻的記憶，我想，正是因?yàn)橛辛诉@些樸素如玉卻令人回味綿長(zhǎng)的美食，才讓我們的南京更加讓人念念不忘吧！
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文8
民以食為天，我們的生活根本離不開(kāi)吃。什么麻辣燙啦，韓國(guó)炸雞啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我還是最喜歡吃港口小籠包。
小籠包不僅色、香、味俱全，而且讓你咬一口就對(duì)它愛(ài)不釋手。小籠包貌似可愛(ài)的洋蔥娃娃，可是它的體積卻比洋蔥小得多，當(dāng)然口味遠(yuǎn)比它好，新鮮的肉質(zhì)中夾著小蔥的清香，美味的湯汁包上較薄的餅皮，簡(jiǎn)直是人間美食。這就是好吃的小籠包。
小籠包制作方法也很獨(dú)特。首先得將肉剁爛，并把肉搓成球再將特制的面粉放入碗中，加入適量的水后扮成軟粉團(tuán)。然后把粉條搓成長(zhǎng)方形，分切成小圓粒。接著，把這些小圓粒捏成圓形薄皮，放入適量肉丸，并用拇指和食指捏成小籠包的形狀。最后就是蒸的'環(huán)節(jié)了。將蒸籠內(nèi)抹上油后，放入小籠包隔水蒸八分鐘左右，就好了。
衣、食、住、行，我們樣樣都講究。當(dāng)然我們也講究吃小籠包的方法。剛出籠的小籠包當(dāng)然是香氣撲鼻，讓人口水“飛流直下三千尺”，我已經(jīng)是迫不及待了。還是按照老辦法，等它們稍涼后，拿來(lái)一根吸管，從封口處插入，吸入里面的汁后，那一個(gè)個(gè)小籠包像泄了氣的皮球，我正準(zhǔn)備將它放入嘴里時(shí)，耳邊仿佛傳來(lái)其他伙伴的呼吸聲：“先吃我啊，我是細(xì)皮嫩肉的……”
我精心挑選后，小心地咬了一口，細(xì)細(xì)地品嘗著它的鮮美。記得有一次，我吃小籠包因太心急，那些小籠包將滾燙的汁通過(guò)吸管到我的嘴巴，把我的舌頭燙了一個(gè)泡。雖然吃了苦，但是也沒(méi)有讓我痛恨它們，于是我給它們?nèi)∶小罢M(mǎn)天”。
怎么樣？行動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)吃我家鄉(xiāng)的小籠包吧！
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文9
在我記憶中讓我難忘的美食就猶如那天上的星星但其中最亮的那顆便是那又白又大又圓的湯圓啦�，F(xiàn)在想起來(lái)口水就已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。
小鳥(niǎo)的歡叫、時(shí)光的流逝、人們的期盼，這使人開(kāi)心、快樂(lè)。讓家人團(tuán)聚的元宵，也緩緩地來(lái)臨了。家人都圍在桌前，我也樂(lè)在其中。這時(shí)忽然飄過(guò)來(lái)一陣香味。這香味不說(shuō)桂花十里飄，也是飄逸滿(mǎn)家門(mén)了。聞了這味兒，我開(kāi)始坐不住了，我就像一根離了弓的箭一樣，便到了媽媽的跟前。哇！這是又大又白又胖，大小各異，仿佛一碰就破的“小圓球”。也許是我碰到媽媽了吧，也許是媽媽沒(méi)端穩(wěn)吧，也許是這“小圓球”太頑皮了吧。一個(gè)“小圓球”直接跳出了碗“啪”的一聲掉在了地上，但沒(méi)有摔破，我就要把它拿起來(lái)放在垃圾桶里�？伤宦�(tīng)話(huà)了，幾次從我的爪牙逃脫，我也不會(huì)善罷甘休的，最后它的'命運(yùn)還是逃脫不了被丟進(jìn)垃圾桶里。
我拿起了筷子不分黑白的就往嘴里送，剛到嘴邊就把我燙的一蹦三尺高，我感覺(jué)的到那“小圓球”也在笑我。我吸取了教訓(xùn)，這次等它涼了再吃。等了半天終于涼了，這時(shí)我早就口干舌燥按耐不住了“啊嗚”一口直接咬了上去，透過(guò)柔軟的外皮，我咬到了一種液體是黑色的，而且非常好吃。我想這就是這個(gè)“小圓球”的精髓吧！這是我第一次吃這種東西可真是“鐘鼓饌玉不足貴，但愿長(zhǎng)醉不復(fù)醒”��！
它這種口感入口即化，與你牙齒的碰撞讓你感動(dòng)。它那白白的“外衣”非常柔軟有彈性。還有它里面也不全是水而是一半液體一半吃的。吃了之后我感覺(jué)這個(gè)世界上任何東西都不能和它相比，簡(jiǎn)直就是人間極品。
我想了半天，我問(wèn)媽媽這個(gè)東西叫什么名字，媽媽說(shuō)這是湯圓。于是湯圓這一詞便印在我的腦海里。在這以后，我無(wú)時(shí)無(wú)刻不再想著湯圓。媽媽還告訴我只有在元宵時(shí)才能吃到我夢(mèng)寐以求的湯圓，我便每天都盼著元宵的到來(lái)。
這是一個(gè)多么難忘的元宵啊。我愛(ài)這美味的元宵。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文10
過(guò)年時(shí)節(jié)，每家每戶(hù)請(qǐng)客都會(huì)上一道醬煨蛋，以寄托團(tuán)團(tuán)圓圓之意。我們家請(qǐng)客也不例外。
一大早，我就參與到煮醬煨蛋的任務(wù)中。我自告奮勇地去拿蛋，看著那一個(gè)個(gè)橢圓的淺褐的蛋，它們是那樣的柔弱，只要輕輕一碰就會(huì)碎掉。我小心翼翼地拿起一個(gè)，緩緩地移動(dòng)著，輕輕地放在高壓鍋里，雞蛋安全“著陸”，沒(méi)有發(fā)出一點(diǎn)兒被碰撞的聲音。我松了口氣，繼續(xù)轉(zhuǎn)移著蛋，僅僅移動(dòng)三十個(gè)蛋，我卻花費(fèi)了整整五分鐘。
爸爸端起鍋?zhàn)�，小心地放在水槽里，擰開(kāi)水龍頭，“嘩嘩嘩！”只見(jiàn)水灑在蛋上，整個(gè)鍋?zhàn)用缮狭艘粚虞p盈的面紗，每一個(gè)蛋都無(wú)比靈動(dòng)，每一個(gè)蛋都閃閃發(fā)光，每一個(gè)蛋都光滑漂亮。水沒(méi)了上來(lái)，淹沒(méi)了蛋。爸爸把鍋?zhàn)臃诺皆钆_(tái)上，蓋上蓋子，開(kāi)始煮蛋了。“嗡嗡嗡！”鍋?zhàn)影l(fā)出低鳴聲，五分鐘后，響聲變得刺耳起來(lái)。爸爸拔掉安全閥，“呲呲呲呲呲！”蒸汽如同火箭一般沖了出來(lái)，竟有一米多高，蒸汽源源不斷地沖出來(lái)，發(fā)出猛虎般震耳欲聾的聲音。我捂著耳朵，向后退了幾大步才停下來(lái)。漸漸的，蒸汽發(fā)出的'聲音越來(lái)越小，噴出的高度也越來(lái)越低，直到過(guò)了五分鐘，蒸汽才完全消失。爸爸把蛋放到一個(gè)盛著冷水的盆子里。
該輪到我出場(chǎng)了，我卷起袖子，叫上媽媽和奶奶一起剝蛋。因?yàn)殡u蛋放在冷水里，是不用擔(dān)心燙的。我拿起兩個(gè)蛋，用其中一個(gè)蛋的“頭”去撞另一個(gè)蛋的“腰”，“啪！”“腰”被撞出了一個(gè)窟窿。我把碎蛋殼剝開(kāi)，把蛋里面的那層卵殼膜剝掉，一切就變得簡(jiǎn)單得多了，我順著卵殼膜，在表面一滑，大半個(gè)蛋殼就被剝了下來(lái)，接下來(lái)只要把剩下了的“漏網(wǎng)之魚(yú)”解決就行了。似乎是因?yàn)楹脛傩�，我和奶奶媽媽開(kāi)始比賽誰(shuí)剝得快。媽媽使用的是“粉身碎骨法”，她把整個(gè)蛋殼揉碎，輕輕一剝，就大功告成，只是要把整個(gè)蛋殼揉碎花費(fèi)的時(shí)間要久一點(diǎn)，而且“漏網(wǎng)之魚(yú)”比較多；奶奶使用的是“大搖大擺”法，她把七八個(gè)蛋放在一個(gè)漏空的籃子里，然后用力地?fù)u來(lái)?yè)u去，讓雞蛋“自相殘殺”，這樣雖然效率高一點(diǎn)，但會(huì)“傷筋動(dòng)骨”，這不，有幾個(gè)雞蛋的蛋白也破掉了。
憑著經(jīng)驗(yàn)，媽媽和奶奶遙遙領(lǐng)先，眼看我和她們的距離越來(lái)越大，我化身“撿漏王”，剝蛋只挑那些已經(jīng)破碎的蛋。最終我獲得勝利，雖然作弊，但也滿(mǎn)足了我的好勝心；雖然遭到媽媽的抱怨，但我自我安慰道：這也符合蛋的意義嘛，團(tuán)團(tuán)圓圓，和家人們一起，開(kāi)心就好。
輪到爸爸出場(chǎng)了。爸爸把鐵鍋里的水燒開(kāi)，放入剝好的蛋，再放入生抽和老抽�！吧槭菫榱耸沟白兊酶吁r美，老抽是為了調(diào)顏色�！卑职诌吔庹f(shuō)邊放入糖、鹽和香料，說(shuō)這樣能夠色香味俱全�！爸辽僖獱F兩個(gè)小時(shí)。”爸爸蓋上鍋蓋，開(kāi)啟小火，推了推我說(shuō)，“到一旁等著去吧。”
兩個(gè)小時(shí)到了，蓋子被掀起來(lái)了，一股濃稠的香味撲鼻而來(lái)，每一個(gè)醬煨蛋都閃著油亮的紅光，靜靜地躺在鍋?zhàn)永�。我飛也似的用勺子舀起一個(gè)，不顧燙，也不顧被噎著，就那么送入口中，幾口就直接吞下去。那是一種無(wú)法用言語(yǔ)形容的好吃。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文11
這天，媽媽買(mǎi)來(lái)了一包燒烤味的樂(lè)事薯片。
我見(jiàn)了，心里又驚又喜，驚的是媽媽怎么會(huì)大發(fā)慈悲給我買(mǎi)了一包薯片，喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過(guò)薯片，迫不及待地打開(kāi)，一股濃郁的燒烤味撲鼻而來(lái)。哦，這熟悉的味道！我微微閉上雙眼，猛吸一口，就像一個(gè)有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開(kāi)眼，只見(jiàn)一片片薯片薄薄的、彎彎的，看似形狀都差不多，實(shí)際上細(xì)看，還是有不同之處，有的似一個(gè)張弦月，有的如一個(gè)圓圓的小餅，有的則像缺了一個(gè)角的小圈圈。
我拿起一片，輕輕地放入嘴中，熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想，世上估計(jì)沒(méi)有幾個(gè)人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧？而我則是它最忠實(shí)的擁戴者，是的，那一刻，我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見(jiàn)到了熱騰騰的食物一樣，貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進(jìn)嘴巴里，它們像一匹匹駿馬在我的'舌尖上奔騰著，奔騰著，一直馳騁到了胃里。我感到身體里的每個(gè)細(xì)胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂(lè)極了，就好像我考了全班第一，被老師狠狠表?yè)P(yáng)了一番似的。
可是，很快地，袋子癟了下來(lái)，我伸手抓了空，不免有些失望，再往里看了看，薯片沒(méi)了。我舔了舔嘴巴，不甘心地用手提起袋子底部，對(duì)著自己的嘴巴，抖了抖，讓最后一點(diǎn)薯片屑流進(jìn)嘴里。這時(shí)的我心滿(mǎn)意足地?fù)u晃著腦袋，一邊舔著自己的十根手指頭，一邊含糊不清地嘟囔著：“嗯，真好吃！”
人們常說(shuō)，唯有愛(ài)和美食不可辜負(fù)。那么，下次請(qǐng)記得嘗嘗薯片，也許你會(huì)改口說(shuō)，唯有愛(ài)和薯片不可辜負(fù)。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文12
周末我們要去觀(guān)看掛面是如何制成的。掛面是種經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工序制作出來(lái)的傳統(tǒng)美食。
師傅們從前一天的下午就開(kāi)始準(zhǔn)備了。他們先把面搓成長(zhǎng)條狀，每個(gè)條有筷子那么寬，然后再整整齊齊的，有秩序的掛在竹棍上，進(jìn)行幾個(gè)小時(shí)的發(fā)酵，也就是醒面。這就需要師傅凌晨四點(diǎn)起早貪黑，把面掛在窖里進(jìn)行發(fā)酵了，還要蓋上一片布，不能見(jiàn)光。醒完面之后，那就是最最激動(dòng)人心的最后一道工序掛面�，F(xiàn)在主講掛面。
師傅先從窖里拿出已經(jīng)醒過(guò)的掛面，然后再站在高高的三角梯上，開(kāi)始往用來(lái)掛面的樹(shù)樁上掛面條。師傅先把已經(jīng)掛上了面的竹棍插在樹(shù)樁上面的口上，再用嫻熟的手藝用兩根竹竿輕輕地把粘在一起的面分開(kāi)，這道工序必須非常小心，一不小心就會(huì)把一根面弄斷；接著再把上下翻個(gè)個(gè)兒，再分開(kāi)。那一條一條的面簡(jiǎn)直就像被施了魔法，再也不粘了，而且不管它多長(zhǎng)好像都不會(huì)斷，面拉長(zhǎng)了，我們更被震撼到了。
面掛起來(lái)了，捆在了一起。朝下看，掛面下面還壓著磚塊和鐵墜子，都有三米高。光是看著都不敢相信，更別說(shuō)道聽(tīng)途說(shuō)了，看到了這么細(xì)，如此長(zhǎng)，又香噴噴的掛面，我們真為中華民族的智慧和才干倍感驕傲，這如絲線(xiàn)一樣的.面就是象征。
分開(kāi)后的面，從下面看如瀑布一般，傾瀉下來(lái)，從遠(yuǎn)處看像誰(shuí)家在曬衣服呢；近看才發(fā)現(xiàn)，那是讓人眼花繚亂的，返如絲絲縷縷那么細(xì)的面條。進(jìn)去屋子里面香撲鼻而來(lái)，讓你進(jìn)了屋子就不想出來(lái)，你會(huì)沉浸在這面香之中，使勁的聞啊聞�。�
更神奇的是，它還是空心的呢，讓人不敢相信呢。比頭發(fā)粗了沒(méi)多少的掛面竟然是空心的！雖說(shuō)不敢相信，可事實(shí)就擺在眼前，這是毋庸置疑的事情。我們又一次的，為中華民族的智慧感到自豪，為中華勞動(dòng)人民的才干感到震撼。
掛面不僅是美食，是人民智慧的結(jié)晶，更是中國(guó)的一門(mén)技藝的代表。吃著香噴噴的掛面，我就不禁回想那些師傅制作手工掛面的技藝是多么的好。我的嘴里吃的其實(shí)不僅僅是那面，更是我們中華民族的心血、結(jié)晶、汗水。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文13
國(guó)慶節(jié)，是一個(gè)與美食相會(huì)的好日子。今年的國(guó)慶節(jié)，我這個(gè)小小吃貨以寫(xiě)作文為由，可謂是嘗盡了天南海北的美食：陽(yáng)澄湖大閘蟹、重慶酸菜魚(yú)、法來(lái)利牛排、奧爾良雞翅，還有咱如皋的蟹黃包，真是過(guò)足了吃的癮。不過(guò)，最讓我回味無(wú)窮的卻是奶奶親手做的鴨血燉豆腐，我還給它取了個(gè)有趣的名字——“紅白配”。
那天傍晚，媽媽的車(chē)還沒(méi)進(jìn)院子，一股濃濃的香味就緊緊包裹住我，跟著鉆進(jìn)了我的鼻子，我情不自禁咽了咽口水，迫不及待地下了車(chē)，跑進(jìn)廚房，沖向餐桌。餐桌上一道往日沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜一下子吸引了我的目光。瞧，淡黃的燈光下，潔白如玉的大白瓷碗里，醬紅的湯汁，雪白的豆腐，褐色的鴨血(媽媽后來(lái)告訴我的)，還有那細(xì)碎的'翠綠如翡翠的點(diǎn)點(diǎn)香菜、小蔥，再加上裊裊升起的熱氣，簡(jiǎn)直就是一件精美的藝術(shù)品。
好奇而嘴饞的我管不了什么三七二十一，夾起一塊“紅方塊”就往嘴里送。我先舔舔“紅方塊”，滑溜溜的，軟乎乎的，辣滋滋的。我忍不住輕輕咬下去，哇，真叫一個(gè)細(xì)嫩爽口！我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯，這豆腐由于融進(jìn)了鴨血的鮮味、青蔥的香味和紅椒的辣味，一改往日的淡而無(wú)味，變得香醇無(wú)比，我不由得吃了一塊又一塊。這時(shí)，奶奶過(guò)來(lái)了，寵溺地摸著我的頭說(shuō)：“小饞貓，湯也不錯(cuò)呢！”我連忙把嘴湊到碗邊，小心地吸了一小口。嘿，果真如奶奶所說(shuō)，濃稠的湯汁兒咸中帶辣，辣中泛香，讓你喝了還想喝。我忍不住對(duì)著奶奶夸贊道：“此菜只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
美味會(huì)遲到，但永遠(yuǎn)不會(huì)缺席的。感謝奶奶給我做的人間美味——鴨血燉豆腐。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文14
美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的，在有些人眼里，說(shuō)不定只有熊掌魚(yú)翅、鮑魚(yú)海參才算是美食，可我卻覺(jué)得，生煎包也是一種令人回味無(wú)窮的美食。
星期日，我剛剛上完乒乓球培訓(xùn)課，肚子正餓得慌。于是拉著爸爸來(lái)到一家上海生煎店。店里人很多，有的在擠來(lái)擠去，有的在排隊(duì)；有的在焦急地等待；還有的正在津津有味地品嘗。
我等了半天，店員終于端上了一盤(pán)生煎。這生煎色澤金黃，每一個(gè)都圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。
先用鼻子聞了聞，上好豬肉的濃香和芝麻蔥花的清香渾搭在一起，把我熏得如癡如醉，真恨不得把它們一口吞下。
我用筷子夾起一個(gè)生煎包，那油仿佛馬上就要滴下來(lái)一樣。我輕咬了一口，那皮也是那么有味道！接著，我將生煎包里面鮮美無(wú)比的湯汁都吮吸干凈，又在里面灌上了米醋，送到嘴中，一嚼，面皮油而不膩，肉餡質(zhì)嫩爽口，吃完之后還唇齒留香。就連平時(shí)口味比較挑剔的爸爸，也不得不連連稱(chēng)贊這生煎皮酥肉嫩，真是百吃不厭��！十只生煎一眨眼便被我們瓜分完畢，但仍覺(jué)得意猶未盡。爸爸高喊：再來(lái)十個(gè)！店員便笑盈盈地把剛剛做好的生煎端上桌來(lái)。我和爸爸吃了一個(gè)又一個(gè)，一盤(pán)生煎又被我們消滅了。我舔了舔嘴：太好吃了，太好吃了，下次再來(lái)！爸爸也點(diǎn)頭同意。
這就是舌尖上美味生煎包，怎么樣？你是不是也心動(dòng)了呢，心動(dòng)不如行動(dòng)，快去嘗嘗這美味的.生煎包吧！
點(diǎn)評(píng)：
對(duì)生煎包的描寫(xiě)細(xì)致生動(dòng)。先是對(duì)外形的描寫(xiě)：色澤金黃圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)小沙包似的。生煎的最上端還有又黑又亮的芝麻和綠油油的蔥花，襯得生煎愈加誘人了。再對(duì)生煎包作局部描寫(xiě)，從皮寫(xiě)到湯汁再到肉餡，這樣，寫(xiě)味道就水到渠成了。
舌尖上的美食作文600字_六年級(jí)作文15
在兒時(shí)的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的食物，至今令我回味無(wú)窮。
秋天時(shí)，外婆便開(kāi)始準(zhǔn)備食材，為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個(gè)餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的。
一大早，天才蒙蒙亮，屋外十分安靜，外婆推上小推車(chē)去買(mǎi)最新鮮的海鮮。等買(mǎi)好回來(lái)時(shí)，小推車(chē)?yán)镅b了不少食材，有螃蟹，花甲，蝦，蔥，再加上農(nóng)家養(yǎng)的土雞蛋。
外婆回到家里，放好小推車(chē)，從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出，剝?nèi)ネ鈿ぃ幚頃r(shí)，蝦死命掙扎，一看就知道很新鮮；把白白嫩嫩的肉切成一段一段的'，再把螃蟹花甲煮熟，趁著熱把肉和黃一起拌著，把蛋打碎放進(jìn)鍋里不停地鏟著，不能讓它們粘在一起。這時(shí)蛋香四溢，把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花，拌在一起，黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮！
外婆把面皮拿了出來(lái)，把一大勺餡放進(jìn)里面，不一會(huì)兒，皮就變成了大肚將軍，從上往下看，好似一個(gè)金元寶，個(gè)個(gè)做得好看，個(gè)個(gè)都十分飽滿(mǎn)，很有神氣。
“下鍋了！”外婆讓我快點(diǎn)過(guò)來(lái)，剛剛出鍋的餃子是最好吃的，水一開(kāi)，把一個(gè)個(gè)“金元寶”投進(jìn)水里，過(guò)了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來(lái)，是不是澡洗完了？我把它們撈了上來(lái)，迫不及待地吹了吹，咬了一大口，餡很多，蟹黃里的油流了出來(lái)，太美味了！面皮薄如紙，吹彈可破，色香味俱全，即使沒(méi)放什么調(diào)味也是那么鮮，那么美味，讓人吃一口就回味無(wú)窮。
這碗餃子獨(dú)一無(wú)二，因?yàn)檫@是外婆親手為我做的，包含著愛(ài)的味道。
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