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西紅柿炒雞蛋作文(通用35篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
西紅柿炒雞蛋作文 1
晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“今天晚飯做你最?lèi)?ài)吃的番茄炒雞蛋!蔽衣(tīng)完高興地說(shuō):“太好了。媽媽?zhuān)铱梢钥纯茨窃趺醋龇殉措u蛋的嗎?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“當(dāng)然可以啦!”
媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋,然后打開(kāi)水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊兒,蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰,慢慢用手摳開(kāi)一點(diǎn)兒縫,雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即,準(zhǔn)備工作就完成了。
接下來(lái),媽媽把鍋放在爐子上,點(diǎn)火,把油倒入鍋里。大約半分鐘后,油燒熱了,先把雞蛋倒入鍋里,等雞蛋凝結(jié)后開(kāi)始翻炒,然后把它出來(lái),再次往鍋里倒油,放入切好的蔥花,翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒,那聲音聽(tīng)著就像鞭炮聲一樣,噼里啪啦的。等炒出番茄汁來(lái)的.時(shí)候,倒入雞蛋,一起翻炒,因?yàn)榉延行┧,所以這時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖,最后放鹽。翻炒均勻后,一盤(pán)聞起來(lái)香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。
看著都要流口水了,我嘗了嘗,覺(jué)得酸酸甜甜的。心想:媽媽每天上班這么辛苦,還要給我做飯,我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。
西紅柿炒雞蛋作文 2
經(jīng)過(guò)我的努力,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。我真高興!
我先圍上媽媽的圍裙,覺(jué)得自己像一個(gè)小廚師似的'。接著,拿了三個(gè)雞蛋,往灶臺(tái)上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,哇,這雞蛋就像一個(gè)小太陽(yáng),我把“小太陽(yáng)”攪拌了幾下,小太陽(yáng)就變成了黃黃的“綢布”,然后,我把鍋加上水,點(diǎn)起火,當(dāng)水燒開(kāi)后,我用鏟子把西紅柿放進(jìn)鍋里。過(guò)了兩三分鐘,西紅柿燙好了。我撈出來(lái),用涼水沖著,把西紅柿的表皮剝掉,快速地把西紅柿切成塊。
材料都準(zhǔn)備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開(kāi)到最大,鍋開(kāi)始冒煙了!我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋放進(jìn)去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾粒“小豆豆”跳在我手上,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的,之后再把備用的西紅柿倒進(jìn)去一起炒,最后放上一些糖和鹽,西紅柿炒雞蛋就做好啦。
看著我做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,我心里充滿(mǎn)快樂(lè),爸爸媽媽也十分開(kāi)心地表?yè)P(yáng)了我,說(shuō):“這次的西紅柿炒蛋真美味!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)開(kāi)了花,感到勞動(dòng)很快樂(lè),看到勞動(dòng)成果更快樂(lè)!
西紅柿炒雞蛋作文 3
我是一個(gè)貪吃的人,對(duì)西紅柿炒雞蛋更是無(wú)法抗拒,今天,我要親手做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。
首先我找好了食材,可是我一看這一大堆西紅柿、雞蛋,還有調(diào)料,真不知道該怎么辦,那就先從洗西紅柿開(kāi)始吧!于是我把西紅柿拿到水池里,開(kāi)始洗西紅柿,可是洗著洗著,西紅柿的汁兒突然冒了出來(lái),我只好重新洗。很快,我洗完了西紅柿,便開(kāi)始打蛋了。我拿起雞蛋把它往碗邊磕了磕,里面的蛋液流了出來(lái),我把蛋液倒進(jìn)了碗里,我長(zhǎng)舒了一口氣,心想:雞蛋順利搬家了。打完了雞蛋,我要開(kāi)始切西紅柿了。我把西紅柿放在菜板上,然后拿起了菜刀,看著鋒利的.刀刃,我的心不由得打了一個(gè)寒顫,于是把眼睛一閉,大喊一聲,便胡亂地切了起來(lái)。切了幾下,我停了下來(lái),看了看被大卸八塊的西紅柿,心想:切得還不錯(cuò)嘛,開(kāi)始炒菜吧。
我先把油倒進(jìn)了鍋里,邊倒邊自言自語(yǔ):“很簡(jiǎn)單嗎,有什么難得。俊笨傻怪怪,鍋突然冒起了煙,于是我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,然后拿起鍋蓋擋在了胸前。
過(guò)了一會(huì),我問(wèn)道一股西紅柿的香味,于是我一股腦兒把雞蛋全部倒進(jìn)了鍋里。幾分鐘后,我將調(diào)料灑在西紅柿上,鍋里頓時(shí)充滿(mǎn)了香氣。可是,因?yàn)槲曳挪说捻樞虿粚?duì),我的西紅柿炒蛋變成了一張西紅柿雞蛋披薩。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,雖然變成了一張披薩,但這是我第一次嘗試做菜,我非常開(kāi)心。以后我會(huì)多多嘗試新鮮事物,增強(qiáng)自己的動(dòng)手能力!
西紅柿炒雞蛋作文 4
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外語(yǔ)班回到家,見(jiàn)媽媽還沒(méi)有做好飯,就對(duì)媽媽說(shuō):“中午我來(lái)做菜吧!”沒(méi)想到媽媽答應(yīng)了。
我看過(guò)媽媽做的'西紅柿炒雞蛋,很簡(jiǎn)單,所以我決定做這道菜。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,磕開(kāi)打入碗中,用筷子輕輕攪拌好,接著,把油放入鍋中燒熱,將攪好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,加一點(diǎn)鹽后盛出來(lái)放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊,放油加調(diào)料炒好,把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽,可是我的手一抖,一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。
“糟了,這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子嘗了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉!這是我辛辛苦苦做出來(lái)的呀!。
爸爸拖著疲憊的身體回來(lái)了,媽媽趕緊告訴爸爸說(shuō):“今天是咱們兒子下的廚,趕緊嘗嘗!”我不好意思地說(shuō):“咸了,咱家的鹽快讓我用光了!卑职謬L了一口,一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò),比我第一次做得好吃多了!”看著爸爸理解的笑容,我心里又慚愧又開(kāi)心,暗下決心:今后一定要學(xué)會(huì)做菜,讓爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的飯菜。
西紅柿炒雞蛋作文 5
一個(gè)晴朗的星期天,爸爸和媽媽都去上班了,我獨(dú)自一人在客廳里看了一會(huì)兒精彩的動(dòng)畫(huà)片兒。忽然,感覺(jué)肚子有點(diǎn)兒餓了,就關(guān)了電視機(jī),轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,打開(kāi)高大的冰箱看了看,一眼就看見(jiàn)有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋,就做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!
我先把的西紅柿洗干凈,然后再?gòu)淖厣耐牍窭锬贸鰜?lái)一個(gè)大大的`碗,就開(kāi)始打雞蛋,第一個(gè)雞蛋在我的手中,成功的被打進(jìn)碗里,可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里,我用筷子費(fèi)了好半天勁才把他給夾出來(lái)。第二個(gè),我的手剛碰了一下,那個(gè)雞蛋就掉到了地上,壯烈的犧牲了。唉!打個(gè)雞蛋可真不容易!
開(kāi)始切菜了,我先把菜板放好后,再把洗好的西紅柿放在菜板上。菜刀就開(kāi)始再我的手里工作了,剛開(kāi)始切的時(shí)候覺(jué)得很好切,心想:切菜也沒(méi)什么難的,想著想著,突然西紅柿跑偏了,也差點(diǎn)兒把我的手指切著,好不容易才把西紅柿切完了。我長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。
開(kāi)始炒菜啦,我先把煤氣灶打開(kāi),倒進(jìn)去一些油。等油熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋到了鍋里,立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅,雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,一股香氣就飄出來(lái)了。呀!忘記放鹽了,我趕緊放了一小勺鹽,終于可以出鍋啦。
我高興地吃了一口我炒的菜,盡管菜的味道沒(méi)有媽媽做的那么好吃,但我還是覺(jué)得香噴噴的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無(wú)難事,只怕有心人。
西紅柿炒雞蛋作文 6
天空像被颶風(fēng)吹了一夜,顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的,我?guī)е淇斓男那槠穱L著人間美味--西紅柿炒雞蛋。
我?jiàn)A起一塊雞蛋,迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形,波浪型的邊緣,嫩黃嫩黃的,有一種入口即化的感覺(jué),在紅色的鋪蓋下,仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口,一陣鮮香如同一個(gè)頑童一般撲向口腔,酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的舌頭,還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣,歡呼著滑進(jìn)了我的喉嚨,又乘坐電梯來(lái)到了最底層--胃,它們鉆了進(jìn)去,在我的胃里自由地游泳,有時(shí)在這里探出頭來(lái),有時(shí)在那里濺起一朵朵大水花……
當(dāng)然,西紅柿也不甘示弱,它像裝有磁鐵一樣,猛力地吸住筷子,拼命的往我嘴里塞,F(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了,西紅柿是個(gè)急性子,為了能早點(diǎn)見(jiàn)到雞蛋,連滑梯也不滑了,一下子就“蹦”到了我的胃里,仿佛掉進(jìn)了萬(wàn)丈深淵,但是它們絲毫不害怕,反而舉起來(lái)雙手歡呼起來(lái),如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的`世界冠軍。這時(shí)原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個(gè)空無(wú)一人的旅游景區(qū),變成了一個(gè)人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū),不僅迎來(lái)了手舞足蹈的黃衣游客,還來(lái)了一批熱情似火的紅衣游客,好不熱鬧啊!
這就是我最喜愛(ài)的人間美味---西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文 7
我喜歡的一種美味是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋味道好,看相更好。一小塊一小塊鮮艷的西紅柿,伴著黃嫩黃嫩的碎雞蛋,加上綠油油的蔥花散落其間,看著就叫人忍不住垂延三尺了!
西紅柿炒雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單:首先將兩三個(gè)雞蛋打入碗中,滴入少量的料酒、香醋、細(xì)鹽和水順著一個(gè)方向?qū)㈦u蛋攪勻待用。接著,把油倒入鍋里,油燒熱了,將打好的蛋液倒入鍋內(nèi)快速翻炒,稍微成型后盛出。再次熱鍋倒油,蔥花爆鍋,飄出香味后,倒入切成小塊的西紅柿翻炒,西紅柿變軟流出湯汁之后再放入成型的'雞蛋翻炒。出鍋前放糖、鹽,因?yàn)橹暗耙豪锩娣胚^(guò)一點(diǎn)鹽,所以要比平時(shí)炒菜時(shí)稍微少些鹽。起鍋前撒一點(diǎn)蔥花裝點(diǎn)一下,一盤(pán)色香味全的西紅柿炒雞蛋就ok了。
看著滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,我忍不住咽了咽口水,拿起筷子加一塊西紅柿放在嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼,甜甜的,酸酸的。再夾一些雞蛋放在飯里,用湯汁與飯拌一拌,吃上一口,那味道真是:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗!”
西紅柿炒雞蛋我百吃不厭的美味。
西紅柿炒雞蛋作文 8
一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。
我興高采烈地來(lái)到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋,結(jié)果剛開(kāi)始就來(lái)了個(gè)小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個(gè)雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見(jiàn)后對(duì)我說(shuō):孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個(gè)吧!
我又重新拿了一個(gè)雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來(lái)的雞蛋才好吃。好了,開(kāi)始調(diào)雞蛋,一個(gè),兩個(gè),三個(gè),全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢瑁l(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過(guò)幾番調(diào)和的過(guò)程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。
接下來(lái)就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的`開(kāi)水里面稍微煮一會(huì)兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。
食材都準(zhǔn)備好以后,便開(kāi)始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來(lái)點(diǎn)綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!
雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋,不過(guò)我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會(huì)愛(ài)上做飯的!
西紅柿炒雞蛋作文 9
“外婆,我回來(lái)啦!今天吃什么呀?”“西紅柿炒雞蛋!”“耶!”我飛快地跑進(jìn)房間,開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)。迅速完成作業(yè)后,我沖進(jìn)廚房,開(kāi)始看外婆做西紅柿炒雞蛋。
外婆先拿出雞蛋和西紅柿,將雞蛋敲碎,讓蛋清和蛋黃自己流進(jìn)碗里。然后,外婆又把西紅柿切碎,放進(jìn)另一只碗里并攪拌均勻。接下來(lái),外婆把油倒進(jìn)鍋里并點(diǎn)了火。頓時(shí),鍋里面“劈里啪啦”熱鬧了起來(lái),“火藥味”也更加濃了。果然,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一場(chǎng)“世界大戰(zhàn)”開(kāi)打了。雞蛋將軍領(lǐng)著他的大軍,進(jìn)攻番茄的領(lǐng)地。番茄軍團(tuán)也不甘示弱,毫不客氣地將雞蛋大軍打了回去。雞蛋將軍不服,繼續(xù)進(jìn)攻。圍在下面看熱鬧的'火苗民眾們也在不停地為雙方吶喊助威。
終于,鏟子國(guó)王出場(chǎng)了!半u蛋將軍,你為什么要進(jìn)攻番茄?”“番茄,你為什么不跟我匯報(bào)?”鏟子國(guó)王的一番話(huà)使番茄和雞蛋都無(wú)地自容,羞愧得低下了頭,變得服服帖帖的……
我品嘗著美味的番茄炒蛋,心想著:我可不能浪費(fèi)這道菜,因?yàn)檫@是外婆的辛苦換來(lái)的!
西紅柿炒雞蛋作文 10
國(guó)慶那天晚上,我和爸爸媽媽說(shuō):“今天由我來(lái)做一道菜——西紅柿炒雞蛋,請(qǐng)你們品嘗!
該我大顯身手了!畢竟是第一次做菜,拿起刀來(lái)非常笨拙,把番茄切得大小各異,媽媽見(jiàn)狀,順手拿起菜刀示范給我看,“當(dāng)當(dāng)”幾下,大小勻稱(chēng),宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿媽媽的樣子一下一下耐心地切著。越到后面,手越發(fā)抖,因?yàn)楹竺媸帜玫目臻g越來(lái)越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗。
接下來(lái)該打雞蛋了。我左手拿著雞蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不料雞蛋被我磕碎了,蛋黃都灑在了手上。沒(méi)辦法還得重磕,吸取了上次的教訓(xùn),我這次稍微用力地一磕雞蛋,正好磕在了碗里,我高興地手舞足蹈。然后,我不停地用力攪拌均勻,蛋液逐漸從清亮變成了黏稠的橙色液體。該下鍋了,我把油倒入鍋里,半分鐘過(guò)去了,油“噼里啪啦”地作響。我鼓起好大的勇氣,把打好的`雞蛋液倒入鍋中,接著又是一陣“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來(lái)。還沒(méi)熟透時(shí),我立即加了鹽、雞精,撒上蔥花。不一會(huì)兒,鍋里就飄出了誘人的香味。最后,我把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒幾分鐘,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋就在我楊小廚的手里誕生了。
這道菜有紅有黃,酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。
西紅柿炒雞蛋作文 11
上周末,老師布置了一個(gè)家庭作業(yè),做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋,因?yàn)樗贸杂趾米觥?/p>
開(kāi)工了!我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉,接著用流水認(rèn)真地洗了兩遍。然后,我把西紅柿切片,放入盤(pán)里,F(xiàn)在該打雞蛋了,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,然后用手輕輕一掰,雞蛋就像一個(gè)可愛(ài)的小太陽(yáng)一樣滑到碗里。我用打蛋器把雞蛋慢慢地?cái)噭蛄耍鄣梦沂侄妓崃,心想:這真是一個(gè)體力活呀!
準(zhǔn)備工作完成了,現(xiàn)在要開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)煤氣,把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后,我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開(kāi),像一朵盛開(kāi)的黃花。我用筷子翻動(dòng)著雞蛋,這樣比較快炒勻。炒好后,我就把雞蛋盛在碗里。我又重新放了些油,然后把西紅柿倒了進(jìn)去,誰(shuí)知“刺啦”一聲,油花四濺,我驚慌失措,大喊一聲:“好燙啊!”嚇得連盤(pán)子都扔在灶臺(tái)上了,還好手只被燙傷了一點(diǎn)點(diǎn)。我用鏟子翻炒了幾下,西紅柿就慢慢地變軟了,這時(shí),我再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,放入鹽和糖,一盤(pán)美味佳肴,西紅柿炒雞蛋就誕生了!
媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):“味道相當(dāng)不錯(cuò)。”我心里美滋滋的。勞動(dòng)真是一件快樂(lè)的.事,以后我還要多幫媽媽做家務(wù),讓自己享受更多的快樂(lè)!
西紅柿炒雞蛋作文 12
今天,我復(fù)習(xí)完功課,想做一次飯,體驗(yàn)一下媽媽做飯的辛苦。
我先拿了兩個(gè)西紅柿,洗干凈后放到菜板上,準(zhǔn)備切,可是看到圓圓的西紅柿,不知道從哪里下手才好。媽媽笑著說(shuō):“把西紅柿切成兩半,再切成一個(gè)一個(gè)小方塊。”我照媽媽說(shuō)的方法去切,一會(huì)兒就把西紅柿切好了。
不僅切西紅柿難,打雞蛋也不容易。我拿了三個(gè)雞蛋,洗干凈。我拿了一顆雞蛋用力在碗沿上敲,瞬間雞蛋被磕成兩半,蛋清和蛋黃滑進(jìn)了碗里,碗外手上滿(mǎn)是蛋液。媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的'樣子,趕忙說(shuō):“打雞蛋的時(shí)候要輕輕的用力。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),打第二顆、第三顆雞蛋時(shí)就順利多了,原來(lái)打雞蛋也有學(xué)問(wèn)呀!三顆打好的雞蛋放在碗里就像三朵小太陽(yáng)花,十分可愛(ài)。我用筷子輕輕攪拌,三朵小太陽(yáng)花變成了一碗黏糊糊的雞蛋液。
開(kāi)始炒雞蛋了。先把鍋放好,打開(kāi)火,再倒上一些油。等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙時(shí),把蛋液倒進(jìn)鍋里,“滋~~”的一聲‘巨響’,雞蛋液慢慢地起了許多小泡泡。我嚇壞了,趕緊用鏟子使勁翻炒。翻炒時(shí)感覺(jué)胳膊上火辣辣的,就飛快地把火關(guān)小一點(diǎn),再用鏟子翻炒,雞蛋液就變成了一塊塊蛋餅了。
“對(duì)了,還有西紅柿沒(méi)炒!蔽掖舐暯衅饋(lái)。趕緊往鍋里倒上油,又放上西紅柿,也是一聲“滋~~”,但是我這次并沒(méi)有害怕,繼續(xù)翻炒,又撒上一勺鹽,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦。我告訴自己,以后一定珍惜媽媽的勞動(dòng)成果,不挑食、不浪費(fèi)點(diǎn)滴糧食。
西紅柿炒雞蛋作文 13
“哎呀!”
一不小心用力過(guò)猛,雞蛋清和蛋黃掉了一地,事情是這樣的……
中午,我打算自己動(dòng)手炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。先從冰箱里拿出圓圓的雞蛋和一個(gè)紅通通的西紅柿。我再?gòu)墓褡幽贸鲆粋(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋,在碗的邊沿,用力一敲!芭尽彪u蛋液直接溜到了地面,蛋殼還在我的手上。敲雞蛋不是很簡(jiǎn)單的嗎?看媽媽坐起來(lái)那么簡(jiǎn)單,再試一次吧。
我只好再拿起一個(gè)雞蛋,這一次我不敢再用力了。于是我輕輕地敲,可怎么也打不開(kāi)。我再次用力把雞蛋敲開(kāi)一條口子,輕輕一掰,雞蛋聽(tīng)話(huà)的流入了碗中。
“壞了!我油忘燒了!”于是我又匆忙的向鍋里倒了一些,油燒開(kāi)后,我拿起碗,快速的倒下雞蛋液。聽(tīng)到“滋啦啦”的聲音,我捂著耳朵直往后退。蛋液碰到油鍋的`一剎那,油濺了出來(lái),還好我跑得快!我看到雞蛋慢慢鼓起來(lái),像一朵綻放的菊花。我拿起鍋鏟,炒了幾下,又倒入了西紅柿。學(xué)著媽媽的樣子,用勺子加了少許鹽、糖和其他調(diào)料,接著又翻炒了一會(huì),西紅柿汁出來(lái)了。我關(guān)掉火,把菜盛入盤(pán)里,又從配料盤(pán)里捏了些蔥末灑在上面。只見(jiàn)紅黃綠互相搭配著,我忍不住嘗了一口。恩!真是色香味俱全。
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)真不容易,真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問(wèn)。
西紅柿炒雞蛋作文 14
我的拿手戲是西紅柿炒雞蛋。若不信,那就來(lái)跟我看看西紅柿炒雞蛋是怎樣從我手中誕生的'吧!
來(lái)到廚房,先從冰箱里拿出西紅柿,來(lái)到水池旁,打開(kāi)水龍頭,幫西紅柿洗個(gè)澡,洗完后放在菜板上切成塊,放在盤(pán)子里備用;接著從碗柜下面拿出了三個(gè)雞蛋,熟練地敲了幾下,等裂開(kāi)了一道縫,用力一掰,蛋液便優(yōu)雅地落在了碗里;再用筷子攪勻,這就準(zhǔn)備好了。這時(shí)起鍋燒油,打開(kāi)煤氣,藍(lán)色的火焰出來(lái)了。等油燒熱了,我把打好的液蛋沿著鍋邊緩緩地倒進(jìn)鍋里,然后用鍋鏟快速翻炒,生怕把雞蛋炒糊了。等雞蛋炒熟后再把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒。接下來(lái)就是加調(diào)料,量一定要把握好,如果鹽放多了就鹽了,少了呢就太淡了。調(diào)好料之后翻炒幾下就可以出鍋了,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
從我手中誕生的西紅柿炒雞蛋不但散發(fā)出醉人的香味,而且口感也非常棒,雞蛋吃起來(lái)嫩嫩的,而西紅柿感覺(jué)也不酸,吃一口簡(jiǎn)直讓人回味無(wú)窮呀!
這就是我的拿手好戲,怎么樣,還不錯(cuò)吧。
西紅柿炒雞蛋作文 15
今天,爸爸媽媽來(lái)不及做飯,我想:我的機(jī)會(huì)來(lái)了!我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉熳屛襾?lái)給你們露一手!眿寢屨f(shuō):“行啊,讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說(shuō)的人來(lái)做一次!
做什么呢?做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋吧。
我先把蛋放到碗邊一磕,再雙手拿著蛋殼的兩邊,一倒,那黃黃的.蛋黃順著流了下來(lái),流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我選擇湯匙來(lái)和我配合,不料,蛋黃不但沒(méi)打勻,反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成,我就用筷子。把筷子雙手撐開(kāi),向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了,這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的哦。
接下來(lái)該切西紅柿了,我把西紅柿拿來(lái),左手彎曲,按住西紅柿,右手拿著刀,小心翼翼的切下來(lái)。
下鍋了,我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒,再撒上少許的糖,用鏟子將蛋翻到另一面,可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對(duì),有幾次險(xiǎn)些掉到地上。
我的蛋就要完成了,美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然,聞到一股糊味,呀!時(shí)機(jī)一過(guò),蛋已變成黑的了。
沒(méi)關(guān)系,我安慰自己:哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋,我熟練了,尤其到最后,兩邊微黃時(shí),馬上起鍋入盤(pán)。然后,我把西紅柿倒了下去,我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了幾勺糖,一會(huì)兒,西紅柿炒蛋出鍋了!
我迫不及待地嘗了嘗,覺(jué)得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃,一邊說(shuō):“真香!”
今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦!
西紅柿炒雞蛋作文 16
從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái),有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了?墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r(shí)候,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好!我把這個(gè)想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄兎浅8吲d,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個(gè)周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的`辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開(kāi)。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來(lái),再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤(pán)上桌。一盤(pán)紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺(jué)得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!
西紅柿炒雞蛋作文 17
今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋,這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的!
我早早地起了床,洗臉?biāo)⒀,然后,就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個(gè)碗,拿一個(gè)雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ,把蛋倒進(jìn)碗里,把雞蛋攪碎,再把西紅柿切成四瓣,然后就開(kāi)始燒了。我先把煤氣打開(kāi),在把油煙機(jī)打開(kāi),然后,在把油倒出來(lái),就開(kāi)始燒了。炒西紅柿炒雞蛋,得先把西紅柿放進(jìn)去炒,我快速把西紅柿放進(jìn)去,然后炒了炒,突然,油爆出來(lái),我被燙了一下,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)业氖直粻C了一下,媽媽聽(tīng)了
趕緊讓我把衣服袖拉下來(lái),我馬上把衣服袖拉下來(lái),然后又開(kāi)始炒了我炒了一會(huì)阿,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,我放進(jìn)去,翻炒了幾下,就放了點(diǎn)鹽,又翻炒了幾下,就好了。我把菜盛起來(lái),給媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,嚼了嚼,說(shuō);恩,很好吃,我聽(tīng)了聽(tīng),喊起來(lái):我成功了!我成功了!
這次,我的成功一記在心里,雖然我的`菜沒(méi)有大少燒的那么好吃,但至少我成功了!
西紅柿炒雞蛋作文 18
晚上看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我長(zhǎng)大了,應(yīng)該盡可能的幫媽媽做家務(wù)。于是我自告奮勇,說(shuō):“今天我做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋!蔽覌?xiě)岩傻乜粗摇?/p>
首先,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后,雞蛋在碗邊使勁敲,蛋液就出來(lái)了。我趕緊把它放進(jìn)碗里,拿起筷子把蛋液攪拌均勻。準(zhǔn)備切番茄,但又擔(dān)心:如果從來(lái)不帶菜刀怎么辦?媽媽好像看出了我的心,笑著說(shuō):“放心吧,萬(wàn)事開(kāi)頭難!蔽铱吹剿沂帜闷鸩说叮笫帜弥骷t柿,小心翼翼地從左手手指上切下一厘米。我學(xué)了我媽剪的方法。嘖嘖,用菜刀不難。認(rèn)真做就好。
我開(kāi)始做飯。我點(diǎn)了煤氣灶,放了個(gè)鍋在上面,倒了點(diǎn)油。看到油冒煙,我媽說(shuō):“你會(huì)做飯!蔽野训耙郝惯M(jìn)鍋里,只聽(tīng)咝咝的聲音,忍不住后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋被煮的聲音!蔽姨筋^向前,慢慢鼓起雞蛋像一朵盛開(kāi)的菊花。我炒了幾下雞蛋,它們就從鍋里出來(lái)了。
我往鍋里倒了點(diǎn)油,加了點(diǎn)鹽,往里面倒了西紅柿。聽(tīng)滋,油濺了上來(lái),我媽趕緊蓋上鍋蓋。鍋里聲音減小后,把西紅柿炒成汁,再把煎蛋放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只看到紅、黃、綠,美不勝收。西紅柿炒雞蛋是新鮮出爐的.。我忍不住品嘗它們。多好吃?
看著美味的西紅柿炒雞蛋,我嘆了口氣:“終于學(xué)會(huì)了!”
西紅柿炒雞蛋作文 19
過(guò)年了,我爸爸媽媽從西安回來(lái)了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是,奶奶急忙說(shuō):“要把鍋里的水燒干,否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)!庇谑,等鍋里的'水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里,攪拌均勻,又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí),鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌,把鍋鏟當(dāng)作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個(gè)圓圓的月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候,奶奶說(shuō):“先把油放了,再倒西紅柿。”于是,我就先把油放進(jìn)去,然后再倒入西紅柿。當(dāng)然,我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤(pán)子裝起來(lái),又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒,整個(gè)盤(pán)子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧!只要你用心去做,就一定會(huì)成功的!
西紅柿炒雞蛋作文 20
今天我把作業(yè)寫(xiě)完之后,覺(jué)得很沒(méi)事干,這時(shí)我突然看見(jiàn)媽媽在炒菜,于是就想:如果我學(xué)會(huì)了,那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問(wèn)媽媽可以學(xué)做一道菜嗎,媽媽很高興。于是我們開(kāi)始了。
我們做的是:西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋,媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下,然后就著碗,把雞蛋順著縫剝開(kāi),讓雞蛋黃落到碗里,然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽,然后拿打蛋器給它攪拌均勻后,又把西紅柿切成小碎塊,放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒,開(kāi)始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,又把火打開(kāi),等油熱的冒煙了,再把雞蛋倒入油鍋,我拿著鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去,發(fā)出嗞嗞的響聲。一股香氣撲鼻而來(lái),雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去,和雞蛋一塊炒,不一會(huì),黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的'色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤(pán)子里,一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅,還有一點(diǎn)綠色的蔥花,我嘗了一口,“哇!美極了!
西紅柿炒雞蛋作文 21
今天,媽媽教我學(xué)一道菜:西紅柿炒雞蛋。媽媽給我教了步驟,我就自己開(kāi)始做了。因?yàn)槲易钕矚g吃西紅柿炒雞蛋,所以做起菜來(lái)分外帶勁。
首先,要準(zhǔn)備半鍋水,將水燒燙,接著把兩個(gè)洗好的西紅柿放入燙水中。這樣把西紅柿皮就裂開(kāi)了,容易去皮。接著,我把西紅柿拿出來(lái),一手按著西紅柿,一手用勺子把皮去掉。先把西紅柿切成大塊,又把大塊切成了小塊。打了兩個(gè)雞蛋,加點(diǎn)鹽,把它充分?jǐn)噭,待用?/p>
這些都準(zhǔn)備好了,就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱,倒入適量的油。接著倒入攪拌好的雞蛋,待一面煎黃,翻到另一面煎成型,然后用鏟子鏟成小塊,盛出放在小碗里。鍋里再放一點(diǎn)油,油熱倒入西紅柿,翻炒一會(huì)兒,加入鹽,多炒一會(huì)兒,把西紅柿炒出汁水,最后加入炒好的雞蛋,放一點(diǎn)切好的蔥花。一盤(pán)香噴噴的`西紅柿就做好了。我迫不及待地嘗了一口,味道真美,看來(lái)我的手藝不錯(cuò)!
哈哈,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,我真高興!
西紅柿炒雞蛋作文 22
今天晚上,我?guī)蛬寢屪鲲,媽媽說(shuō):“今天我教你做西紅柿炒雞蛋。”我說(shuō):“好呀好呀!
媽媽教我,第一步,先把雞蛋殼敲碎,如果你吃一個(gè)雞蛋,你就敲一個(gè)雞蛋。如果你吃?xún)蓚(gè)雞蛋,你就打兩個(gè)雞蛋。敲碎之后,把雞蛋放在盤(pán)子里,攪拌均勻后,放一些鹽,然后繼續(xù)攪拌均勻。接下來(lái)我們準(zhǔn)備西紅柿,先把西紅柿的皮削掉,然后切成片。第二步,給鍋里倒上油,接下來(lái)開(kāi)火,直到把油燒熱之后,才能把剛剛攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去。雞蛋炒好后,盛到盤(pán)子中。然后倒入西紅柿,翻炒均勻,加入糖,再加入一點(diǎn)鹽,最后一步把剛剛炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在這里告訴你一個(gè)炒西紅柿雞蛋的.要訣,那就是要多放一些糖,這樣味道會(huì)更好。
小朋友,你們會(huì)幫媽媽做飯嗎?從做飯中能得到很多樂(lè)趣,你們也來(lái)試試吧!
西紅柿炒雞蛋作文 23
今天,我在家里做了一份大餐,名叫“西紅柿炒雞蛋”,你知道怎么做的嗎?我現(xiàn)在就告訴你們吧!
首先拿出幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋。先把西紅柿的葉子切下來(lái)洗一下,再把西紅柿放在占板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切了,菜刀把西紅柿切成了半圓形,再切成一片一片的,像小月兒一樣,我拿一個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái),把雞蛋打入盤(pán)中,再拿出了一雙筷子攪拌均勻。
開(kāi)始炒西紅柿雞蛋了,先把火打開(kāi),在鍋里面倒入油,把切好的西紅柿倒入鍋里,鍋中傳來(lái)“滋滋”的響聲,我在鍋里看了一下,原來(lái)這是西紅柿汁發(fā)出的響聲,西紅柿拌了幾下之后鏟出來(lái)盛到碗里。然后再在鍋里放入油開(kāi)始炒雞蛋,把盤(pán)子里面攪拌好的'雞蛋汁倒入鍋中煎炒,雞蛋炒好之后,把西紅柿再倒進(jìn)去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗里嘗了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋,味道酸酸甜甜的真好吃。
西紅柿炒雞蛋作文 24
星期六中午我和媽媽做飯,我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成月牙形狀的小塊兒,就放進(jìn)了盆里。我再拿出三個(gè)雞蛋,把蛋殼磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下,蛋液就變成了黃黃的,好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油,等油變熱之后,把黃色的蛋液倒入鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,挨著鍋的蛋液迅速就凝固了,這個(gè)時(shí)候我還聞到了雞蛋的香味兒,口水都流出來(lái)了。
我這時(shí)拿起鏟子翻炒了幾下,雞蛋就熟了,趕快盛入碗中。在鍋內(nèi)又倒了一些油,把蔥花放入鍋內(nèi),等油熱了,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),放入鹽,還放入雞精,再用鏟子翻幾下,只見(jiàn)西紅柿變得軟軟的,皮都卷了起來(lái),鍋里的湯汁更紅了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下,我的大作就完成了。
聞著菜的`香味,我饞得是口水直流,還沒(méi)等媽媽開(kāi)飯的命令,我就大口的吃了起來(lái)。我想啊,下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋,而且要做得比這一次還好吃。
西紅柿炒雞蛋作文 25
星期六,媽媽蒸了一鍋米飯,而且做了幾盤(pán)我喜歡的菜,其中我最喜歡西紅柿炒雞蛋這道菜。所以,下定決心一定要學(xué)會(huì)自己做。
第二天,天剛蒙蒙亮,我趴在被窩里就惦記起昨天的菜。一骨碌爬起來(lái),洗了一把臉,就悄悄進(jìn)了廚房。我先把西紅柿洗干凈,再把雞蛋對(duì)著碗沿使勁碰了碰,從裂縫處掰開(kāi),蛋清蛋黃一起滑入碗里。拿起菜刀把西紅柿切成塊待用。接著,給鍋里倒入油,等油熟了之后把雞蛋先倒進(jìn)去,炒一會(huì)兒,等雞蛋快變成塊狀時(shí),再把西紅柿倒進(jìn)去翻炒,學(xué)著媽媽的樣子,依次放點(diǎn)花椒、鹽,一盤(pán)香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。
這時(shí),爸爸、媽媽起床了,一出房間門(mén)他們就聞到了一股香味。正當(dāng)他們納悶時(shí),突然看到一個(gè)熟悉的身影——我端著西紅柿炒雞蛋鬼鬼祟祟出來(lái)了,爸爸指著我說(shuō):“你真是只小饞貓!
我做的西紅柿炒雞蛋可好吃了,下次千萬(wàn)別忘記來(lái)我家,我一定請(qǐng)你吃。
西紅柿炒雞蛋作文 26
星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會(huì)做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋就好了!于是,我就叫媽媽教我炒我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來(lái),放進(jìn)碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌。再找兩個(gè)西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個(gè)小瓣。然后把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以后,在鍋里加入適量的油。
接下來(lái),就是由我來(lái)做菜了!在媽媽的指導(dǎo)下,我先把蛋汁倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)鍋里一下冒出了很多小泡泡,還發(fā)出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去,那些油濺起來(lái)燙到我的手,疼得我要命,可是媽媽說(shuō),習(xí)慣了就好。我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和蛋塊混合后,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然后放入鹽和味精,翻幾下,最后就起鍋。看著香噴噴的'紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來(lái),我心里高興極了。
以后我應(yīng)該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對(duì)我刮目相看。
西紅柿炒雞蛋作文 27
今天,媽媽教我做了一道菜,就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我把西紅柿切成一小塊一 小塊,再把雞蛋打入碗中,用筷子不停的攪拌雞蛋,直達(dá)蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步,開(kāi)始炒菜了,打火,熱鍋下油,等油冒煙了,倒入雞蛋液,這個(gè)時(shí)候就聽(tīng)到鍋里茲拉茲拉的.聲音,我真的是害怕油會(huì)濺到臉上,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,這時(shí)鍋里頓時(shí)綻開(kāi)了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢的變黃,我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動(dòng)蛋餅,看著雞蛋越來(lái)越成形,我把雞蛋盛在碗里。
第三步,鍋里再放入少量的油,等油熱了,我在放進(jìn)西紅柿,翻炒幾下,加一點(diǎn)水,要不該粘鍋了,這時(shí)候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進(jìn)去,用鍋鏟不停的翻炒。
最后,加入調(diào)味料,鹽和生抽,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓人看著都忍不住留口水了,品嘗一下,心里更是美滋滋的!
西紅柿炒雞蛋作文 28
我一直都弄不明白,我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來(lái)的,今天我就要查探一番。
媽媽首先準(zhǔn)備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺(tái)的火打開(kāi),藍(lán)色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進(jìn)去,我疑惑不解地問(wèn):“媽媽?zhuān)阍趺床话巡艘黄鸬惯M(jìn)去呢?”媽媽耐心地解釋?zhuān)骸跋纫延蜔嵋粺嵫!”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲,雞蛋裂開(kāi)一道縫,慢慢一掰,害羞的蛋黃出來(lái)了。一眨眼的功夫油就熱了,媽媽把打散的雞蛋倒進(jìn)油鍋里,鍋里的油也開(kāi)始左蹦右跳,幸好我反應(yīng)快,要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣,慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“滋啦,滋啦”的聲音,令我汗毛直豎,晶瑩透亮的'西紅柿開(kāi)始變得滿(mǎn)臉皺紋。媽媽開(kāi)始翻炒,香味也慢慢的出來(lái)了。最后放入蔥花,再用好看的碗把它裝起來(lái),看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我垂涎三尺,但也感覺(jué)到媽媽的辛苦,我以后一定好好吃飯。
西紅柿炒雞蛋作文 29
今天早上和中午都沒(méi)有吃雞蛋,需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),所以,我們準(zhǔn)備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。
到了晚上該炒菜的時(shí)候,起初,我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、三個(gè)西紅柿和一段小蔥。隨后,我把雞蛋打碎,再把西紅柿和小蔥都切碎,裝到一個(gè)小碗里。接下來(lái),我開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)了火,把油倒進(jìn)去鍋里,油熱了,馬上把雞蛋放進(jìn)去翻炒,在雞蛋成塊狀的時(shí)候放入小蔥,緊接著放入番茄,使勁翻炒。撒入鹽,倒入一些番茄醬,一小勺的生抽,和一小勺的老抽,使勁翻炒均勻。最后,美味的.西紅柿炒雞蛋就完成了,裝盤(pán)出鍋。
這一盤(pán)我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看,黃黃的雞蛋、紅紅的番茄、綠綠的小蔥放在一起看得口水都快流出來(lái)了。你聞,濃香的雞蛋、醇香的番茄、清香的小蔥混合在一起,聞起來(lái)心曠神怡。你嘗嘗,味道真是美味無(wú)比!
西紅柿炒雞蛋作文 30
一股熱氣潮我迎面撲來(lái),那濃濃的香氣,像是能把人的魂勾走一般。
瞧,一盤(pán)熱氣騰騰的西紅柿出鍋了,那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤,輕輕地撕開(kāi),暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽,用筷子輕輕波動(dòng),彈性十足,再配上那嫩黃的雞蛋,簡(jiǎn)直就是美女在配帥哥天生一對(duì)兒,雞蛋像一位美麗的公主,滴落在雞蛋上紅色的湯汁,做像是繡在黃禮服上的'小紅花,紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士,牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。
想想都覺(jué)得興奮。"開(kāi)動(dòng)"我激動(dòng)地喊著。首先,夾起一塊西紅柿,輕輕甩動(dòng),湯汁往下滴著,西紅柿就像活了一般,在筷間舞動(dòng),咬一口,湯汁瞬間溢滿(mǎn)了整個(gè)口腔,果肉在牙縫間跳舞,湯汁在舌尖上滾動(dòng)著,這味道,這感覺(jué),就一個(gè)字:爽!
聽(tīng)完我的介紹,你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋?那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧!
西紅柿炒雞蛋作文 31
我喜歡吃西紅柿炒雞蛋,但我奶奶從來(lái)不讓我多吃雞蛋,說(shuō)吃太多雞蛋對(duì)我的健康有害。我想如果我能學(xué)會(huì)做這道菜,我就可以每天都吃。于是我把我的`想法告訴了奶奶。奶奶決定教我怎么做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個(gè)西紅柿,先洗了洗,然后切片。然后我在碗邊敲了一個(gè)小縫,用雙手把雞蛋敲碎,雞蛋就流進(jìn)了碗里。我往碗里放了一些眼睛,然后用筷子攪拌。不一會(huì)兒,雞蛋變成了黃色的液體。
我開(kāi)始準(zhǔn)備做飯。我打開(kāi)天然氣,先把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里。當(dāng)雞蛋快要成坨的時(shí)候,我翻了個(gè)身,發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁碎,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里炸了一會(huì)兒。我正要出鍋的時(shí)候,往鍋里放了點(diǎn)鹽,還撒了點(diǎn)蔥,就像一幅畫(huà)。
我把炒好的菜拿出來(lái),放在桌子上。一盤(pán)紅黃番茄炒雞蛋就好了。
我還有一個(gè)竅門(mén)——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文 32
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜。我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的`因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。
我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。要開(kāi)始煮了,媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來(lái)。我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!
我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。
西紅柿炒雞蛋作文 33
今天,媽媽說(shuō)要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋放在菜板上,等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽先是讓我在鍋里燒一些水,等水燒開(kāi)了,就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下,說(shuō)是這樣西紅柿的皮才好去掉,剝好了西紅柿,把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋,媽媽先是做了個(gè)示范,把雞蛋在碗上一磕,然后用手沿著磕出的痕跡掰開(kāi),雞蛋就順著掉了下來(lái),我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個(gè)雞蛋打在碗里,接著又拿筷子開(kāi)始攪拌,攪拌好后放在一旁備用。開(kāi)火在鍋中放一些油,等鍋里的'油微熱就放入雞蛋,稍微凝固后,開(kāi)始迅速翻炒,雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒軟后放入雞蛋,再放入放入鹽和糖,再次翻炒一會(huì),就可以放一些水淀粉勾芡,煮一會(huì),西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌,配著香噴噴的大米飯別提多好吃了?粗胰藗兂缘倪@么香,我的心里也涌出一股滿(mǎn)足感。
西紅柿炒雞蛋作文 34
今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來(lái)到廚房,媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好,有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示,先打了兩個(gè)雞蛋,攪勻后媽媽說(shuō)把西紅柿洗干凈,于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的三個(gè)西紅柿洗得干干凈凈的,然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉,又切了一個(gè)給我做示范,我照著媽媽的樣子把剩下的'兩個(gè)切后,又把蔥切好后,就要開(kāi)始炒了。
媽媽讓我先把火打開(kāi),然后等鍋里的水都干了以后,就開(kāi)始倒油,等油冒煙后,媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去,炒一炒,把雞蛋弄成一塊一塊的,炒好后把雞蛋盛出來(lái),再倒一點(diǎn)油,把蔥放進(jìn)去炒,等炒到有蔥香的時(shí)候,把西紅柿放進(jìn)去炒,等西紅柿炒軟后,把雞蛋放進(jìn)去,再放點(diǎn)鹽和雞精,炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗,真好吃!
原來(lái)做飯也不容易,在火邊烤著多熱呀,更何況還是夏天呢!
西紅柿炒雞蛋作文 35
只要是媽媽做的菜我都是非常的喜歡吃的,但是吃了這么多媽媽做的菜,其中一個(gè)我最喜歡的還是媽媽為我和我的爸爸做的西紅柿炒雞蛋了,西紅柿炒雞蛋的美味程度我簡(jiǎn)直是不能夠用語(yǔ)言來(lái)進(jìn)行很好的形容了。也許是我天生就非常的喜歡吃西紅柿和雞蛋這兩種的食物吧。
如果將這兩個(gè)我最喜歡吃的食物給它有機(jī)的結(jié)合在一起,就會(huì)感到更加的美味,今天放學(xué)回家的`時(shí)候,我又一次看見(jiàn)了桌子上面端著一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,這道菜真的是百吃不厭啊,我就知道媽媽今天會(huì)為我準(zhǔn)備這道我最喜歡的菜,因?yàn)槲易蛱爝和我的媽媽抱怨著沒(méi)有什么好吃的菜可以下飯。
有了這道西紅柿炒雞蛋我就可以吃下更多的飯了,媽媽隨你我們小孩子就是要多吃一點(diǎn),這樣我們才可以更好的去成長(zhǎng),我們才會(huì)長(zhǎng)得更高更大,碗里裝著香噴噴的白米飯,盤(pán)子里裝著美味可口的西紅柿炒雞蛋,我感覺(jué)這樣已經(jīng)非常的足夠了,有了這一道菜我已經(jīng)很滿(mǎn)足了,很快我就吃完了一大碗的飯。
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