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煎荷包蛋作文(通用39篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的煎荷包蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
煎荷包蛋作文 篇1
老師給我們的任務(wù)是煎荷包蛋,哇——我最喜歡吃荷包蛋啦!
其實我最會煎荷包蛋!做荷包蛋時要先給雞蛋“洗澡”,開小火等鍋熱了再放油,注意倒油時請家長幫忙倒,因為熱油濺到手上會很疼?拈_雞蛋放進油鍋里時,雞蛋“渾身起泡”“噼里啪啦”,仿佛在說:“哇嘞!燙死寶寶啦!”蓋上鍋蓋等40秒,悶在鍋中的雞蛋仿佛在說:“蒼天啊,您為什么欺負我到大牢里。 薄昂脽岚,快給我翻個身!”聽到雞蛋的呼喚聲,我迅速去解救了它,將它翻了個身,此時它的背部已是滿背“黃金甲”了!蓋上鍋蓋再等40秒,這個雞蛋就變成了全身披甲的'“雞蛋將軍”了!我小心翼翼地把雞蛋夾出來放在盤子里,此時再給它下個“醬油雨”或者“番茄醬雨”就大功告成啦!
怎么樣,我的荷包蛋你想不想嘗一嘗呀,保證你吃了第一口還想吃第二口!
煎荷包蛋作文 篇2
中午,媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫了,就想燒點什么東西。做個荷包蛋?對!就這樣!
我回想起媽媽做荷包蛋的樣子,便做起來。
于是我打開煤氣瓶,我先放了點油,我把蛋殼打得粉身碎骨,蛋殼差點掉進鍋里。突然蛋“吐出”白沫,原來是蛋“去世了”。不料,蛋在鍋中“哭泣”,把“淚水”濺到了我的衣服!我想它故意的,于是我生氣地說:“死了還那么囂張!”我只好帶上圍裙。我?guī)先ブ,又不濺上來了。我想脫掉,想了想還是不脫了,因為省的'它耍賴皮。接著,放了點鹽,最后又放了幾滴醬油,就出鍋了。我很高興,因為,肚子總算可以飽了。
這時,媽媽回來了,驚訝地說:“什么東西這么香?”我把蛋端了出去,給媽媽看,媽媽連聲夸我,我聽了很快活,像吃了蜜。
煎荷包蛋作文 篇3
星期六,我在家悶得心慌,我都餓了,就想做點荷包蛋。
我沖向沙發(fā),把遙控器一陣猛按后,打開冰箱,我猛地有個想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味的'荷包鵪鶉蛋。
對!說干就干!我抓起三個鵪鶉蛋,將一個蛋打入一個小盤子里面,把油倒一點在鍋里,打開火,將油燒熱。油開始冒煙了,我趕快將蛋液倒入鍋里。蛋白原來是晶瑩透亮的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進碗里,又開始煎第二個。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就這樣,不厭其煩的慢慢煎!钡诙䝼可不一樣。一倒進去就熟了。我百思不得其解,為什么第二個這么快熟了?這時候,一滴油蹦出來,我恍然大悟:原來是煎了一個蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙了。蛋當然熟得很快。
這次我明白了做什么不要心急,要不厭其煩地慢慢“煎”,心急吃不了熱豆腐!
煎荷包蛋作文 篇4
以前,我總吃奶奶做的荷包蛋。今天我要自己做一做,我先把鐵鍋放在火上,倒上油,拿出一個土雞蛋,一會兒,油熱了,我趕緊把雞蛋磕開一個小口,然后輕輕一掰,蛋殼分成兩半,蛋清、蛋 黃一同倒入鍋里。頓時,鍋里像開了一大朵花,散發(fā)著誘人的'香味。接著我用鏟子把蛋翻了個個兒,那炸得焦黃的雞蛋像圓圓的月亮。我又在蛋上撒了點鹽,最后用鏟子把蛋盛出來,等滴了幾下油,就 放在盤中,加上幾滴醬油。一個香噴噴的荷包蛋就煎好了。
煎荷包蛋作文 篇5
今天,爸爸媽媽都出去了,就留下我看家?赏盹埑允裁春媚?哈!有了,荷包蛋。于是,我便興沖沖地來到廚房,準備煎蛋了!
我先點上火,再倒進油,等油沸騰之后,接著,把蛋在鍋邊一敲,只聽“啪”的一聲,蛋殼碎了,然后,我又把蛋殼撥開,哈!金燦燦的蛋黃,雪白雪白的蛋白下鍋了,過了一會兒,蛋的一面煎熟了,要將蛋翻身的`時刻到了。我十分緊張,生怕蛋翻不好,于是,邊怯生生地把鏟子放入蛋底,眼睛一閉,頭縮到后面,壯著熊心豹子膽,以迅雷不及眼耳之勢,把蛋一翻身,頓時,鍋里的油都濺了出來,我不禁退了幾步,過了一會兒,油不濺了,可我的杰作——蛋呢?已經(jīng)燒焦了。我無奈地搖搖頭,最后,我把蛋放入碗中,灑上蕃茄漿,端上了餐桌。
我品嘗著“焦蛋”,雖然苦苦的,但我的心甜滋滋的。
煎荷包蛋作文 篇6
“昨天,老師布置了一個作業(yè),就是煎荷包蛋,再寫一篇作文。
因為我是第一次干這活,就先請媽媽指點一下,然后按照媽媽說的去做。
我先把鍋里的水倒掉,再從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開了,還有一些蛋清和蛋白流了出來,我連忙拿來一個勺子,把流出的蛋清和蛋白放進碗里.
等開好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了“啪啪”的聲音,突然,一滴油打在了我的臉上,我的.臉上頓時火辣辣的,馬上哭了起來,媽媽看見了,馬上跑過去,把煤氣開關(guān)給關(guān)了,我哭著說“媽媽,我不想燒了!眿寢屄犃,說“婷婷,做事不能半途而廢呀!”聽了媽媽的話“我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近,等過一下,媽媽說好了,我就拿出來,嘗了一口,!好燙呀!
這蛋雖然很苦,還有一些焦,但這也是我第一次在沒有大人的幫助下,自己親手做的呀!我終于知道媽媽平時干活是多么辛苦呀!
煎荷包蛋作文 篇7
“沒烤焦!”我對阿姨做的荷包蛋,總是這不滿意那不滿意。“你可以自己煎荷包蛋嘛!眿寢寙l(fā)道。對!我要自己煎!
第一次,我毫無經(jīng)驗:拿起雞蛋就往鍋里面倒,萬萬沒想到的是,雞蛋死活不出來,還是阿姨幫我倒進去了。姜還是老的.辣!等到雞蛋外面焦黃焦黃的時候,我用鐵鏟把它鏟起來。好香啊!可我一咬,卻硬得像石頭。失敗!
第二次,我想到了上次的教訓。煎了大概一分鐘就鏟起來,竟然沒熟!我垂頭喪氣的,不禁有些失望。
經(jīng)過了一次又一次的失敗;嘗試了一次又一次的辦法;吸取了一次又一次的教訓,我發(fā)現(xiàn):原來先放了油就可以外面脆脆的、里面也不會硬邦邦了。
后來,我又開始放番茄醬、千島醬和酸奶,開始嘗試新的配方。一次比一次好,一次比一次進步!真享受! 我知道了怎么與人合作,想辦法來解決問題,沒想到煎荷包蛋也要辦法、技巧啊。會煎荷包蛋也挺有成就感的,加油!
煎荷包蛋作文 篇8
那時我一年級,有一天放學回家,媽媽說教我煎荷包蛋,我高興地回答:“好。
因為我是第一次煎荷包蛋,所以媽媽教我煎荷包蛋時,我的心情很緊張。煎第一個荷包蛋時,媽媽叫我看著她煎,我看媽媽很輕松,心想,原來煎荷包蛋這么簡單,我的心情才慢慢、慢慢的`平靜下來。媽媽煎完了,說:“到你了!蔽艺罩鴭寢尩臉幼尤プ觯旱谝徊酱虻,我敲了兩下剛把蛋殼掰開,媽呀!真糟糕!蛋黃破了,蛋殼也掉了一些進去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來。第二步加鹽,媽媽說:“鹽放一點就可以了,否則會很咸!蔽覍W著媽媽的樣子加了一點鹽。第三步把雞蛋翻轉(zhuǎn)過來,可是我怎么翻也翻不過來,搞得我手忙腳亂,第三次我終于翻過來了。第三個雞蛋,我做得比上一個好了很多,遺憾的是打蛋時還是把蛋黃弄散了。媽媽表揚我說:“有很大進步,還要繼續(xù)努力哦!”
我今天有很大的收獲,就是學會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文 篇9
我每天早上都吃一個荷包蛋,今天,媽媽讓我自己煎一個荷包蛋。
我來到廚房,既興奮又擔心。我把媽媽的.圍裙系上,把過河產(chǎn)都洗了洗,就開始煎蛋了!因為我太心急,沒等熱好鍋就把油倒進去了,結(jié)果“噼里啪啦”地沾了我一身油,我不得不重新來。這次,我把鍋熱好后,倒了一點油上去,等油熱了之后,我拿起一個雞蛋敲了一下,用兩個手把它“搬”進鍋里,蛋黃和蛋清從蛋殼里跳了出來,好像在說:“我們自由啦!”緊接著,它們又叫起來:“!燙死了!燙死了!”過了一會兒,我搖了搖鍋,發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋能晃來晃去了,我就把蛋翻了個面,再等一會兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上,然后倒了一些美味鮮醬油,美滋滋地捧給媽媽嘗第一口,媽媽表揚了我,別提我有多高興了。
這是我第一次煎荷包蛋,我想:還有更多的第一次等著我去嘗試呢!
煎荷包蛋作文 篇10
“三八”婦女節(jié)快要到了,我想平時都是媽媽給我煎荷包蛋,這次我要給媽媽煎荷包蛋,給媽媽一個驚喜。于是我圍好圍裙來到廚房里,準備好鍋子、油和調(diào)味料,又從冰箱里拿了一個新鮮的雞蛋,洗干凈,一切準備就緒可以開工了。我先放上鍋子,打開煤氣,然后倒入油。油鍋熱了,我把雞蛋敲開了一個縫,用手一掰,“啊呀!”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了,但是我沒灰心,又拿了一個雞蛋,重新煎了起來。
這下,我更小心了,不敢有半點馬虎,透明的蛋清和金黃的.蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底,鍋里傳來了“噼里啪啦”的聲音,蛋清不停地起泡泡,從透明變成了乳白色,鍋里出現(xiàn)了一個金色的小太陽。過了幾分鐘,我把雞蛋翻了一面,蛋白已經(jīng)包住了蛋黃,又過了一會兒蛋就煎好了,真香!我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里,再淋上鮮醬油,端給了媽媽。
媽媽津津有味地邊吃邊說:“這是我吃到過最好吃的荷包蛋!”
煎荷包蛋作文 篇11
今天,王老師給我們布置了一項作業(yè)——學煎荷包蛋。
我一回家就跑到廚房,打開爐灶上的開關(guān),只聽“轟”的一聲,火苗從爐灶里蹦了出來,鍋燒熱了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到鍋里。油在鍋里發(fā)出“嘶啦、嘶啦”的響聲。接下來要下蛋,我拿起一個雞蛋,在鍋邊一敲,只聽“咔”的一聲,雞蛋裂開一條縫,我用手一掰,雞蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作響,我突然想起要開油煙機,可是太高了,我趕緊搬了把椅子,站在上面把油煙機打開。我跳下來,想給荷包蛋翻個身,可我一不小心,腳一滑,“撲通”一聲摔倒在地上。真疼啊!我站起來,手又碰到了碗,碗發(fā)出“叮叮!钡穆曇。我急忙那鍋鏟,給荷包蛋翻了個身,一股香味從鍋里飄出來,荷包蛋終于煎好了,最后只要把荷包蛋裝進盤子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的'手上,“啊,好燙!蔽亿s緊把荷包蛋抓到盤子里。
我品嘗著自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不負有心人啊!
煎荷包蛋作文 篇12
在我的生活中,有很多第一次:第一次洗衣服,第一次做飯.我印象最深刻的.事情是第一次煎雞蛋。
我先拿了一個雞蛋,用一點力在碗邊敲了敲,蛋清和蛋黃慢慢流進了碗里。然后,我煮了油鍋,拿起那碗雞蛋,倒進油鍋里,用鏟子鏟了幾個雞蛋,放了點鹽,鏟了幾下,倒了點油。剛放油,突然燃燒的油濺了出來,嚇了我一跳。我手里的鏟子掉在地上,我嚇壞了。我小心翼翼地拿起鏟子,拿起蓋子,慢慢走向油盤,猛地蓋上。“啊,終于蓋了!”我長長地舒了一口氣,那塊巨石終于落在了我的心里。過了幾秒鐘,我看到油鍋里什么都沒發(fā)生,就掀開蓋子,用鏟子把蛋清和蛋黃分開,鏟了幾下。雞蛋是金黃色的,我聞到了香味,就把雞蛋放在碗里,津津有味地吃了起來。
你看,第一次遇到很多挫折和困難。然而,只要你努力克服它,你就能成功!
煎荷包蛋作文 篇13
課余的時間我很喜歡做家務(wù)。
一天,媽媽教我煎荷包蛋。開始,我很害怕,一放蛋下鍋就差點被油噴到。我嗑開雞蛋放下蛋黃,一下噴起油來,差點兒滴到眼睛,我跑出廚房;抹掉油滴,哭了出來。
第二次,媽媽還叫我來,可我不肯,最后還是被拖進廚房來,我慢慢地打開雞蛋,可萬萬沒想到,油還沒噴上來。我用鍋鏟劃開蛋黃,翻炒雞蛋,一碗熱騰騰的`荷包蛋煎好了。我真開心。∵@蛋終于可以吃了。
通過這次煎荷包蛋。我知道了做什么事情都要見就方法和技巧。吃著自己煎的荷包蛋,我覺得格外的香。
煎荷包蛋作文 篇14
早晨我起來聞到了一股特別香的味道,!原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋,我可從來沒有做過呀!今天我也想來嘗試一下。
于是,我學著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進了鍋里,然后拿了一個雞蛋打碎放了進去,只見鍋中那透明的蛋清,變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中,頓時,鍋中像放鞭炮似的.“噼噼啪啪”爆開了,油星飛濺出來,濺到桌上、地上、墻上,差點濺到了我的臉上,幸好我跑得快,要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽,還是 媽媽厲害,收拾了我的殘局。
可是我還不甘心,又重新放了油煎了起來,我把雞蛋打入鍋中,這次我有經(jīng)驗了,把手擦干。只見那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花,我用鏟子輕輕地 把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。看著這個荷包蛋,聞著這股香味,真是饞涎欲滴呀!我趕緊拿了筷子去享受這份美味。
煎荷包蛋作文 篇15
一天中午,我突然非常想吃荷包蛋,我覺得我長大了,應(yīng)該學習自己做了,于是,我就請媽媽教我做。
首先,我把火打開,放了點兒油,把雞蛋打到鍋里,把蛋殼扔了,又連忙跑回來把火關(guān)小,放了鹽,讓雞蛋慢慢地煎著,過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻過去煎另一面,哎呀,剛才煎的那面都有點糊了,所以我在煎這面的`時候非常小心,時不時要翻過去看一下,糊了沒有。不一會兒,香噴噴的荷包蛋就起鍋了,我嘗了一口,沒鹽味兒,可能是鹽放的太少了,我又給媽媽做一個,她說我做的很好吃。
學做飯有個好處,就是一個人在家不會餓肚子了。從那天起,我就經(jīng)常練習做荷包蛋,現(xiàn)在,我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃,也不會糊了。我覺得做飯很累,站在灶邊非常熱,拿著鍋鏟手很酸,油濺到手上很痛,但是我還是做出了美味的荷包蛋。媽媽做飯也非常累,所以現(xiàn)在我只要有時間就會幫媽媽洗菜做飯。
煎荷包蛋作文 篇16
因為今天爸爸媽媽不在家,所以,我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個大雞蛋,白白胖胖的,就像一個小拳頭,再拿出一個碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開,雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個剛升起的黃澄澄的金太陽,雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過了一會兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的.油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中。“茲—茲—茲—”。鍋中的油四處飛濺,炸到我手上。
“燙死我啦!”我叫道。此時,雞蛋已變得又大又胖,一個一個氣泡膨脹起來,這面雞蛋清也慢慢的干了,透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔,就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢!我往“金麥餅”旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓“金麥餅”好好地洗一個澡。過了一會兒,“金麥餅"全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,揭開鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來,就像扔出了一個煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實實的。煙霧散開了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣,煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
煎荷包蛋作文 篇17
學校和家里都開展了素質(zhì)教育活動,所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯,讓人吃得津津有味;有人會騎自行車,騎得風馳電掣;還有人會彈琴,彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么,我會不假思索的告訴你,我會煎荷包蛋。
人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時觀察,試著做了荷包蛋。一個星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來給他們做一頓豐盛的早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個雞蛋,準備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺上敲了下,沒碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開了,可是我掰開的時候用力過猛,蛋黃有些散開了。蛋打好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點油,等到油煙裊裊升起時,我把火關(guān)小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的聲音立刻響起,四周的蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來,變成環(huán)繞的.花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來,一會兒給荷包蛋加鹽,一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進了碗里。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃,媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。
這次做荷包蛋,讓我在勞動中體會到快樂,我通過自己的勞動犒勞了媽媽,我心里很開心。
煎荷包蛋作文 篇18
一個女孩子家,應(yīng)該是會做菜的,看看人家女孩子,做出來的菜又香又好吃,我什么都不會,多丟人,今天就試試煎雞蛋吧!
打開冰箱,輕輕地拿出了一個雞蛋. “啪”的一聲,你猜怎么著?蛋掉在地上了,金色的蛋黃帶著透明的蛋清全在地上爆開了,蛋清還慢慢地擴大,好像有一朵美麗的花正在開放,越來越大,越來越大。
我自言自語地說著:“今天好倒霉!”趕緊拿來拖把,開始拖.蛋清和蛋黃粘乎乎的,好不容易才拖干凈。
洗洗手,又打開冰箱,拿出一個粉紅色的雞蛋,用手摸摸,真惹人喜愛.我在鍋子上倒點油,用力一敲,“嘩”地一聲倒了下去.接著,蛋在油里“嗞嗞”地炸開了.蛋由白色漸漸地變成了金色,像換了一套套新裝一樣.
我的肚子也跟著唱起了“咕咕”的聲音,真想嘗一口呀!奶奶煎的時候總要翻幾個面.于是,我一會兒翻前,一會兒翻后,荷包蛋似乎在求我:你行行好吧,別再折騰我了!
香味撲鼻而來,放了一點鹽,關(guān)了火,從抽屜里拿出了一只漂亮的.盤子,淡淡的粉紅色,上面還有一兩朵美麗又可愛的小黃花。把荷包蛋盛進盤子里,雙手端著放在了餐桌上。拿來醬油,在荷包蛋上灑了一些,好像在一個太陽邊添了幾朵紅色的云兒。
拿起筷子,開始品嘗,一口咬下去,發(fā)出“嚓嚓”的聲音,可真脆。一只金燦燦的荷包蛋漸漸消失在我的嘴里,滿口都是香味。雖然有點咸,但是這只荷包蛋是我自己做出來的,心里還是樂滋滋的。
煎荷包蛋作文 篇19
人生有很多第一次,它們猶如天空上的繁星一樣,只不過有一顆最大最亮的,那是我覺得最難忘的第一次。
假期的`一個中午,我看電視看了很久,忽然,肚子唱起了空城計,我歪著腦袋想了一會,心生一計:煎個荷包蛋如何。我暗暗稱奇。
我開始動起手來,我從冰箱里拿出雞蛋,并將鍋燒熱,將油撒好,有一點掉到了鍋邊,不過沒關(guān)系,俗話說:“成大事者,不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎,將蛋清,蛋黃倒入鍋中,煎了大概十秒,我用鏟子鏟了一下雞蛋,還是液體,這時,油星子“噼里啪啦”的炸來炸去,我的手臂上都是油星子“。√珷C了!蔽以谑直凵洗祦泶等,總是把手臂涼下來了,油星子在我的手臂上,身上,腿上隨意跳躍,活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會,大概成型了,有很多白泡子在雞蛋上,我又看了一會,怪不得別人說我干每件事都太大意,我的確我太的意了,我覺得雞蛋要糊了,我大叫:“不好了!”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來,時間正好,雞蛋白白的,比百合那純潔的白色還白。
這時,午餐鈴又響了起來,我都餓的前胸貼著后背了,我摸了一下肚子,說:“我等一下就喂飽你!
我湊近鼻子聞了一下,蛋香四溢,沒有吃到,就聞到了味道,忒香,我異常興奮,似乎什么都成了浮云,只有我和我的荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里,我趕快飽餐一頓,!真是美味可口,香噴噴的,太香了。
人生的第一次很多,但使你印象最深刻的第一次是什么呢?
煎荷包蛋作文 篇20
星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計”。
我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準備就緒,開始煎了。
首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點也點不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點,可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點著了再放在里面,終于點著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會雞蛋的.旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠,過了一會我見沒什么異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最后變成了一個圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的香味。或許是自己親手做的緣故吧!
通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋作文 篇21
今天,外婆教我做荷包蛋。
“首先!蓖馄耪f,“放兩勺油!彼炀毜胤帕藘缮子!叭缓螅训扒靡幌,記住,別敲得太重,否則,蛋黃呀,蛋白啊都流出來,就沒用了!”說著又敲了一個蛋,放進鍋里!暗胺旁阱伬,要放少許鹽,放鹽呢,也有講究:要舀一撮鹽,均勻地撒在蛋上!蔽蚁裰缓闷嫘氖愕镍喿樱屑毜乜粗。“好了,在翻個面,撒點鹽。等煎到金黃,噴香,就完成了!蓖,外婆的荷包蛋真是美極了:那小巧玲瓏的蛋形,金燦燦的顏色,再加上濃濃的蛋香,真讓人“口水直下九萬尺!”哈哈,該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油,誰知這油卻“滋”的一聲濺到了我的手臂上,那場景,猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫,自以為從手到肩膀,沒一處不疼的了。接著,我拿了一個比較小的蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黃呀,一下子都流了出來,真是“蛋液直流三千尺”,把我的`手也弄臟了。等一切都處理完了,我又開始敲蛋了。這次我吸取了教訓,在板上輕輕地敲了一下,再把有縫的蛋放在鍋的上方,用兩個大拇指輕輕掐住縫,在慢慢加大力度,蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平,等烤了一會,又翻了一面,繼續(xù)考一會兒,等香味飄出來了,就好了!我趕緊把蛋盛起來,拿了雙筷子,狼吞虎咽的吃起來。但吃了一會兒,我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀!忘記放鹽了!雖然這個蛋不是很好,但是,這是我第一次做,似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢!
煎荷包蛋作文 篇22
今天是媽媽的生日,我要給媽媽一個驚喜。于是,我早上醒來,便躡手躡腳地鉆進廚房,準備親手給媽媽煎一個雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……
我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋,準備好油,扭動煤氣灶的開關(guān),只聽“呼”的一聲,爐灶的火舌就冒了出來,歡快地舔著鍋底。
煎荷包蛋我從未做過,平常都是學習緊張,家務(wù)活碰得很少。只記得聽老媽說過:“油熱了,才能把雞蛋打入鍋里。”誰知雞蛋還被我緊緊地抓在手里,鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來,冒著一縷青煙……
我急忙跑到鍋邊,可是油煙越升越高,鍋里“吱吱”的響聲也越來越大,那嗆人的煙霧把我包圍,我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個雞蛋進鍋。油立即四處亂濺,我連忙蓋上鍋蓋,把火關(guān)上,等我打開鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時我才知道,我忘記開抽煙機了!
不知什么時候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動靜,加上這么大的'油煙,她能不醒嗎?
我紅著臉,低著頭,把我精心準備的驚喜告訴了媽媽,媽媽還是露出了一臉的幸福,她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口,說:“嗯,這是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道這是媽媽在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!
煎荷包蛋作文 篇23
荷包蛋,大家一定吃過吧?可你們煎過嗎?肯定沒有吧?哈哈,我煎過!
星期六,我在家沒事做,悶得慌,媽媽便叫我去買菜。于是,我接過媽媽遞過來的錢,就連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海,熱鬧非凡。過了好一會兒,我買下了肉、洋蔥,還有雞蛋。
回到家,正準備把菜放進冰箱,那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意,一個奇怪的想法油然而生——煎幾個不放鹽的原汁原味的荷包蛋。
對,就這樣,說干就干,我抓起三個蛋走進廚房,先將其中一個打在盤子里,點燃煤氣灶,倒油進鍋。
很快,油開始沸騰了,我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間,原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白,變得像被潑了一層牛奶一樣,白白的,而且顏色越來越深。蛋黃卻與之相反,顏色越來越淡。我不敢亂翻,以免破壞蛋的'“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來,裝進碗里,然后繼續(xù)煎下一個蛋。一邊煎,我嘴里一邊叨叨著:“煎蛋就得這樣,一個一個慢慢來,慢工出細活嘛……”這第二個蛋倒進去沒兩分鐘,就熟了,原來是煎了第一個蛋后,油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬要注意的是,這時的火可要開小一些哦!
我一口氣把三個蛋都煎好了,整個廚房香味四溢。關(guān)上火,我又一口氣把三個蛋都吃了,真是回味無窮!
煎荷包蛋作文 篇24
你們知道嗎?就在今天,對,就是今天,我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信,那么別急,聽我慢慢道來。
第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”,這時奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭,將雞蛋放在水中,從上到下,從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個涼水澡。接著,“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出來!白套獭钡穆曇艉芸靷鞒梢黄。接著就是這樂章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻,“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束,她又按了一下油煙機上的按鈕,緊接著,一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中,給本就激烈的.交響曲添加了完美的伴奏。這時,奶奶又拿起那雞蛋,雙手握住它的兩端,輕輕一掰,一個晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中,將油花爆裂的聲響提升到了極致,可它身上也冒出了一個個油泡。這樣可不行,于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓,瞬間,泡泡都不見了,F(xiàn)在鍋中躺著一個“太陽”,中間黃黃的,外面則襯著一圈白色。奶奶見時機成熟,就用鏟子將它翻了面!皢辍钡囊宦,反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽。現(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了,就跳到了鍋鏟大哥的頭上,被奶奶端到了盤子里。
下面一個樂章我們要給鍋、鏟們洗澡,我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》,你們學會了嗎?
煎荷包蛋作文 篇25
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學煎荷包蛋。
于是,我請媽媽當老師,并按照媽媽教的方法一步一步認真學著做。首先,我精挑細選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團團包圍,好像護身符保護著寶寶。
接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進適量的.油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學到了一項本領(lǐng)。
煎荷包蛋作文 篇26
從小到大都是衣來伸手飯來張口,我可不想做一朵溫室里的花朵,我必須要學一些本領(lǐng),分擔媽媽的辛苦。
一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應(yīng)該學做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學做。
首先,媽媽告訴怎樣開電磁爐,調(diào)到多少度,要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上,開火,接著又倒了一些油,等到油稍微有點熱了了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步!八!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的`那面翻了個身,在上面適量地放了一點鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么啊!不過,剛才撒鹽時,手一抖,鹽撒多了,超咸,呵呵!
不過,我明白了,萬事開頭難。只要自己堅持下去,就會成功!
煎荷包蛋作文 篇27
今天,我給媽媽煎了一個荷包蛋,因為她平時干的活太多了,太累了,所以我要為她煎一個荷包蛋,慰勞慰勞她。
剛開始,媽媽怕油燒到我,堅決反對,在我的再三請求下,媽媽終于同意了。我甭提有多高興了,心想:“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機會!
我先從冰箱里拿出兩個生雞蛋,一個一個把它們打在碗里。第一個還挺順利的,沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈,唉!真是經(jīng)驗不足呀!以后要多練習才對。我先把鍋支上,等水燒干。這樣呢,油就不會濺到手上。等鍋熱了,我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋里的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間,像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進熱氣騰騰的油鍋中。緊接著,從油鍋中噴出熱油點,我連忙往后退,這時我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下,別提有多痛了,連聲大叫:“好疼呀!”一旁的媽媽鼓勵我說:“沒事,男子漢大丈夫,點小事對你來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟!甭犃藡寢尩脑,我立刻又來了精神,繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我:“兒子別忘了放鹽!蔽荫R上把鹽均勻的'撒在雞蛋上?粗纸褂帜鄣碾u蛋荷包,我的口水禁不住就要流出來了。最后,我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞,。≌嫦!爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說:“好吃好吃”。
通過這次煎荷包蛋,我懂得了做家長的不易,以后我會經(jīng)常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋作文 篇28
今天下午,我肚子有些餓,便想起了煎荷包蛋。
我迅速地從柜子里拿出一個雞蛋,三步并作兩步地來到煤氣灶前。剛準備煎時,我猶豫了,要知道,對我來說,這可是“大姑娘上轎——頭一回”啊,畢竟我是家里的“小公主”嘛。別說做飯了,就連洗碗都沒沾過邊兒,想來想去,還是決定去搬我的“救兵”——爸爸和媽媽。讓他們來做我的技術(shù)顧問,進行現(xiàn)場指導。
“要做菜,首先得打開煤氣!卑职忠槐菊(jīng)地說。
“怎么打呀?”我使勁地擰起來,可就是打不著。這到底是怎么回事啊,真是急死人了。
“你打反啦!”
站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了起來。
在爸爸的`指導下,我總算“大功告成”
緊接著,只聽爸爸說:“鍋里可以放油了”。
“快把雞蛋磕壞,讓蛋白蛋黃倒進鍋里!眿寢屧谝慌源舐暯械。
第一次磕,可能用力太小,蛋殼絲毫沒損,完好無缺。第二次,我狠狠地一磕,蛋清濺得到處都是,還差點將蛋倒在地上,好不容易才將“難纏”的雞蛋倒入鍋中。
接下來該放鹽了。我想:放鹽有什么難的,看我的。我隨手鏟起一鏟鹽,爸爸見狀,連忙說:“放鹽可是有講究的喲。”說著,拿過鹽給我做了示范,邊做嘴里還念叨著:“放鹽呢,一定要慢慢地抖入鍋里!
“好了嗎?”我是個急性子,哪有功夫聽他的慢慢道來。
“急什么呀,現(xiàn)在這道程序可至關(guān)重要喲!
煎荷包蛋作文 篇29
我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了,老師給我們布置了一個有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。
一天早上,我看見媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說:“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業(yè)!”媽媽笑著點了點頭。
開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶,只見熊熊的火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來,好像是誰在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽一樣紅,而蛋白卻像太陽邊上的.白云。過了一會兒,我看蛋黃還沒熟,便皺著眉頭問媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”
媽媽意味深長地說:“你把雞蛋翻個身兒試試!
我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來,再快速地把雞蛋扣了過來,不一會兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。
媽媽開心地說:“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽,而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽了,也自豪地笑了。
啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事!
煎荷包蛋作文 篇30
今天早上,我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋,我問媽媽荷包蛋要怎么煎呀,“過一會兒我教你,保證你很快學會了!眿寢屔衩氐卣f,媽媽這么一說,我心里非常開心也非常擔心。
媽媽開始教我煎荷包蛋了,第一步媽媽讓我點火,火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說:“點火我不會,從第二步開始吧!”媽媽不答應(yīng),只讓我先學點火,我就不敢點,媽媽沒辦法,只能讓我學第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里,我擔心地問:“媽媽,油倒進去時會不會炸到我的`手呀?”,“那我先把火關(guān)了,你怕不怕?”媽媽問道,“那肯定不會怕”我說,我把油倒進了鍋里,果然沒事,媽媽接著快速地把火打開了。
第三步媽媽說先打蛋,再接著翻蛋,我一聽這等于兩個步驟呀,我怕極了,可是想到要學到本事,我還是勇敢地面對,媽媽叫我把蛋打到鍋里時一定要快,翻蛋要把握時機,不然蛋就焦了。這時我拿著鍋鏟翻蛋,生怕蛋要流到鍋外面去,媽媽先示范了一遍,然后讓我自己來,我按照媽媽教的方法居然真的把蛋翻過來了,等蛋的兩面都燒熟了,我把蛋盛到了盆子里,香噴噴的荷包蛋就算煎好了。
這是我從小到大第一次煎蛋,我聞著味道相當好,連爸爸媽媽都說我燒得好吃,以后我要繼續(xù)努力,爭取把荷包蛋燒得更好。
煎荷包蛋作文 篇31
我心中一直有一個愿望,就是做一件事情讓媽媽大吃一驚,讓她對我刮目相看。因為我長這么大了,媽媽還老是說我這也不會干那也不會干的',聽得我一點兒自信都沒有。
今天我非要干出件大事。那就煎個荷包蛋給她看看。
我趁媽媽在睡覺,悄悄地走進廚房,從冰箱中拿出一個圓圓的雞蛋。我想起媽媽炒菜時,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火關(guān)了,然后小心翼翼地往鍋里放了點油。這時我才打開煤氣,點火。
不一會兒,油熱了,我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水,水一碰到油,油就蹦了出來,幸好我跑得快,沒有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲,雞蛋殼就裂了,我把兩個大拇指放進裂開的蛋殼上,從里往外掰,把雞蛋打進了鍋里。我感到非常的成功。該放鹽了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想著可以津津有味地品嘗一口了,一口咬下去,“!”我大喊起來:“咸死了!”
我不甘心,開始煎第二個荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻個身,結(jié)果蛋黃裂開了!鞍,蛋黃都裂開了,還是荷包蛋嗎?”這時,我真感覺自己真是這也不會干那也不會干的,一點信心都沒了。
于是我又進行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新開始。沒想到這回煎得荷包蛋竟然成功了!
這件事,也讓我明白了,有愿望一定要勇于嘗試。做任何事,只要堅持,就一定會有成果。
煎荷包蛋作文 篇32
我一直是個衣來伸手,飯來張口的小公主。這讓我感覺非常別扭,總想做一件事令別人刮目相看。
嘿嘿,我大顯身手的機會終于來了 。這是一個晴朗的周末,家里人都出去干活了,只留下我一個人在家看門。
我看了一會動畫片,閑來無事,東逛西逛,想找點事情來打發(fā)這個無聊的時光。我打開冰箱,那一個個雞蛋吸引了我的眼球,我拿起雞蛋,放在手心,翻來覆去地看。耶!一個主意突然涌上心頭——這回我要讓大家一掃往日那些舊眼光。
我拿出雞蛋敲碎到一個深碗里,用兩只筷子攪拌均勻。又跑到樓頂摘了一顆蔥,切碎放進碗里再次攪拌均勻。鮮黃的雞蛋在我的.手中變得你們晶瑩透徹,我的心也跟著靚麗起來,嘴里輕快地恨著小曲。
我打開煤氣灶,放上炒鍋,倒進少許色拉油。等一會油煎熟后,把碗中的雞蛋再重新攪拌倒入鍋里。過一會就把雞蛋翻個身,倒一點老酒當香料。
哈哈,金黃柔嫩而又香噴噴的煎雞蛋完成啦!看著自己的杰作,我不由得垂涎三尺。但是我要忍住,等大家回來贊賞一番再好好品嘗不遲。
“叮咚”,他們回來了!一走進房屋就伸長鼻子嗅個不停?粗覡N爛的笑容,看到飯桌上色味俱全的煎雞蛋。媽媽笑了。
今天的嘗試,讓我體會到了勞動的艱辛,也讓我體會到了付出辛勞之后收獲果實的甜美。
煎荷包蛋作文 篇33
今天早上起床,我肚子餓了,想煎一次荷包蛋,也順便給爸爸媽媽做一次早餐。
來到廚房,我拿了三個雞蛋,先把鍋子放好,往里面倒了點油。我拿起雞蛋,輕輕沿著碗沿敲了一條小縫,兩手用力一掰,一個蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼,如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶,火苗一下子竄了出來,像一條條彩帶。過了一分鐘,鍋里開始冒煙了,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進鍋子里,生怕倒得不好,荷包蛋的蛋黃散開!皳溥,撲哧”!咦,我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的,現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃越來越胖,真像要生蛋黃寶寶了,顏色也變得金黃金黃的,像一個小太陽。
一面終于煎好了,我想給荷包蛋寶寶翻一個身。咦,什么味道,完了,會不會焦了?我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過來,可是蛋就像一個頑皮的小孩,死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎,果然是個“調(diào)皮的'荷包蛋寶寶”呀!鍋子里不時發(fā)出哧哧的聲音,我又鼓起勇氣,瘋狂一鏟,終于成功啦!我心中一喜,可是因為太用力了,蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快,蛋才落到了鏟子上!罢{(diào)皮的荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里,又涂了點番茄醬,真是太美味了!我看著自己親手煎的荷包蛋,臉上露出了滿意的笑容。
今天我親手煎了一次荷包蛋,嘗到了自己動手,豐衣足食的快樂,也懂得了:堅持下去,必定成功。
煎荷包蛋作文 篇34
今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè):煎一個荷包蛋。我們都躍躍欲試,希望能成功地做出一個荷包蛋,也許做得好,還可以做兩次呢?
回到家后,我迫不及待地走進廚房,取來一個蛋,站在小椅子上,開始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼,只裂開了一條線,只好再磕一下,終于打開了,放進碗里。我再把油倒進鍋里,打開煤氣灶。等油開始冒小泡泡的時候,就把蛋倒入鍋中。
油開始吱吱地響了,濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠遠的,沒想到,調(diào)皮的油,居然濺到了我的手上!哎呀,可真痛!過了一會兒,就不疼了。我往鍋里一看,呀!原本透明的蛋清已經(jīng)變白了,而里面的'蛋黃寶寶就像一個小太陽,在里面搖擺著,好像在跳舞呢!漸漸地外面的蛋白變成金色的了,這說明可以翻一個面了。
我想用鍋鏟把蛋拿起來再翻面?墒牵@個荷包蛋,不聽我使喚,在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時候,一下子就把荷包蛋翻了個面。可是到我的手上為什么就不靈了呢?都怪你,你這個笨拙的鏟子!只聽爸爸的使喚,卻不聽我的指揮。突然,我靈機一動,有辦法了!哈哈,用筷子夾住荷包蛋,它就乖乖翻了個面。可我發(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的,我就在蛋黃上戳了一下。過了一會兒又把蛋翻了個面,再翻一個面,一個荷包蛋做好嘍!
我把它盛在盤子里,倒上醬油,嘗了一口,呀,好好吃呀!
煎荷包蛋作文 篇35
“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲,我睜開睡意朦朧的雙眼,還想賴會兒床?晌乙幌氲浇裉鞄蛬寢尲搴砂,就一個鯉魚打挺起了床。
顧不得刷牙洗臉,我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房,準備開工。“嘀”,打開油煙機,煤氣灶的火苗“轟”地竄出來,只見一束束藍紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈,正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺,向張開大口的黑鍋輕輕地倒了一點油。不一會兒,鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲,看到這幅情景,我不慌不忙地拿出雞蛋,熟練地把它在鍋子的.邊緣上嗑開,只聽“咔擦”一聲,雞蛋就裂開了一條縫。我又用手“啪”地一掰,蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進了鍋里。真有趣!它們好像在玩滑滑梯呢!頓時它就“噼里啪啦”唱起歌來了。我走近一看,只見蛋清瞬間從半透明變成了白色,而蛋黃呢?則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時機來臨,到了該“翻身”的時候了。我開了中小火,嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個身,然后加上了一點水,再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘,一盤香噴噴的“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦!“啪啪啪!蔽也唤麨樽约汉炔剩。!瞧,它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊,白色的花瓣,靜靜地躺在白瓷盤中。
我得意地把它拿給媽媽“驗貨”,媽媽邊品嘗邊對我豎起了大拇指,開心地說:“我的女兒長大了,做出來的煎雞蛋又嫩又軟,非常細膩,色、香、味都俱全!”我聽了,心里驕傲極了!
煎荷包蛋作文 篇36
哈哈哈,媽媽又夸我的雞蛋炒的好吃了!同學們,你們應(yīng)該知道我的特長了吧?沒錯!就是煎荷包蛋。
說到這個,也得從那天說起!那天,我剛從學;貋,一回到家里,就聞到了香味,。≡瓉硎菋寢屧谧鲲埌,我問媽媽:“你什么時候教我做飯呢?”媽媽:“嗯……那改天媽媽教你荷包蛋!我很高興,連連點頭說:“Yeah!Yeah!”
終于!到了做荷包蛋的日子,我和媽媽開始做了,不過我覺得這很難。因為需要翻身,還要倒在盤子里。對媽媽太小兒科,但是對我可就不同了!唉呀!為什么總是做不好呢?我在煎的時候總是翻不過來,當我翻過來的時候,它已經(jīng)變成了一塊黑乎乎的“煤炭”了,這下我可生氣了,不行,我必須努力!
之后我天天努力做荷包蛋,我就像一只不知疲倦的駿馬,日夜奔馳著。
有一天,我正練習做荷包蛋,媽媽先幫我打開火,放好鍋,倒好油,然后我就開始做荷包蛋了,我先把雞蛋打在鍋里,只聽呲呲呲的'聲音,過了一會兒,我覺得一面快要熟了,就把荷包蛋翻了過來,又等了一會兒,荷包蛋就完全熟了,我才把它盛出來。我聞了一下,香噴噴的,跟媽媽上次做的香味一模一樣。
功夫不負有心人啊!經(jīng)過我的努力,我終于變成煎荷包蛋的“能手”了,我現(xiàn)在已經(jīng)百分百會做荷包蛋了!我終于嘗到了成功的喜悅,經(jīng)過這件事,我感到非常開心。
煎荷包蛋作文 篇37
今天早上,我從冰箱里取出了幾個雞蛋,粉紅的,小小的,看上去像一個小橄欖球。
我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,外殼裂開一條細細的小縫,我立馬用大拇指輕輕一掰,雞蛋露出了它金燦燦的小臉蛋,我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成兩半,蛋黃帶著蛋清跳入了碗里。哈哈,準備工作終于做完了!
最興奮的時刻來了!我把鍋架在了煤氣灶上,點燃了火,火苗如同一根根藍色的舌頭,不停地舔著鍋底。鍋熱了!冒煙了!我隨即用勺子舀了一勺油,倒入鍋內(nèi),把雞蛋倒入了鍋里,只聽“噼里啪啦”,哇!邊上的蛋白開始冒著透明的泡泡,蛋黃在中間像個小太陽,真有趣啊!我等邊上的蛋白凝固了,就用鏟子猛地一鏟,翻了個身,繼續(xù)煎。等到用鏟子鏟的時候不粘鍋了,我把荷包蛋盛到盤子里。它看上去跟剛開始時有了很大的變化,看,油亮亮的!聞,香噴噴的!我迫不及待地嘗了一口,真是回味無窮啊!
我給爸爸媽媽嘗了我親手煎的荷包蛋,他們對我刮目相看,更是贊不絕口,媽媽還告訴我關(guān)于荷包蛋的一個故事,傳說宮廷中的廚師為了討當時的`皇上喜歡,就按按照水中的荷花做了一道菜,外形酷似荷花,里面的蛋黃和蓮蓬很相像的,外皮清脆并且很輕巧,因此名曰荷包蛋,后來隨著御廚告老還鄉(xiāng),離開了宮廷,這道荷包蛋才廣為流傳開了,進入尋常百姓家了。
哦,一道尋常的荷包蛋,還有這么多學問吶!
煎荷包蛋作文 篇38
今天下午,媽媽不在家,我的肚子卻叫了起來,好像在向我訴苦。我想:煎個荷包蛋來填飽肚子吧!
說干就干,我從冰箱里拿出了一個雞蛋,跑進廚房,把電磁爐的插頭插上,又去拿了一個小碗,先把雞蛋在碗邊敲了一下,雞蛋卻沒有“淚痕”,又敲了一下,還是沒有“淚痕”,這時,我感覺雞蛋對我說:“你連雞蛋殼都不會敲,還想做煎荷包蛋,真是癡人說夢!”,我生氣了,使勁敲了一下,破開了一條縫,兩手一扳,蛋清和蛋黃便滑落到了碗里,開了小火,先把鍋燒熱,然后再鍋里倒進了一勺油,大約過了三十秒后,看見鍋冒煙了,我連忙把已經(jīng)敲好的雞蛋倒進鍋里,鍋里立刻發(fā)出像在放鞭炮的`“噼里啪啦”的聲音,看到這情景,膽小的我連忙躲到了一邊。過了一會兒,聲音不那么響了,我慢慢走過去,看到了蛋清迅速膨脹,十分擁擠,似乎在開一個很重要的會議,但蛋黃卻像一個寶寶似的躺在媽媽的懷里。
不一會兒,荷包蛋四周漸漸變黃,當黃變成金黃色時,我便想翻一面,但雞蛋好像有意和我做對,怎么鏟也鏟不起來,怎么辦?再這樣下去,雞蛋就糊了,正在這“千鈞一發(fā)”之季,我突然想出了一個好主意——把雞蛋切成一小塊一小塊,再用鍋鏟把它們一個一個翻過來,“呼......”“危機”終于解除了,我長呼了一口氣,過了一會兒荷包蛋就煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我便把它們一塊一塊的盛進了小碗里,津津有味地吃了起來。
今天我很高興,因為我可以自己做煎荷包蛋了。
煎荷包蛋作文 篇39
星期五放學一回家,我就把書包隨手一扔后就像個小懶貓一樣躺在了沙發(fā)上,想小休息一會兒。
過了幾分鐘,我還是無法安心地休息因為現(xiàn)在肚子又在跟我發(fā)出求救信號來了。我東找找西找找,就差把屋子給掀了還是沒有找到一丁點食物的蛛絲馬跡。所以我靈機一動,腦子里立刻浮現(xiàn)出“荷包蛋”這幾個字眼。說干就干,我三步并作兩步地跨到廚房里打開了冰箱門,從里面取出一顆中等大小的鴨蛋拿到廚房。我打開了煤氣灶,把金龍油倒入了鍋里燒熱。沒有幾分鐘,鍋子里的油就沸騰起來油像是把鍋當成了彈跳床在上面蹦來蹦去。我趕緊把蛋在鍋子的邊沿打碎蛋殼,讓蛋白、蛋黃跑進鍋里去。不一會兒,蛋白先來了個大變身,原本是半透明的它變得雪白雪白的`了,乍一看像是在上面潑了一層牛奶呢!緊接著又是蛋黃大顯身手的時候了,現(xiàn)在半熟的蛋黃在火大哥的加熱下的顏色越發(fā)顯得淡了。這時候我才意識到鍋的那一面蛋白、蛋黃已經(jīng)差不多煎熟了。盡管這樣我也不敢輕舉妄動,因為我生怕一動就破壞了蛋的"美好形象",可是再不動就要煎焦了。我小心翼翼地翻動著蛋,一個手疾眼快蛋就翻好了還沒有破壞形象。我再來來回翻動幾回,蛋就徹底地完工了,把蛋移放到盤子里開吃咯!
我一邊看著電視一邊吃著自己親手煎的蛋,那感覺“倍兒棒”!
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