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螺螄粉作文

時間:2023-05-06 15:18:22 作文寫作 我要投稿

螺螄粉作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的螺螄粉作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

螺螄粉作文

螺螄粉作文1

  在柳州市有一種令人“退避三舍”的美食,但卻讓喜愛它的人們贊不絕口,它就是我最愛吃的螺螄粉。

  螺螄粉的做法很有講究,準(zhǔn)備好材料;螺肉、豬骨、黃花菜、花生豆、油炸腐竹片、小木耳,酸豆角與特制的酸筍和柳州特制的米粉。首先把螺肉洗干凈與豬骨一起煲湯,煲好后把螺肉魚豬骨丟棄。把米粉泡十分鐘,與木耳、腐竹、豆角、花生、黃花菜、酸筍一起下鍋煮15分鐘。再放入食量的紅油。悶三分鐘,獨(dú)特香味的螺螄粉就做好了。

  你看,一碗螺螄粉可謂是色香味俱全,剛出鍋的螺螄粉臭味難忍,不過硬吃一口,就猶如來到天堂一般,令人胃口大開。碗中有黃黃的黃花菜,有黑而小的木耳,有水晶一般的米粉,還有香脆的`花生豆,金黃的腐竹和酸筍與豆角------那五彩繽紛的食物,更使人食欲大增。用竹筷夾起一塊花生,嘗上一口,口中全是豬骨與螺肉獨(dú)特的香味,讓人欲罷不能。沒過幾分鐘,一大碗螺螄粉,肉腸與鹵蛋就被我一掃而空。

  螺螄粉雖然味道臭,但口感卻極美,常常令人想之垂涎,聞之誘人,吃之打滾。吃上一碗常常會使人忘卻煩惱,輕松愉快。

螺螄粉作文2

  柳州,你能想到什么風(fēng)味小吃嗎?螺螄粉就是一種風(fēng)味小吃。餐餐吃不厭,天天吃不厭,月月吃不厭……

  螺絲粉的做法是:用水泡好的粉在來客人時放進(jìn)竹制的漏勺里。再撒上鹵好的可口的配菜:豆腐果、酸筍、腐竹、黃花菜、花生。加上一勺煮好的螺螄?yán)睖,放進(jìn)一顆顆散發(fā)誘人香味的螺螄,愛吃特別辣的可以順手加上辣豆腐湯,一碗色香味具全的螺螄粉就完成了。

  你只要剛進(jìn)門口,就會有人熱情地迎接你,讓你坐到位置上,問問你是不是吃很辣的。你坐了一會兒,還沒看到碗,你卻能用鼻子聞到那誘人的.香味了。

  我吃過螺螄粉,我愛在吃粉時先吃配菜,再吃粉,粉是爽滑而有韌性。味道又香又辣,特別地美味。在聞到香濃的螺螄味以后,吃下一口粉、喝下一口湯時,吃不了辣的人會辣得眼淚直流,卻不住地說好吃,被它的味道所迷惑了。咬上一顆豆腐果,里面香辣的辣椒油帶著湯一起噴了出來,不小心就會弄得滿臉都是了。

  螺螄粉很受歡迎,味道也很好,你要是吃過,一定會念念不忘的。

螺螄粉作文3

  人生總會有無數(shù)個第一次,第一次的感受總是很深刻,讓人久久不能忘懷,今天我第一次吃了螺螄粉。

  同學(xué)們常常議論螺螄粉的味道,據(jù)說,螺螄粉聞著臭,但吃起來卻津津有味。今天,我也準(zhǔn)備吃一碗傳說中的螺螄粉。

  走進(jìn)螺螄粉店內(nèi),一股難聞的味道襲入我鼻內(nèi),我皺了皺眉頭。我是吃螺螄粉的新手,所以,我小試牛刀,要一份經(jīng)典螺螄粉。

  不一會兒,一份螺螄粉端上了我餐桌上。只見這螺螄粉里面有木耳絲、脆筍、生菜、酸豆角、花生豆、炸腐竹、紅油、螺螄肉和粉。木耳是黑的,脆筍是青的,腐竹是土黃色……一份螺螄粉兒好似一幅美麗的.畫盤,令我垂涎三尺。我迫不及待的吃了一口,。『煤贸詥!粉從口中滑過,順溜溜的,筷子不知碰到了什么東西發(fā)出了“咯吱”一聲。我把那個東西弄出來,只見它像一個小型海螺,它就是螺獅了。我用牙簽兒輕輕往下一按,再一提,螺獅肉就出來了。我咬了一口也太美味了吧!不到十五分鐘,一大碗螺獅粉被我吃的干干凈凈!

  “百聞不如一見”螺螄粉果然名不虛傳,如同學(xué)們說的一樣好吃,你也來嘗嘗螺螄粉吧!

螺螄粉作文4

  一提到螺螄粉,大多數(shù)人的第一反應(yīng)就是臭,跟臭豆腐還有榴蓮有的一比,因此吃螺螄粉的兩極分化還是挺嚴(yán)重的,喜歡的是真喜歡,不喜歡的碰都不會碰。

  我第一次吃螺螄粉是在家附近的'小吃街,小吃街里各種各樣的美食應(yīng)有盡有,給我留下深刻印象的就是螺螄粉,每次經(jīng)過這家店都能聞到濃濃的臭味,這家店的生意很火爆,很多排隊等的,一時間不知道哪根筋不對勁,我鬼使神差的排在了長長的隊伍后面。

  一回到家打開盒子,濃濃的味道就飄滿了整個客廳,雖然臭卻有一股神秘的力量吸引著我,螺螄粉的配料很足,有木耳絲,酸筍絲,豆泡,酸菜我先嘗了一口湯,濃濃的味道特別入味,又燙又辣吃起來很過癮,我最喜歡吃里面的酸筍,清脆可口特別的酸特別的開胃,螺螄粉用的細(xì)粉,嘬一口粉又滑又嫩,深深的吸引著我的味蕾,吃到一半我就被辣的直吐舌頭。

  這東西果然跟臭豆腐一樣聞起來臭,吃起來香,吃到最后我把碗里的湯也喝了個精光,濃濃的湯汁令人回味無窮,吃了一次就惦記,我成了螺螄粉的忠實(shí)粉絲,往后我在經(jīng)過螺螄粉店門口聞到味道就饞,再也不反感這個味道了。

螺螄粉作文5

  螺螄粉是柳州著名風(fēng)味小吃。柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨(dú)一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首。螺螄粉由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能。

  螺螄粉的做法十分簡單,把粉條放在漏勺上,再往裝滿沸水的鍋上泡半分鐘就可以起鍋了,然后再倒到裝有辣椒湯的.碗里就大功告成了。不吃不知道,一吃嚇一跳。螺螄粉果然名不虛傳,當(dāng)服務(wù)員把一碗冒著熱氣的螺螄粉端到你眼前時,還真是讓你不得不垂延三尺。你看,一顆顆花生和油炸腐竹甲在縱橫交錯的粉條里,上面還蓋著木耳。酸筍和蔬菜,湯上還嵌著紅紅的辣椒粉油,真讓人垂延欲滴啊!你吃第一口的時候,你的第一感覺就是辣和燙,但是你還是會忍不住去吃第二口,當(dāng)你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時,你已是大汗淋漓了。當(dāng)然,即使你吃得再飽你還會再想吃一碗。

  如果你到柳州觀光,一定要品嘗美味的柳州螺絲粉,別為您的柳州之行留下遺憾哦!

螺螄粉作文6

  我最愛吃的是螺螄粉,螺螄粉是柳州的特色小吃。

  今年國慶節(jié)的時候我表姐從南寧來到我家作客鬧著說要吃柳州螺螄粉,表姐說,南寧的螺螄粉一點(diǎn)不好吃,一點(diǎn)柳州螺螄粉的味道都沒,這句話給爸爸知道了,說等下開車帶我們一起去"狂歡美食節(jié)"。

  大概過了四十分鐘,終于到了“狂歡美食節(jié)”的現(xiàn)場。下車后我呆住了,只見人山人海的,連停車位都滿了,爸爸只好把車停在賣螺螄粉的'攤位前,我看著別人吃著螺螄粉我的口水已經(jīng)掉了下來。我剛想叫媽媽一起去吃螺螄粉,還沒說出口,媽媽已經(jīng)說我們一起去吃螺螄粉,聽到這句話我跑著去占了位置等媽媽來,剛剛開始吃了四碗,好飽啊。

  我跟媽媽提議說,"狂歡美食節(jié)"肯定要到處走走看看, 媽媽說好,走著我看見有鴨腳,就鬧著說,我要吃鴨腳,媽媽就給我買了幾個,吃完,我突然發(fā)現(xiàn)有一個鍋好大啊,我就問媽媽,媽媽那是不是“天下第一鍋”啊,媽媽回答說是啊,它長12。5米高1。2米。哇,好大啊。真不愧是天下第一鍋。

  今天真的讓我很難忘記,我品嘗到了這么多美食,我真的高興。

螺螄粉作文7

  如今螺螄粉的影響力可謂是不同凡響啊,每次看劇,看到電視劇里面的人再吃美食,我看到有不少的觀眾朋友們在彈幕上評論說:“剛點(diǎn)了一碗螺螄粉,邊吃粉邊看劇,那感覺,可別提有多舒服了”。看到這句話我笑了,開心的`笑,作為一個廣西人,我會覺得很自豪。每當(dāng)別人談起廣西時,似乎都說不出什么代表性的東西,想到最多的,便是我們廣西柳州的螺螄粉了。

  可能很多朋友都聞不慣螺螄粉的味道,覺得很臭,但實(shí)際上啊,它可香著吶,吃上一口爽滑的螺螄粉,你會感覺得你的味覺都打開了,誰能說不愛呀!

  朋友們,趁著今年暑假,別吝嗇,多到我們廣西來玩一玩,看一看,品一品我們廣西的美食......如果您來不了呀,可以在手機(jī)淘寶上下單,買上幾包螺螄粉,在家里面邊看劇邊吃,當(dāng)零食也好呀!

  歡迎大家到美麗的廣西來,體驗(yàn)一下我們廣西人的熱情好客。

螺螄粉作文8

  南寧的老友粉順滑爽口,桂林的米粉酸辣可口,但是,柳州的螺螄粉也毫不遜色于老友粉和桂林米粉。

  螺螄粉,是柳州有名的風(fēng)味小吃,進(jìn)入粉店,一股濃郁的辣香撲鼻而來,激起食欲,相信很多人聞到這股辣香都會“口水直流三千尺”,最有吸引力的是那一塊一塊的豆腐皮,酥、脆、香,顯眼的麥黃色加蔥花的'亮綠色,真是絕美的搭配。

  一碗螺螄粉上來了,看著眼前這一碗強(qiáng)烈的誘惑,我那猶如瀑布般的口水收了回來,舉起筷子,心中默叫:粉啊粉,我來啦!一根根白嫩嫩的粉條入口,哇!順滑爽口,嚼勁十足,再加上微微的香辣,真是美味絕倫!

  光吃不會做可不行,制作方法很簡單:

  材料有:濕面100——150克,酸筍50克切絲,姜絲、蒜末各少許,小辣椒用來泡湯,青菜幾片,蔥花少許,肉類50——100克切片或切絲。

  肉類用料酒、鹽、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉調(diào)味,味道可稍重。

  起油鍋放姜絲、蒜末熗炒,出香味后放入肉類翻炒至變色,加入酸筍一分鐘,加高湯或水煮開后,放入濕面,撈散后加青菜,煮開后加蔥花、小辣椒即成。

  這就是柳州的螺螄粉,喜歡嗎?

螺螄粉作文9

  螺螄粉是我們柳州著名的風(fēng)味小吃之一。

  螺螄粉味道鮮美,看相更是令人垂涎三尺:白嫩的米粉上蓋著紫蘇、青菜、花生米……各種配菜的顏色沖擊著你的眼球,讓你恨不得把整碗粉都一口塞進(jìn)嘴里,將每種味道都嘗遍。

  螺螄粉的做法也不是很難:客人來了,隨手抓一把白嫩的'米粉,放入消毒過的碗里,然后澆上鮮辣味濃的螺螄湯,最后放進(jìn)各種五顏六色的配菜,一碗色香味俱全的螺螄粉就做好了。

  螺螄粉還有這么一個傳說:很久以前,柳州人的主食是螺螄,除了放一些配菜,就沒有其他吃法了。有一個開螺螄店的老板心血來潮,把螺螄湯倒入米粉里一起吃,結(jié)果美味無比。于是,經(jīng)過后人的改良,就變成了現(xiàn)在的螺螄粉了。

  忘了告訴大家,螺螄粉最大的特色就是辣。冬天吃上一碗又辣又燙的螺螄粉,全身的血脈都會被打通,讓你在寒冷中脫出,進(jìn)入到了暖和的世界。吃螺絲粉時一定要大口大口吃,一旦停下來,螺螄粉的辣就會把你的舌頭麻痹,辣到連水都喝不下去。

  愛辣的朋友們,來到柳州一定要嘗嘗螺螄粉!

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