煎荷包蛋作文100字 第一次煎荷包蛋
煎荷包蛋今天，我在家里煎荷包蛋。
首先，我準(zhǔn)備好了煎鍋、油、雞蛋。我把鍋放到火上，把火打開，然后倒入少許的油，當(dāng)油加熱后，再把雞蛋打開后倒在鍋里，當(dāng)雞蛋定型的時(shí)候，我再用菜鏟把這個(gè)雞蛋翻了過(guò)來(lái)，當(dāng)這個(gè)雞 蛋兩面都煎好了，我在上面撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。噢！荷包蛋終于出鍋嘍！吃自己親手做的荷包蛋可真開心！
我第一次煎荷包蛋的時(shí)候煎糊了，看著那個(gè)失敗的荷包蛋，我想放棄了。媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利！”所以，我又嘗試了一次，終于成功了！
通過(guò)這一次煎荷包蛋，我懂得了一個(gè)道理“堅(jiān)持就是勝利”。
學(xué)煎荷包蛋星 期六 早上，我讓媽媽教我煎荷包蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我打開火，放上平底鍋，再倒上一小勺油，等油燒熱，把火調(diào)小。我拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地把雞蛋殼磕破，用雙手的拇指把雞蛋殼剝開，一個(gè)新鮮的雞蛋淘氣的從我的手中 蹦出蛋殼滑入鍋里，四周‘噗噗’地冒著熱氣，蛋白很快凝固了。
過(guò)了一會(huì)兒，我小心翼翼地把雞蛋一鏟，雞蛋聽(tīng)話地翻了個(gè)身。再均勻的稍加點(diǎn)鹽，漸漸地中間的蛋黃變硬了，成了金黃色。一個(gè)香噴噴，油亮亮的`荷包蛋終于煎好了。我深深地吐了一口 氣，開心極了。
我吃著自己煎的荷包蛋，感覺(jué)好吃極了。
學(xué)煎荷包蛋
今天，我要自己學(xué)煎荷包蛋。
首先，把鍋放在火上，打開火把鍋燒干，在倒進(jìn)一點(diǎn)油。待油燒熱點(diǎn)，我拿了一個(gè)蛋，在鍋邊一磕，蛋殼裂開了一個(gè)小縫，我很小心地把蛋殼打開，媽媽說(shuō)：“不要把拿蛋的手舉得太高，放低點(diǎn)， 這樣油不會(huì)濺得太高，燙到手�！蔽亿s緊放低點(diǎn)手，蛋在油鍋里發(fā)出吱吱地響聲，透明蛋青在鍋里立即變成白色，聚集在黃色蛋黃的周圍。
我剛想拿鏟翻，媽媽說(shuō)：“不要著急，等四周蛋青完全凝固后才能把蛋包住�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我將蛋翻了個(gè)兒，一個(gè)油亮亮、金黃黃的荷包蛋出鍋了，它多像一個(gè)金色的小太陽(yáng)。
真香��！我把荷包蛋鏟到盤子里，咬了一大口，怎么這么淡��！荷包蛋還真是“荷包淡”。原來(lái)是自己忘了放鹽。
雖然這次荷包蛋，形狀很美，味道不盡人意，但我心里還是美滋滋的，以后許多事可以自己做，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了。
煎荷包蛋以前都是媽媽為我準(zhǔn)備早餐，今天我想自己嘗試一下。我想來(lái)想去終于決定做“煎荷包蛋”。
我學(xué)著媽媽平時(shí)做的樣子，先把電餅鐺插上電預(yù)熱，再倒上油。少許片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻?zhàn)⒉话�，興奮地跳起了舞。這是油熱了。我拿起一個(gè)雞蛋朝鍋邊一磕，光滑的雞蛋殼 出現(xiàn)了一條裂縫，我趕快把手移到鍋上方，蛋清抱著蛋黃“撲嗵”一下跳到了鍋里。停一會(huì)兒，撒一些鹽和蔥花，接著慢慢鏟起又迅速翻轉(zhuǎn)，雞蛋就來(lái)了個(gè)180大旋轉(zhuǎn)，等雞蛋煎成金黃色就大功告成了。
吃著自己做的飯那真叫一個(gè)香啊！
煎荷包蛋星期天中午，我在媽媽的指導(dǎo)下第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱里拿出三個(gè)大雞蛋，放在電磁爐旁邊。在拿出鍋，然后，把電磁爐打開。一會(huì)兒，鍋燒熱了，我把油倒進(jìn)去。
幾分鐘后，媽媽說(shuō)：“快，把雞蛋打進(jìn)去�！�
于是，我連忙把雞蛋打到鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出“吱哩吱哩”的響聲，蛋的周圍出現(xiàn)了許多白白的泡泡，一會(huì)兒就不見(jiàn)了，和蛋白結(jié)合到一起了。我急忙打電磁爐關(guān)小了。
我用鏟子把荷包蛋翻過(guò)來(lái)。一片金黃。約過(guò)了一分鐘的時(shí)間，荷包蛋做好了。
煎荷包蛋今天早上，我起來(lái)以后肚子有點(diǎn)餓，想吃荷包蛋�？墒菦](méi)有人幫我做，想到自己可以學(xué)著去煎，我便決定，自己動(dòng)手去煎荷包蛋！
我先把鐵鍋端到煤氣灶上，放了勺油，等待油鍋熱了，就把蛋打入鍋。鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，蛋就烤焦了。我又做了一遍當(dāng)油鍋冒出白煙，我就把蛋倒進(jìn)鍋里，“哧”的一聲成了餅。鍋里發(fā)出里 油炸聲，我又煎了一分鐘荷包蛋熟了。
媽媽看見(jiàn)表?yè)P(yáng)了我！
煎荷包蛋今天，我和姐姐在煎荷蛋。我們先把鍋洗得干干凈凈。姐姐把油倒在鍋里燒熱了，在開始燒蛋！我小心翼翼的把蛋倒在鍋里，不一會(huì)我就聞到一股臭味，這是怎么回事？原來(lái)姐姐把老酒倒在油 里了，好像老酒不是油的好朋友。我們還不認(rèn)輸，又燒了一次，最后香噴噴的荷包蛋燒好了，又香又大。我和姐姐高興的一蹦三尺高，我希望下次姐姐不會(huì)三心二意了。
煎荷包蛋
今天，早上媽媽不在家，所以早飯就由我來(lái)做。
我說(shuō)還做什么，一頓不吃又餓不著，又想早飯不吃一天都沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。還是做吧。
先把蛋在鍋沿上磕開，打到鍋里，在開上火，撒上鹽，醋不一會(huì)就煎好了，端上桌來(lái)，翻過(guò)一看哎，煎糊了。
湊活著吃把，自己做的還能怨誰(shuí)。
煎荷包蛋今天，我到廚房看姥爺做荷包蛋，姥爺用的材料是：油、鹽和蛋。只看姥爺先點(diǎn)著火，把鍋燒熱，再用油倒進(jìn)鍋里，把蛋敲一下打到鍋里，那個(gè)剛放到鍋里的蛋頓時(shí)起了個(gè)大大的泡泡，姥爺在蛋的 上面灑了一點(diǎn)鹽，再把蛋翻一面，不一會(huì)兒，幾個(gè)金黃色香噴噴的荷包蛋煎好了。后來(lái)，姥爺把荷包蛋放在了盤子里，再把它端上來(lái)。我聞到了那香噴噴的味道，趕緊咬了一口，我說(shuō)：“香極了”！
姥爺說(shuō)我是個(gè)小饞貓，我哥哥也嘗了一口，他也說(shuō)太好吃了。姥爺看著我倆吃的津津有味，臉上露出了開心的笑容！
煎荷包蛋今天，也就是大年初二，媽媽教了我最基本的一道菜——煎荷包蛋。
首先，把一個(gè)完整的蛋打在碗里。然后在鍋里倒點(diǎn)油，等油燒熱了，把碗里的蛋倒入鍋里。接著用最小火慢慢地煎，直到最外面一圈變成棕色再翻一個(gè)面，等另一面也煎好了，香噴噴的荷包蛋 就可以出鍋了。
吃了自己做的荷包蛋，心里美滋滋的。
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