我會(huì)做菜了作文

　　星期六上午，媽媽不在家，我高興極了，因?yàn)閶寢尣辉诩椅揖涂梢源箫@身手了。

　　首先，我刷好鍋，洗好土豆，然后剮土豆皮，剮完土豆皮就開(kāi)始切土豆絲。

　　我是第一次拿刀切東西，還有點(diǎn)不適應(yīng)，一拿起刀手就顫抖。于是我就去隔壁老奶奶家，讓她教我如何拿刀，怎樣切土豆絲。老奶奶見(jiàn)我小孩子家家的，就說(shuō)：“好孩子，你很勤快，但是，你畢竟是個(gè)孩子，拿刀很危險(xiǎn)的，一不小心就會(huì)切到手�！彪m然老奶奶不太情愿教我，但是經(jīng)過(guò)我再三懇求，老奶奶妥協(xié)了答應(yīng)教我。

　　老奶奶教的很認(rèn)真，我也學(xué)得很仔細(xì)，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我學(xué)會(huì)了拿刀

　　切東西了，土豆也被我全部切成絲了。雖然切得粗一根細(xì)一根，但是還勉強(qiáng)過(guò)得去。接著找了塊姜，剮去姜的老皮切成片；然后再切蔥花。切完蔥花，材料就準(zhǔn)備好了。

　　哎呀，不對(duì)，還有最重要的一樣材料——那就是肉。我急忙跑到冰箱里去拿肉，把肉放在水里泡一下，冰肉融化后，切成肉絲。這樣，材料才算真的準(zhǔn)備好了。最后一個(gè)步驟就是進(jìn)行烹飪了。

　　打開(kāi)液化氣，熱一下鍋。首先把油倒進(jìn)去，油開(kāi)了后把肉放進(jìn)去翻炒，再把蔥花和姜放進(jìn)去，撒上少許鹽，倒入土豆絲，繼續(xù)翻炒，五六分鐘之后，放進(jìn)去一點(diǎn)醬油，然后蓋上鍋蓋，十分鐘后，一鍋香噴噴的土豆絲就大功告成了。我拿起鍋蓋，把土豆絲弄到盤里。香噴噴的土豆絲出鍋了！

　　正好媽媽回來(lái)了，說(shuō)：“誰(shuí)做的土豆絲？這么香�！蔽腋吲d地說(shuō)：“媽，是我做的！您快嘗嘗！”“好！”媽媽回答。剛放進(jìn)嘴里，媽媽興奮地說(shuō)

　　我興高采烈地大喊：“我會(huì)做菜了！”，同時(shí)也懂得了“世上無(wú)難事，只怕有心人！”的道理。

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