學(xué)包餃子作文

學(xué)包餃子

星期天，媽媽說：“今天我們?nèi)�家都休息，我們一起來包餃子吃吧！�?/p>

我聽了高興的跳起來說：“好呀，好呀！我也要學(xué)包餃子�！�

于是，媽媽去菜市場買來了包餃子的材料：有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……

媽媽先把買回的豬肉洗干凈，再用刀切成小方塊，放進(jìn)絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準(zhǔn)備好了。

我在旁邊看著問媽媽：“還有多久才可以包餃子呀？”

媽媽說：“好了，好了，現(xiàn)在就可以包餃子了�！�

我看見媽媽左手拿起一塊餃子皮，右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上，不知怎么折了幾下，一個漂亮的餃子就放在盤子里了。我學(xué)著媽媽的樣子做起來，可是包出來的餃子難看極了。

姐姐和爸爸看見了說：“恒恒你在包肉疙瘩嗎？”

我不好意思的說：“人家還剛學(xué)嘛。”

媽媽笑了笑說：“恒恒包的時候肉餡不要放的太多，折的時候也是有方法的�！�

我按照媽媽說的方法去做，不一會兒一個餃子就包好了。

姐姐、爸爸看了笑著說：“不錯，這才是包的餃子嘛！”

吃晚飯時我吃著自己包的餃子，心里覺得今天的餃子特別香，特別好吃！

學(xué)包餃子

星期天早上,媽媽對我：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽乙宦牨愀吲d地跳了起來，這時媽媽卻說：“先別高興，這回你得自己包；要不，你就不準(zhǔn)吃�！边@下我可著急了，包餃子我可不會啊！但又想吃到那香噴噴的餃子，還是答應(yīng)了。

媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我就來到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事，我捏這邊，那邊的餡有冒出來；捏那邊，這邊的又冒出來，于是我干脆用手兩邊一起捏，結(jié)果兩邊沒有露餡，“肚子”卻破了，只好再拿一塊面皮補(bǔ)上，放到那兒和媽媽包的一比，我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思，于是就對我說：“做事情可不能半途而廢��！”我心想：“對啊！如果來年包餃子都學(xué)不上，還能干什么呢？”于是，我學(xué)著媽媽包餃子的動作，先把餃子皮放在手心，餡不能放得太多，順著皮的邊慢慢的向里用勁捏，直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個，越包越熟練，越包越好看，心里可高興了。

吃飯的時候，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。

學(xué)包餃子

今天是一年中的最后一天，我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開始包餃子，我坐在一邊也想幫忙。我對媽媽說“讓我?guī)湍銚{皮吧！”媽媽答應(yīng)了。

我拿了一小塊面開始搟皮，手里的搟面杖怎么也不聽使喚，搟出來的皮一會是方形的，一會是長方形的，一會是三角形的。急的我抓耳撓腮弄了滿臉的面，成了小花貓。后來在媽媽的指導(dǎo)下終于搟了一個圓皮。

我拿著這個圓皮開始包餃子。我先放了一點陷，然后把兩邊的皮捏到一起，餃子包好了。

看著這一個個餃子像水里的小鴨子，吃在嘴里可真香！

媽媽夸我長大了。

我學(xué)會了包餃子，這真是一個快樂的除夕夜。

學(xué)包餃子

星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。后來，她經(jīng)不住我的再三懇求，終于答應(yīng)了，還說：“你也動手來包餃子吃�！蔽衣犃水�(dāng)然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。

一切準(zhǔn)備停當(dāng)，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多�？粗鴭寢屪隽艘恢伙溩雍�，我想現(xiàn)在應(yīng)該我來露一手給媽媽看看了。

我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接著，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一只餃子做好了，媽媽一定會表揚我的�？墒�，等我把餃子放在桌子上，看到這一只所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅干”了�？烧孀屓丝扌Σ坏谩Ｎ蚁胍欢ㄊ侨怵W放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二只餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補(bǔ)起來，可是沒有用。媽媽說：“這樣的餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的。”

我第三次拿起皮子又包了起來。這一次，我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接著她又說：“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯了。我相信你下一次會包得更加好�！�

中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特別好吃。

學(xué)包餃子

放學(xué)回家后我趕緊寫作業(yè)，因為媽媽說今晚教我學(xué)包餃子。我一聽就來勁，作業(yè)做得特別的快，很快我就把作業(yè)做完了。

媽媽早就把餃子皮啊、餡啊準(zhǔn)備好，就等著我了。我把手洗干凈媽媽開始教我了

首先把餃子皮平放在手掌上，攤平放正，用少許清水輕輕涂在餃子皮一半邊的邊上，注意不要太多，然后把餡放在餃子皮的中心位置，放多少隨意但也不能太多，太多了會包不進(jìn)來。再然后把餃子皮對折起來變成個半園，再在邊上捏幾個小點點面皮貼有一起，放到盤子里等待做完然后生火或煮或蒸熟，這樣餃子就算完成了。晚飯的時候我吃得好飽啊，第一次吃著自己動手做的飯感覺怎么吃都不飽，怎么吃都香的。

學(xué)包餃子

今天，我放學(xué)回到家，我看見媽媽在包餃子，我說：“媽媽，我來幫你搟皮子吧�！眿寢屨f：“那好吧�！比缓螅�我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。

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