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做點(diǎn)心周記8篇
做點(diǎn)心周記1
星期六下午的時(shí)候，媽媽對我說：＂我們做個(gè)蛋糕吃吃吧。＂“好呀好呀，我們趕快去做蛋糕吧。” 我興奮地說。我想自己做的蛋糕一定會很香吧？ 想到這我的口水都要快流下來了。
媽媽說做蛋糕的第一個(gè)工作是打蛋黃，但我覺得打蛋器發(fā)出的聲音太吵了，我干脆把耳朵捂住，坐在沙發(fā)上等著媽媽把蛋黃打好。我忍不住了，去看看進(jìn)程怎么樣了。廚房里看見媽媽把打好蛋黃和一個(gè)白色的東西攪拌均勻，我問媽媽：“這是什么東西呀？” 媽媽說：“這是白糖啊，然后加上適量的面粉攪拌均勻，再把蛋白打發(fā)一塊攪拌之后把它放進(jìn)烤箱里就成了蛋糕�！敝髬寢尠训案夥胚M(jìn)烤箱里，又把時(shí)間調(diào)至40分鐘，我希望時(shí)間可以過得快一點(diǎn)，我就能吃到又香又好吃的蛋糕了。
漫長的等待時(shí)間，終于“�！钡囊宦暫笙銡馐愕拿牢兜案饩统鰻t了。等待蛋糕晾涼的時(shí)間，我們準(zhǔn)備制作奶油了，媽媽把奶油倒進(jìn)一個(gè)容器里加入白糖，給攪拌器插入電源后媽媽讓我把奶油打發(fā)好。奶油做好后把它抹在晾涼的'蛋糕上。我還在蛋糕上擺上我最愛的水果，在我精心打造后的水果蛋糕仿佛像穿上了絢麗裙子的公主好看極了。
我吃著自己親手參與制作的蛋糕，心里美極了，恨不得多吃幾塊。
做點(diǎn)心周記2
今天我的阿姨來我家做蛋糕。需要的'材料有面包，巧克力，草莓，獼猴桃，奶油，草莓果醬，花生碎。工具：打蛋器，蛋糕模具。
第一步：先把奶油用打蛋器打十分鐘。要打成濃稠狀，能豎起筷子。
第二步：在面包四周抹上厚厚的奶油，并且在面包涂上一層果醬。如果想吃大點(diǎn)的就多放幾層面包。今天我們做了三層蛋糕。
第三步：在頂上的面包抹上奶油，注意要抹平哦！
第四步：在頂部放上水果，再把奶油擠到用磨具里，落到蛋糕邊上，這樣蛋糕就初步形成了。
第五步：把長方形的巧克力貼在蛋糕壁上。
第六步：為了好看，也為了增加營養(yǎng)，在巧克力的空隙上撒上花生碎。
這個(gè)好吃又好看的蛋糕就做好了！我們都瘋搶蛋糕，幸虧有媽媽還有阿姨在維護(hù)秩序。之后阿姨又做了雞蛋卷。在這里我要謝謝阿姨給我們做蛋糕。
做點(diǎn)心周記3
今天，媽媽在網(wǎng)上買的蛋糕機(jī)送來了。我打開包裝一看，蛋糕機(jī)是桔黃色的，翻開蓋子可以看到里面有七個(gè)形狀的`模具：有小狗、小貓、貝殼、笑臉、雪糕等。
我跟媽媽買回來糖、泡打粉、雞蛋、葡萄干等做蛋糕的材料，就在餐桌上做起了蛋糕。第一步：把2個(gè)新鮮雞蛋打好放入盆中；第二步：用打蛋器攪拌直至雞蛋發(fā)白；第三步：加入白砂糖2勺， 用打蛋器攪拌；第四步：放入2勺草莓果醬和少許葡萄干攪拌；第五步：加入兩勺面粉；第六步：加入2。5g的泡打粉；第七步：加入2勺食用油；第八步：拿起打蛋器用力攪拌，直到液體稠度成直線非常 流暢，靜靜的放15分鐘，這時(shí)蛋糕機(jī)要插上電源預(yù)熱；第九步：把調(diào)好的蛋糕糊倒入量杯，再倒入蛋糕機(jī)內(nèi)的模具里，蓋上蓋子等5分鐘，蛋糕就做好了。打開蓋子，就可以看到七個(gè)金黃色的小蛋糕。
我拿起叉子叉起一個(gè)笑臉形的小蛋糕送進(jìn)嘴里，哇！真香呀！又香甜又松軟，自己做的食物就是好吃。
做點(diǎn)心周記4
星期六，濮陽廣播電視報(bào)小記者組織了一個(gè)活動，去紅香行做蛋糕比賽，我們好多小記者都報(bào)名參加了。地點(diǎn)是桃園酒店，我們到了那里，蛋糕房的叔叔給我們講了一下怎么擠奶油，我們就開始比賽了 。
我首先在考好的圓蛋糕上一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的抹上一層白色的奶油，又把它修平；接著我在蛋糕上擠上一圈白色奶油當(dāng)花邊；又在中間擠了一些粉色奶油做裝飾；最后我把紅櫻桃、綠櫻桃放在粉色奶油的旁 邊，一個(gè)名叫“櫻桃世界”的蛋糕就完成啦。經(jīng)過評選，我的“櫻桃世界”被評為一等獎(jiǎng)，我高興地舉著蛋糕和同學(xué)們合了影。
活動真是太快樂了，我不僅學(xué)會了做蛋糕，還體驗(yàn)到了勞動的.辛苦。中午，我把蛋糕拿回家，全家人都說我做的蛋糕好吃，看來勞動是快樂的。
做點(diǎn)心周記5
喜歡烹飪，尤其最喜歡做點(diǎn)心了。
記得有一天，爸爸、媽媽帶我去購物中心逛街，我們進(jìn)入書店，媽媽答應(yīng)要送我一本我自己喜歡的書，我便在兒童區(qū)那里轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，我突然發(fā)現(xiàn)了一本冰精靈做的雪酪這本書，翻了翻內(nèi)容，它竟然是一本點(diǎn)心食譜，我覺得內(nèi)容很有趣，最后決定買這本書回家做做看。
我利用周五放學(xué)后，請爸爸媽媽帶我到量販店買材料，我們買了汽水、細(xì)砂糖和雞蛋，然后立刻趕回家做雪酪。首先我先把三大匙的細(xì)砂糖和二百西西的水倒在大碗 里，然后再放在爐上加熱三十秒，慢慢攪拌，使砂糖溶化，再將二百毫升的汽水倒入，將它攪拌均勻，最后把它倒進(jìn)玻璃保鮮盒里冷凍兩小時(shí)。
這段等待結(jié)冰的時(shí)間里，我的心情一直很興奮、快樂，我很期待自己動手做的'成品快點(diǎn)完成，所以我忍不住打開冰箱，偷看雪酪結(jié)冰了沒有，爸爸卻勸我要耐心等 待，不然等待的時(shí)間會更長。終于兩個(gè)小時(shí)過去了，我和姐姐一起合作把蛋白和砂糖打成蛋白霜，這個(gè)過程雖然很累，打得手都痠了，可是看到蛋白變成白色的泡沫時(shí)，我卻有無比的成就感。接著我把雪酪冰拿出冰箱，加入蛋白霜充分?jǐn)嚢韬�，又放回冰箱冷凍一小時(shí)。��！漫長的一小時(shí)總算過去了，雪白的雪酪終于完成了，我迫不及待得拿起湯匙，大口大口的吃，才發(fā)現(xiàn)我做的雪酪太甜了，雖然如此，我和姐姐仍然覺得很好吃，我們吃得正高興，邀請爸爸也來嘗一口，爸爸卻一口也不嘗。
這次做的雪酪雖然不算很成功，但我仍然很開心、快樂，如果下次還有機(jī)會再做一次，我不會再加那么多糖了。
做點(diǎn)心周記6
今天，我們廣播電視報(bào)小記者又有活動了。真激動�。∫�?yàn)檫@是我第二次參加小記者活動。我們這次要去桃園紅香行做蛋糕。
媽媽把我送到綜合樓南門集合的地方，看見許多小朋友都已經(jīng)到了。在老師的帶領(lǐng)著我們到了桃園紅香行，有一只紅色的`兔子和一只維尼小熊在門口迎接我們呢。
開始做蛋糕了，我們的任務(wù)是裝飾蛋糕。蛋糕房的阿姨先給我們做了示范，該我自己動手了，我卻緊張的不知該道從哪開始？我小心的用粉紅色的奶油做了花邊，然后用綠色的櫻桃和幾片橙子放在 蛋糕中間，本來想再用幾顆紅色的櫻桃，可是都有被小朋友們用完了，就這樣我的蛋糕就完成了！
我們的蛋糕還通過投票評出了特等獎(jiǎng)和一等獎(jiǎng)，我沒得獎(jiǎng)，但是我的好朋友小藝得了特等獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)一杯冰粥，她說等領(lǐng)冰粥時(shí)要和我一塊吃。
中午回家，爸爸媽媽和我一起分享了我的蛋糕，他們都說特別好吃。今天我真是太高興了！
做點(diǎn)心周記7
暑假，我參加了小記者做蛋糕活動。
坐上出租車，像蛋糕店開去，“滴滴滴……滴！”路上的車輛堆在了一起，喇叭聲不停地響；“嗞——嗞嗞！”車子不停地往前擠，剎車的聲音處處聽得見。
到了蛋糕店，“嘩嘩——嘩！”錢從錢包中抽出來，“嗒嗒——嗒”媽媽的高跟鞋與地面來了一個(gè)熱情的擁抱，“嘭！啪！”出租車的門被我狠狠地關(guān)上了，推開了蛋糕店的門，“吱吱——吱！”也 許椅子撐不住我的重量，發(fā)出了呻吟聲。
老師為我們一人發(fā)了一個(gè)蛋糕的'內(nèi)芯�！班嘏尽北P子和茶幾親在了一起。
要為蛋糕化妝了，老師為我們發(fā)了一雙一次性手套，“嘩啦——嘩啦”大家迫不及待帶上了手套，準(zhǔn)備為蛋糕化妝。
拿出奶油，“沙沙——沙”奶油被迫從塑料袋中擠了出來，做成了一個(gè)個(gè)奶油圈，成了一個(gè)小笑臉，又將水果插入在蛋糕的中間。
半個(gè)小時(shí)后，蛋糕被我變成一個(gè)水果王國，“哈哈哈”“哇塞！”大家在欣賞別人做的美麗蛋糕，“咔、咔、咔”這一段美好時(shí)光，被照相機(jī)留了下來，大家高興得合不攏嘴！
“嘩哩，嘩”蛋糕被我們親手裝進(jìn)了盒子中，告別了老師，告別了同學(xué)。
回到家里，與家人一同分享了蛋糕，“哈哈，�。 币患胰藰妨�，我也樂了！
做點(diǎn)心周記8
周末只有我和奶奶在家，看見桌上的蛋糕粉，想起媽媽之前做的蛋糕，不禁口水直流，于是我決定試著做蛋糕。
說干就干，按照媽媽做蛋糕的步驟，我先從碗柜中找出一個(gè)可以用于微波的玻璃碗，再從冰箱里取出一枚雞蛋，將這枚雞蛋輕輕敲破，把蛋清和蛋黃一起倒入玻璃碗中，再拿出一雙筷子在碗中來回?cái)噭�。等蛋黃與蛋清充分融合在一起，變成液體狀時(shí)，我又取出一包巧克力口味的蛋糕粉倒入玻璃碗中，然后再次拿起筷子繼續(xù)攪拌，再倒入食用油。不一會，碗里的液體變成了糊狀。看著這碗糊糊，我很開心，想著過不了一會，只要把它放進(jìn)微波爐里加熱，它就會成為一個(gè)美味的巧克力蛋糕，心里美滋滋的。
就在我沉浸在即將成功的喜悅中，我犯了一個(gè)不該犯的錯(cuò)誤。我突然想起前幾天同學(xué)帶著自己做好的蛋糕到校請我們品嘗，那些蛋糕不夠甜，于是我自作聰明的趕緊加了好幾勺糖倒入糊糊中，再次攪拌均勻后，將這碗糊糊放進(jìn)微波爐中，調(diào)好時(shí)間后坐到一旁等候。
隨著“�！钡囊宦曧懀业谝淮斡H手做的蛋糕出爐了，還沒有冷我就趕緊把蛋糕拿出來，端到奶奶的'面前，請她先品嘗品嘗蛋糕的味道怎么樣。奶奶開心的拿起勺子，挖了一大塊送進(jìn)嘴里，“哎呦！太咸啦！”奶奶大叫道�！安豢赡馨桑∥颐髅鞣帕撕枚嗵堑难�！”我趕緊嘗了一口，真咸啊！這是怎么回事，難道是…，我連忙跑進(jìn)廚房，拿起剛才的“糖罐子”，結(jié)果罐子上分明寫著“鹽”字。哎，都怪我粗心大意，我很懊惱，但沒辦法，只好重新再做一個(gè)蛋糕。
有了第一次做蛋糕的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)，這次操作起來就很輕松了，打雞蛋、倒入蛋糕粉和食用油后一起攪勻成為糊狀，最后放入微波爐高火加溫。幾分鐘后香氣四溢的蛋糕終于出爐了！我嘗了一口，真美味！
這次做蛋糕，雖然失敗了一次，不過沒關(guān)系，失敗是成功之母嘛！以后我會再接再厲做好每件事！
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