可樂雞翅作文

可樂雞翅作文1

材料：首先把速凍雞翅用水泡開，洗凈。準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、可樂等配料。　　制作：1、鍋內(nèi)加水燒開，下入雞翅煮至白色，出鍋。　　2、加入些許油燒熱，放入蔥、姜、蒜炒出香味，再放入雞翅炒至金黃，倒入可樂，可樂漫過雞翅即可。　　3、小火燉至收汁，即可出鍋。特點(diǎn)：顏色紅潤、味道鮮美。可樂雞翅作文100字

可樂雞翅作文2

　　平常，我都是看媽媽燒飯炒菜。今天，我要自己來燒一燒我最吃的——可樂雞翅。

　　我先輕輕地將油倒入鍋里，讓它加熱，再小心翼翼地將雞翅一個個放入油中，生怕油淺起來。我連忙拿起鍋鏟，讓雞翅逐個翻身�？呻u翅就像個淘氣小孩子，怎么也不聽我的使喚，東滑一下，西溜一下，害我費(fèi)了好大勁，才把它們翻身完畢。又怕雞翅粘鍋，就這樣反復(fù)翻了好幾次，直到它們換上了黃衣裳，我再把之前切好的姜和蒜放入鍋內(nèi)爆炒。與此同時，倒入黃酒和醬油，雞翅頓時像變魔術(shù)一樣，換上了黑衣裳。這時，我的秘密武器要上場了，那就是干桔皮。因為桔皮會讓這道菜更加有亮澤，還能有香味。最后，這道菜的'配角要上場了，都說是可以雞翅，當(dāng)然是可樂嘍！我倒入一些可樂，漫過雞翅，鍋里發(fā)出巨大的“嗞嗞嗞”聲，香味瞬間撲鼻而來。蓋上鍋蓋，讓它燒一會兒吧。

　　大火燒開后，文火再燒。過了十幾分鐘，可樂難翅終于出鍋了。嘗著自己做的菜，心里別提有多樂��！

可樂雞翅作文3

　　我的奶奶雖不是大廚，做出的飯菜嗎，味道百分百遺留，且品種齊全。

　　昨天我就說了好想吃可樂雞翅，奶奶今天果真買來了雞翅和可樂，準(zhǔn)備做美味的可樂雞翅，我先把可樂雞翅的步驟省略掉，請大家一起來"品嘗"一下。

　　做好的可樂雞翅顏色讓人看起來十分有食欲，聞聞，天呀，真香。那吃起來呢？我趕緊加了一個，天呀、天呀、天呀，我已經(jīng)找不到形容詞了�？上Ы裉斓腵米飯是剩的，一點(diǎn)都不好吃，完全比不上新的，所以我只好就一小塊饅頭。饅頭吃完了我也不再拿了，就只吃雞翅，外加拿勺子喝可樂雞翅的湯。因為雞翅我根本沒注意別的菜，要不是奶奶提醒，我應(yīng)該忘了桌子上還有別的菜。最后我解決了兩個雞翅，準(zhǔn)備晚上在解決兩個！

可樂雞翅作文4

　　今天，爸爸和我一起去買了雞翅和可樂。為什么要買雞翅和可樂呢？

　　那就讓給我來告訴你吧，因為爸爸很早以前就說要給我做可樂雞翅，但是這個愿望一直沒有實現(xiàn)，直到拖到今天，終于有時間給我做可樂雞翅了。下面就讓我們看看可樂雞翅怎么做的？

　　先往鍋里倒好油，加入紅糖攪拌均勻，制成糖稀，然后加入雞翅上色。在加入姜片、花椒和大蔥翻炒直八成熟，放入土豆條。這時候關(guān)鍵的一步就是加入可樂，可樂只能加300ml，也就是剛好淹沒雞翅。大火燜煮20分鐘，改小火熬一會即成。

　　盛入盤中，哇！一道中國名菜就這么出爐了。我迫不及待的.用手抓起一個就往嘴里塞，雞翅焦黃帶紅，有一股淡淡的可樂味，又有一股沖沖的大蔥味。吃起來肥而不膩，香得爽，甜中帶酸！

可樂雞翅作文5

　　可樂雞翅是我的最愛，周六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興，那饞蟲都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。

　　為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂雞翅，我自告奮勇幫媽媽的'忙，嘻嘻！自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅，我們挑選的是翅中，還買了可樂，其他的作料媽媽說家里都有。

　　到家后，媽媽先把雞翅洗干凈，然后放到開水里焯了一下，并告訴我說，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆里，濾干水份后，在里面加入了一些料酒、鹽和醬油，說要腌上一會兒再做，這樣能更入味。

　　打開火，往鍋里倒上油，看來馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖，當(dāng)糖開始冒泡的時候，把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時地把雞翅翻幾下，鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開可樂瓶，把一瓶可樂全部倒進(jìn)了鍋里，不多不少，可樂剛剛淹過雞翅。

　　等鍋里的可樂燒開，冒泡泡后，再放入一些八角、蔥斷和姜片，改成小火慢慢燉，燉到可樂湯汁快要收干了為止，這時就可以關(guān)掉火，把做好的可樂雞翅裝盤盛出，這享受美味的時刻就可以開始了！

　　可樂雞翅真是吃起來美味，做起來也不算難，朋友，你也可以試著做一下喲！

可樂雞翅作文6

　　過年了，媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來給全家人吃。我平時無聊的時候就站在旁邊看媽媽燒菜�，F(xiàn)在寒假有個作業(yè)是學(xué)做一道菜，正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來想去，決定學(xué)做我最喜歡吃的可樂雞翅。

　　首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂。

　　第一步:把雞翅全部清洗一遍，放在奶鍋里用水氽一遍，媽媽說這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。

　　第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說，放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味，原來不止是魚有腥味，連雞翅都有腥味啊。

　　第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，當(dāng)然是為了更入味嘍，不過切的'時候要小心點(diǎn)哦。

　　一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，好戲開始了:先在鍋里放一點(diǎn)油，等油冒煙的時候先把蔥和生姜倒下去煸一會，緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。

　　差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂一般要沒過雞翅，稍稍翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會后，蓋入鍋蓋。

　　差不多等湯汁濃稠，充分包裹雞翅后，關(guān)掉火，再在上面灑些蔥花。

　　準(zhǔn)備好盤子，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了。接下來就可以大享口福嘍。

　　現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再不也挑食了！

可樂雞翅作文7

　　今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂雞翅。

　　爸爸熟練地說：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開再洗�！苯又�，我按照爸爸的說法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀�！盀槭裁匆�在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )

　　材料準(zhǔn)備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的時候才可以。水終于開了，泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話，油就會飛濺上來，把手燙傷的。”油倒好之后，我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工，一邊叮囑我說：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行�？蓸返谷脲佒校�要把雞翅淹住�！弊詈螅�我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時，聞到鍋里飄散出來的濃郁的'雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂不可支地說：“別心急，等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了�！�

　　二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來，可樂雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂雞翅，大步流星向餐桌走去……

可樂雞翅作文8

　　今天上午，媽媽問我午飯想吃什么？我隨便說了一句吃吃可樂雞翅，媽媽什么也沒說，就出去買菜了。媽媽回來后我一看，她買了我喜歡吃的包子和一些生熟菜，還有一瓶零度可口可樂。我還以為是給我買的，就想拿過去喝，沒想到媽媽說不能喝，是做菜要用的'。

　　午飯做好了，我一看，一大盤冒著熱氣香噴噴的雞翅擺上了桌子，我問媽媽是什么菜，她說是可樂雞翅，這時我才醒悟過來早上隨便說的那句話，我問媽媽："你會做？那可是電視里播的菜啊"！媽媽說她是學(xué)著電視上的，于是我便叨了一塊雞翅，哇塞！真的是可樂味的耶！真是太好吃了！我吃了好多，這頓飯我吃的很香，我知道這是媽媽的功勞。

　　你想吃嗎？那就趕快在網(wǎng)上搜一下"可樂雞翅"的做法吧，我敢肯定，味道一定很棒的。

可樂雞翅作文9

　　星期一，我早早的`來到菜市場。因為我要為媽媽做可樂雞翅，我買了七個雞翅。又在超市里買了一大瓶可樂�；氐郊摇Ｎ野巡牧隙紲�(zhǔn)備好了，開始下廚了。

　　我將雞翅正面切三刀，反面也切三刀。然后，將切好的雞翅放進(jìn)盆子里。放一點(diǎn)鹽、放點(diǎn)醬油、放點(diǎn)蒜瓣和姜。腌一腌，腌好了。將雞翅放進(jìn)油鍋里炸，將一個個雞翅炸好，再把鍋里的油倒出來。將可樂放進(jìn)鍋里淹沒雞翅，煮15、6分鐘就好了。

　　媽媽一品嘗說："真好吃。"這就是我第一次做可樂雞翅。

可樂雞翅作文10

　　正月里，人來客往。大人們都忙忙碌碌的。我作為家里的小主人，也不能袖手旁觀。于是我決定做一道“可樂雞翅”的菜，請父母當(dāng)“評委”爸爸兼當(dāng)現(xiàn)場指揮。

　　在爸爸的`指揮下，我先做準(zhǔn)備工作，準(zhǔn)備好姜和蒜、油、蔥。先把雞翅弄干凈，放在熱水里煮一下，煮出里面的血水。把鍋燒熱，倒上油，放上蔥、姜和蒜炒一下，再放入雞翅，倒上醬油再翻炒一下，然后放上可樂。爸爸說：“可樂的量沒過雞翅即可，用大火燉，燉到湯稠，放上鹽就可以出鍋了”。在這個過程中，我老是拿開鍋蓋去看，看看湯有沒有、熟了沒。還在心里默默的祈禱，“別不好吃”。

　　終于可以出鍋了，我把菜端上來，先讓爸爸、媽媽來嘗。媽媽拿起筷子，先加起一塊說“顏色還不錯，我再嘗嘗味道。嗯，味道也不錯，就是咸了點(diǎn)。”爸爸說：“強(qiáng)將手下無弱兵嗎”。我聽了心里也非常高興。

　　這一次做菜，我懂得了其實有些事看起來很簡單，做起來很難。雖然難是難了點(diǎn)，但是通過自己的勞動，用自己的雙手烹飪出來的美食，是世界上最美味的美食，哪可是樂在其中。

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