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做餃子作文
做餃子作文1
今天晚上，我用橡皮泥做餃子玩。開始我一個人做，奶奶說：“你做得真漂亮，我跟你一起做好嗎？”我說：“好啊”。
我們做了許多餃子，有紅的`，綠的，黃的等各種各樣的顏色。有圓形，三角形，長方形，正方形各種各樣的形狀。我要把這些餃子給爸爸媽媽爺爺奶奶“吃”，我自己也“吃”，大家都笑著說：“真好吃”。
做餃子作文150字小學(xué)生作文（中國大學(xué)網(wǎng)http://m.msguai.com/）
做餃子作文2
今天是個美好的節(jié)日，在這個節(jié)日的晚上，家家戶戶的屋頂上都飄灑著五顏六色的煙花，就從屋里也傳來一股濃濃的餃子香。
大家一定猜到這是什么節(jié)日了吧？對啦，就是除夕！我在熱鬧非凡的家里吃著羊肉，興沖沖地看著家里的大人包餃子。突然，我產(chǎn)生了一個念頭——何不自己包一次餃子呢？說干就干，我拿起一勺面粉，慢慢地灑在煎鍋上。不一會兒，就變成了一張餃子皮啦！我把餃子皮夾起來，放在一塊板上，然而餃子皮還沒有完全成型，我只能等它曬干。過了一會兒，餃子皮已經(jīng)成型了——用手輕輕一戳都沒破�！帮溩永锓攀裁答W呢？”我左思右想著，“對了！我愛吃火腿腸，就放火腿腸！還有······香蔥！香蔥香噴噴的，和火腿腸放再合適不過啦！不過，就這兩樣似乎少了點······再放兩顆玉米吧！”我們家有好多火腿腸，我把火腿腸切成一片片的`，再把它們切得碎碎的，有如給剛生下來的小狗狗吃的伙食。再接下來就是香蔥了。我們家的香蔥也有不少，我隨意地拿了兩三根，把它們切成一堆像剛才切的火腿腸一樣細(xì)的顆粒。兩樣配料已搞齊，就差玉米粒！我們家沒有玉米，我只好讓媽媽去菜市場買。買來后，我把它倒進(jìn)鍋里，打開火——“轟”！媽呀，油濺到我的手上了！我不罷休，你有防止被燙傷，就讓媽媽教我。過了一會兒，香噴噴的玉米出鍋啦！等把它們盛到碗里以后，我就把火腿腸和香蔥，玉米粒各盛半勺，放進(jìn)餃子里。
然后我把餃子對折再對折，用手捏住·······不一會兒，十幾只讓人“口水直流”的餃子做完啦！我把它們放進(jìn)鍋里，倒進(jìn)水再開電源，蓋上蓋——過了不久就出爐啦！嘗一口——哦，有點兒咸。不過這是我第一次做餃子，還是很開心！
做餃子作文3
昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，由于這是我第一次包餃子，媽媽說她小時候，一家人經(jīng)常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的'，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中，最后我小心翼翼把餡包了起來，唉呀!餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓(xùn)，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結(jié)果餃子看上去干癟癟，和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里�？偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn)，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子，使我明白了一個道理，不管做從任何事情都要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情!
做餃子作文4
準(zhǔn)備過年了，我突然很想吃餃子，就纏著奶奶做餃子。奶奶可是做餃子的高手，今天我就做她的小助手，跟她學(xué)做餃子。
先要準(zhǔn)備餡料，奶奶先把芹菜在開水中泡了一下，撈出后，把它切成細(xì)細(xì)的菜沫，再把它拌入事先剁好的肉餡中，加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻，餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來就要和面了，做餃子和面最重要了，奶奶要我把一杯溫開水倒入面粉中，再在面粉里放一個雞蛋讓她來攪拌。奶奶對我說：“你要把水慢慢地倒入盆中，我來用筷子不停的攪拌�！蹦棠逃謱ξ艺f：“看到?jīng)]有干面粉，都成面疙瘩的時候，就可以開始揉面了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就可以了，你看著我做哦！”奶奶開始用力的揉面，慢慢的面粉變成了一個光滑的面團(tuán)，奶奶頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠，看來揉面還真是個力氣活呢。
和好面，奶奶把面團(tuán)搓成長條切成一小段一小段，再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮，往里面填入事先準(zhǔn)備的餡，然后再把餃子皮的邊捏起來，還要捏出細(xì)細(xì)的花紋。看著奶奶包起來很容易，我也來試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心，放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來，起先我怎么也包不住，肉餡老是從這邊出來那邊出來，在浪費了不少餃子皮之后，終于包成功了，雖然樣子難看了點，可是等餃子出鍋以后，很好認(rèn)，這個圓圓的像個團(tuán)子的是我包的；那個有兩個小耳朵的是我包的兔子水餃；還有那個外面有細(xì)細(xì)小刺的，是我包的刺猬水餃爸爸媽媽爺爺奶奶都爭著要吃我包的餃子說：“今天的'餃子真是特別特別的好吃�！�
今天的餃子我吃的特別多，大概是自己親手做的特別好吃吧，現(xiàn)在我才明白一句話，只有付出辛勤的勞動，才能體會收獲的幸福。
做餃子作文5
當(dāng)母上將餃子皮和餡擺弄好在餐桌之上便來敲響我的門，我正在為寫作文而苦苦思索，不得靈感而遲遲無法下筆，對被打擾心有不悅。但一聽有餃子，我眼神悠然就亮了包餃子就意味著將會有餃子吃，作為一個愛極了餃子，一年頭里，家里卻沒幾頓都可以吃的吃貨，這簡直是一個從天而降的巨大驚喜，我興高采烈便是棄筆而去。
洗干凈了雙手擦拭掉水之后，我蹭到餐桌前一雙烔烔有神的眸子貪婪地掃來掃去。薄厚均勻的圓筆上面撒著一些細(xì)細(xì)的面粉，以保證他們不會緊密結(jié)合，而不可分割，糊掉一團(tuán)。而現(xiàn)被放在了一個大圓碗里。是加了蔥，加了木耳和豬肉末，蘑菇碎的，攪拌混合在一起，加了一點油鹽醬醋，攪拌得十分均勻，你中有我，我中有你的，隱隱之中我聞到了一股清香下來圣母像為了更有滋味兒放置了一些香料。
我迫不及待便拾起一張薄皮攤平于手心，不讓它有絲毫的褶皺，拿一小勺子，將餡小心翼翼的`傾注于薄皮之上，左看右看，以確保他不會因過多而撐破了皮，也不會太少，而顯得干扁扁的，料有不足。合上，輕輕揉皺，稍加修飾。一只胖嘟嘟的餃子就完成了，看著這只可愛精致的小餃子，我得意于自己的聰明才智，一股自豪感油然而生。
熟練上手之后，我的速度也越來越快，很快就包好了，看著一碗碗排列的整齊有序的餃子，我笑嘻嘻的喜不自勝�；琶㈠佅此⒏蓛簦股锨逅_火，稍等了一會兒，終于水燒開了，我撒了一把碎蔥花下去，將一只只餃子放了進(jìn)去，小心翼翼的我可沒有忘記上次因急促而直接，一股腦全倒了下去，不僅沸水濺起來，啄傷了我而且餃子一只只也糊成了一團(tuán)，十分粘膩。輕輕攪了攪均勻位置，便將鍋蓋蓋上。滿臉期待的一邊等候著。
時間1分1秒的過去了，在我急急促促而再三詢問母上得了沒之后，得到了肯定支持，我趕緊熄了爐火，打開鍋蓋，一股白霧迎面而來，帶著餃子的清香，更令我心向神往。
一只只的餃子分開，白嫩的小肚皮浮于水面之上，少有的青蔥更為他們增添了幾分滋味，看上去色香味俱全，讓我忍不住咽了咽口水，垂涎三尺不止。小心倒入碗中，用筷子夾起一只急不可耐下口，哇的吐出來。被燙得口齒不清，趕緊又催了催，確保他不會太太燙之后才會入口。
一口咬下去，滋味溢出時，我忍不住舔了舔嘴角。好吃，特別好吃，皮博均勻，好到極致，又香而不膩，我大快朵頤了起來。就差沒有將腦袋扣在碗里了。
在一頓飽食之后，我想我該知道寫些什么了……
做餃子作文6
星期天早晨，爺爺?shù)讲耸袌隼镔I來了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜，還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材，爺爺便叫我起床了：“要做餃子嘍，快點下來喲琪琪�！蔽衣犚娏耍还锹蹬榔饋�，揉了揉眼睛，伸了伸懶腰，穿上鞋，飛快的跑到餐廳，和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來，爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎，加上鹽等調(diào)料，然后攪拌均勻，還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒，開工！
我拿起一塊餃子皮放在手掌心上，用勺子兒繞起一些肉餡放在中間，再蘸點水在皮子的邊上，然后對折，成半圓形，因為我第一次包餃子，還不是很會，就問爺爺：“爺爺，這樣好了嗎？”“哈哈，當(dāng)然不是了。”爺爺笑呵呵地回答我，“還要這樣折，然后這樣……”爺爺一邊說一邊示范，他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽講，認(rèn)真的`完成每一個步驟，每一個細(xì)節(jié)。漸漸的，漸漸的，我學(xué)會了包餃子，做得越來越好。
接下來，就要開始蒸餃子，首先在鍋仔的中間放上一塊板，上面放上紗布，再把餃子一個一個的擺到上面，然后開火，蓋上鍋蓋，真實到15分鐘，就這樣，香噴噴的餃子出鍋啦，這是大功告成哪！“啊，香氣撲鼻，真美味！”
看到自己做的餃子，心里高興的不得了。我欣喜若狂，就想吃蜜一樣甜，你們是不是也想大飽口福一下呢？記得來我家嘗嘗喲！
做餃子作文7
今天，是星期日，媽媽叫我包過餃子，我聽了以后高興得不得了。
表姐事先幫我買來了餃子皮、肉、蔥。首先，我把洗凈的肉切成肉餡，那可真難切，切了好多時間，手都切得痛死了，可是還沒切好。過了一會兒，媽媽來了，看見了這塊被我“加工”過了的肉，說要加蔥加鹽一起切了。我馬上把蔥與鹽一起放肉上，后又反復(fù)切了幾下，這樣肉餡就做好了。開始正式的包餃子了，拿起一張餃子皮，發(fā)現(xiàn)厚度比餛飩皮厚將近有五六倍。我右手用筷子夾了點肉餡放到左手拿的.餃子皮上，然后兩手把餃子皮對折合起，將餃子皮頂端上形成褶折，再捏緊，這樣餃子就做好了。
但看到自已做的扁扁的，不像樣。媽媽言要多加點肉會好。我聽了重做，終于慢慢的變好了，一只比一只像樣起來了。媽媽直夸我，說我人大起來了，越來越能干了。聽得我心里美滋滋得�？粗玫某晒易祓捚饋砹�，就想嘗嘗味了。我在鍋里放了兩小碗的水，等水沸騰了，我把那些可愛的“餃子娃娃”抱到那熱氣騰騰的水中，它們一跳，就全部往水下鉆，可能是害怕了吧。過了一會兒，，“餃子娃娃”都游上來了，覺得下面不好玩到上面來溜達(dá)了，可真可愛�。∴�！原來是餃子熟了，我可解饞了。
吃著自已做的餃子，雖然貌丑，但覺得比買來得餃子更好吃勝百倍呢！
做餃子作文8
今天，奶奶和媽媽在門口一邊曬太陽，一邊愜意地做著餃子。看著一只只小巧玲瓏的餃子，不禁讓我手癢癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式：媽媽手中一顆湯圓大小的面團(tuán)，轉(zhuǎn)眼變成一個小碗，繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉，一只餃子就做成了，-看上去，好像并不難，我也想來試試。
我拿起一顆小面團(tuán)，開始慢慢地搓動，然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會兒，一只餃碗就做成了�？沙墒浅闪�，那餃碗的樣子實在慘不忍睹，碗邊就像是被老鼠啃過似的，凹進(jìn)凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗，忍不住笑出聲來。不過，她還是鼓勵我說：“沒關(guān)系，繼續(xù)、”于是，我在餃碗里放入餡料，用一雙笨拙的手，使勁地把餃碗邊向里壓，總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實實地捏在了一起，一只餃子總算完成了�？纯茨秋溩�，躺在那竹篾里，橫看豎看，左看右看，怎么看，都像是打了敗仗的哀兵，半點神氣勁都沒有。再瞧瞧其他的，那可是個個如精神飽滿的勇士！
媽媽看著我做出來的餃子，語重心長地說：“看著簡單，做起來學(xué)問可大著呢！”一邊說，一邊拿起面團(tuán)搓了起來：我也學(xué)著媽媽的樣子，開始搓面團(tuán)。沒過多久，柔軟的面團(tuán)就變成了一個白陀螺，漸漸變成了一只可愛的小碗。媽媽用兩只手指，一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來了，努力學(xué)著媽媽的'一招一式�！艾F(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步，也是最難的一步。”媽媽不忘提醒我。只見媽媽用大拇指，把邊壓一下，順著方向過去一點，再壓一下……十多下后，就壓出了漂亮的花邊，一只可愛的餃子總算大功告成。
想不到，一只小小的餃子竟費了我九牛二虎之力，我的額頭都沁出汗來了，我不忘在自己做的餃子上留了一個記號，等煮熟后吃上自己的勞動果實，那味道一定特別爽！
做餃子作文9
長輩們說：“現(xiàn)在過年的年味沒有以前濃了。以前家家戶戶忙著準(zhǔn)備的年貨，現(xiàn)在都能買到現(xiàn)成的了�！甭犝f做蛋餃子也是年俗之一，而且做起來一定很好玩，我便纏著外婆，給我準(zhǔn)備材料，想“親自”體驗一下。
外婆給我拿來攪拌好的豬肉、雞蛋各一碗，幾塊肥油，并拿來一個空盆子和一把大鐵勺、一把小勺子、兩把筷子，把爐火調(diào)到最小，一切準(zhǔn)備就緒，可以動手做了�？粗也恢氲臉幼�，媽媽說：“我先做兩個，給你示范一下�！眿寢屪笫帜闷痂F勺，把空勺子放在爐火上燒，等勺子燒熱了，右手用筷子夾起一塊肥油在鐵勺上擦著（這是為了使蛋餃皮不粘勺子），然后迅速舀起一小勺雞蛋倒在大鐵勺上，并均勻地?fù)u動大鐵勺，使雞蛋皮又薄又圓，再夾上一塊攪肉，最后輕輕地夾起餃皮使它們的邊緣重疊，并輕輕按壓粘牢。哇！一個漂亮的蛋餃做成功了！
“媽，我已經(jīng)會了！快讓我做吧！快點兒！快點兒！”我迫不及待地叫道�？墒堑谝淮蚊鎸t火和這么多工具的.我，手忙腳亂，外婆和媽媽左右開弓，一個人幫我夾肉，一個人幫我夾蛋皮，忙得不可開交。又做了幾個，我終于可以自己操作了，而且做成的蛋餃子越來越好看�？墒且徊恍⌒模业氖峙龅搅髓F勺子上，燙了一個大泡。但我還是覺得很值得，因為我學(xué)會了做蛋餃子！
明年過年我還要做蛋餃子，并請大家一起品嘗！
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