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做餃子作文

時間:2023-05-06 22:33:11 小學(xué)五年級作文 我要投稿

做餃子作文

做餃子作文1

今天,我和媽媽做餃子。我先把面粉揉圓,再把面粉搓長,然后用搟面棍把面粉壓平,再把肉放進去,我就用手指把它的邊捏一下就可以了。最后我還拿著面粉玩。做餃子作文50字

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做餃子作文

做餃子作文2

  今天是個美好的節(jié)日,在這個節(jié)日的晚上,家家戶戶的屋頂上都飄灑著五顏六色的煙花,就從屋里也傳來一股濃濃的餃子香。

  大家一定猜到這是什么節(jié)日了吧?對啦,就是除夕!我在熱鬧非凡的家里吃著羊肉,興沖沖地看著家里的大人包餃子。突然,我產(chǎn)生了一個念頭——何不自己包一次餃子呢?說干就干,我拿起一勺面粉,慢慢地灑在煎鍋上。不一會兒,就變成了一張餃子皮啦!我把餃子皮夾起來,放在一塊板上,然而餃子皮還沒有完全成型,我只能等它曬干。過了一會兒,餃子皮已經(jīng)成型了——用手輕輕一戳都沒破!帮溩永锓攀裁答W呢?”我左思右想著,“對了!我愛吃火腿腸,就放火腿腸!還有······香蔥!香蔥香噴噴的,和火腿腸放再合適不過啦!不過,就這兩樣似乎少了點······再放兩顆玉米吧!”我們家有好多火腿腸,我把火腿腸切成一片片的,再把它們切得碎碎的,有如給剛生下來的.小狗狗吃的伙食。再接下來就是香蔥了。我們家的香蔥也有不少,我隨意地拿了兩三根,把它們切成一堆像剛才切的火腿腸一樣細(xì)的顆粒。兩樣配料已搞齊,就差玉米粒!我們家沒有玉米,我只好讓媽媽去菜市場買。買來后,我把它倒進鍋里,打開火——“轟”!媽呀,油濺到我的手上了!我不罷休,你有防止被燙傷,就讓媽媽教我。過了一會兒,香噴噴的玉米出鍋啦!等把它們盛到碗里以后,我就把火腿腸和香蔥,玉米粒各盛半勺,放進餃子里。

  然后我把餃子對折再對折,用手捏住·······不一會兒,十幾只讓人“口水直流”的餃子做完啦!我把它們放進鍋里,倒進水再開電源,蓋上蓋——過了不久就出爐啦!嘗一口——哦,有點兒咸。不過這是我第一次做餃子,還是很開心!

做餃子作文3

  過年了,家家都要吃餃子、包餃子。

  怎么會有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢?

  我?guī)е闷嫘,上網(wǎng)查了查資料,哦,原來是這么一回事!據(jù)歷史記載:“餃子”源于古代的“角子”。據(jù)考證,它是由南北朝至唐朝時期的“偃月形混沌”和南宋時的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來的,距今已有一千四百年的歷史。哇!原來餃子有這么悠久的歷史呀!怪不得,千百年來,餃子作為賀歲食品,受到人們的喜愛,相沿成習(xí)、流傳至今。

  我經(jīng)常吃餃子,但從來沒包過餃子?粗职謰寢屆β档匕溩,我也想試試。首先,我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大塊肉。接著,我又用餃子皮完全的把肉包住?墒,餃子肉像一個淘氣包,一會從這個縫中探出腦袋,一會兒又從那個地方伸出尾巴。不論我怎么弄,它總竄許多肉來。我不耐煩了,放下手中的餃子,想打退堂鼓來。

  這時候,媽媽看見了,微笑著對我說:“餃子不是這樣包的,還是讓我來教教你吧!”媽媽一邊說,一邊演示給我看:“你看,放了這么多肉餡,餃子皮怎么包得下?肉不能放得太多也不能放太少,要合適。然后再將餃子皮對折,沿著邊把餃子包住包餃子。一個、兩個、三個……我的`餃子越包越多,包得也越來越好看了。

  餃子是一種很平常的食物,想不到它卻有著這樣悠久的歷史,積淀著如此深厚的文化?磥,以后要好好體會餃子的味道!

做餃子作文4

  星期天早晨,爺爺?shù)讲耸袌隼镔I來了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜,還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材,爺爺便叫我起床了:“要做餃子嘍,快點下來喲琪琪。”我聽見了,一骨碌爬起來,揉了揉眼睛,伸了伸懶腰,穿上鞋,飛快的跑到餐廳,和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來,爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎,加上鹽等調(diào)料,然后攪拌均勻,還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒,開工!

  我拿起一塊餃子皮放在手掌心上,用勺子兒繞起一些肉餡放在中間,再蘸點水在皮子的邊上,然后對折,成半圓形,因為我第一次包餃子,還不是很會,就問爺爺:“爺爺,這樣好了嗎?”“哈哈,當(dāng)然不是了!睜敔斝呛堑鼗卮鹞遥斑要這樣折,然后這樣……”爺爺一邊說一邊示范,他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽講,認(rèn)真的完成每一個步驟,每一個細(xì)節(jié)。漸漸的,漸漸的,我學(xué)會了包餃子,做得越來越好。

  接下來,就要開始蒸餃子,首先在鍋仔的'中間放上一塊板,上面放上紗布,再把餃子一個一個的擺到上面,然后開火,蓋上鍋蓋,真實到15分鐘,就這樣,香噴噴的餃子出鍋啦,這是大功告成哪!“啊,香氣撲鼻,真美味!”

  看到自己做的餃子,心里高興的不得了。我欣喜若狂,就想吃蜜一樣甜,你們是不是也想大飽口福一下呢?記得來我家嘗嘗喲!

做餃子作文5

  今天,奶奶和媽媽在門口一邊曬太陽,一邊愜意地做著餃子?粗恢恢恍∏闪岘嚨娘溩,不禁讓我手癢癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式:媽媽手中一顆湯圓大小的面團,轉(zhuǎn)眼變成一個小碗,繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉,一只餃子就做成了,-看上去,好像并不難,我也想來試試。

  我拿起一顆小面團,開始慢慢地搓動,然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會兒,一只餃碗就做成了?沙墒浅闪,那餃碗的樣子實在慘不忍睹,碗邊就像是被老鼠啃過似的,凹進凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗,忍不住笑出聲來。不過,她還是鼓勵我說:“沒關(guān)系,繼續(xù)、”于是,我在餃碗里放入餡料,用一雙笨拙的手,使勁地把餃碗邊向里壓,總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實實地捏在了一起,一只餃子總算完成了?纯茨秋溩樱稍谀侵耋,橫看豎看,左看右看,怎么看,都像是打了敗仗的哀兵,半點神氣勁都沒有。再瞧瞧其他的,那可是個個如精神飽滿的勇士!

  媽媽看著我做出來的餃子,語重心長地說:“看著簡單,做起來學(xué)問可大著呢!”一邊說,一邊拿起面團搓了起來:我也學(xué)著媽媽的樣子,開始搓面團。沒過多久,柔軟的面團就變成了一個白陀螺,漸漸變成了一只可愛的小碗。媽媽用兩只手指,一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來了,努力學(xué)著媽媽的一招一式。“現(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的.一步,也是最難的一步!眿寢尣煌嵝盐摇V灰妺寢層么竽粗,把邊壓一下,順著方向過去一點,再壓一下……十多下后,就壓出了漂亮的花邊,一只可愛的餃子總算大功告成。

  想不到,一只小小的餃子竟費了我九牛二虎之力,我的額頭都沁出汗來了,我不忘在自己做的餃子上留了一個記號,等煮熟后吃上自己的勞動果實,那味道一定特別爽!

做餃子作文6

  去年過生日的時候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的,車筐、車把、車座都是白色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車,是又高興又發(fā)愁。高興是因為它太漂亮了,發(fā)愁是因為我不會騎,于是我決定學(xué)騎自行車。

  一個風(fēng)和日麗的星期天,在爸爸的陪同下,我們?nèi)ゼ腋浇墓珗@學(xué)騎自行車。爸爸先講了一些騎車的`要領(lǐng),聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了,該我閃亮登場了。我抬起右腿,跨到車上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車架,說:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說:爸爸,我不想學(xué)騎車了,太難了!學(xué)什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針!爸爸的一句話激勵著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習(xí)。整整一個下午,我終于學(xué)會了騎自行車,非常開心。

  通過這件事讓我懂得了一個道理:無論做什么事,只要堅持不懈,就一定可以成功。天津市河?xùn)|區(qū)中心東道小學(xué)三年級:張周瑤

做餃子作文7

  今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯,媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個面團,神秘兮兮地說:“今天我們來做餃子,怎樣?”

  我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮,拿出一張,放入一些餡,把皮兩邊捏好。不好,因為皮有些地方很薄,被餡擠破了一個小孔,我把“傷口”兩邊的皮捏在一起,總算挽救了它,像個倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn),將皮改為平整,按照媽媽的樣子包起來,個個白白胖胖的,像個可愛的'小娃娃的臉蛋?吹竭@次的“戰(zhàn)利品”,我驕傲的向媽媽炫耀。

  媽媽將包好了的餃子放入鍋中,等了五六分鐘,媽媽將里面餃子撈出來。一看,我包的那個“傷員”的皮最終還是被撐破了,餡都掉了出來,被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去,香噴噴的味道流淌在我整個舌床,恨不得一口就把碗里的勞動成果都給吃完。

  我雖然吃過許多餃子,但這是最香的一次,因為它是我的勞動成果,我的心里有一種說不出的感覺。

做餃子作文8

  今天,我在想:我應(yīng)該學(xué)會做什么菜呢?原來,老爸要出一個星期的差,明天就要走了,媽媽做的飯不好吃,怎么辦呢?

  突然,我看見老爸在包餃子。一個個包的`又快又好,然后在把那些餃子放到鍋里,接著又包了起來。我也學(xué)著老爸包了幾個,可還沒包上幾個,餃子就一個個露餡了。我對老爸說:“您是怎么學(xué)會的?”“只要認(rèn)真點兒,就可以了!崩习终f到。今天晚上我一直都沒睡好,一直在想爸爸對我說的話。

  第二天,我一早起來一看,老爸已經(jīng)走了。我早上吃了些東西,然后匆匆忙忙上學(xué)去了,我在學(xué)校里一直也沒有聽課,終于挨到了放學(xué)。媽媽接我回家之后,我做了會作業(yè)。到了七點左右,要吃飯了,我對媽媽說:“今天晚上我來做。”媽媽高興地同意了。

  我拿了一些面團,切成一小塊一小塊,然后用面杖搟面團,我再把肉抹用筷子夾到了面皮里,然后我又捏餃子的邊邊,使它煮的時候不露餡。然后我再把一個個餃子放到鍋里煮。“唉呀!我沒有看清楚老爸倒了多少油和鹽,怎么辦呢?”我說。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘,我就把火關(guān)了。然后我先償了點,好咸。媽媽笑著對我說:“做餃子不用鹽和油。”怎么辦呢?我想了想。我把鍋里的水倒掉,重新加了開水在里面。

  我把餃子端到桌子上,用小碟子裝了點調(diào)料給媽媽。媽媽償了償說:“你做的餃子真好吃!蔽姨鹛鸬匦α。

做餃子作文9

  媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。

  咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢?

  媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細(xì)又均勻然后拌進肉餡里面,才美味。剁得時間長了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的.才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。

  于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來的時候,我馬上夾了一個塞進嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。

  媽媽,嘎吱嘎吱的聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。

  第一次做餃子太好玩了,不開學(xué)的日子,我還要做更多有聲音的美食。

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