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蒸雞蛋作文
蒸雞蛋作文1
我喜歡吃蒸雞蛋，但我不會(huì)做。今天在外婆的指導(dǎo)下，我第一次學(xué)做蒸雞蛋。首先拿一個(gè)橢圓形的白色蛋殼的雞蛋在碗邊敲一下，蛋白和蛋黃一下就全流在碗里了，這時(shí)用筷子在碗里來(lái)回?cái)嚢杈涂梢杂�，鹽，水了，然后放進(jìn)微波爐里。幾分鐘后香噴噴的.蒸雞蛋就完成了。如果以后家里來(lái)客人了我也可以幫忙做一道蒸雞蛋的菜了。蒸雞蛋作文150字小學(xué)生作文（中國(guó)大學(xué)網(wǎng)http://m.msguai.com/）
蒸雞蛋作文2
今天，媽媽上晚班，讓我吃中午的剩飯剩菜，我靈機(jī)一動(dòng)，馬上想到了外婆做的那香噴噴的蒸雞蛋。我仿佛看到了金黃的蒸雞蛋上放著幾根蔥，在澆上生抽。嘖嘖…。太香了。想到這里，我的口水都流出來(lái)了。我決定了要蒸雞蛋讓媽媽刮目相看。
我拿了一個(gè)雞蛋在碗的壁上嗑了一下雞蛋安然無(wú)恙，我再嗑，我一連磕了三。四下它紋絲不動(dòng)，我懷疑真?zhèn)�雞蛋練了“金鐘罩”，啪！一用力“吧唧”雞蛋突然變成了“手榴”蛋，濺得廚房全是蛋液和蛋黃。我吸取了教訓(xùn)不重不輕的磕了一下磕了一個(gè)小洞然后兩個(gè)拇指小心的扣住洞的縫口輕輕地往兩邊掰開(kāi)，哈哈！雞蛋乖乖的躺在了碗里一連磕了兩個(gè)，學(xué)媽媽的'模樣用筷子在碗里來(lái)回的攪動(dòng)。突然想起沒(méi)有飯放鹽翻箱倒柜的找鹽盒，可鹽好像和我在捉迷藏影都沒(méi)有，回頭一看就掛在墻上的調(diào)味架上氣得我吐血，放了鹽后把碗放進(jìn)微波爐設(shè)定了五分鐘，這五分鐘在我的眼里像是過(guò)了五年“�！暗囊宦曧懞�，我迫不及待的打開(kāi)一看不看不知道一看嚇一跳，不知道蛋怎么搞的蒸得跟中國(guó)版圖似的還是立體的“有珠穆朗瑪峰”“地中�！焙驮S多“盆地”。
天哪！我太失敗了，后來(lái)，我打電話一問(wèn)才知道沒(méi)有放油所以才蒸成這般模樣。
哎！看來(lái)媽媽還真會(huì)對(duì)我刮目相看了。
蒸雞蛋作文3
我會(huì)用微波爐蒸雞蛋吃了，而且我還發(fā)現(xiàn)用微波爐蒸雞蛋比用電磁爐蒸雞蛋快多了。以前看到媽媽用電磁爐蒸雞蛋得好長(zhǎng)時(shí)間，現(xiàn)在我用微波爐蒸雞蛋只需要三分鐘。
具體步驟是這樣的：先在蒸雞蛋的容器里放一點(diǎn)兒熱水（放熱水比放冷水蒸出來(lái)的雞蛋鮮嫩些），水的多少跟放入的雞蛋差不多一樣多就可以了，然后再放些剪碎的'小蔥，放一點(diǎn)兒鹽和幾滴香油，再把雞蛋打碎放在一塊攪拌，記住這時(shí)要向一個(gè)方向攪拌，等分不出來(lái)哪是雞蛋哪是水了，就算攪拌好了。這時(shí)蓋上蓋子，放入微波爐中就可以了。
但是要想讓蒸出來(lái)的雞蛋好吃，還得注意火候喲。最簡(jiǎn)便的方法就是按下菜單上的“蒸水蛋”按鈕，這是自動(dòng)檔的，但是時(shí)間比較長(zhǎng)，得十分三十秒才能好。還有種時(shí)間短的方法：就是先按下“微波”鍵，然后自己設(shè)定火力，高火時(shí)不到三分鐘就能好，中火得三分鐘，然后按下開(kāi)始鍵就可以了。只聽(tīng)“嘟”的一聲，微波爐開(kāi)始工作了，當(dāng)你再聽(tīng)到“嘀嘀嘀”聲音的時(shí)候，證明雞蛋已經(jīng)蒸好了，可以美美地吃了。怎么樣？簡(jiǎn)單吧，不信你也試試。
吃著自己做的雞蛋，是不是特別開(kāi)心，反正我為自己能在三分鐘之內(nèi)把生雞蛋變成可口的熟雞蛋吃而高興！這簡(jiǎn)直跟變魔術(shù)差不多，不信，你試試就知道了！
蒸雞蛋作文4
星期天的早晨，小鳥(niǎo)在枝頭歌唱。我早早地起床，興致勃勃地學(xué)做蒸雞蛋。
我拿出兩個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣兒，輕輕地把雞蛋打入碗中。然后，拿起筷子使勁攪拌，不好！用力過(guò)猛，差點(diǎn)兒把碗里的雞蛋給攪飛了。媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“輕點(diǎn)兒。還是讓我來(lái)吧！”“我會(huì)，你放心好了！”我連忙把媽媽支開(kāi)。我減小了動(dòng)作幅度，小心翼翼地?cái)嚢枇撕靡粫?huì)兒，直到把蛋黃和蛋清攪勻了�！半u蛋拌上小蔥才香呢！”我自言自語(yǔ)道�？墒�，找了半天也沒(méi)找到小蔥，怎么辦呢？我突然想起外婆說(shuō)過(guò)，沒(méi)有蔥可以用韭菜代替。于是我找了幾根韭菜，洗干凈，然后把它切成一小段一小段的，放進(jìn)碗里。對(duì)了，得加點(diǎn)醬油和香油，聞一聞，果然香多了。再倒半碗水，加點(diǎn)鹽，最后把雞蛋放入鍋里。
大概蒸了十幾分鐘，一碗香噴噴的蒸雞蛋就“出爐”了，黃燦燦、水嫩嫩的，像剛買的鮮橙果凍一樣。我迫不及待地請(qǐng)來(lái)媽媽欣賞我的杰作。媽媽嘗了幾口，咂咂嘴巴，笑著說(shuō)：“不錯(cuò)，就是有的`地兒咸，有的地兒淡。放鹽后忘了攪拌吧？”我一拍腦門(mén)，是啊，怎么把這事給忘了？我后悔不已。
倔強(qiáng)的我決定重做一次。這一次，我虛心聽(tīng)取媽媽的意見(jiàn)，細(xì)心檢查每一道程序。做出來(lái)的蒸雞蛋果然滑嫩可口，色香味俱全。耶，大功告成！一家人一邊吃，一邊夸我的廚藝，直夸得我合不攏嘴，兩腮發(fā)紅。
以前，我一直認(rèn)為做家務(wù)活是“苦差事”，沒(méi)想到，第一次蒸雞蛋卻讓我樂(lè)在其中！
蒸雞蛋作文5
那天是星期六，媽媽去市場(chǎng)買菜，我自己在家里偷偷地做雞蛋糕，因?yàn)閶寢尣蛔屛易�，怕我燙到，所以我必須得快點(diǎn)做。
我把雞蛋打碎放到碗里，加了點(diǎn)鹽，就放進(jìn)微波爐，定時(shí)五分鐘。只見(jiàn)碗在微波爐里一圈又一圈地轉(zhuǎn)著，我心里想：一會(huì)兒我就能吃上美味的雞蛋糕了。可是當(dāng)微波爐“�！钡囊宦曧�，我端出碗來(lái)一看，那雞蛋糕太難看了，嘗了嘗，又不好吃，雞蛋糕好像在對(duì)我說(shuō)：“人家是個(gè)小姑娘，干嘛把我弄得那么難看？”
我正不知道怎么辦時(shí)，門(mén)一響，媽媽回來(lái)了，嚇了我一跳。媽媽看了我做的雞蛋糕哭笑不得，說(shuō)：“是不是沒(méi)加水？”
我說(shuō)：“是的.�！眿寢屨f(shuō)：“中午我們就吃雞蛋糕，我來(lái)教你做。”
到了中午，媽媽說(shuō)：“先打一個(gè)雞蛋，攪拌，一直到出沫兒，再在裝蛋的碗里加一杯水，然后加入鹽、花椒面、蝦米、蔥花，最后再加一些香油。然后放入微波爐5——8分鐘。”媽媽說(shuō)，我做。這一次，我又把碗放進(jìn)了微波爐，我想：“這一回一定好吃。
果真，不一會(huì)兒，我就吃上了我自己做到雞蛋糕，好香呀！
蒸雞蛋作文6
我最喜歡吃雞蛋糕了，每天早晨都會(huì)有一個(gè)香噴噴的雞蛋糕在餐桌上“等”著我，而八月十三號(hào)星期六這天我吃到的雞蛋糕卻和以前的不一樣。
星期六我一覺(jué)醒來(lái)，已經(jīng)是上午九點(diǎn)了，媽媽上班去了，姥娘姥爺去晨練了。我想：我已經(jīng)八歲了，難道不能自己試著做一次我最喜歡的.雞蛋糕嗎？想到這兒，我立刻去廚房拿了一個(gè)瓷碗，一顆雞蛋，回想著媽媽做雞蛋糕的過(guò)程。第一步、磕雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕碰了一下，雞蛋被硌出了一個(gè)小坑，我用筷子捅了捅凹進(jìn)去的小坑，哎呀！不好！蛋清流到了我的手上，感覺(jué)黏黏的，我連忙把雞蛋放在了碗里。第二步、攪拌雞蛋，我拿了一根筷子，想將蛋清和蛋黃攪拌均勻，可是蛋清總是跟著蛋黃“跑”，于是我像玉兔搗藥一樣，費(fèi)了九牛二虎之力終于搞定。第三步、蒸雞蛋，我端起碗準(zhǔn)備放到微波爐里蒸，因?yàn)槲⒉t在冰箱上面，我個(gè)頭小，只能打開(kāi)微波爐，卻不能控制面板，于是我搬來(lái)一個(gè)小方凳，踩在凳子上開(kāi)始操作，我先按了“蒸蛋羹”鍵，又按了“開(kāi)始”鍵，選擇了四分鐘，不一會(huì)兒，“嘀嘀嘀，嘀嘀嘀”，微波爐提示雞蛋糕做好了，我站在凳子上，小心翼翼的把雞蛋糕端了下來(lái)，天��！我的雞蛋糕怎么變成了雞蛋餅了？我一拍腦袋，忽然想起忘記放水了……我嘗了嘗，雞蛋糕像餅干一樣硬硬的，不能吃了。我不甘心失敗，決定重新做一次。
正在這時(shí)，姥爺姥娘晨練回來(lái)了，他們了解了事情的經(jīng)過(guò)后，既驚喜又驚訝，不住地夸獎(jiǎng)我，在姥娘的指導(dǎo)下，我終于做出了一個(gè)成功的雞蛋糕。通過(guò)這件事，我深深體會(huì)到：什么事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難！
蒸雞蛋作文7
暑假的一天，我去了我的嫂子家里。嫂子在家蒸雞蛋糕，當(dāng)嫂子把香噴噴的雞蛋糕端上來(lái)的時(shí)候，我的口水都快流出來(lái)了。
我吃了第一口的`時(shí)候，就感覺(jué)到了一種滑滑的甜甜的東西掉進(jìn)了我的嘴里，不用怎么嚼就滑進(jìn)了我的肚子里，好吃極了。于是我很快吃完了一碗，到陽(yáng)臺(tái)上一看，哇！還有三碗，我抓了一碗就要拿過(guò)來(lái)，哪知是剛蒸出的，很燙。嫂子開(kāi)玩笑說(shuō)：“想吃燒豬爪了吧，我都聞到味了。”我不好意思地笑了。不一會(huì)，嫂子給我又端來(lái)一碗香噴噴的雞蛋糕。
第二天，嫂子到我家來(lái)了，我還想吃雞蛋糕，嫂子說(shuō)她教我。嫂子告訴我，先把雞蛋打到碗里，加水用筷子順著一個(gè)方向攪動(dòng)，直到攪勻?yàn)橹梗缓蠹右稽c(diǎn)鹽，放在蒸鍋里點(diǎn)火，看表蒸十分鐘就可以了。于是，我就按照嫂子的方法，做了兩個(gè)雞蛋，雖然做得有點(diǎn)笨拙，可是，還是把雞蛋糕蒸熟了。就是沒(méi)有嫂子蒸的好吃，可是這畢竟是我第一次蒸的雞蛋糕。我想下一次會(huì)比這一次更好。
我終于學(xué)會(huì)蒸雞蛋糕了，當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候，我就不會(huì)餓肚子了。
蒸雞蛋作文8
今日，我和媽媽一起蒸雞蛋.
媽媽從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋，首先，把每個(gè)雞蛋敲開(kāi)后倒進(jìn)一個(gè)大盆中，我用筷子不停地?cái)嚢�，為的是讓蛋清和蛋黃攪勻，接著，放了醬油，花生油，蔥花，鹽，最后倒入山泉水。媽媽把它放入飯鍋中和飯一起蒸就行了.
吃著我和媽媽一起蒸的雞蛋，味道美極了，我高興極了!
蒸雞蛋作文9
太好了！我學(xué)會(huì)了做蒸雞蛋了！
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行，不能每天都餓肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開(kāi)始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗，那雞蛋像一個(gè)淘氣的小孩，滾過(guò)來(lái)，滾過(guò)去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來(lái)。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開(kāi)。接著我拿起筷子開(kāi)始攪拌，那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起，變成了像水，但是是黃色的.。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里，就把可以測(cè)量水的杯子洗干凈，再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水，然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過(guò)了十分鐘，那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來(lái)，嘗了一口。��！好好吃啊！于是我就津津有味地吃了起來(lái)，我很快就把它吃完了，可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那樣就會(huì)有成就感！
點(diǎn)評(píng)：
你的文章來(lái)自于生活，高于生活。抓住蒸雞蛋這件事，繪聲繪色，經(jīng)過(guò)努力，獲得成功。重點(diǎn)描述蒸雞蛋的經(jīng)過(guò)，并提煉出精彩的細(xì)節(jié)，曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫(xiě)了自己親身的體會(huì)。
蒸雞蛋作文10
放寒假前的一段時(shí)間，媽媽因?yàn)槊χ业纳顚W(xué)習(xí)，不小心感冒發(fā)燒了，在床上躺了好幾天，一直都沒(méi)好好吃過(guò)一點(diǎn)東西，當(dāng)時(shí)我就想，我生病的時(shí)候總是很向吃那嫩嫩的雞蛋羹，媽媽一定也愛(ài)吃吧，可是爸爸上班很辛苦，每天都早出晚歸的，等爸爸回來(lái)再給媽媽做就太晚了，于是，我決定自己嘗試一下給媽媽做一個(gè)蒸雞蛋。
我仔細(xì)回想平時(shí)媽媽做雞蛋是都放些什么，是怎么做的。我先把一個(gè)雞蛋打散在碗里，然后加了一大勺鹽，接著我拿了一個(gè)平時(shí)媽媽一直蒸糕點(diǎn)的鍋，放了點(diǎn)水，把放了雞蛋的碗放進(jìn)去，放在電磁爐上蒸了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，水開(kāi)了，我一看蛋是凝結(jié)起來(lái)了，怎么看上去厚厚的，一點(diǎn)不像平時(shí)媽媽做的水水嫩嫩的，嘗了一口，哇，怎么又苦又澀的。我心想這下壞了，好事變壞事了，全搞砸了。我走進(jìn)媽媽的臥室，站在媽媽床邊，還沒(méi)開(kāi)口，媽媽就問(wèn)我了：“怎么了，做什么壞事了，一臉的心虛樣！”我想：“哎，真是不能做錯(cuò)一點(diǎn)事，怎么還沒(méi)說(shuō)，老媽就猜到我有事了呢？”我把想蒸蛋的想法和蒸蛋的經(jīng)過(guò)原原本本的告訴了媽媽，媽媽溫和的笑了：“好孩子，你很乖，媽媽很感動(dòng)，沒(méi)關(guān)系媽媽教你，你再試一次。”在媽媽的幫助下，我才知道原來(lái)蒸雞蛋是要在雞蛋里加水的，而且鹽業(yè)不是我那么放的'，只需要一小勺就行了。我又開(kāi)始蒸雞蛋了，這次我加足了水，你猜怎么了？哈哈哈，結(jié)果我還是失敗了，我加了太多的水，雞蛋羹變成了雞蛋湯了！于是我自己把那碗“雞蛋湯”喝完了，自己的勞動(dòng)成果可不能浪費(fèi)了，味道還是不錯(cuò)的哦！我心想我一定要給媽媽做一碗水水嫩嫩的雞蛋羹，我第三次開(kāi)始烹飪我的雞蛋羹。這次我總結(jié)了前兩次失敗的原因，終于成功的為媽媽做了一碗完美的雞蛋羹，看著媽媽吃的香香的，我的心里也美滋滋的，別提有多高興，有多得意呢！我會(huì)做雞蛋羹了！
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