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餃子說明文
相信大家都接觸過作文吧,尤其是在作文中有重要意義的說明文,說明文通過揭示概念來說明事物特征、本質及其規(guī)律性。這類型的作文應該怎么寫呢?以下是小編為大家整理的餃子說明文,歡迎大家分享。
餃子說明文1
今天,我們去黃坦安基山野炊。山上種滿了茶樹,站在山頂放眼望去,仿佛那是一片綠色的海洋,只見綠色的波浪此起彼伏,令人賞心悅目,這簡直是人間仙境!正當我陶醉其中時,媽媽大聲地喊:“小朋友們,快來看啊,煮餃子了!”我和小伙伴們連忙跑過去,只見爸爸們已經(jīng)把水燒開了,水在鍋里不停地翻滾,媽媽們小心翼翼地把一個個餃子放入鍋中,鍋里的`水一下子就安靜下來了。
不一會兒,餃子就像一只只小白兔在水中跳起了優(yōu)美的舞蹈,更像一只只白色的小精靈不停地在白色的波浪中玩耍!媽媽們用勺子不停地攪拌著這些小精靈,還不時地往鍋里加入水。漸漸地餃子的香味越來越香,饞得我們直流口水。終于等到餃子熟了,我們幾個小伙伴搶著把碗遞給媽媽們,端著滿滿地一碗餃子狼吞虎咽地吃了起來!
餃子說明文2
星期六,我和媽媽在包餃子。
包餃子要用在材料是:面皮、肉、菜、水這些東西,要開始包了,我先在面皮一周上放點水,把菜和肉放進去,先對折,捏一下,再把左右的缺口一層層捏實,讓整個面皮全部包實,媽媽說:“我包的餃子讓我自己吃。”全部包好了,媽媽拿去燒了,燒好了,我吃了一只,太好吃了,味道好極了
餃子說明文3
寒假到了,一天晚上,我看見奶奶端著一些餃子正要煮,我急忙跑過去說:“奶奶,讓我煮吧:”“你行么?”奶奶疑惑的問我!胺判陌!”我胸有成竹地說。
我先往鍋里放了一些水,等了一會兒,水開了始咕嘟冒泡了,水開了!我兩個兩個的把餃子下進鍋里,用漏勺順時針的的小心翼翼的.推著,生怕餃子皮弄破。我發(fā)現(xiàn),餃子想一個個受到驚嚇的小鴨子,一會兒沉下水底,一會兒浮在水面上。
奶奶在一邊說:“差不多了!蔽疫B忙往鍋了又加了點涼水,鍋中沸騰的熱水立刻安靜下來。鍋中的水再一次熱鬧、滾動的起來的時候,餃子真的熟了。
我急忙用漏勺把餃子撈起來,盛滿了滿滿兩盤,端上了桌子,熱氣騰騰,看著直讓人流口水!
我和奶奶嘗著我自己親手煮出來的餃子,覺得很開心。
餃子說明文4
在我的人生中,有許多第一次:第一次上學,第一次做飯,第一次獨自睡覺……但我最難忘的第一次卻是包餃子。
記得一個星期天的上午,小桔燈老師組織我們包餃子。我想:這不很簡單嗎?老師給我們分了組,我和齊曉雅、王昊、王興超、宋來旭、唐先虎一組。薯條老師給我們發(fā)了面,有紫、綠、黃三種顏色。最開始是揉面、搓劑子、切劑子,一路順風順水?傻搅藫{面皮的時候,搟面杖好像不聽使喚,怎么也搟不好。沒辦法了,我就去請教別人,在同學的指點下,我慢慢練習,經(jīng)過一番努力,終于掌握了搟面皮的技巧,搟出的面皮又薄又圓,好看極了。
開始包餃子了,我終于可以大顯身手了!我先把面皮攤在手上,再用筷子把餡放在皮上,然后學著別人那樣左捏捏,右捏捏,可我包出來的餃子,好像沒吃飽飯,瘦巴巴的。我沒有放棄,又看了幾遍!霸瓉磉@么簡單!”我小聲喃喃著又包了一個,可這個餃子因吃得太飽,肚子漲開了。我很生氣,像個泄了氣的皮球。“做什么事都要有耐心!饼R曉雅溫柔的.話在我耳邊響起,于是,我又包了幾個,終于包得像模像樣、玲瓏剔透了。
包好了餃子,老師拿去給我們煮熟,看著這些奇形怪狀的餃子,我吃得津津有味,因為這是我自己的勞動果實啊!“不經(jīng)一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香“。
經(jīng)過這次包餃子,我非常開心,不僅因為吃了餃子,而且因為我懂得了做什么事都要有耐心這個道理。
餃子說明文5
餃子,晶瑩剔透,猶如在一個皎潔的一個彎月上畫上了彎彎曲曲的花紋。它的香味在我口齒留香。正因為這樣,我喜歡家鄉(xiāng)的。
的芳香四溢,油亮晶瑩,當然少不了做工的巧妙與精細。要包美味可口的餃子,先要準備豬肉,韭菜,白菜,餃子皮等材料。包餃子時,先把餃子皮攤平,把餃子餡放進餃子皮里,再用餃子皮把餃子餡包起來,接著用巧手輕輕一捏,一個彎月般的餃子完成了。最后,得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳,好像調皮的孩子,坐耐不了性子。把鍋蓋蓋上后,鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應該是餃子在歡呼吧雀躍吧。過了一會兒,餃子熟后,把鍋蓋掀開,水蒸氣會像淘氣的孩子,不守秩序,直往上涌。熱氣騰騰的餃子出鍋后,便準備開筷了。
餃子芳香撲鼻,油亮晶瑩過的餃子皮透出綠綠的菜餡。它們好像在引誘著我。于是,我禁不住誘惑,不禁夾起一個餃子送入口中。這時,餃子芳香四流,處處都可以聞到這濃郁的香味。餃子里的.汁在我口中回蕩,慢慢地滋潤著我的喉嚨。整個人仿佛置身于一個,在品嘗著山珍海味。
朋友們,歡迎您來品嘗我家鄉(xiāng)的餃子。吃完后,你必定會因我喜愛的餃子的美味,而回味無窮,禁不住彎月般餃子的清香可口,鮮美濃厚的百般誘惑,而上前品嘗幾個。
餃子說明文6
俗話說“民以食為天”,餃子作文。每個地方都有自己的特色小吃。我家鄉(xiāng)的小吃就是餃子。其實作餃子說難也不難,要說簡單它也不簡單。
首先,先去菜市場買來新鮮的肉和素菜,把它們切碎,配上料,攪拌均勻。然后將早已準備好的面粉放進一個盆里,再加上適量的水,就可以和面了,面和好后,用手把面團搓成長條,再切成一小塊一小塊的,接著把和好的面團放到砧板上,拿起搟面杖,將面團搟成圓形的餃皮,但是你一定要注意,餃皮不能太薄了,否則餃子皮里的肉餡會不聽話,從餃子皮的縫隙中鉆出來;餃子皮也不能太厚,要不然餃子放到水煮就不會那么容易熟。所以,餃皮一定要薄厚適中,恰到好處,小學四年級作文
餃子做好了,就要把它放到沸騰的.開水里煮了。煮餃子一定要有耐心,‘俗話說的好心急吃不了熱豆腐’,煮餃子就是這個道理。過了2、3分鐘,餃子就在水里自由自在地東躲西藏了。又過了一會,餃子如一尾尾小銀魚一般,在水中活蹦亂、嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰的,鍋里面的餃子也一直在沸騰。過不了多久,我見時間差不多了,便連忙把碗拿過來,把餃子裝在碗里,見到熱騰騰的餃子,我的口水便情不自禁的流出來了。啊!餃子可真香啊,一定很好吃吧!我趕忙用筷子夾起了一個餃子,吹了吹,就送到嘴里。哇!口感棒極了!一股淡淡的的汁水從我的嘴里流了出來。真是只羨慕餃子不羨仙啊!我細細地品嘗著那個味道,就連天上的神仙也難道幾回聞呀!我輕輕的咬了一口,頓時,我的心里產生了一種無法形容、說不出的感覺,似乎這世上沒有比這個還要好吃的東西了。
俗話說“民以食為天”,然而要我卻說‘我以餃子為天!’家鄉(xiāng)的餃子可真好吃啊!
我愛你,家鄉(xiāng)的餃子!
餃子說明文7
昨天我叫著要煮餃子吃,媽媽說要煮餃子自己煮,于是我像風一樣的跑到廚房,手里拿起小鍋,裝了一點水,然后把煤氣打開,等鍋里的水燒開把冷凍的餃子放進燒開的水里,等了一會,鍋里冒泡泡了媽媽說再到一點冷水下去,我往鍋里倒了一點冷水在用勺子攪了攪,就這樣弄了兩三回,打開鍋蓋一看,白胖胖的餃子都浮上來了,一鍋香噴噴的`餃子做好了,我趕快以一個一個的打出來。
我發(fā)現(xiàn)餃子怎么變成黃色的了,媽媽說如果餃子變成了黃色就代表熟了,在碗里放了點醋和醬油,吃自己煮的餃子真是幸福呀!我了一個,真香。
餃子說明文8
我的名字叫餃子,曾用名許許多多,自己也說不清楚到底有多少。但是,我印象最深的只有四個:團子、扁食、嬌耳、餃子。
我出生在中國古代春秋時期東夷地區(qū)薛國(山東省滕州市)的一個鄉(xiāng)村家庭里。那時候戰(zhàn)亂太多,鄉(xiāng)下人很窮,吃不起干糧。鄉(xiāng)村里的老百姓,就把開水燙好的野菜,用手攥成一個一個的小團子,然后放在面上一滾,再下到鍋里煮熟之后,盛出來食用。當時,人們就給我起了個名字叫“團子”。
隨著時代的發(fā)展,歲月的變化,人們對我也在不斷地改進和創(chuàng)新。后來,皮和餡變成了我的主要組成部分?鬃釉趲е牡茏又苡瘟袊臅r候,總是先包上一些,既像現(xiàn)在我,又不像現(xiàn)在的我,放在他們的行囊里,以便饑餓時食用。由于山高路遠,艱難跋涉,孔子一行常常在旅途中休息的時候,把他們的行囊當成自己的枕頭。可憐的我,都被他們一個一個的壓扁了。于是,在食用的時候,他們都風趣地叫我“扁食”。打那,我這個扁食的名字,就在齊魯大地上傳開了,風行了。后來,又傳遍了整個中原大地。至今,還有許許多多的老百姓,還都親親地叫我“扁食”呢。
先,我既是一種食品,又是一種藥品。這些作用,都是逐步被人們認可和喜歡的。特別是那些戎馬他鄉(xiāng),南征北戰(zhàn)的士兵,對于異地他鄉(xiāng)的水土和食品不太適應,容易生病。士兵們總是在出征之前,包上一把家鄉(xiāng)的土或帶上一些家鄉(xiāng)的我,到了異地他鄉(xiāng)吃飯喝水的時候,把我和土各放上一丁點兒,就可以度過難關。
讓我終生難忘,就是我的那個“嬌耳”的名字了。那是發(fā)生在東漢末年,各地災害嚴重,很多人身患疾病,凍爛的`耳朵。有個家是南陽,在長沙做官的名醫(yī)張仲景,他曾用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時間,病人的爛耳朵就好了。為此,我因有“嬌耳”這個曾用名而榮耀至今。
其實,我最喜歡的還是叫我“餃子”的這個名字。因為,這是大多數(shù)人們對我親昵的稱呼。特別是聽到“好吃不過餃子”的這個說法之后,我就打心眼感到驕傲自豪。
餃子的來歷
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。有同名電影。另外,中國特色健康保健食品——餃子,已走向世界,深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、朝鮮餃子、韓國餃子、越南餃子、墨西哥餃子等。
來歷說法1.張仲景發(fā)明餃子
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事在民間流傳至今。
餃子說明文9
中午,姐姐和外婆一起包餃子,姐姐偷偷放了一顆花生,說:“等會兒,誰吃到有花生的餃子,誰就是幸運的人!
吃午飯時,外婆把烤好的`餃子端了上來,我一看到香噴噴的餃子,就迫不及待地吃了起來,咬一口,就看一下剩下的半只餃子里面有沒有花生,可是連著吃了好幾只,都沒有花生,我很失望。只有一只餃子了,我已經(jīng)不抱任何希望了,可是當我咬了一口,忽然吃到了花生,我高興的一蹦三尺高,說:“我吃到了,吃到花生了!”
今天的餃子吃的真開心,希望這一顆花生能給我?guī)砗眠\
餃子說明文10
春節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,我很喜歡春節(jié),因為春節(jié)可以放鞭炮、包餃子、貼窗花、貼對聯(lián)等等,今晚是我盼望已久的除夕,又可以放煙花、包餃子啦!
在每年除夕的晚上,家家戶戶都會包餃子,在我的家鄉(xiāng)有一種風俗,會在餃子中包一個特殊的餃子xx“幸運餃子”,如果誰吃到了這個幸運餃子,就預示著這一年誰就會最幸運!“幸運餃子”是什么味道呢?我今晚一定要吃到!我心里這樣想著。
開始包餃子了,媽媽拿來了面團,把面團揉了一會兒,放到一邊,爸爸拿來了羊肉餡,往羊肉餡里面加入了一些水和好多調料,攪拌均勻,然后我把面團揪成一小塊一小塊的,給了媽媽,媽媽用搟面杖把一塊塊小面團搟成餃子皮兒,爸爸把羊肉餡放進去,包起了餃子,真好玩,我連忙跑過去,照著爸爸的.樣子把餃子皮兒放到手心,再放上肉餡然后捏了起來,我看了一眼,“一個金元寶,不對,是一個銀元寶!”我喊道。我把這個“銀元寶”放在面板上,漸漸的,面板上擺滿了銀元寶,媽媽把“銀元寶”放入鍋中煮。餃子可以吃了,我“仔細勘察”,可就是看不出哪個是“幸運餃子”,我恨不得自己長一雙“透視眼”,把餃子餡看得一清二楚,正當我津津有味地吃餃子時,突然感覺甜絲絲的,“哇,我吃到‘幸運餃子’了!”我高興得跳起來,我好開心啊!
我喜歡春節(jié),因為它給我?guī)砹丝鞓贰?/p>
餃子說明文11
人生百味,有一味叫快樂。世間萬物,有一物叫快樂。在我的記憶中,我最快樂的事情莫過于和同學們一起包餃子。
記得在我上小學四年級的時候,那天陽光明媚,空氣清新,我懷著高興又激動的心情回到學校。因為那天我們班要舉行包餃子活動,同學們都興奮不已。很快,包餃子活動就開始了,老師先給了我們幾塊餃子皮,然后又在桌面上放了些豬肉陷和芹菜之類的東西。蘇老師對我們說:“同學們,包餃子首先要把餡料放到餃子皮上,記得不要放太多,不然皮就包不住餡,再把餃子皮對折,兩頭一相交,幾秒鐘的時間,餃子就做好了。”我們都好奇地學著老師教給我們的方法,認真而又小心翼翼地包著,“不好!”這時不知道是誰叫了一聲,吸引了全班同學的目光,只見他手上的餃子破了個大洞,餃子餡都落到他手上了。頓時,全班哄堂大笑。
在一片歡聲笑語中,同學們在老師的指導下都學會了包方形餃子皮的餃子。過了一會兒,老師又給我們發(fā)餃子皮了,但這次的皮卻與前一次的不同。大家都驚奇地問:“怎么這次的餃子皮是圓形的呢?”老師便慢慢地講解給我們聽:“同學們,這種餃子皮是云南的餃子皮,它的包法是一皺一折!崩蠋熯呎f邊包了起來,我們都全神貫注地看著,不一會兒,一個扇形的`餃子便出現(xiàn)在我們的眼前,它中間鼓鼓的,仿佛一個胖胖的小孩挺著一個圓鼓鼓的小肚子,可愛極了。我們都迫不及待地學了起來,我包出了一個“小元寶”,小巧又可愛。再看看其他同學包的餃子,真是形態(tài)萬千。∶恳粋奇形怪狀的餃子都在同學們靈活的雙手下誕生了,你瞧:有的像小船,有的像飛機,還有的竟然包了只小公雞,太有創(chuàng)意了!
最后經(jīng)過我們一番耐心的等待,餃子終于被老師蒸好了,我們大家都嘗到了自己親手包的餃子,吃得是那么香,那么美味……
班廷說過:“人生最大的快樂不在于占有什么,而在于追求什么的過程中!蔽覑郯溩,也愛和同學們享受這一快樂的過程,愿我們每一天都過得那么甜,那么快樂,讓快樂化成云朵,密密麻麻地裝點我們的天空。
餃子說明文12
今天晚上,媽媽給我們煮餃子吃,我向媽媽要求學習一下,媽媽就讓我在旁邊觀察,媽媽先把水燒開,然后把餃子放進去,用大勺子輕輕的在鍋里把餃子推一推,讓它們不要粘在一起,蓋上鍋蓋,過了一會,又把餃子推了推,再蓋上鍋蓋,我讓媽媽把我抱起來看一看,餃子還沒有煮熟,所以只能看到水面,還看不到餃子,等到快煮熟的時候,我才看到餃子漂浮在沸騰的水面上,媽媽說:“餃子快煮熟了!眿寢層衷阱伬稂c了一些水,等到鍋里的水再一次燒開的時候,就用勺子撈起來一個餃子,輕輕的用手點了一下,餃子皮立刻彈了起來,這時候的餃子才算煮熟了呀!
看來煮餃子也是一門學問,也不是一件簡單的'事情,我也要認真地學習才行呀!吃餃子的時候,我還在調料汁里給它洗了個澡,這樣吃起來才更有味道呢!今天的餃子真是太香了!
餃子說明文13
餃子,是北方人春節(jié)必備美食。大年除夕包餃子,午夜十二點開始吃,以諧音取“更歲交子”的意思。但地域不同,吃的時間和方式也不盡相同。我的老家位于山陽縣一個偏遠山村,那里都是在大年初一早上作為主食來吃。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)是極其平常的食物,但在二十多年前的偏遠山村,那時包谷糊湯和手搟面還是一年四季的主食。肉類就更少了,除非家里有事,需要請客才能吃上一回。至于肉餃子更是只能在過年才能吃到。
小時候嘴饞,一到寒假就天天盼著趕快過年。穿新衣,放鞭炮,壓歲錢,最主要的還是吃餃子。母親一般會在三十晚上就將肉餡兒剁好,而我也每每在旁邊觀看,總覺得母親剁的太慢,明明感覺好了,她還要不緊不慢的剁著,一會加這一會加那的。好不容易剁好,又開始揉面。一大盆面粉在母親手里很快就變成了光滑的'面團。這時,母親卻停了下來,要等第二天早上才開始包。當時不懂為什么,覺得母親是故意的,故意不把餃子做好,是怕我偷吃吧。
后來大些了才知道,母親覺得隔夜的餃子沒有當天包的吃著味道好。母親總是在初一早上六點多起床,那時候我和姐姐都還在睡夢里。有時候醒的早,又幫不了什么忙,就躲在被窩看母親包餃子。母親一個人坐在火盆旁,熟練的揉面。小面團很快變成一根長條,接著母親用刀切成一個個大小均勻的小面塊。小面塊在小搟面杖的擠壓下變成一片片厚度均勻,形狀規(guī)則的餃子皮,接著飛快的包好。寒冬臘月,母親每隔一會就要烤烤被凍僵的手,才能繼續(xù)。要夠全家人吃,母親需要一個人忙碌一早上。往往我們九點多從溫暖的被窩起來,她還在忙碌著。但必定會在飯點準時讓家人吃上熱氣騰騰的餃子。
餃子說明文14
今天中午,我和媽媽馬上就要吃飯了。今天吃餃子,但是媽媽還要洗衣服,怎么辦呀?
媽媽說:“今天,我來讓你煮餃子!”我激動地說:“好呀!”。媽媽先把水燒好,然后說:“要把餃子貼著邊滑到到鍋里去。如果不這樣做的話,燙水會濺起來的`!”我按照媽媽說的做了,果然沒有讓水濺起來。媽媽把鍋蓋蓋上,然后對我說:“等你看見水沸騰了,你就叫我過來。”幾分鐘后,水開始滾了,我叫媽媽過來。媽媽把鍋蓋一掀,只聽見水“呲”的想了一下,那些泡泡就沒了。
媽媽說:“水一共要滾三次,現(xiàn)在才滾了一次,還要再滾兩次,如果滾的話,就用一點涼水往里面倒就行了!闭f著,媽媽去廚房接了一點涼水給我看,“第二次也接這么多就夠了!
我嘗了一口:今天的餃子很好吃,因為是自己煮的。
以后我還要自己煮餃子!
餃子說明文15
我和我的祖國,一刻也不能分割……”我們全班同學邊走邊唱來到了學校食堂。
只見食堂里來了幾位家長,陳老師告訴我們:今天,我們要和幾位家長學習包餃子。我們聽了后,高興得一蹦三丈高。我們按照座位分成了四個小組,每個小組的家長們都忙得不亦樂乎。有的在用面粉和面揉面團,有的在搟餃子皮,有的在拌餃子餡,還有的在用小碗盛水放桌子上。一切準備就緒后,家長們就開始教我們包餃子了。我先拿了一塊餃子皮平攤在手中,然后舀了一勺肉餡,放在餃子皮中間,再在餃子皮的邊沿抹了一些水,小心翼翼地把餃子皮對折后再捏,沒有粘牢,我又使勁把餃子皮捏了幾下,最后一個白白胖胖的餃子就包好了。不一會兒,我們四個小組就都包好了?纯次覀儼娘溩,真是形態(tài)各異。有的像金元寶,有的像小月牙,有的像菱角,還有的像泄了氣的`小皮球。看到這些餃子,我們一個個饞得直流口水。經(jīng)過一段時間的等待,餃子終于出鍋了,餃子的香味撲鼻而來,陳老師和家長們把餃子端上桌后,我們都爭先恐后的夾餃子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圓鼓鼓的像一個成熟的大西瓜,搖搖晃晃地回到了教室。
這次的包餃子活動,讓我感受到了勞動的快樂!
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