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做蛋糕的日記

時(shí)間:2023-02-04 09:59:38 日記 我要投稿

做蛋糕的日記13篇

  不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一篇日記了。那如何寫(xiě)一篇漂亮的日記呢?下面是小編為大家整理的做蛋糕的日記,希望對(duì)大家有所幫助。

做蛋糕的日記13篇

做蛋糕的日記1

  今天是媽媽的生日,我把我存錢(qián)罐里所有的錢(qián)拿去買(mǎi)蛋糕為媽媽?xiě)c賀,因?yàn)殄X(qián)不夠,所以買(mǎi)了一個(gè)沒(méi)有奶油裝飾的蛋糕,我把我心愛(ài)的巧克力放在太陽(yáng)下曬,等它融化后再當(dāng)做奶油淋上去,然后上面放上水果和切成小粒的火腿腸,這樣蛋糕就做好了。

  媽媽下班回來(lái)后,我拿出我親手制作的.小蛋糕,讓媽媽嘗。媽媽很小心的把它切開(kāi),先聞了聞,然后才送到嘴里慢慢的品嘗,最后笑著對(duì)我說(shuō):“這是世界上最好吃的生日蛋糕了!”

  聽(tīng)了這話(huà)我覺(jué)得很開(kāi)心,今天是我最快樂(lè)的一天!

做蛋糕的日記2

  今天,我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。

  我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。

  媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的'面粉),就使勁地?cái)嚢瑁缓笤诶锩娣湃脒m量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。

  我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。

  我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō):“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了,我匆匆地跑了過(guò)去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!

做蛋糕的日記3

  今天,我要和媽媽一起做蛋糕了,這可是我家第一次做蛋糕。

  只見(jiàn)媽媽敲開(kāi)雞蛋,將蛋黃、蛋白分離,分別倒入碗內(nèi),用打蛋器攪拌蛋白,直到蛋白變成摩絲狀,放入糖,再把蛋黃和一勺面粉倒入攪拌好的蛋白里慢慢攪拌均勻就行了,媽媽再在鍋內(nèi)放入少量黃油預(yù)熱2分鐘,把攪拌好的蛋白面粉倒入鍋內(nèi),過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕味撲鼻而來(lái),只可惜還有一面沒(méi)烤呢。媽媽用鍋鏟輕輕地推了一下蛋糕,蛋糕可以松動(dòng)了,媽媽就把蛋糕翻了一個(gè)面,又烤了2到3分鐘,蛋糕的兩面都烤得焦黃了,香味就更濃郁,更誘人了。我和媽媽迫不及待地把蛋糕盛入盤(pán)內(nèi),用刀叉割開(kāi)送入我的嘴,突然我感到蛋糕中間粘糊糊的,原來(lái)蛋糕沒(méi)有熟透,我和媽媽只好把蛋糕重新加工了一下,出鍋后還是那么的.香溢四射、那么的誘人可愛(ài)。

  品嘗著我們自己制做的蛋糕,不僅覺(jué)得吃著更香,而且還覺(jué)得很有成就感呢。

做蛋糕的日記4

  星期五那天是我們學(xué)校的校慶。下午第三節(jié)課,我們?yōu)榱藨c祝校慶,老師帶來(lái)了一個(gè)蛋糕機(jī)和我們一起做蛋糕。

  老師用心教我們做蛋糕。首先,放進(jìn)一兩個(gè)雞蛋,加點(diǎn)油,然后放點(diǎn)糖,開(kāi)始用攪拌器攪拌。等收攪開(kāi)了,再放點(diǎn)粉,然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后,把攪拌出來(lái)的`東西倒入蛋糕機(jī)的容器中,過(guò) 了三分鐘后蛋糕就熟了。

  示范完后,老師叫了一些表現(xiàn)好的同學(xué)上去做蛋糕。我被請(qǐng)上去把那些東西倒入容器中,因?yàn)榈沟貌粔驖M(mǎn),所以作出來(lái)的蛋糕也是怪模怪樣的。

  今天校慶我真是太開(kāi)心了。

做蛋糕的日記5

  今天和媽媽要做蛋糕。

  我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。

  蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細(xì)膩了,蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了,這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡,慢慢的'氣泡沒(méi)了,變的細(xì)細(xì)的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。

  滿(mǎn)屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真,做得很好。我也很開(kāi)心,學(xué)會(huì)了做蛋糕。

  原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難,小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎?

做蛋糕的日記6

  今天星期六,在家做蛋糕。

  我先把雞蛋和面粉還有食用油倒進(jìn)去,一塊攪拌,攪拌好了,就變成了黃黃的面了,可是我想了一下,做蛋糕用不用面,我想了一下一定要面,我想起我原來(lái)吃的蛋糕,是一層一層的。我就下樓買(mǎi)圓形的面包,我?guī)У綐巧。我用一個(gè)勺子挖一點(diǎn)我做好的奶油,澆在上面,看來(lái)顏色很好,可是呢,我覺(jué)得不是很對(duì),我又跑下樓去買(mǎi)奶油和水果,我?guī)蠘恰?/p>

  我把奶油覆蓋在蛋糕上,開(kāi)擠完之后,我一看我的手,真像一個(gè)蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起,可是,沒(méi)了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀,我下樓買(mǎi)了巧克力,我終于買(mǎi)到了巧克力,我?guī)蠘牵逶诘案馍。我把蛋糕放在了?zhuān)門(mén)烤蛋糕的鍋里。

  我離開(kāi)了一小會(huì)兒,我打開(kāi)專(zhuān)門(mén)烤蛋糕的門(mén),灰色的.煙布滿(mǎn)滿(mǎn)屋,嗆死人了我趕緊開(kāi)開(kāi)了家里的窗戶(hù),連門(mén)都打開(kāi)了。但是我看了我做的蛋糕,跟黑森林蛋糕一樣。

  我這一次的蛋糕失敗了,我下一次一定能做好的!

做蛋糕的日記7

  昨天,我可高興了!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做蛋糕。

  我懷著好奇又激動(dòng)的心情站在媽媽的身旁。媽媽告訴我第一步需要準(zhǔn)備材料,材料是四個(gè)雞蛋,一包面粉和些許糖。一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始了。

  首先,我們要做的事情是把蛋黃和蛋清分開(kāi),媽媽拿起雞蛋小心翼翼的敲了一下,然后剝出一個(gè)小洞,再慢慢的讓蛋清流出來(lái),我有模有樣的學(xué)著做了起來(lái),終于把它們分開(kāi)了,接著,我們拿著三根竹筷攪拌蛋清,不一會(huì)兒,厚本透明的蛋清變成了無(wú)數(shù)的大泡泡,然后我們往里面加了點(diǎn)糖繼續(xù)攪拌,直到變成了奶油狀。接著我開(kāi)始攪拌蛋黃了,它的制作過(guò)程是蛋清一樣的.。讓蛋黃變成糊狀,再把蛋清倒入蛋黃里面去繼續(xù)攪拌,直到完全融合,最后我將它們倒入電飯煲。

  20分鐘過(guò)去了,一陣誘人的香氣芬芳撲鼻,我和媽媽都嘗了一口,滿(mǎn)意地對(duì)視的笑了,頓時(shí),我倍有成就感。

  噢,原來(lái)做蛋糕如此的簡(jiǎn)單。

做蛋糕的日記8

  今天我跟媽媽出去買(mǎi)菜,超級(jí)市場(chǎng)里食材一應(yīng)俱全,使我眼花繚亂,走著走著,我看到了一個(gè)有著蛋糕圖樣的盒子,我跟媽媽?xiě)┣罂刹豢梢宰屛易龅案?雖然媽媽一開(kāi)始不答應(yīng),不過(guò)經(jīng)過(guò)我的苦苦哀求,終于得到媽媽的允諾。

  我只買(mǎi)了蛋糕粉,因?yàn)槠渌氖巢募依锩娼y(tǒng)統(tǒng)有。媽媽說(shuō)任何食材你只要用心,都會(huì)變得好吃,為了做好完整的準(zhǔn)備,我還上網(wǎng)印了資料,以便下次可以做出更高級(jí)的甜點(diǎn)。剛開(kāi)始,我從儲(chǔ)藏室里拿出布滿(mǎn)灰塵和裝蛋糕的模型以及所有的.材料,把每一個(gè)器具洗一次,就要開(kāi)始展開(kāi)我的“美食大作戰(zhàn)”。首先,我把蛋糕粉、發(fā)粉、糖粉過(guò)篩,再打五顆蛋,最后就把剛剛過(guò)篩的粉、蛋、六百毫公升的水?dāng)嚢杈鶆,現(xiàn)在就只剩下最后一個(gè)步驟,就是把剛剛攪拌好的材料,裝到模型里,放到烤箱里,再等個(gè)四十分鐘,就完成了我自創(chuàng)的“絕世美味大蛋糕”。

  打開(kāi)烤箱,聞到陣陣的香味,我登時(shí)覺(jué)得:“哇!這真是讓我垂涎三尺的甜點(diǎn)!”不過(guò),還有一件事,就是————裝飾,要先鋪上奶油,放上巧克力,撒上糖粉,從外表就以擄獲了不少人心呢!品嘗起這個(gè)蛋糕,更讓人想要一口接著一口,停也停不了!

做蛋糕的日記9

  10月1日,黃奕陽(yáng)的媽媽舉行小隊(duì)活動(dòng),做蛋糕。

  我們來(lái)到蛋糕店的二樓去做蛋糕。我先把烤好的蛋糕切成兩半,先放一半在轉(zhuǎn)盤(pán)上,在上面放進(jìn)黃桃罐頭,然后再放上另一塊蛋糕,再把奶油放上面,轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán),把奶油涂均勻。然后我就把橘 子味兒的果醬布滿(mǎn)頂端,再把巧克力醬在蛋糕的兩邊涂滿(mǎn)。媽媽又幫我把蘋(píng)果切成好幾片,我把蘋(píng)果整整齊齊地?cái)[在上面,我的蛋糕就完成了。

  最后媽媽拍了一張我站在蛋糕旁邊的照片做為紀(jì)念,我的'蛋糕就OK啦!

做蛋糕的日記10

  又迎來(lái)了家長(zhǎng)進(jìn)課堂的日子,今天這節(jié)課我們要做的是水果鮮奶杯。以前,每次看到蛋糕師傅做出漂亮可口的蛋糕和奶杯,我就非常羨慕。這次終于可以讓我大顯身手了,想到這里,我有點(diǎn)興奮不已了。

  瞧,一分到制作食材,同學(xué)們就迫不及待地動(dòng)手了,看來(lái)大家的心情都跟我一樣嘛。我們每人都戴著手套,在專(zhuān)業(yè)蛋糕師的講解下,專(zhuān)心致志地?cái)[弄著自己的食材。別說(shuō),一個(gè)個(gè)的,還真有蛋糕師的模樣。

  一層水果一層奶油,一層水果一層奶油,經(jīng)過(guò)我的精心搭配,一杯漂亮的'水果鮮奶杯就從我手中誕生了。

  我偷偷地嘗了一口,啊,還挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后緊緊地蓋住了杯蓋,我怕忍不住都吃光了,我可是要帶回家給媽媽品嘗的呢!

  哈哈,這真是一次有趣又可口的助教課!

做蛋糕的日記11

  晚上,我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。

  媽媽取出四個(gè)雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開(kāi),分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來(lái)的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱(chēng)了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來(lái)越大,最后媽媽把打發(fā)好的`蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地?cái)嚢。我們把調(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中,放入烤箱,定時(shí)40分鐘。

  不一會(huì)兒,烤箱就傳來(lái)了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。

  “鐺”,隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!

做蛋糕的日記12

  今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。

  來(lái)到蛋糕店,正好沒(méi)有別的顧客,第一個(gè)就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個(gè)圓托盤(pán)上,再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上,涂好后,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ,接著,阿姨又用白色的奶油勾出一個(gè)個(gè)菱形的花邊。

  因?yàn)橥馄艑倥#覀儧Q定在蛋糕上畫(huà)一頭牛。只見(jiàn)阿姨用白色的奶油先雕出牛的形狀,再勾出牛的'輪廓線(xiàn),畫(huà)出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央!芭R圆菅健,我嚷著要阿姨畫(huà)一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫(huà)草,還畫(huà)了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個(gè)蛋糕終于做好了。

  我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。

做蛋糕的日記13

  今天,媽媽帶我去超市買(mǎi)東西。出去的時(shí)候,我突然看見(jiàn)了“蛋糕粉”這個(gè)商品,于是就對(duì)媽媽說(shuō):“這是個(gè)新鮮的東西,超市里原來(lái)沒(méi)有賣(mài),買(mǎi)一個(gè)嘗嘗吧!”“可以,不過(guò)這是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪費(fèi)!蔽乙豢诖饝(yīng)了。

  回到家后,我迫不及待地打開(kāi)盒子,仔細(xì)的閱讀說(shuō)明書(shū),然后把專(zhuān)用蛋糕模具。雞蛋。食用油。蛋糕粉和攪拌器這些做蛋糕的必備物品準(zhǔn)備好,最后,就只剩做蛋糕的`過(guò)程了,我先把雞蛋打入模具中用攪拌器攪成糊狀,接著把蛋糕粉倒入蛋糊中均勻攪拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放進(jìn)微波爐中加熱一分鐘左右就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把蛋糕端了出來(lái)說(shuō):“你拿刀把它切成四塊吧!“切完后,我抓起一塊就往嘴里塞,甜甜的。軟軟的,還有一股奶香味,真好吃!

  下次過(guò)生日的時(shí)候,我一定要要用的水平親自做一個(gè)大蛋糕,給大家吃!想想都很期待呢!

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