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做飯的日記
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了,想必有很多難忘的瞬間吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕T趯?xiě)之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編精心整理的做飯的日記,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做飯的日記1
今天是周末,家里來(lái)了很多人,所以我主動(dòng)的幫媽媽做飯。
媽媽今天買(mǎi)了鴨肉肌肉還有魚(yú)與很多蔬菜。我從最簡(jiǎn)單的擇菜開(kāi)始。剝蒜看起來(lái)比較容易,我拿了十幾顆大的蒜瓣開(kāi)始剝。不一會(huì)兒白白的蒜瓣就被我剝好放碗里了。接下來(lái)就是紅蘿卜土豆去皮。還好有削皮器,我先拿個(gè)土豆削起來(lái)。土豆上面有泥而且土豆又比較小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑還沒(méi)有削到,這個(gè)只能用小刀再處理了,就留給媽媽吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后還有一個(gè)包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜頭切去一部分這樣就很容易掰下來(lái)。一大片我掰成均勻的幾片,等下更容易同時(shí)炒熟。
準(zhǔn)備好所有的菜我向媽媽請(qǐng)求讓我切一回土豆,媽媽在反復(fù)叮囑我小心后我動(dòng)手了。媽說(shuō):“先把土豆切成兩半,這樣就不會(huì)滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出來(lái)的土豆絲才夠細(xì)!卑凑諎寢尩囊笪衣腵切出來(lái)的土豆絲真的很不錯(cuò),又細(xì)又均勻。第一次的切菜讓我很有成就感,以后還有多練練。
終于所有的菜都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,我就幫著媽媽打雜,做出了一桌豐盛的菜肴。
看著一桌的美味佳肴,我與媽媽都笑了。
做飯的日記2
我起床之后,看了一會(huì)電視才發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有人。這時(shí),我的肚子‘’咕咕‘’的叫了起來(lái),‘’這可怎么辦,家里又沒(méi)有人。‘’我腦海里閃出的第一個(gè)辦法就是自己做。那好吧,我這次就自己做。
我進(jìn)到廚房,左看看,右看看,才發(fā)現(xiàn)角落里有一個(gè)土豆,‘’那我就做土豆片吧。‘’我嘀咕道。目標(biāo)定好了,接下來(lái)就要大顯身手了。我把土豆將軍放到岸板上,接下來(lái)我便請(qǐng)出了我的得力助手 ̄菜刀將軍。只見(jiàn)在我的指揮下,菜刀將軍輕而易舉的便打敗了‘’敵方‘’的一名大將。然后就要把鍋元帥叫出來(lái)了,我將土豆將軍放進(jìn)鍋元帥的‘’身體‘’上,接著請(qǐng)出了鏟子兵,鏟子兵和鍋元帥并肩作戰(zhàn),還加上調(diào)料兄弟的助攻,最終,土豆將軍被打敗了,它變成了一盤(pán)香氣撲鼻的`土豆片。我大喊了一句‘’耶,戰(zhàn)斗成功啦!‘’我把土豆片端到了桌子上,這時(shí)已經(jīng)中午了,媽媽也回來(lái)了,媽媽看到我做的土豆片,欣慰的說(shuō)‘’嗯,我的女兒長(zhǎng)大了!
說(shuō)著,媽媽吃了我做的愛(ài)心土豆片。
做飯的日記3
暑假的一個(gè)晚上,我剛上完英語(yǔ)課,回家特別餓。于是我對(duì)媽媽?zhuān)骸拔液莛I,您給我做方便面吧!”媽媽說(shuō):“這碗你來(lái)做!”我叫到,不會(huì)吧,我根本不會(huì)做!“媽媽說(shuō):”沒(méi)事,我在旁邊教你!坝谑俏议_(kāi)工了,第一步,先把鍋里添滿水;第二步把面放進(jìn)去,再把佐料放進(jìn)去。因?yàn)槲页苑奖忝妫瑡寢屌聸](méi)營(yíng)養(yǎng),所以都要放一個(gè)雞蛋和幾片白菜葉,看著好做,可對(duì)于我是又一個(gè)難題出現(xiàn)了,剝白菜還行,可磕雞蛋我可從來(lái)沒(méi)干過(guò)。事前我聽(tīng)媽媽說(shuō):”我小時(shí)候打雞蛋總打不到鍋里打到地上,我一想到這兒,有些擔(dān)憂了,但媽媽在一旁為我打氣,我鼓起勇氣先一磕,再次把手下放在鍋上方,再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來(lái)了,我高興的'叫道,“居然沒(méi)掉!”方便面做成功了,非常美味,我邊吃邊對(duì)媽媽說(shuō):“以后我要多學(xué)著做幾種飯。”
通過(guò)這次做飯,讓我懂得一個(gè)道理,凡事都要勇于嘗試才行。
做飯的日記4
平時(shí)都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯,今天是端午節(jié),大家都在為包菜餃?zhǔn)裁吹拿Φ牟灰鄻?lè)乎,于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復(fù)雜的菜我可不會(huì),剛好前段時(shí)間勞技書(shū)上有一道簡(jiǎn)單美味的菜——番茄炒雞蛋,于是我就開(kāi)始了。
首先,我先拿了兩個(gè)番茄,認(rèn)真的洗干凈,把番茄的根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著,我就從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋打到碗里,在碗里放了一點(diǎn)兒(媽媽說(shuō)是少許)鹽后就用筷子順時(shí)針攪勻待用。
最后切一點(diǎn)兒蔥花就把準(zhǔn)備工作做好了。
準(zhǔn)備工作做好之后就開(kāi)始炒菜了。
打開(kāi)火,放好鍋,鍋熱了之后就開(kāi)始放少許油,油開(kāi)始冒熱氣的'時(shí)候把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒,接著放入蔥花和番茄,五香粉以及少許鹽,繼續(xù)翻炒,直到番茄炒出紅紅的汁,最后放一點(diǎn)兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來(lái),所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點(diǎn)一點(diǎn)的盛到盤(pán)子里。
看,我炒的番茄怎么樣?
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開(kāi)了嘴,我看到眼里,心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過(guò)的很快樂(lè),你呢?
做飯的日記5
今天早晨,我早早地起了床,我穿上衣服,跑到廚房里,看一看今天早上吃點(diǎn)什么?戳丝,心想:我都長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽做飯了。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你做飯吧!”媽媽說(shuō):“你能行嗎?”我回答到:“當(dāng)然能行了!庇谑,我系起了圍裙,開(kāi)始做飯了。
首先,媽媽說(shuō):“你先學(xué)煎雞蛋吧!”我聽(tīng)了,微笑地點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽開(kāi)始詳細(xì)的指導(dǎo),等媽媽說(shuō)完,我已經(jīng)迫不及待的開(kāi)始做了,我先找了個(gè)微波爐菜盤(pán),在盤(pán)里抹了一些精制油,以免粘皮,然后打了一個(gè)雞蛋倒在里面。
事情并不是很順利,我在打雞蛋時(shí),由于用力過(guò)猛。蛋清弄的滿手都是,我有些不知所措。媽媽鼓勵(lì)我:“不要太著急,慢慢做!蔽野咽窒磧簦^續(xù)做著。我照著媽媽的吩咐,用牙簽在蛋黃上戳了許多小洞,并撒上一些鹽,然后放在微波爐里,把火力旋轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān)調(diào)到小火力,轉(zhuǎn)了一分鐘,熱氣騰騰的荷包蛋出爐了。它真是又好看又可口。
我吃著自己做的荷包蛋,心里美滋滋的`,好像從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這樣好吃的東西。
做飯的日記6
今天下午,我和爸爸一起做一頓豐盛的晚餐。
下午5:00鐘,爸爸大聲地說(shuō):“可以燒飯了!蔽揖图泵ε苓M(jìn)廚房,拿起電飯鍋的內(nèi)膽量米。量完米我又開(kāi)始淘米。淘了3遍米才干凈,之后放入合適的水,放進(jìn)電飯鍋里,插上電源,開(kāi)始煮飯。
接下了來(lái)要攪拌肉末做牛肉丸子。我使勁攪拌,攪拌均勻之后就要搓丸子了。開(kāi)始搓丸子了,我用最快的`速度搓完丸子,爸爸也用最快的速度炸好了丸子。第一道菜牛肉丸子做好了。
丸子做好后就要洗青菜了。我非?斓南赐昵嗖。爸爸怕我洗不干凈,就讓我再?zèng)_一遍。同時(shí),爸爸把藕也炒得差不多了。洗完青菜,我把蒜葉和青菜一起切了。接下來(lái)的工作都是爸爸來(lái)完成的。
通過(guò)這次燒飯我體會(huì)到爸爸媽媽燒飯也不容易,更何況爸爸媽媽要燒得好吃。
做飯的日記7
今天上午放學(xué)后,我急忙跑回家,因?yàn)槲乙丶規(guī)蛬寢屪鲲垺骷t柿雞蛋撈面條。
回到家后,媽媽先把西紅柿洗干凈,然后媽媽先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我接著又拿了一個(gè),材料準(zhǔn)備好以后,我們就開(kāi)始做飯了。
首先先把雞蛋打到碗里,稍微放點(diǎn)水與料酒,媽媽說(shuō)料酒是去腥的,接著就用筷子把雞蛋攪勻;然后再把西紅柿切成塊放好。
下一步就支鍋開(kāi)火了,先在鍋里放點(diǎn)油,然后把雞蛋倒進(jìn)去,開(kāi)始拿鏟子攪動(dòng)等到都蛋液都粘到一起的時(shí)候就把西紅柿放進(jìn)去,再加上醬油、鹽等調(diào)味品,把它們攪拌均勻,美味的西紅柿炒雞蛋就做好了!
然后就開(kāi)始下面條了,等到鍋里水煮開(kāi)之后,把面條放到里面,趕緊用筷子攪動(dòng),防止面條粘在一起,等面條“咕嘟—咕嘟—”起泡的時(shí)候就把青菜放進(jìn)去,再煮一會(huì)兒就好了!我們把面條混合在西紅柿炒雞蛋里面,攪拌均勻就可以吃了……
媽媽說(shuō)兒子真棒,做的飯真香啊,我心里感到很自豪,終于可以幫媽媽減輕點(diǎn)負(fù)擔(dān)了,媽媽還說(shuō)媽媽不在家的`時(shí)候,兒子也不會(huì)餓著了……
這頓飯我們吃得好開(kāi)心!
做飯的日記8
今天下午,天灰蒙蒙的,太陽(yáng)公公也不知道去哪偷懶了。我望著天空,怎么也找不到太陽(yáng)公公和云姑娘。算了,還是回家找媽媽吧!
到了家門(mén)口,我看見(jiàn)熟悉的身影在忙碌著,那是我的姥姥,看見(jiàn)姥姥辛苦的做飯,我也想為她分擔(dān)!袄牙眩裉熳龅氖鞘裁床搜?媽媽呢?”“你媽媽不太舒服,在房間休息!蔽覜](méi)有忍心打擾她。我準(zhǔn)備給媽媽做一個(gè)愛(ài)心盒飯,讓媽媽開(kāi)心,說(shuō)干就干。第一步:拿一個(gè)精美的盤(pán)子,上面放上香噴噴的白米飯,打平;第二步:拿兩個(gè)小西紅柿,點(diǎn)綴眼睛,再拿一些小混沌,做嘴巴;最后一步:用番茄醬在米飯上寫(xiě),“媽媽?zhuān)覑?ài)您”。哈!大功告成了。
我悄悄地走進(jìn)媽媽的房間,輕輕的用手捂住媽媽的'眼睛,等我把手松開(kāi),媽媽非常驚訝!媽媽拿起勺子,大口大口的吃了起來(lái),媽媽的眼睛里流出了感動(dòng)的淚水,我唱了首歌給媽媽聽(tīng),叫《天之大》:“媽媽?zhuān)鹿庵拢p輕地,我想你了,靜靜躺在血里的牽掛。媽媽?zhuān)愕膽驯,我一生?ài)的襁褓,有你曬過(guò)的衣服味道……”
媽媽和姥姥都是最偉大的,我祝全世界的媽媽們幸福、安康!
做飯的日記9
上星期六,家人都不在,只有我一個(gè)人在家。
我在家里玩著玩著,突然,我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來(lái)。于是,我打開(kāi)冰箱,上上下下翻了一遍,但是一無(wú)所獲。這時(shí),我的目光轉(zhuǎn)到了中午剩下的米飯上。哈哈,有辦法了。我想:上回媽媽炒飯的時(shí)候,我偷偷地看了幾眼,這回,我可以試試我的'手藝了。說(shuō)干就干,我把從冰箱拿出來(lái)的雞蛋打在碗兒里,用筷子使勁的攪啊攪。攪成漿狀后,我點(diǎn)上火,把油燒熱了,,然后把雞蛋和蔥丁倒在了鍋里,接著,我將它用小火煸香并用筷子迅速把它和開(kāi),再倒入米飯和事先切好了的火腿腸。這時(shí),我把火調(diào)大至中火。為了不讓它們粘在一起,我拿起鍋鏟,輕輕地在米飯上捻了著。把米飯捻碎后,我放入了少許的鹽和醬油,再翻抄均勻后就出鍋啦。
我第一次炒的米飯雖然不像媽媽做的那么好吃,但在我的心中,它卻是最香的!
做飯的日記10
我跟著媽媽學(xué)做飯了,真好玩。
前天做晚飯的時(shí)候,媽媽問(wèn)我要不要學(xué)怎么做飯呀?“好!”我一口就答應(yīng)了。媽媽一邊拉著我的小手,一邊告訴我第一步要先取米。家里就我和媽媽兩個(gè)人,我們就取了一杯的米就夠了。把米放在盆里洗,媽媽又問(wèn)我會(huì)洗嗎?“會(huì)呀!”我用雙去撈米,然后用手掌輕輕地搓。媽媽很奇怪問(wèn):“你怎么會(huì)這樣洗?”“我是看奶奶平時(shí)洗筷子也是這樣洗衣的呀!”“對(duì),沒(méi)錯(cuò)。我家的'寶貝真會(huì)觀察呀!”我心里可樂(lè)了。洗完米,我們把米放在電飯鍋里,要加多少水呢?媽媽告訴我,可以用小手來(lái)量一量。張開(kāi)小手放在米上面,等把水加到近手背的時(shí)候就可以,別加太多,要不然會(huì)偏軟的。加完水,接上電源,按上開(kāi)關(guān)。好了,就等著開(kāi)飯吧。
晚飯的時(shí)候,我吃著自己做的米飯,心里可甜了。我就吃了滿滿一大碗,真好吃。
做飯的日記11
星期四下午,我自己在家,我看見(jiàn)媽媽每天回家很忙,我決定幫媽媽做飯,等媽媽下班回來(lái)就能吃上我做的飯。
我想了想,決定給媽媽做“小股渣”,我先挖了半碗面,又加了一些水,用筷子把面攪開(kāi),等電鍋里的水燒開(kāi)了,我便學(xué)著媽媽的樣子把攪好的面用筷子往鍋里挑,可惜面里水加的多了一點(diǎn),沒(méi)有做好。
媽媽下班回來(lái)了,我高興的給媽媽說(shuō)飯做好了,媽媽不相信,我牽著媽媽的手到了餐廳一看,媽媽驚呆了,媽媽看著被我舀好的兩碗“小股渣”,再看看滿桌子上的面,沸的鍋?zhàn)油饷婧妥雷由先菧,媽媽看了哭笑不得,一邊打掃一邊說(shuō):“好孩子,你給媽媽做飯,媽媽很高興,但是,你還小,摸電很危險(xiǎn),萬(wàn)一漏電可怎么辦!
我和媽媽吃著我親手做的.飯,都開(kāi)心的笑了。
做飯的日記12
我做的是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了,第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買(mǎi)蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著,然后和我一起去了。
到了店門(mén)口,我和爺爺仔細(xì)挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了,一量,足有一斤蘑菇呢!回到家,婆婆早已起床了。爺爺說(shuō),我把鍋洗了,我說(shuō)不用,老師要我們做菜,不用你動(dòng)手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來(lái)就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰(shuí)料到,鍋燒了。爺爺把油鹽放進(jìn)去了。我說(shuō):“爺爺!不是這樣弄得!唉!”“那怎么弄的'呢?”爺爺微笑著。我一把奪過(guò)來(lái),舀了2勺水,倒進(jìn)鍋里,便用鍋蓋蓋住,順便加了幾把柴,我便放姜,等聞出香味兒來(lái)了,我便把蘑菇放進(jìn)去,加入一勺鹽,切了幾塊豬肉,另外加了味精等。我加大火力,水開(kāi)了許久,味已經(jīng)佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個(gè)鍋?zhàn)觼?lái),便盛上去了,姐姐嘗都沒(méi)嘗,就說(shuō):"好好吃呀!”見(jiàn)姐姐那饞樣,我笑了。
做飯的日記13
星期天,媽媽說(shuō),要教我做西紅柿炒雞蛋,我高興得手舞足蹈。
媽媽給我講了一遍做西紅柿炒雞蛋的過(guò)程,我心想:這有什么難的。說(shuō)干就干,我先洗好兩個(gè)西紅柿,切成小塊,把蒜切成蒜末備用,再拿出兩個(gè)雞蛋,輕輕地一敲,把它掰成兩半,蛋液從殼里流了出來(lái),我一不小心,把蛋液和蛋殼一起倒進(jìn)了碗里,我趕快用筷子把蛋殼夾了出來(lái),又把蛋液打勻。之后,我學(xué)著媽媽的樣子打開(kāi)火,讓鍋熱了半分鐘后,加入適量的食用油,等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋立刻由液體慢慢凝固,不是會(huì)吐出小泡泡,就像小魚(yú)在吹泡泡一樣。之后,慢慢的結(jié)成一塊一塊的,再放入西紅柿和蒜末,加一些鹽,翻炒幾下就大功告成了。
我看著自己的勞動(dòng)成果,趕緊拿起筷子嘗了一口,真好吃!就連媽媽也說(shuō)我做的好吃,還說(shuō)我做的都趕上她做的`了。聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里別提多高興了。
做飯的日記14
今天早晨,我和媽媽起來(lái)的非常早,因?yàn),我和媽媽約定好了,讓我?guī)蛬寢屪鲲垺?/p>
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋,媽媽讓我把手洗的干干凈凈的,才肯讓我動(dòng)手做飯。
媽媽在我身旁,先教我了做炒雞蛋步驟,又教我了加多少鹽,多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過(guò)的步驟開(kāi)始炒雞蛋,過(guò)了一小會(huì)兒,我已經(jīng)累得筋疲力盡了,不過(guò),我還是在努力地炒菜,又過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴辣椒炒雞蛋做出來(lái)了,我把香噴噴的'菜端到了桌子上。媽媽聞了聞?wù)f;‘’太香了,吃起來(lái)一定很好吃吧。‘’
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了,所以我就先讓媽媽嘗了幾口,媽媽嘗完后跟我說(shuō):’’太好吃了,做的真好。‘’媽媽還跟我說(shuō)她想自己把這一盤(pán)全部都吃光了呢。我高興地笑了起來(lái),沒(méi)想到我能把菜炒好,剛開(kāi)始我自己都沒(méi)有信心,謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教導(dǎo),我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃,并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯,讓媽媽多多休息,為我加油吧......
做飯的日記15
今天我很開(kāi)心,要是問(wèn)我為什么這么開(kāi)心,我告訴你們吧!因?yàn)槲医裉煲蚎Q阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來(lái)到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有:拔絲地瓜,雞腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,雞腿,玉米,蘿卜,黃瓜。
第一道菜是雞腿,QQ阿姨指揮我說(shuō):“把這些雞腿放面粉里沾一下,再放到油鍋里炸一會(huì)兒,剩下的部分太危險(xiǎn)!我來(lái)!蔽野凑瞻⒁痰闹笓],做完了這兩個(gè)項(xiàng)目,我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我還沒(méi)等QQ阿姨說(shuō)怎么做呢,我就已經(jīng)切上黃瓜了。QQ阿姨見(jiàn)我很有做飯的`天賦,一直在不停地夸我。黃瓜切開(kāi)了以后QQ阿姨說(shuō):“差不多了,只要再把玉米粒扒下來(lái)就好了!”于是我就按照阿姨的吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來(lái),然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進(jìn)行翻炒,不一會(huì)兒,香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜,這道菜可是我最?lèi)?ài)吃的一道菜,先要給地瓜去皮、洗凈,隨后把地瓜切成塊,把糖煮成糖漿把地瓜放進(jìn)去。三道菜就這樣一樣不少的做好了!
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞,我的心里別提多美了,我可真喜歡做飯,以后我要稱霸廚房!
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