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我學(xué)會(huì)了做菜作文

時(shí)間:2024-06-11 06:39:20 優(yōu)秀作文 我要投稿
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關(guān)于我學(xué)會(huì)了做菜作文(精選10篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫過(guò)作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編精心整理的關(guān)于我學(xué)會(huì)了做菜作文(精選10篇),歡迎大家分享。

關(guān)于我學(xué)會(huì)了做菜作文(精選10篇)

  我學(xué)會(huì)了做菜作文1

  今天,老師讓我們學(xué)做一道菜。做菜?一個(gè)堂堂大男生會(huì)做什么菜?這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導(dǎo)我了,還好平時(shí)?磱寢屪霾恕N蚁胙较,終于想到了可以做我最愛(ài)吃的土豆絲。

  開(kāi)始做準(zhǔn)備工作了:我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲,再給土豆絲們“沐浴”,把他們放入水中洗得潔白潔白,又略帶著一點(diǎn)淡黃。這時(shí)準(zhǔn)備工作就完成了。

  接下來(lái)該炒菜了。我先把油放進(jìn)張開(kāi)大嘴的鍋里,再把排著隊(duì)的土豆絲們一條一條的放進(jìn)鍋里,它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個(gè)圈,然后立即投入了“油精靈”的懷抱;輕輕翻炒幾下,慢慢地,鍋內(nèi)飄出了一陣香味,我真想立馬抓雙筷子來(lái)嘗嘗自己做的美味,可又忍住了,我心里暗想:這土豆絲光是“白皮膚”,一點(diǎn)味都沒(méi)有,根本無(wú)法吃出味道,干脆放點(diǎn)醋怎么樣?于是我懷著好奇心抱來(lái)一瓶醋,果然,醋和土豆寶寶一邂逅,就迸發(fā)出濃濃的酸香味,我再翻炒一遍,放上鹽調(diào)味后,就關(guān)上了火,再把這些好吃的`土豆盛進(jìn)了一個(gè)漂亮的盤中,嘗一口,不油而不素,美味極了!

  我終于學(xué)會(huì)了做一道菜。這一道菜非常有意義!而且我得把方法教給其他男生,讓他們也脫掉“不會(huì)炒菜”的帽子!

  我學(xué)會(huì)了做菜作文2

  這一天,我纏著奶奶學(xué)做菜。

  這一道菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可難了,那道菜就是—西紅柿炒雞蛋。

  開(kāi)始做菜了,奶奶扶著我的手,慢慢地往里倒油。倒油的時(shí)候,她把我的手放開(kāi)了。兩秒鐘之后—“嘶啦”一聲響,我的手被燙出一了個(gè)小泡。接著,我拿起裝雞蛋黃與雞蛋清的碗,慢慢地把碗斜過(guò)來(lái),倒進(jìn)鍋里,生怕再被燙一個(gè)泡,可是嘛—又被燙了一個(gè)。我都快哭出來(lái)了,但我知道必須做下去。我拿起鏟子,開(kāi)始認(rèn)真地炒蛋。經(jīng)過(guò)一分半的煸炒,被炒得金黃金黃的蛋出鍋了。

  第三步了,我把成塊的.西紅柿撒進(jìn)鍋里,拿鏟子翻翻這兒,翻翻那兒。奶奶見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“哎呦,汪語(yǔ)宸呀,你如果這樣炒的話,這個(gè)西紅柿要焦掉的!”“?那怎么炒?”奶奶走過(guò)來(lái),抓住我的手,教我炒起西紅柿來(lái),一邊炒還一邊講解:“你看,如果像你剛剛那樣炒的話,西紅柿就要變成一個(gè)‘西焦柿’了,所以要像現(xiàn)在一樣,一起翻,一起炒。”我學(xué)著奶奶的樣子炒起來(lái),可是西紅柿還是變成了“西焦柿”。

  最后,我開(kāi)始把蛋與“西焦柿”放在一起炒。開(kāi)始炒得還挺順利,放鹽的時(shí)候放得太多了,心想:哎,這回要變成“咸版‘西焦柿’炒雞蛋”了!炒著炒著,雞蛋也焦了!這回,我完全“石化”了。爺爺看了,笑著說(shuō):“‘西焦柿’炒‘焦蛋’!”

  哎,雖然我炒得不是太咸就是太焦,不過(guò)我相信我一定能炒好!

  我學(xué)會(huì)了做菜作文3

  有一天,我在奶奶家學(xué)會(huì)了蔥爆羊肉。

  我先準(zhǔn)備了羊肉和大蔥,然后我把大蔥的一層皮剝了,再把蔥放籃子里,用開(kāi)水把蔥放在里面翻來(lái)翻去把土和小蟲子都沖掉,接著把羊肉切成一片一片的,再把鍋?zhàn)臃派先ィ鹨淮翁顺鰜?lái)就像火山里的巖漿噴了出來(lái),把我嚇得大叫。

  后來(lái),把油放進(jìn)去,油就像煙花一樣飛了出來(lái),打到了我的`手上,我放聲大叫一聲,我的手甩來(lái)甩去很燙。

  最后,我把菜放進(jìn)去,現(xiàn)在終于平安無(wú)事了,我的心終于平靜下來(lái)了,等了會(huì)兒,我把雞精和鹽放了進(jìn)去,我把菜翻炒了一下,過(guò)了會(huì)兒,菜好了。我把盤子放在桌子上,把鍋翻過(guò)來(lái),菜就到了盤子上。

  奶奶嘗了嘗,開(kāi)心的說(shuō):“真好吃!”聽(tīng)到奶奶的表?yè)P(yáng),我的心里比吃了蜜還甜。

  我終于學(xué)會(huì)了做菜啦!

  我學(xué)會(huì)了做菜作文4

  星期四晚上,我閑在家里沒(méi)事做,媽媽看見(jiàn)了,就說(shuō)要教我和哥哥做涼拌黃瓜。我心想:終于要自己做菜了,這樣就不怕爸爸媽媽不在家了。

  開(kāi)始做菜了,首先我們拿著一根黃瓜,把黃瓜洗干凈,接著,先把皮削掉。將黃瓜切成一片一片的。然后再把黃瓜放到盤子里,再倒一點(diǎn)麻油,我又倒了一點(diǎn)醬油,但是,我醬油不小心倒多了,心想:怎么辦呀?醬油倒多了。當(dāng)時(shí)我就急得直跺腳,媽媽說(shuō)醬油可以放到勺子里,于是,我把黃瓜放到一個(gè)新的盤子里,重新放入麻油、醬油。最后攪拌均勻,一道美味的.涼拌黃瓜就做好了,看著我做的涼拌黃瓜,心里就樂(lè)開(kāi)了花。

  這次做菜讓我知道了一個(gè)道理,遇到困難的時(shí)候,不能著急,要想辦法去解決。

  我學(xué)會(huì)了做菜作文5

  今天我要自己動(dòng)手做可樂(lè)雞翅。因?yàn)閶寢尯芟矚g吃可樂(lè)雞翅,我要媽媽嘗到我做的可樂(lè)雞翅。

  我從冰箱拿出六根雞翅,一瓶可樂(lè)。我回想著媽媽做可樂(lè)雞翅的步驟,信心十足。首先把做這道菜所需要的`材料備好:有雞翅、料酒、醬油和可樂(lè)。第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在鍋里用水煮一遍。第二步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口,是為了更入味嘍,不過(guò)切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。

  一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后,好戲開(kāi)始了:先在鍋里放油,等油冒煙的時(shí)候緊接著把雞翅倒進(jìn)鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時(shí)候,向鍋中倒入可樂(lè),可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅,翻炒下就加入醬油和料酒,開(kāi)大火再翻炒一會(huì)后,蓋鍋蓋。等湯汁濃稠,關(guān)掉火,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂(lè)雞翅就大功告成了!

  現(xiàn)在我終于知道做菜有多么不容易了,我做一道菜都累得大汗淋漓,那平時(shí)媽媽做那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再也不挑食了!

  我學(xué)會(huì)了做菜作文6

  還記得那年夏天,我學(xué)會(huì)了做菜!

  那是一個(gè)炎熱的夏天,我自己一個(gè)人在家里呆著,閑來(lái)無(wú)事的我打開(kāi)了電視,看著電影,看著看著就把我看餓了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,還是沒(méi)有吃的',我無(wú)奈的去冰箱找了根黃瓜吃。吃完了也不當(dāng)飽,我只好給媽媽打電話,想讓她回來(lái),可是她要5點(diǎn)多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了媽媽給我做的最多——柿子炒雞蛋。我打電話問(wèn)了媽媽要發(fā)什么調(diào)料,媽媽告訴我要發(fā)糖,鹽,胡椒粉。在這之前我要做飯,雖然菜我沒(méi)做過(guò)但飯還是做過(guò)的,我想把飯鍋刷了,之后往里到米,因?yàn)榫臀乙粋(gè)人吃我也沒(méi)到多少,然后就是淘米了,我照著以前學(xué)的淘了三次米,最后把鍋擦干凈放到電飯鍋里,蓋蓋,插電。

  之后就要做菜了,我照著媽媽以前做菜時(shí)的樣子,先打火,然后倒油,等油冒煙,在這中間要把雞蛋液打到碗里,然后攪拌,看顏色一樣時(shí)就行了,下一步要拿出幾個(gè)柿子,洗干凈,橫豎切下去,再各切一刀,然后裝在碗里。這時(shí)油也燒開(kāi)了,把雞蛋倒進(jìn)去,第一次倒嚇我一跳,雞蛋剛碰到油,油就噼里啪啦的叫,我拿著鍋鏟,離著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的去給雞蛋翻個(gè)。當(dāng)兩面金黃把它撈出,再把柿子下鍋,不斷翻炒,再把雞蛋下鍋,將雞蛋四方切開(kāi),再挨個(gè)四方切開(kāi),把雞蛋和柿子,翻炒。就可以開(kāi)始下調(diào)料,我按媽媽說(shuō)的糖,鹽,花椒面。均勻撒下,再次翻炒。就可以出鍋了,當(dāng)我找到盤子要往里到時(shí),我本想一手拎鍋一手用鍋鏟往盤子里到,可鍋太沉我只能兩手拎著,一點(diǎn)一點(diǎn)的往里到,最后終于倒進(jìn)去了。

  這時(shí)菜飯都好了,我盛了一碗飯,滿懷期待的去品嘗飯菜,當(dāng)我吃了一口后,實(shí)在太后悔自己做菜,實(shí)在是太咸了,我又加了點(diǎn)糖,勉強(qiáng)吃了一碗。

  通過(guò)這次實(shí)踐,我知道了照葫蘆畫瓢能模仿外表但模仿不了味道。

  我學(xué)會(huì)了做菜作文7

  星期天中午,媽媽做了大米飯,準(zhǔn)備給我炒最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我自己大了,連一樣菜也不會(huì)做,于是,我央求媽媽教我做。

  媽媽讓我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,然后拿了一個(gè)碗。開(kāi)始打雞蛋了,媽媽先給我做了個(gè)示范,只見(jiàn)媽媽一只手拿著雞蛋,在案臺(tái)上輕輕磕了一下,然后兩手一剝就開(kāi)了。我想:往碗里打雞蛋太簡(jiǎn)單了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著雞蛋在案子上輕輕的磕了一下,雞蛋好像很結(jié)實(shí)的樣子,一點(diǎn)兒變化也沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小。我拿起雞蛋使勁一磕,雞蛋破了,蛋清流了一地。唉,打雞蛋可真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難!

  我只好在拿一個(gè)。這次有了剛才失敗的教訓(xùn),我磕雞蛋用力時(shí)不輕不重,終于把雞蛋打進(jìn)碗里了。我在碗里放了一點(diǎn)兒鹽,用筷子攪了攪。媽媽說(shuō)要順著一個(gè)方向攪勻了,我按著媽媽說(shuō)的,把雞蛋攪拌均勻了。

  接著把西紅柿洗干凈準(zhǔn)備切,剛拿起刀,西紅柿就從案板上滾到地上。西紅柿可真調(diào)皮,只好在去洗一下。媽媽說(shuō):"切的時(shí)候,要用手按住西紅柿。"我按媽媽說(shuō)的`方法,用手按住西紅柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住手。

  準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)該炒了。我在燃?xì)庠钌戏派襄,打開(kāi)火,媽媽幫我到了些油,看到油冒煙了,我小心翼翼地把打好的雞蛋倒了進(jìn)去。很快雞蛋就結(jié)成了塊兒,一股濃濃的蛋香味兒撲鼻而來(lái),我趕緊把西紅柿放進(jìn)鍋里,又加了一點(diǎn)兒鹽,翻炒了兩下,就可以出鍋了。

  我美滋滋地吃著自己做的菜,感覺(jué)比媽媽做得還要香。

  我學(xué)會(huì)了做菜作文8

  星期天,我看到媽媽又是搞衛(wèi)生又是燒菜,忙得不可開(kāi)交,于是走上去問(wèn)道:“媽媽,您需要我?guī)兔?”“你太小,還不會(huì)做菜。”“那可以學(xué)呀!”我滿懷信心地說(shuō)。

  我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來(lái)?梢?yàn)辄S瓜是圓柱形的,容易滾動(dòng),削了皮后更不好抓,所以,我想了個(gè)辦法:對(duì)半切開(kāi)后再切片。但切了沒(méi)幾下,覺(jué)得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是,叫來(lái)媽媽幫忙。“我先做給你看看吧!”媽媽一邊說(shuō)一邊攏了一下砧板上散開(kāi)的黃瓜片,然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動(dòng)作嫻熟地切了起來(lái)。速度很快,并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆!拔以囋,我試試!”我迫不及待地喊到。按照媽媽的`方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。

  切好了黃瓜,我開(kāi)始燒菜。先在鍋里放上橄欖油,待燒熱后,再把黃瓜片倒進(jìn)去。隨著菜勺的舞動(dòng),黃瓜片被炒得油光發(fā)亮,這時(shí)我再往鍋里加了點(diǎn)水稍微燜了一下,然后放了點(diǎn)鹽就出鍋了。看到盤子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺(jué)得自己是世界上最得意的小廚師。

  這次做菜,也讓我懂得了一個(gè)道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。

  我學(xué)會(huì)了做菜作文9

  每逢過(guò)大年,去親戚家串門,總能看見(jiàn)大哥哥大姐姐們?cè)趶N房忙碌一段后,便端出一盤盤香噴噴的飯菜來(lái),便想,要是我會(huì)做菜該多好哇!看到他們開(kāi)心的表情,我欲發(fā)想學(xué)做菜了,也想“露”一手。

  一回到家,我便像爬山虎一樣纏住媽媽,讓她教我做菜。媽媽很樂(lè)意,說(shuō):“那好,你先從煎雞蛋開(kāi)始吧!”“簡(jiǎn)單!”說(shuō)完,我就開(kāi)始忙碌起來(lái),媽媽又囑咐我一句:“要小心點(diǎn)啊,別傷到了!”

  開(kāi)始煎雞蛋了,我先把雞蛋磕出一條小縫兒,“咔嚓”一聲,用拇指輕輕掰開(kāi),接著打開(kāi)蛋殼,把蛋液放到小碗里,加小許鹽及蔥花,然后用筷子攪拌均勻。最后,開(kāi)火,倒油!噼哩啪啦……像放鞭炮似的,我小心翼翼地往鍋中倒入雞蛋液,以免油濺出來(lái),剩下的步驟就簡(jiǎn)單了,用鍋鏟翻炒一下就好啦!

  可事情總是不如人意,你瞧!我把醬油當(dāng)成油了,慌亂之下手又一抖,鹽也放多了,炒出來(lái)的是一團(tuán)黑乎乎的東西,看著就慘不忍睹。我卻生生地把它端到飯桌上,媽媽仔細(xì)地打量著這盤菜,我的臉紅通通的,像個(gè)熟透的紅蘋果,媽媽沖我微笑:“沒(méi)事的,再來(lái)一次!”可是我卻有些泄氣了。

  我靜靜地看著窗外,眼眶泛酸,心中不甘,落日的余輝緩緩地消失于地平線,窗外的'樹(shù)木穿上了青黛色的外衣,它們仿佛在嘲笑我的廚藝……我鼓起勇氣,回到廚房,媽媽又跟我講了一下順序:磕蛋、加鹽、蔥花、攪拌、開(kāi)火、放油,直到出鍋。因?yàn)橛羞^(guò)上次的失敗經(jīng)驗(yàn),讓我變得十分謹(jǐn)慎起來(lái),就自己動(dòng)起手來(lái)。

  經(jīng)過(guò)不懈的努力,一盤色澤金黃、外焦里嫩的熱乎乎的煎雞蛋終于出爐了嘍!真有點(diǎn)按捺不住心中的小激動(dòng),忍不住扯著媽媽的手蹦跳起來(lái)!

  煎雞蛋的經(jīng)歷讓我明白了一個(gè)道理:“只要功夫深,鐵杵磨成針”!

  我學(xué)會(huì)了做菜作文10

  我曾經(jīng)學(xué)會(huì)過(guò)許多東西,比如:學(xué)會(huì)了使用電腦,學(xué)會(huì)了幫媽媽洗米,學(xué)會(huì)了游泳等等。在學(xué)這些本領(lǐng)時(shí),我嘗過(guò)了酸、甜、苦、辣各種味道,其中最令我難忘的是我學(xué)會(huì)了做菜。

  那是一個(gè)風(fēng)和日麗的周末,我早早地做完作業(yè)。到了中午的時(shí)候,家里只有“廚藝高超”的奶奶,我便請(qǐng)教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會(huì)答應(yīng)的,誰(shuí)知,奶奶居然高興地答應(yīng)了。

  我便開(kāi)始了做飯“大行動(dòng)”。首先,我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后,就開(kāi)始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)一陣“吱吱……”的.聲音的,十分刺耳。過(guò)了一會(huì)兒花生油熱了,香味開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了,我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進(jìn)鍋里,當(dāng)然,最重要的一件事我可沒(méi)忘了——放鹽。可是當(dāng)我放鹽時(shí),一顆燙滾滾的油彈到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手,這時(shí)才沒(méi)那么疼。但是,我還是沒(méi)有放棄,繼續(xù)完成我的“杰作”,把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過(guò)了幾分鐘,鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子,把我的“作品”裝上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人,連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后,我連忙問(wèn)奶奶覺(jué)得如何。這時(shí),奶奶笑著對(duì)我豎起了大拇指。我看了后十分高興,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

  雖然這碟菜稱不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不負(fù)有心人”,只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,就一定會(huì)成功的。

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