導(dǎo)游員在宴會(huì)上不慎碰翻酒水、飯菜、打碎餐具等都是屬不小心或有點(diǎn)冒失，發(fā)生這種情況確實(shí)有點(diǎn)“失禮”，也是不應(yīng)該的，
導(dǎo)游資格經(jīng)驗(yàn)技巧處理：在宴會(huì)游客不慎碰翻酒水、打碎餐具，導(dǎo)游員該怎么辦
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參考提示
一旦發(fā)生上述情況，正確彌補(bǔ)這種失禮的方法是:導(dǎo)游員首先要保持冷靜，不要慌亂和失聲叫喊，更不要親自動(dòng)手收拾酒杯和餐具，而是應(yīng)請餐廳服務(wù)員前來收拾干凈，調(diào)換餐具;同時(shí)要對鄰座客人打招呼，并且說:“對不起，我失禮了，
備考資料
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若是自己的衣服弄臟了，要等到服務(wù)員收拾干凈后，方可離開去處理臟物，不過，離開前和再返回后都須和鄰座客人打招呼。若是把鄰座客人的衣服弄臟了，導(dǎo)游員不但要向鄰座客人道歉，宴席結(jié)束后要再次向人家賠禮道歉。
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