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適合孕婦夏天吃的菜 -資料
梅子沙拉菜
原料:新土豆半個(gè),胡蘿卜半根,玉米粒30克,煮雞蛋1個(gè),小黃瓜1根,梅子3-4顆,橙子半個(gè),蘋(píng)果半個(gè),梅子醬及沙拉醬適量,
適合孕婦夏天吃的菜
。制作: 先將蘋(píng)果及橙子榨汁,以此把梅子醬調(diào)汁,備用;將新土豆洗凈煮熟,切小塊,胡蘿卜洗凈切小條,水煮蛋切片;把所有準(zhǔn)備好的原料放入沙拉盤(pán)中,淋上調(diào)好的梅子醬汁和沙拉醬即可食用。
小特色:
這道小菜富含維生素A、B1、B2、C,并具有獨(dú)特的香味,很吊人的胃口,吃起來(lái)既開(kāi)胃又爽口。
蔬菜豆皮卷
原料:豆皮1張,綠豆芽50克,胡蘿卜絲20克,甘藍(lán)菜絲40克,豆干50克,精鹽、香油適量,
資料
《適合孕婦夏天吃的菜》(http://m.msguai.com)。制作:先將甘藍(lán)菜洗凈、切絲、備用;胡蘿卜洗凈、去皮、切絲、備用;綠豆芽洗凈,豆干洗凈、切絲、備用;將所有準(zhǔn)備好的原料用熱水燙熟,然后加少許精鹽和香油拌勻;將拌好的原料均勻放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黃;待放涼后切成小卷,擺入盤(pán)中即可食用。
爽口番杏菜
原料:新鮮番杏菜500克,香醋、食鹽、蒜泥及香油適量。
制作:制作時(shí)一定要注意先將番杏菜清洗凈,然后用滾水略燙一燙,瀝盡水后放入盤(pán)中;再將香醋、食鹽、蒜泥和少許香油調(diào)成汁,淋在放在盤(pán)中的番杏菜上,略腌一會(huì)兒食用,口味正好。
小特色:
這道清涼小菜吃起來(lái)鮮嫩可口,清涼舒爽,不愧是大自然賜予人們的一道清涼解暑的美味小菜。提醒一點(diǎn),沒(méi)有番杏菜也可用馬齒莧代替。
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