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支招:寶寶補鈣小秘訣 -資料
3、食物中的植酸會降低鈣的吸收,因為植酸主要存在于全谷類,它可以和鈣形成不溶性且無法被腸道吸收的植酸鈣,
支招:寶寶補鈣小秘訣
。4、茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低,
資料
《支招:寶寶補鈣小秘訣》(http://m.msguai.com)。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當(dāng)中。怎樣促進(jìn)鈣吸收呢?當(dāng)鈣隨食物吃進(jìn)以后,尚需要多種因素來促進(jìn)機體的吸收與利用,才能充分發(fā)揮作用。如維生素D、C等能促進(jìn)鈣的吸收,葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚,谷類與豆類混食等)等。
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