親情：過完臘八就是年 -資料

　　到了臘月初八這一天，母親必定會早早地起床，把提前幾天就精心備下的大棗、花生、紅豆、核桃、松子、葡萄干、玫瑰花，佐以洗好的糯米，放在一個鐵鍋里小火慢煮，漸漸的，氤氳的溫氣中有了濃郁的化不開的香味，勾引得我一遍、一遍不停地去廚房看臘八粥好了沒有，

親情：過完臘八就是年

　　母親的臘八粥做得很地道，口感綿軟滑嫩，醇香清甜，視覺上更是一種享受，煮好的臘八粥盛在老式的白瓷碗里，濃稠的米湯里，除了各種干果，上面撒上幾片玫瑰花瓣，端在手里，不忍心下箸，有暴殄天物的感覺，喝在嘴里，清香瞬間溢滿舌尖，吞下去，只覺得一種透心暖，讓人生出一種懶洋洋的愜意。

　　老北京都說，臘八粥是送信的，到了農歷臘月初八這一天，上至皇家，下至平民，滿城皆喝臘八粥，臘八粥在一年中最寒冷的季節(jié)，送來了春天的第一縷信息，從臘月初八這一天氛圍漸漸稠密起來，

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　　還記得那一個冬天，在雪里堆雪人，打雪仗，玩得忘記了時間，手里，母親端了一碗熱氣騰騰的臘八粥，三口兩口喝下去，沒有喝出滋味，又喝下去一碗，冰冷的身體漸漸回暖，心熱乎乎地暖起來，母親站邊上，慈愛地說，別喝那么急，鍋里還有，我抹了一下嘴，意猶未盡地說，還有不早說，再來一碗。

　　時間的淘洗，所有的往事都在逐漸地淡忘、模糊，唯母親的臘八粥，在我記憶里常駐。母親年齡大了之后，身體每況愈下，臘八粥也不大做了，我嘗試做過幾次，每次都是敗北而歸，不是八寶粥面容模糊，就是香味慘淡，要不就是稀稠不均。

　　其實超市里有賣搭配好了的做臘八粥的原料，飯店里有賣色香味俱佳的八寶粥，最不濟還有罐裝的八寶粥，其實八寶粥就是臘八粥的翻版，都挺好吃的，但在我感覺，都不及母親親手做的臘八粥，滋味綿長，始終貫穿在我的人生之中，因為那中間，有的是無法割舍的親情和愛。

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