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蘇州冬至習(xí)俗大觀 -資料

時(shí)間:2018-12-31 12:00:00 資料 我要投稿

蘇州冬至習(xí)俗大觀 -資料

  蘇州冬至大于年

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  冬至又稱(chēng)為“冬節(jié)”,民間習(xí)俗認(rèn)為不必等到春節(jié),吃過(guò)冬節(jié)湯圓就表示增加一歲,

蘇州冬至習(xí)俗大觀

。因此,有人打趣說(shuō),冬節(jié)不要吃湯圓就不會(huì)老一歲了。宋朝陸游《辛酉冬至》詩(shī)有:“家貧輕過(guò)節(jié),身老怯增年。”也是把過(guò)冬至視為添加年歲的節(jié)日;

  蘇州人過(guò)冬至的習(xí)俗始于二千五百年前,當(dāng)時(shí)吳國(guó)始祖泰伯、仲雍都是周太王后裔,他們沿用周代歷法,把冬至作為一年之初,于是就形成了蘇州“冬至大如年”的獨(dú)特遺俗,

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蘇州冬至習(xí)俗大觀》(http://m.msguai.com)。冬至的意思,不是冬天到了的意思,而是冬天到了極致的意思.

  蘇州冬至吃什么

  冬至夜,每個(gè)家庭的小輩都要到長(zhǎng)輩家中,吃冬至宴、送冬至盤(pán)。還有,最重要的一項(xiàng)——祭祖、祭灶,除了魚(yú)肉,還必用團(tuán)子、糍糕,以示團(tuán)團(tuán)圓圓。

  最隆重的就是冬至的前一天晚上——冬至夜,要“好好吃一夜”。宴席上,人們不但要吃百味餛飩,吃用米做的.糍糕,吃用肉、豆沙等做的團(tuán)子。還要喝冬釀酒,此酒只在每年冬至前釀造一次,味道甜淡,清香撲鼻。斟酒入杯,酒香漸漸泛起、然后擴(kuò)散,最后滿(mǎn)室皆是暖暖的甜甜的香氣,讓人不飲先醉。不過(guò)冬釀酒度很淡的,老少婦孺均能喝上兩杯。

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