立春 -資料

　　每年的公歷2月4日左右為立春，此時太陽達(dá)到黃經(jīng)315度，是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第一個節(jié)氣，

立春

。立春表示春季開始，萬物有了勃勃生機(jī)，一年四季從此開始了。

　　我國古代將立春分為三候：“一候東風(fēng)解凍，二候蟄蟲始振，三候魚陟負(fù)冰。”說的是東風(fēng)送暖，大地開始解凍。立春五日后，蟄居的蟲類慢慢在洞中蘇醒，再過五日，河里的冰開始融化，魚開始到水面上游動，此時水面上還有沒完全融解的碎冰片，如同被魚負(fù)著一般浮在水面。

　　春天已經(jīng)到來，然而冬天的寒冷還未消失殆盡，它需要經(jīng)過很長的時間才能慢慢消融，大地解凍才能使萬物復(fù)蘇，才能有萬物生長的土壤，所以三候的說法十分準(zhǔn)確地把立春這個階段的特征和預(yù)兆形象地表現(xiàn)出來。

　　俗語說：“立春一年端，種地早盤算。”立春后，隨著氣溫的回升，春耕大忙季節(jié)將在全國大部分地區(qū)陸續(xù)開始。

　　【立春習(xí)俗】

　　立春”不僅是個重要節(jié)氣，也是一個重大節(jié)日，中國民間將其稱為立春節(jié)，并有吃春餅、鞭春牛等趣味習(xí)俗。

　　立春作為春季的開始，“律回歲晚冰霜少，春到人間草木知”，形象地反映了立春時節(jié)的自然景象。時至立春，人們會明顯感覺到白天變長了，太陽也暖和多了，氣溫、日照、降水趨于上升或增多。

　　立春這天，一項(xiàng)重要習(xí)俗就是“咬春”。北方吃的食品是春餅，而南方則流行吃春卷。吃春餅和春卷，是人們對“一年之計(jì)在于春”的美好祝福。因此，這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。

　　值得一提的是，立春這一日，我國民間“咬春”的另外一種食品是蘿卜。比較普遍的說法是可以解春困。其實(shí)其意義并不限于此，除解困外，蘿卜還可以解酒、通氣，具有營養(yǎng)、健身、祛病等功效。

　　除“咬春”外，民間還有“打春”習(xí)俗，又叫“鞭春牛”“鞭土牛”，起源較早，這種方式體現(xiàn)了人們對五谷豐登的美好期盼。因?yàn)�，春牛在塑制時，往往要在肚子里塞上五谷，當(dāng)牛被打爛時，五谷就流了出來。人們歡笑著拾起谷粒放回自己的倉中，預(yù)示倉滿糧足�，F(xiàn)在，一些農(nóng)村仍有“鞭春牛”的風(fēng)俗。

　　有意思的是，立春時節(jié)，民間藝人還制作許多小泥牛，稱為“春牛”，送往各家，謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫有春牛的黃紙。黃色代表土地，春牛代表農(nóng)事，俗稱“春牛圖”，

資料

《立春》(http://m.msguai.com)。

　　除了“吃春餅”和“鞭春牛”習(xí)俗之外，我國民間百姓在立春之日還有喝春酒、貼春帖、迎春、報(bào)春、踏青等習(xí)俗。

　　【立春養(yǎng)生】

　　立春節(jié)氣至，天氣乍暖還寒，忽冷忽熱。此時節(jié)公眾在生活起居上要防“病”保“健”，飲食調(diào)理上宜少“酸”多“甜”。

　　立春期間是由冬寒向春暖過渡的時節(jié)，正處于陰退陽長、寒去熱來的轉(zhuǎn)折期。此時陽氣漸生，而陰寒未盡。有時早晨還是旭日東升、春風(fēng)送暖，傍晚卻可能寒流突至、冷氣逼人。同時，人的機(jī)體經(jīng)過一個冬天的“蟄伏”，免疫力和抗病力均有明顯的下降，再加上立春時節(jié)，天氣剛剛由寒轉(zhuǎn)暖，各種致病的細(xì)菌病毒開始生長繁殖。因此，在立春時節(jié)，公眾在生活起居上要格外注意防“病”保“健”。

　　有資料表明，春季是流感、腦炎、呼吸道疾病、肺結(jié)核等病癥的多發(fā)季節(jié)，而這些疾病的發(fā)生與細(xì)菌、病毒感染有關(guān)，但染病后是否發(fā)病很大程度上決定于個人的體質(zhì)和起居調(diào)理。

　　為了預(yù)防這些疾病的發(fā)生，立春時節(jié)的養(yǎng)生保健要注意搞好居室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)常開窗通風(fēng)，以保持室內(nèi)空氣的新鮮，減少病菌孳生的條件;堅(jiān)持晨練，起床后散步、慢跑、打拳、做操對身體健康均大有益處，能提高機(jī)體適應(yīng)氣候變化及抵抗疾病的能力;注意口鼻衛(wèi)生保健，阻斷溫邪上升，斷其犯肺之路。

　　立春時節(jié)乍暖還涼，多風(fēng)干燥。在這個時候，公眾在飲食上要合理地調(diào)整，有目的地選擇食物，根據(jù)時令變化和自身需求，進(jìn)行合理的調(diào)配和養(yǎng)護(hù)，以提高身體對氣候變化的適應(yīng)性。

　　傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。春季肝氣最旺，如果再吃酸性食物，就容易導(dǎo)致肝氣過于旺盛，肝旺則容易損傷脾胃，引起脾胃虛弱病癥。

　　立春時節(jié)，應(yīng)當(dāng)有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的中草藥和食品，中草藥可選用枸杞、丹參、元胡等，食品選擇辛溫發(fā)散的蔥、香菜、花生等，多吃些升發(fā)陽氣的韭菜、菠菜、薺菜等，靈活地進(jìn)行配方選膳可以達(dá)到很好的養(yǎng)生保健效果。此外，護(hù)肝養(yǎng)脾還可選擇大棗、鍋巴、山藥等甜食，可做成大棗粥、山藥粥食用。

　　除了飲食調(diào)理之外，公眾還要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態(tài)。平時應(yīng)積極參與戶外活動，活動時動作宜舒展、緩慢，還可進(jìn)行郊游、踏青，以暢達(dá)胸懷、陶冶性情、活動筋骨。

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