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火龍果紅色果肉營(yíng)養(yǎng)有哪些
火龍果的名氣非常的大,因?yàn)楠?dú)特的外形和口味是人們喜歡它的重要原因之一,而火龍果不僅是外形味道的獨(dú)特,就連其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是非常的獨(dú)特的,因?yàn)榛瘕埞哂衅渌鶝](méi)有的營(yíng)養(yǎng)成分,是人們用來(lái)補(bǔ)充身體的最佳食物之一。為了讓大家能夠更進(jìn)一步了解火龍果,下面就來(lái)看看火龍果紅色果肉營(yíng)養(yǎng)有哪些吧。
植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康(健康食品),兒童(兒童食品)鉛含量多已超標(biāo),而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內(nèi)遇到重金屬離子,會(huì)快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過(guò)排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對(duì)胃壁還有保護(hù)作用。
維生素C
火龍果含有豐富的維生素C ,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內(nèi)所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹 10-15 倍,產(chǎn)生凝膠狀物質(zhì)令食物在胃中停留時(shí)間較長(zhǎng),使節(jié)食減肥者延長(zhǎng)飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物物質(zhì),有助胃腸蠕動(dòng),達(dá)到潤(rùn)腸效果,對(duì)便秘(便秘食品)有輔助治療的作用。
從以上的講解來(lái)看,火龍果紅色果肉營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,這種水果的水分含量高,而蛋白質(zhì)和維生素就蘊(yùn)藏在這些水分當(dāng)中,能夠給人體最好的補(bǔ)充,因此,多吃火龍果是非常的有好處的,人們應(yīng)該講火龍果視為一直滋補(bǔ)的上等水果。
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