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空心菜的營養(yǎng)價(jià)值-空心菜的功效與作用
空心菜的營養(yǎng)成分很豐富,有纖維素,維生素,礦物質(zhì),蛋白質(zhì)等,吃空心菜可以抗氧化抗衰老,抗癌癥,降低膽固醇,清熱解毒等,空心菜因其豐富的營養(yǎng)及功效深受消費(fèi)者喜愛。
空心菜的營養(yǎng)價(jià)值-空白菜的功效與作用
空心菜的介紹
空心菜屬于蔓生草本植物,又被稱為蓊菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜,無心菜、通心菜等等,外表顏色呈白色,形狀呈喇叭狀,菜梗中心為空心,因而被稱為空心菜?招牟松韵补猓卜,喜水,喜高溫,在我國多種植于夏秋季?招牟说臓I養(yǎng)很豐富,含有豐富的膳食纖維,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),維生素等等,吃空心菜,可以補(bǔ)充營養(yǎng),還可美膚潔齒,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排毒排便,抗癌,抗氧化抗衰老,降低膽固醇等等,非常適合女性,肥胖患者,高膽固醇患者等食用。
空心菜的介紹
空心菜屬于蔓生草本植物,又被稱為蓊菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜,無心菜、通心菜等等,外表顏色呈白色,形狀呈喇叭狀,菜梗中心為空心,因而被稱為空心菜?招牟松韵补,喜肥,喜水,喜高溫,在我國多種植于夏秋季?招牟说臓I養(yǎng)很豐富,含有豐富的膳食纖維,蛋白質(zhì),礦物質(zhì),維生素等等,吃空心菜,可以補(bǔ)充營養(yǎng),還可美膚潔齒,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排毒排便,抗癌,抗氧化抗衰老,降低膽固醇等等,非常適合女性,肥胖患者,高膽固醇患者等食用。
空心菜的營養(yǎng)成分很豐富,每100克空心菜就含有以下多種營養(yǎng)成分:
空心菜的功效與作用
1、促進(jìn)減肥?招牟撕胸S富的粗纖維,吃空心菜,補(bǔ)充粗纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排毒排便,有利于減肥。
2、降低膽固醇?招牟撕胸S富的維生素C,據(jù)測定,空心菜的維生素含量比大白菜還高,吃空心菜,補(bǔ)充維生素C,可以降低膽固醇,降低血脂。
3、抗氧化抗衰老?招牟撕胸S富的維生素C,維生素E,吃空心菜,補(bǔ)充維生素,可以康氧化抗衰老。
4、清熱解毒。空心菜含有的粗纖維是由纖維素,木質(zhì)素和果膠等組成的,果膠可以促進(jìn)身體的排毒,木質(zhì)素則可以促進(jìn)殺菌消炎。吃空心菜,有利于清熱解毒。
空心菜的適用人群
空心菜一般人均可食用?招牟撕胸S富的營養(yǎng)元素如膳食纖維,維生素,礦物質(zhì),蛋白質(zhì)等等,吃空心菜,可以補(bǔ)充營養(yǎng)。
1、適合肥胖患者食用?招牟撕胸S富的粗纖維,吃空心菜,補(bǔ)充粗纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排毒排便,有利于減肥,適合肥胖患者食用。
2、適合高膽固醇患者食用?招牟撕胸S富的維生素C,據(jù)測定,空心菜的維生素含量比大白菜還高,吃空心菜,補(bǔ)充維生素C,可以降低膽固醇,降低血脂。
空心菜的食用禁忌
氣虛體質(zhì),痰濕體質(zhì),陽虛體質(zhì),陰虛體質(zhì),常年腹瀉,脾胃虛寒者不宜食用空心菜。
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