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西洋參泡水方法有哪些
隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來越多的人開始注重個(gè)人養(yǎng)生。養(yǎng)生保健當(dāng)然離不開各式各樣的滋補(bǔ)品。西洋參就是其中一種。西洋參對人體的作用和功效很多,常被大家拿來泡水喝。它對保護(hù)心血管,增強(qiáng)記憶力,提高免疫力等有良好效果,但是西洋參不能亂吃,必須詳細(xì)了解西洋參泡水喝的禁忌。下面讓我為大家介紹一些西洋參泡水的正確方法。
西洋參泡水方法有哪些
菊花西洋參茶
1、準(zhǔn)備西洋參片或參須3g,枸杞3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,并可反復(fù)沖飲至無參味。
2、拿出西洋參片或參須3g,菊花0.5g,沸水沖飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g,麥冬1g,加水煮沸后用文火煮約1小時(shí),飲汁。
3、把西洋參放到杯里,用開水,水要開,沖下去,沖下去以后,用蓋子把它蓋起來,把它悶一下,閉一下,閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。
西洋參蜜棗茶
功能:平肝火,清腸熱,老少咸宜。家庭中,煲一點(diǎn)作茶來喝,價(jià)錢既廉,可預(yù)防若干小疾病,健康有益。如是請客,煲一點(diǎn)以代甜露,新鮮別致,相信會(huì)倍受贊揚(yáng)。
用料:西洋參10克切片,蜜棗10個(gè)。
做法:將西洋參放入悶鍋燉,待水滾后將蜜棗放入,用中火煲約1小時(shí)即可,喜冷飲者可將之放入冰箱作冷飲用。
西洋參蜂蜜水
功能:祛火、防暑、防便秘。
用料:西洋參10克,蜂蜜50克,冰糖200克
做法:西洋參加水文火燉煮,直至有參味,涼后倒出參湯再加蜂蜜和冰糖調(diào)服。西洋參味的濃厚,蜂蜜的甜淡,視個(gè)人喜好,隨意可變。西洋參湯可存放在冰箱,隨時(shí)取食。
西洋參怎么泡水?
西洋參是臨床上特別常用的一味中藥,具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,滋陰清熱的作用,具有補(bǔ)而不膩的特點(diǎn),是一位清補(bǔ)的良藥。
西洋參的藥效雖然沒有人參強(qiáng),但是它沒有人參那種容易上火的副作用,特別適合于氣陰兩虧的病人。
臨床上使用西洋參,可以入湯藥煎服,也可以泡水喝。
泡水時(shí),最好是把西洋參切成薄薄的小片兒,這樣有利于藥物有效成分的溶出,同時(shí)取50度左右的溫水進(jìn)行浸泡,浸泡30分鐘左右就可以適當(dāng)?shù)目诜淮嗡幜靠梢赃B續(xù)泡3-5回。
具體步驟如下:
1、取出幾片西洋參片放在杯中。
2、加入適量的溫開水(50度左右的溫水)。
3、蓋上蓋子,燜半小時(shí)左右即可飲用。
4、可續(xù)水3~5次。
以上就是西洋參泡水的正確方法,當(dāng)然,在實(shí)際泡水中,我們還可以添加一些其他中藥材。
如西洋參和枸杞子、麥冬、黃芪等中藥一起泡水喝,具有補(bǔ)肝明目、潤肺止咳、補(bǔ)氣固表等作用。
西洋參泡水喝的方法有哪些
1、開水沖泡法
取西洋參片1-3克放入水杯中,倒入開水,靜泡約5分鐘后即可飲用。這種方法最方便,3g西洋參可以多次沖泡,直到參味變淡、沒有,再嚼食剩下的西洋參。
2、洋參菊花茶
取西洋參片約3-10克,與適量菊花一同放入茶壺中,開水沖泡,至茶湯濃郁飲用。如果是一個(gè)人喝,西洋參放3克左右就可以了。這種茶可以滋陰清熱,養(yǎng)胃生津,很受歡迎。
3、洋參麥冬飲
將西洋參片和麥冬放入煲中,文火熬制約1小時(shí),飲用湯液。麥冬也是很常見的中藥材,可以提升西洋參滋陰潤燥的作用,咽干口渴,經(jīng)?人跃瓦m合這樣吃西洋參。
4、紅棗配洋參
西洋參和紅棗是最常見的搭配之一,用砂鍋將昌弘西洋參片水煮開后,加入紅棗,繼續(xù)燉煮1小時(shí),可以趁熱喝,也可以待涼后放進(jìn)冰箱冷藏,作為一種冷飲來喝。紅棗配西洋參可以清熱解暑,平肝火,老少咸宜。