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服務(wù)業(yè)現(xiàn)“用工荒”，漲薪留人
據(jù)說，距離2013年春節(jié)還有十多天的時間，可石市的餐飲業(yè)、美容業(yè)、快遞業(yè)、家政業(yè)等服務(wù)行業(yè)都出現(xiàn)了“用工荒”。年底已至，是回家過年還是留守在此?或是另尋高枝，服務(wù)行業(yè)薪情又到了起伏跌宕的關(guān)鍵時期。員工說：最累的時候就要到來了，老板怎么也要多意思意思;而老板們也很發(fā)愁，為留住員工，幾乎什么招都想到啦，可是這些80、90后的孩子們怎么就不愿留下來呢?
記者調(diào)查了解到，現(xiàn)在80、90后是服務(wù)業(yè)用工主力軍，這代人大多是獨(dú)生子女并且有自己的個性，他們并不喜歡從事服務(wù)行業(yè)，企業(yè)管理起來也有一定難度。雖說城市的薪資水平可能比這些員工家鄉(xiāng)的高，但是這種優(yōu)勢卻被城市的交通、住房等生活成本削弱，因此這些80、90后似乎都很戀家，在考慮是否回家謀發(fā)展。
紅包、年終獎
無法阻擋回家的腳步
“每年春節(jié)前后都為沒有員工發(fā)愁，為這個我都頭疼死了�！痹隗w育大街與槐安路交叉口附近經(jīng)營一家餐廳的王先生說，自家店里一共有6個服務(wù)員。前幾天，這6個人聚齊了來找他談判，希望增加200元月薪，否則就集體跳槽。
“最后給他們每人加了100元，月薪1800元整。餐廳工作量并不大，這實(shí)在不算低了�！蓖跸壬鸁o奈地告訴記者，在討價(jià)還價(jià)的過程中，他還被服務(wù)員們“教育”：“人家說了，我們不愁找新工作，你看街面上很多餐廳都貼著招工啟事�！狈⻊�(wù)員們還說，年底生意最忙自然應(yīng)該漲工錢;其他餐廳來挖過墻腳他們都沒答應(yīng)，就是“瞧著老板平時對自己還不錯”。
生活成本增加，同行之間的消息傳遞，合同缺乏保障，加上外地工返鄉(xiāng)造成用人荒等因素，是年末服務(wù)行業(yè)要求“漲薪”的主要原因。王先生店里一位姓張的服務(wù)員告訴記者，即使東家管吃管住，在石市生活的成本也漲得“讓人心虛”。另外，雖然他們都簽了合同，但除規(guī)定了工資數(shù)額和包食宿之外，基本沒有其他保障�！拔乙巧〔荒芨苫�，老板肯定會馬上辭退換人�！毙堈f，要求加薪也是出于“多掙一點(diǎn)是一點(diǎn)”的心理。
不光是王先生面臨缺人的現(xiàn)象，石市其他飯店也正面臨用工的問題�！帮埖昙s三分之一的員工都向我提出了想回家過年的要求。”一家飯店的老板趙先生說，這些90后的服務(wù)員多是獨(dú)生子女，回家過年的愿望特別強(qiáng)烈。飯店一方面給員工做工作，從1月初開始，將員工分年前、年中、年后3個階段分批有計(jì)劃地放假回家，另一方面除了按國家規(guī)定的加班費(fèi)外，企業(yè)還為員工準(zhǔn)備了紅包、年度獎勵等等，“為了留住員工，幾乎什么招都想到啦”。
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