小蝦怎么做好吃

　　五星級油煎小白蝦(簡單易做快手菜)

　　簡介

　　這是一道沒有任何技術(shù)含量的家常菜，補(bǔ)鈣佳肴，我家小堂很愛吃，蝦煎的酥脆焦黃，吃起來刷刷響。只有一點(diǎn)主要注意，就是蝦如果太多一鍋煎不完，一定要清洗鍋具，換一些新油再煎，用以前的油煎出來蝦會黑乎乎的，吃起來不健康!

　　用料

　　油煎小白蝦的做法

　　1、小白蝦洗凈控水

　　2、加入一些面粉

　　3、面粉要均勻裹住小蝦，用筷子輕輕拌，別弄斷了蝦須子

　　4、平底鍋加一些油，放入小白蝦中火慢煎

　　5、煎小蝦一面焦黃翻另一面

　　6、雙面焦黃即可出鍋

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