家常海帶排骨湯的做法介紹

　　導(dǎo)語：海帶排骨湯怎么燉好喝？學(xué)做海帶排骨湯需要什么食材？海帶排骨湯， 是浙江一帶的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯。此菜品湯鮮味美，海帶含有豐富的鈣，可防人體缺鈣，還有降血壓的功效。下面由小編為您整理出的相關(guān)內(nèi)容，一起來看看吧。

　　海帶排骨湯食材介紹：

　　排骨300克，濕海帶50克，黃豆10克，木耳3克，枸杞1克，香菜2克，味精1g，鹽3g，

　　海帶排骨湯的做法步驟：

　　1、海帶、黃豆、木耳提前用水浸泡兩小時(shí)以上。

　　2、排骨飛水后，放入電壓力鍋中，加足夠的水。

　　3、把配料全一起放入。

　　4、加入幾顆枸杞，按下煲湯程序。

　　5、程序結(jié)束后，加入鹽和少量味精。

　　6、最后撒入香菜。

　　小竅門

　　1.用干海帶，需要提前浸泡，用濕海帶，記住清洗掉海帶上的鹽分。

　　2.可以加少量生抽提色，湯色就會(huì)很好看了。

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