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紅棗銀耳湯的做法大全有哪些
銀耳具有滋陰潤肺,補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效,對于女性有很好的美容養(yǎng)顏效果,銀耳還能夠提高肝臟的解毒能力!另外一樣銀耳還有許多的膠紙,長期的使用,可以潤膚銀耳中的糖類物質(zhì)能夠增強(qiáng)人體的免疫力。大棗中富含維生素c是水果之王,它能夠提高人體的免疫力,防止貧血和骨質(zhì)疏松。
1、先把銀耳用水泡上,平時我都是中午泡上晚上煮, 有時就做晚飯前泡上,吃過飯后煮。也就是說短則一個多小時, 長則五六個小時都可以。 銀耳泡開后用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉, 用手將銀耳撕成小片,待用。
2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間, 一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上, 然后開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了, 蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。 將紅棗用手撕開,露出果肉。 這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。
3、鍋內(nèi)加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、 枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。 注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬干。
4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過別著急, 至少要煮一個半小時才行呢。快煮好時放入冰糖,依個人口味定。 因為偶買的紅棗很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,攪拌,待幾分鐘后, 香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。真的很好喝! 注意:干銀耳和泡發(fā)后的體積差別很大啊, 如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時候千萬別貪多。
常喝銀耳紅棗湯能夠美容養(yǎng)顏,銀耳中富含的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動,減少對脂肪的吸收。它具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能是美顏的佳品。另外銀耳紅棗湯,能夠保護(hù)肝臟,改善心肌營養(yǎng)。希望我的建議對您有效,能幫助到你,謝謝。
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