夏季沒胃口？這些藥膳打開胃口！

冬瓜扁豆粥

連皮冬瓜500g洗凈后切成小塊，扁豆50g，粳米50g。梗米煮開后放進(jìn)冬瓜和扁豆，同煮約1小時后放鹽調(diào)味即可。

食用冬瓜皮有清熱的功效，連皮煮食具有比較好地清熱利尿功效，扁豆和脾化濕，扶正不留邪，比較適合老年人的脾胃特點(diǎn)。

白瓜滾魚尾

白瓜500g，魚尾500g，生姜適量。

白瓜切成小塊備用。先將魚尾洗凈后略煎至金黃色，放水1000ml，煮開后放入白瓜、生姜，再煮30分鐘后下鹽調(diào)味即可飲用。是方香甜可口，很好地補(bǔ)充了夏日丟失的體液，是比較好的養(yǎng)生湯水之一，除白瓜外，也可用木瓜替代。

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