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兒童飲食與健康 這些飲食習(xí)慣讓孩子厭食
常見(jiàn)到父母端著個(gè)碗，在孩子的后面追著趕著，靠近了，喂上一口飯，孩子又是到處狂奔了。是寶寶厭食嗎，才對(duì)食物沒(méi)有那么大的興趣嗎。
哪些飲食習(xí)慣會(huì)讓孩子厭食
1、不要強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食
對(duì)確有厭食表現(xiàn)的寶寶，如果是疾病所致，應(yīng)積極配合醫(yī)生治療，同時(shí)爸爸媽媽要給予寶寶關(guān)心與愛(ài)護(hù)，鼓勵(lì)寶寶進(jìn)食，切莫在寶寶面前顯露出焦慮不安、憂(yōu)心忡忡，更不要嘮嘮叨叨讓寶寶進(jìn)食。如果為此而責(zé)罵寶寶，強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食，不但會(huì)抑制寶寶攝食中樞活動(dòng)，使食欲無(wú)法啟動(dòng)，甚至產(chǎn)生逆反心理，就餐時(shí)情緒低落，拒絕進(jìn)食。
2、避免食物種類(lèi)單一
速凍肉食品、快餐等食品，不但不新鮮，還難以消化吸收，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高，經(jīng)常吃這樣的食品，難以誘發(fā)寶寶的食欲。父母應(yīng)該給寶寶多吃新鮮蔬菜、水果、鮮肉。適當(dāng)吃些諸如玉米、紅薯等粗雜食品，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)和正常排泄，有助于提高寶寶的食欲，促進(jìn)其消化功能的發(fā)育與健全另外，經(jīng)常變換食物種類(lèi)，可激發(fā)寶寶的食欲。
3、保證寶寶充足的睡眠
成年人都有這樣的體會(huì)，當(dāng)睡眠不足時(shí)，不但沒(méi)有食欲，還會(huì)感覺(jué)惡心。寶寶睡眠不足也會(huì)食欲不振。長(zhǎng)時(shí)間睡眠不足，會(huì)嚴(yán)重影響幼兒生長(zhǎng)發(fā)育，所以要保證寶寶有充足的睡眠時(shí)間。
4、不宜讓寶寶大吃大喝
寶寶自制力非常弱，又偏愛(ài)飲料、甜食、油膩、色素重的食物，由于冷熱混合，沒(méi)有節(jié)制，加上父母的格外寬容，常導(dǎo)致寶寶急性胃腸道疾病發(fā)作。
5、不宜多吃洋快餐
洋快餐成了寶寶們的時(shí)尚食品，平時(shí)的限制也會(huì)由于節(jié)日的到來(lái)而解除。除了爸爸媽媽?zhuān)�有爺爺奶奶、外公外婆、叔舅姑姨、親朋好友也會(huì)表現(xiàn)一番，帶著寶寶光顧洋快餐廳。
長(zhǎng)期厭食可能會(huì)對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育有影響。好多家長(zhǎng)認(rèn)為，現(xiàn)在生活水平都很高了，孩子應(yīng)該不會(huì)再出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況了，其實(shí)，在臨床上還是可以見(jiàn)到有些孩子又瘦又黃的。事實(shí)上現(xiàn)在孩子的營(yíng)養(yǎng)異常有兩個(gè)趨勢(shì)，一個(gè)就是肥胖，一個(gè)就是營(yíng)養(yǎng)不良，而且營(yíng)養(yǎng)不良的比例也不低，這就是兩個(gè)極端。
培養(yǎng)寶寶良好的飲食習(xí)慣
1、讓寶寶吃各種不同口味、顏色和口感的菜，這會(huì)讓寶寶總是對(duì)飯菜很感興趣。即使是很小的寶寶也會(huì)因?yàn)槊刻斐韵嗤臇|西而感到厭煩的。
2、當(dāng)寶寶吃得很好的時(shí)候要表?yè)P(yáng)他。
3、給寶寶提供健康零食，寶寶每天消耗大量的能量，因?yàn)樗麄兠刻靹?dòng)來(lái)動(dòng)去，所以營(yíng)養(yǎng)豐富的零食來(lái)補(bǔ)充寶寶的能量，比如水果片(新鮮的或干制的)、天然酸奶、米糕、面包條。
4、不要給寶寶吃快餐食品，如果在就餐時(shí)間帶著寶寶出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，您最好隨身帶一些健康食品，這樣您就不必依賴(lài)快餐店了，薯?xiàng)l、漢堡包、香腸都是高脂肪、高鹽、高糖分食品，而且含有很多添加劑，應(yīng)該避免食用。
5、別把甜食當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。如果您想讓寶寶喜歡吃新鮮水果和蔬菜，自己首先要大量吃這些食物以給寶寶樹(shù)立榜樣。如果您總是把餅干和巧克力當(dāng)作零食，并且把甜食作為獎(jiǎng)勵(lì)(這些食物會(huì)使寶寶越來(lái)越喜歡吃甜食，并使他們長(zhǎng)出齲齒)，不要指望您的寶寶愛(ài)吃水果。您可不能為了寶寶吃水果和蔬菜而跟他討價(jià)還價(jià)，這會(huì)形成一個(gè)難以改變的習(xí)慣。
6、給寶寶喝的飲料中，水是最佳和最提神的，所以要把水作為首選飲料。如果寶寶的食欲不是很好，在他吃飯前就不要給他喝含糖太多的飲料，因?yàn)楹冗@些東西會(huì)使他感覺(jué)不到餓。
小兒厭食喝粥可治
⑴ 乳食不節(jié)型
①雞內(nèi)金粥：將雞內(nèi)金用文火炒至黃褐色，研為細(xì)末。先用粳米100克，加水500～800毫升，煮至稀稠適當(dāng)時(shí)加入雞內(nèi)金粉3～5克，加少量白糖，分次溫服，連服5日。
②蘿卜子粥：炒萊菔子10克，北粳米50克。先用炒萊菔子煎湯，然后加入粳米，文火煮成稀粥，每日服1次，連服3日。
③山楂麥芽粥：生山楂、炒麥芽各6～10克，粳米50克。先將山楂、麥芽煎水，然后用此水入粳米煮粥。服時(shí)加適量白糖，日1～2次，連服數(shù)日。
④消食粥：蓮肉10克，山藥30克，芡實(shí)10克，神曲10克，麥芽10克，扁豆20克，山楂15克，加入少許粳米煮粥，可健脾消食化滯。每日服1次，連服3日。
⑤淮山內(nèi)金粥：懷山藥15～20克，雞內(nèi)金9克，小米或大米150克。將山藥、內(nèi)金研成細(xì)末，與米共同煮粥，米熟爛后，加適量的白糖調(diào)味食用。適用于小兒厭食，偏食，進(jìn)食少，伴見(jiàn)食后腹脹、泄瀉等。
⑵ 胃陰不足型
①荸薺粥：將荸薺100克去皮搗碎，粳米100克，加水適量同煮，文火熬成稀粥，每日1次，連服數(shù)日。
②梨汁粥：梨3～5個(gè)搗爛取汁，粳米50克，先將粳米熬成稀粥，將梨汁兌入，開(kāi)一次后即關(guān)火，每日1次，連服1周。
③蔗漿粥：粳米50克，加入適量水煮成稀粥，將新鮮甘蔗榨汁，在粥中兌入甘蔗漿100～150毫升，分次溫服。
⑶ 脾胃氣虛型
①山藥糯米粥：山藥30克，糯米50克，文火煮成稠粥，每日1次。長(zhǎng)期服用能達(dá)健脾之功。
②蓮子粥：蓮子粉或蓮子去心5克，糯米30克。先加入適量水煮蓮子，微軟后加入糯米，文火熬至蓮子軟爛，隨意服食，連服數(shù)日。
③胡蘿卜粥：胡蘿卜200克，粳米100 克。先將胡蘿卜切碎搗爛，與粳米一同煮粥。1日服2次，可常服用。
④豬肚粥：生豬肚500克洗凈，加水適量，煮至七成熟，撈出，用刀切成細(xì)絲備用。再以大米100克，熟豬肚100克，豬肚湯適量，煮成粥，可加蔥、姜等調(diào)料。經(jīng)常食用可治療脾虛氣弱、食欲不振、消化不良、消渴以及消瘦、疲倦等癥。
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